đ« BROWNIE AUX DATTES đ€ (sans cuisson)
Des dattes, des noix de pĂ©can, du cacao et une gĂ©nĂ©reuse couche de chocolat noir... đ
Tu obtiens un brownie ultra fondant, intensĂ©ment chocolatĂ© et naturellement sucrĂ©, parfait pour faire le plein d'Ă©nergie ! đȘđ«
đ Recette complĂšte sur chef-juju.fr â lien en bio
#brownie #dattes #sanscuisson #chocolat #recettefacile
Barres dattes choco, pistache & framboise —ïž
Recette pour une grande barre, ça mâa fait 12 gros morceaux, tu peux aussi diviser le recette en 2đ«
â 500g de dattes Medjool
â 2 barquettes de framboises
â 4 cc de graines de chia
â 150g de purĂ©e de pistache (jâavoue jâai fait Ă lâĆil đ)
â 200g de chocolat noir (pour une coque Ă©paisse/ 150g si tu prĂ©fĂšres plus fin)
â 1cc dâhuile (coco, olive, peu importe, pour le chocolat)
â Fleur de sel
DĂ©noyaute les dattes et dispose-les dans un plat recouvert de papier sulfurisĂ©. Ăcrase-les bien avec les mains pour former une base compacte et uniforme.
â ïž Le secret : utilise des dattes Medjool bien mĂ»res, elles sâĂ©crasent beaucoup mieux et donnent une base plus moelleuse.
Ăcrase les framboises Ă la fourchette, ajoute les graines de chia et laisse reposer 20 minutes au frigo.
Ătale la purĂ©e de pistache sur la base de dattes, puis rĂ©partis les framboises par-dessus.
Fais fondre le chocolat noir avec un filet dâhuile et verse-le sur lâensemble.
Place au frigo jusquâĂ ce que le chocolat est bien figĂ©.
Ajoute la fleur de sel et coupe en barres, câest prĂȘt !
CâEST LE RETOUR DES DATTES FOURRĂES â€ïž
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đ11 rue du onze novembre Aulnay-sous-Bois 93600
đCentre Commercial CrĂ©teil Soleil
đDubai
đParis ChĂątelet
đLa DĂ©fense
đVal dâEurope
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đ„ Plus dâinformations en privĂ©
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#pastry #halal #parishalal #halalparis #ramadan
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Le genre de pâtit snack parfait quand tu as envie dâune petite touche sucrĂ© au goĂ»ter ou avec ton cafĂ© jâaime trop ! đ€đ»
#recettefacile #recettesimple #recettefacilerapide #recettehealthy #recetterapide
Brownie pois chiches đ±
Couche 1:
- 300g de pois-chiches égouttés
- 2 cĂ s de cacao en poudre
- 150g de dattes dénoyautées et réhydratées
Couche 2:
- 150g de chocolat noir
- 200g de lait de coco
P.S. La majorité de mes ingrédients viennent de chez KORO
tu as -5% sur le site internet de (www.koro.fr) avec mon code « TOMY ».
Tu y trouveras un large choix de produits bio a un prix dĂ©fiant toute concurrence (chocolat, olĂ©agineux, Ă©picerie salĂ©e & sucrĂ©e , condiments, sauces, lĂ©gumineuses, snacks etcâŠ)
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âšLa gourmandise, câest aussi savoir choisir des ingrĂ©dients de qualitĂ©. Dattes, pistache & chocolat noir⊠un pur dĂ©lice. đ€
Chocolat de caroube!
100g de farine de caroube
100g dâhuile de coco
50g de sirop dâĂ©rable ( facultatif)
Je vous avoue que pour le cake jâai fait Ă lâĆil ahah!
