instagram story viewer > #concombre

#concombre

Posts
Ta nouvelle salade préférée pour l’été! Une salade de concombre asiatique super facile. Ingrédients : - 6 à 8 mini concombres, coupés en tranches - Du sel - 1/4 d’oignon rouge - 2 c. à soupe de sauce soya - 2 c. à soupe de vinaigre de riz - 1 c. à soupe d’huile de sésame grillé - 1 c. à soupe de cassonade - 1 c. à soupe de chili crisp - 1 gousse d’ail hachée finement - 1 c. à soupe de graines de sésame - 1 poignée d’arachides grillées concassées Étapes : 1. Saler généreusement les concombres et les laisser dégorger 20 minutes. Pendant ce temps, faire tremper les tranches d’oignon rouge dans de l’eau froide. 2. Après 20 minutes, retirer l’excédent d’eau des concombres. S’ils sont trop salés, les rincer légèrement à l’eau, puis bien les éponger. 3. Dans un bol, mélanger la sauce soya, le vinaigre de riz, l’huile de sésame, la cassonade, le chili crisp, l’ail et les graines de sésame. 4. Mélanger les concombres avec les oignons rouges et la sauce. 5. Garnir avec les arachides grillées et un peu de graines de sésame. #concombre #salade #recettefacile #recetterapide #summerrecipe
Ta nouvelle salade préférée pour l’été! Une salade de concombre asiatique super facile. Ingrédients : - 6 à 8 mini concombres, coupés en tranches - Du sel - 1/4 d’oignon rouge - 2 c. à soupe de sauce soya - 2 c. à soupe de vinaigre de riz - 1 c. à soupe d’huile de sésame grillé - 1 c. à soupe de cassonade - 1 c. à soupe de chili crisp - 1 gousse d’ail hachée finement - 1 c. à soupe de graines de sésame - 1 poignée d’arachides grillées concassées Étapes : 1. Saler généreusement les concombres et les laisser dégorger 20 minutes. Pendant ce temps, faire tremper les tranches d’oignon rouge dans de l’eau froide. 2. Après 20 minutes, retirer l’excédent d’eau des concombres. S’ils sont trop salés, les rincer légèrement à l’eau, puis bien les éponger. 3. Dans un bol, mélanger la sauce soya, le vinaigre de riz, l’huile de sésame, la cassonade, le chili crisp, l’ail et les graines de sésame. 4. Mélanger les concombres avec les oignons rouges et la sauce. 5. Garnir avec les arachides grillées et un peu de graines de sésame. #concombre #salade #recettefacile #recetterapide #summerrecipe
Accompagné de poulet frit caramélisé y’a rien de meilleur 😋 Oi muchim ⠀ -> INGRÉDIENTS : ⠀ - 1 concombre - 1 càs de sauce soja - 1 càs d’huile de sesame - 1 càs de vinaigre de riz - 1 pincée de sucre - 1 pincée de gochugaru ou 1 càc de gochujang - 1 gousse d’ail ⠀ -> RECETTE : ⠀ Laissez le concombre dégorger avec du sel pendant 1h. Presser le tout pour retirer l’excédent d’eau et ajouter les ingrédients ci-dessus. Laissez au frais une nuit pour plus de saveur ou sinon 2h suffiront. ⠀ #oimuchim #cucumbersalad
Accompagné de poulet frit caramélisé y’a rien de meilleur 😋 Oi muchim ⠀ -> INGRÉDIENTS : ⠀ - 1 concombre - 1 càs de sauce soja - 1 càs d’huile de sesame - 1 càs de vinaigre de riz - 1 pincée de sucre - 1 pincée de gochugaru ou 1 càc de gochujang - 1 gousse d’ail ⠀ -> RECETTE : ⠀ Laissez le concombre dégorger avec du sel pendant 1h. Presser le tout pour retirer l’excédent d’eau et ajouter les ingrédients ci-dessus. Laissez au frais une nuit pour plus de saveur ou sinon 2h suffiront. ⠀ #oimuchim #cucumbersalad
Salade de concombre à la japonaise 🥒 ou la nouvelle recette ludique pour te régaler et passer tes nerfs. Ingrédients : - 1 concombre - 1 cebette - 2 cas de sauce soja - 1 cas de vinaigre de riz - 1 cac d’huile de sésame - 1 cac de beurre de cacahuète - 1/2 cac d’ail haché - 1/2 cac de gingembre râpé - 1/2 cac de gochujang - Un peu de graines de sésame - 1/2 jus de citron vert 1. Laver et couper les extrémités du concombre. Puis l’écraser à l’aide d’un couteau et le découper grossièrement. 2. Découper de la cebette. 3. Dans un contenant qui ferme bien, mettre tous les ingrédients pour la sauce, puis finir par la cebette et le concombre. 4. Refermer et secouer. #salade #recettefacile #recettehealthy #salad #ideerecette
Salade de concombre à la japonaise 🥒 ou la nouvelle recette ludique pour te régaler et passer tes nerfs. Ingrédients : - 1 concombre - 1 cebette - 2 cas de sauce soja - 1 cas de vinaigre de riz - 1 cac d’huile de sésame - 1 cac de beurre de cacahuète - 1/2 cac d’ail haché - 1/2 cac de gingembre râpé - 1/2 cac de gochujang - Un peu de graines de sésame - 1/2 jus de citron vert 1. Laver et couper les extrémités du concombre. Puis l’écraser à l’aide d’un couteau et le découper grossièrement. 2. Découper de la cebette. 3. Dans un contenant qui ferme bien, mettre tous les ingrédients pour la sauce, puis finir par la cebette et le concombre. 4. Refermer et secouer. #salade #recettefacile #recettehealthy #salad #ideerecette
Recette salade pastèque 🍉 Pastèque Fêta Concombre Oignon rouge Avocat Citron vert Huile d’olive Sel, poivre #pasteque
Recette salade pastèque 🍉 Pastèque Fêta Concombre Oignon rouge Avocat Citron vert Huile d’olive Sel, poivre #pasteque
HISTOIRE DE CONCOMBRE 🥒 #viralreelsvideo❤️ #france🇫🇷 #america #fypppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp #cine
HISTOIRE DE CONCOMBRE 🥒 #viralreelsvideo❤️ #france🇫🇷 #america #fypppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp #cine
SALADE DE CONCOMBRE 🥒 👩🏼‍🍳 Ingrédients : 
4 œufs durs
1 boîte de thon
1 concombre entier
¼ d’oignon rouge
2 yaourts 0 % (moi j’ai pris du skyr)
Le jus d’un citron
1 avocat
Sel & poivre J’ai coupé le concombre et l’oignon rouge à la mandoline pour obtenir des tranches très fines. Ensuite, il suffit de tout mélanger et c’est prêt ! Une salade complète, légère et parfaite pour un repas rapide. 
salade protéinée - recette healthy - concombre - thon - repas rapide - helloandfood
SALADE DE CONCOMBRE 🥒 👩🏼‍🍳 Ingrédients : 
4 œufs durs
1 boîte de thon
1 concombre entier
¼ d’oignon rouge
2 yaourts 0 % (moi j’ai pris du skyr)
Le jus d’un citron
1 avocat
Sel & poivre J’ai coupé le concombre et l’oignon rouge à la mandoline pour obtenir des tranches très fines. Ensuite, il suffit de tout mélanger et c’est prêt ! Une salade complète, légère et parfaite pour un repas rapide. 
salade protéinée - recette healthy - concombre - thon - repas rapide - helloandfood
Salade fraîche concombre saumon avocat #healty #recettefacile #foodie #rokiacuisine #salade
Salade fraîche concombre saumon avocat #healty #recettefacile #foodie #rokiacuisine #salade
SALADE COMPOSÉE Préparer ses repas à l’avance c’est la vie! Vous le faites de temps en temps ? INGRÉDIENTS : 3 personnes 250g tomates cerises 1 concombre 200g émincés de poulet rôti acheté tout prêt 1 oignon 3 poignées d’olives 100g féta 3 poignées spaghettis Sauce salade : 300g yaourt grec, ciboulette, 1 cas moutarde, 1 cas miel, sel et poivre #recettefacile #reequilibragealimentaire #recettehealthy #batchcooking
SALADE COMPOSÉE Préparer ses repas à l’avance c’est la vie! Vous le faites de temps en temps ? INGRÉDIENTS : 3 personnes 250g tomates cerises 1 concombre 200g émincés de poulet rôti acheté tout prêt 1 oignon 3 poignées d’olives 100g féta 3 poignées spaghettis Sauce salade : 300g yaourt grec, ciboulette, 1 cas moutarde, 1 cas miel, sel et poivre #recettefacile #reequilibragealimentaire #recettehealthy #batchcooking
🍣 SUSHIS DE CONCOMBRE 🥒 Du concombre bien croquant, du fromage frais, du saumon fumé et de l’avocat… Une recette ultra fraîche et gourmande 😋 Sans cuisson et super faciles à préparer, ces petites bouchées sont parfaites pour l’apéro ou une entrée d'été. ☀️ 👉 Recette complète sur chef-juju.fr → lien en bio #concombre #saumonfumé #sushi #recettefacile #rolls
🍣 SUSHIS DE CONCOMBRE 🥒 Du concombre bien croquant, du fromage frais, du saumon fumé et de l’avocat… Une recette ultra fraîche et gourmande 😋 Sans cuisson et super faciles à préparer, ces petites bouchées sont parfaites pour l’apéro ou une entrée d'été. ☀️ 👉 Recette complète sur chef-juju.fr → lien en bio #concombre #saumonfumé #sushi #recettefacile #rolls