1 banane
2 dattes Mejhoul
3 Ćufs
35g de purée de sésame
100ml lait de coco
60g farine de caroube
60g farine de sorgho
1 pincée de sel
1 pincée de poudre à lever
20 min Ă 180C dans un petit four! âšđ„°
Ă lâoccasion du Ramadan, @maitre_dattier nous a ouvert les portes de son labo đâš
On a voulu comprendre la place des dattes pendant cette pĂ©riode et comment lâentreprise gĂšre lâexplosion de la demande pendant les fĂȘtes que ce soit l'AĂŻd ou NoĂ«l.
Production, organisation, coulisses : on vous montre tout.
Et comme on ne savait pas si tout le monde jeĂ»nerait mercredi ou jeudi (oui, le fameux flou du dĂ©but du Ramadan en France cette annĂ©e đ
), on a publiĂ© la vidĂ©o aujourdâhui.
Simple. Rapide. Gourmand. đ«
Dattes + crĂšme de pistache + chocolat + sel.
Feuilles de Dattier đŽ
Une crĂ©ation unique donc je suis trĂšs fier de vous prĂ©senter pour ce mois sacrĂ© du ramadanđ€ČâȘïž
La datte, fruit millĂ©naire des terres dĂ©sertiques, traverse les siĂšcles comme un symbole de vie et de douceur. MentionnĂ©e dans le Coranđ, elle incarne la gĂ©nĂ©rositĂ© et la bĂ©nĂ©dictionđ
Aujourdâhui, je la sublime dans un entremet dĂ©licat, entre tradition et modernitĂ©.
Aujourdâhui, elle devient la star de cet entremet en forme de feuilles de Dattier : intense, fondante, naturellement sucrĂ©e⊠un hommage Ă un fruit chargĂ© dâhistoire.
HĂąte de vous lire en commentaires đ„č
#dattes #datte #entremet #ramadan #recette
le comeback des « flights » et jâa-dore les dattes faut trop que vous essayez!!!!
#date #flights #tastetest
Tarte sans cuisson chocolat framboise âš
Base noisette pralinée
* 160 g de noisettes torréfiées
* 6 Ă 7 dattes Medjool
* 1 pincée de fleur de sel
* 1 cĂ c de vanille en poudre
Mixer les noisettes jusquâĂ obtenir une texture sableuse. Ajouter les dattes, le sel et la vanille puis mixer Ă nouveau jusquâĂ ce que la prĂ©paration sâagglomĂšre. Ajouter un tout petit filet dâeau chaude si besoin pendant le mixage.
Tasser la pĂąte dans le fond dâun moule puis rĂ©server au frais. Jâai un moule Ă fond amovible ! Sinon mettre du papier sulfurisĂ© pour dĂ©mouler facilement
Crufiture framboise chia
* 250 g de framboises fraßches ou surgelées
* 1 cĂ s de sirop dâĂ©rable ou de miel
* 1 cĂ s de graines de chia
* le jus d✠citron
Ăcraser lĂ©gĂšrement les framboises puis mĂ©langer avec le reste des ingrĂ©dients.âšLaisser Ă©paissir une quinzaine de minutes avant dâĂ©taler une fine couche sur la base.
Ganache chocolat coco
* 180 g de chocolat noir
* 120 ml de lait de coco entier
* 1 pincée de fleur de sel
Faire chauffer le lait de coco puis le verser sur le chocolat. MĂ©langer jusquâĂ obtenir une ganache lisse et brillante puis la couler sur la couche framboise.
Réserver au frais pendant au moins 3 à 4 heures.
Pendant ce temps-lĂ , rends-toi en magasin Carrefour pour aller chercher les nouveautĂ©s de chez @koro_fr âšLes Crunchy Choco Fruits (blanc, lait ou noir) sont incroyables. Ce mĂ©lange de chocolat et de fruits acidulĂ©s⊠vraiment addictif.
Dispose-les ensuite joliment sur la tarte avec quelques framboises fraßches puis déguste sans attendre !
Et si tu prĂ©fĂšres commander en ligne, jâai un code de -5 % : BELQIS5 đ€