Aujourd’hui, c’est Green Roll fraîcheur 👌 La recette est bien sur disponible dans @Cookimag ! Pour le materiel : envoi moi Demarle en DM et je te partage le lien et le code promo ❤️ 🥒 Green Roll : Les Rolls de concombre Heathy et sans riz ! Un roll ultra-léger, croquant et sans complexes : la fraîcheur du concombre, le crémeux du fromage frais et une farce gourmande. Un visuel digne d'un grand restaurant, prêt en seulement 10 minutes chrono ! 🛒 Les Ingrédients : • Concombres (longs et bien droits) • Fromage frais (type St Môret ou Philadelphia) • Thon (au naturel, bien égoutté) • Carotte • Oignon rouge • Ail • Avocat • Jus de citron • Crème de balsamique (ou vinaigre) • Graines de sésame • Sel, poivre noir • Sauce soja (optionnel pour la dégustation) 👩‍🍳 La Préparation (Étape par Étape) : 1. Les bandes de concombre : À l'aide d'une mandoline ou d'un éplucheur, coupez le concombre en fines lamelles dans la longueur. Disposez-les sur votre plan de travail en les faisant se chevaucher pour former un rectangle bien régulier. 2. L'astuce anti-glisse : Tapotez légèrement avec un essuie-tout pour enlever l'excédent d'humidité (essentiel pour que le roll se tienne parfaitement !). 3. La base crémeuse : Étalez uniformément une fine couche de fromage frais sur toute la surface. 4. La farce croquante : Râpez la carotte (mélangée au préalable avec un peu d'ail pressé, du sel et du poivre). Disposez ensuite en lignes parallèles : le thon émietté, l'oignon rouge émincé très finement, et la carotte. 5. La touche gourmande : Ajoutez des lamelles d'avocat, sbyrzgez-les d'un filet de jus de citron et ajoutez une pincée de sel. 6. Le façonnage : Roulez délicatement mais fermement l'ensemble pour former un boudin bien serré. 7. La découpe : À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez des tronçons d'environ 1,5 cm pour former vos rolls. 8. Le dressage : Dressez sur une jolie assiette, décorez d'un trait de crème de balsamique, parsemez de graines de sésame, et servez avec de la sauce soja si vous aimez ! ##maisonlamotte #pourtoii #pourtoi #cookimag
Aujourd’hui, c’est Green Roll fraîcheur 👌 La recette est bien sur disponible dans @Cookimag ! Pour le materiel : envoi moi Demarle en DM et je te partage le lien et le code promo ❤️ 🥒 Green Roll : Les Rolls de concombre Heathy et sans riz ! Un roll ultra-léger, croquant et sans complexes : la fraîcheur du concombre, le crémeux du fromage frais et une farce gourmande. Un visuel digne d'un grand restaurant, prêt en seulement 10 minutes chrono ! 🛒 Les Ingrédients : • Concombres (longs et bien droits) • Fromage frais (type St Môret ou Philadelphia) • Thon (au naturel, bien égoutté) • Carotte • Oignon rouge • Ail • Avocat • Jus de citron • Crème de balsamique (ou vinaigre) • Graines de sésame • Sel, poivre noir • Sauce soja (optionnel pour la dégustation) 👩‍🍳 La Préparation (Étape par Étape) : 1. Les bandes de concombre : À l'aide d'une mandoline ou d'un éplucheur, coupez le concombre en fines lamelles dans la longueur. Disposez-les sur votre plan de travail en les faisant se chevaucher pour former un rectangle bien régulier. 2. L'astuce anti-glisse : Tapotez légèrement avec un essuie-tout pour enlever l'excédent d'humidité (essentiel pour que le roll se tienne parfaitement !). 3. La base crémeuse : Étalez uniformément une fine couche de fromage frais sur toute la surface. 4. La farce croquante : Râpez la carotte (mélangée au préalable avec un peu d'ail pressé, du sel et du poivre). Disposez ensuite en lignes parallèles : le thon émietté, l'oignon rouge émincé très finement, et la carotte. 5. La touche gourmande : Ajoutez des lamelles d'avocat, sbyrzgez-les d'un filet de jus de citron et ajoutez une pincée de sel. 6. Le façonnage : Roulez délicatement mais fermement l'ensemble pour former un boudin bien serré. 7. La découpe : À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez des tronçons d'environ 1,5 cm pour former vos rolls. 8. Le dressage : Dressez sur une jolie assiette, décorez d'un trait de crème de balsamique, parsemez de graines de sésame, et servez avec de la sauce soja si vous aimez ! ##maisonlamotte #pourtoii #pourtoi #cookimag
@claireleonelli faut que tu nous éclaire sur ce sujet 🥒 Ingrédients : 6 minis concombre Le jus d’un ancien pot de cornichons Un verre de vinaigre blanc 1 cc de sel 2 cs de sucre
@claireleonelli faut que tu nous éclaire sur ce sujet 🥒 Ingrédients : 6 minis concombre Le jus d’un ancien pot de cornichons Un verre de vinaigre blanc 1 cc de sel 2 cs de sucre
Pickles fermentés à la russe Des légumes naturellement lacto-fermentéssans vinaigre avec une saumure toute simple💁🏻‍♀️ Pour les légumes -Petits concombres -Tomates cerises -Un mélange de radis, carottes et concombre Pour parfumer les bocaux ( mettez les herbes & épices que vous aimez) -Aneth frais -Estragon frais -Baies roses -Graines de moutarde -Gousses de cardamome Pour la saumure: Eau + Sel non iodé idéalement sans additifs! comptez environ 30 g de sel par litre d’eau. Mélangez l’eau et le sel jusqu’à dissolution complète ( porter à frémissement) puis laisser refroidir. Ajoutez les légumes & aromates dans les bocaux! Ne tassez pas trop les légumes laissez suffisamment de place pour que la saumure puisse circuler. Versez la saumure dans chaque bocal jusqu’à ce que les légumes soient complètement immergés. C’est important : les légumes doivent rester sous la saumure pendant toute la fermentation. Vous pouvez utiliser un petit poids de fermentation ou un autre système adapté pour les maintenir immergés. Fermez les bocaux sans les bloquer hermétiquement ou utilisez des couvercles adaptés à la fermentation (du gaz va être produit) Laissez les bocaux fermenter à température ambiante, à l’abri de la lumière directe. La durée dépend de la température et de l’acidité que vous aimez mais comptez généralement quelques jours à une semaine ou plus. Goûtez avec un ustensile propre quand les légumes ont atteint le niveau d’acidité et de croquant que vous aimez placez les au réfrigérateur pour ralentir la fermentation.
Pickles fermentés à la russe Des légumes naturellement lacto-fermentéssans vinaigre avec une saumure toute simple💁🏻‍♀️ Pour les légumes -Petits concombres -Tomates cerises -Un mélange de radis, carottes et concombre Pour parfumer les bocaux ( mettez les herbes & épices que vous aimez) -Aneth frais -Estragon frais -Baies roses -Graines de moutarde -Gousses de cardamome Pour la saumure: Eau + Sel non iodé idéalement sans additifs! comptez environ 30 g de sel par litre d’eau. Mélangez l’eau et le sel jusqu’à dissolution complète ( porter à frémissement) puis laisser refroidir. Ajoutez les légumes & aromates dans les bocaux! Ne tassez pas trop les légumes laissez suffisamment de place pour que la saumure puisse circuler. Versez la saumure dans chaque bocal jusqu’à ce que les légumes soient complètement immergés. C’est important : les légumes doivent rester sous la saumure pendant toute la fermentation. Vous pouvez utiliser un petit poids de fermentation ou un autre système adapté pour les maintenir immergés. Fermez les bocaux sans les bloquer hermétiquement ou utilisez des couvercles adaptés à la fermentation (du gaz va être produit) Laissez les bocaux fermenter à température ambiante, à l’abri de la lumière directe. La durée dépend de la température et de l’acidité que vous aimez mais comptez généralement quelques jours à une semaine ou plus. Goûtez avec un ustensile propre quand les légumes ont atteint le niveau d’acidité et de croquant que vous aimez placez les au réfrigérateur pour ralentir la fermentation.
back to up