#grasak
Grašak🫛
Čorbast grašak, pravo jelo na kašiku
Znamo da se na ovim prostorima i te kako ceni jelo na kašiku, pa se često o kalorijama i ne razmišlja. Ako ga volite, u njemu ćete zaista uživati i nećete mu tražiti mane😊
🫛🫛🫛Sastojci:
500g junećeg buta ili plecke ako koristite pileći file dinstajte 15 ak minuta
800 g smrznutig graška
1 veca glavica crnog luka
1 čen belog luka
3-4 srednje šargarepe
2 krompira
Kašičica slatke paprike
Začin
So
Biber
Ulje, mast
U šerpu sipati ulje i dodati seckani luk kada se zagreje. Dinstati par min pa dodati šargarepu isecenu na kockice. Dinstati da omekša luk pa dodati meso. Začiniti i posoliti. Dinstati meso nsjmanje oko 30 min, ovo meso je tvrdje pa mu treba vise vremena za dinstanje, na srednjoj temp . Uz povremeno dodavanje po malo vode. Kada tečnost ispari dodati papriku. Promešati pa dodajte krompir i grašak pa dodajte oko 1l vode. Pobiberiti. Pričekati da prokljuca, pa smanjiti temperaturu. Kuvati dok meso ne bude meko a krompir ne da gustinu jelu. Bilo bi dobro da krompir bude beli i da se brzo kuva i raspada.
Prijatno😊
#grasak #jelanakasiku #srbija #balkanfood #food#yummyfood #ukusnahrana #kuvanajel a#peas #kuvajte_sa_stasom #kasika #domacahrana
#grašak #grasak #rucakideje #ručak #povrće #kuvano #kuvanajela
💚Grašak na moj način💚
400g graška
50ml ulja
300g pilećeg belog mesa
1 glavica crnog luka
2 šargarepe
Šaka brokolija
1l vode
250ml mleka
2.5 kašike brašna
1 kašika mlevene paprike
1.5 kašika slane mešavine suvih začina
Ispržite luk na malo ulja pa mu dodajte šargarepu, meso i mlevenu papriku. Pržite kratko sve zajedno pa dodajte grašak, zalijte vodom i kuvajte pola sata. Dodajte slanu mešavinu začina i brašno pomešano sa mlekom, pa ukrčkajte još 10ak minuta sve zajedno... A ja čekam utiske!!😉
#rucak #jednostavnirecepti #brzirecepti #grasak #idejazarucak #idejezarucak
Grašak sa junetinom 🫛
Jedno od omiljenih jela moje dece 👶👧 a i recept koji ste mnogo voleli!
Potrebno:
▫️1 velika glavica crnog luka
▫️pola kg junećeg buta
▫️2 šargarepe
▫️2 krompira
▫️500 gr graška
Od začina: so, suvi začin, mlevena crvena paprika i biber
Na maslinovom ili drugom ulju propržite luk.
Kad se zacakli dodajte meso, začinite i dinstajte nekih sat vremena uz povremeno dolivanje vode.
Onda dodajte šargarepu i kropmir iseckane na kockice i 500gr graška.
Dodajte vode da prekrije grašak, posolite, začinite i dodajte 2 pune kašičice aleve paprike.
Kuvajte još nekih 40-ak minuta i uživajte u divnom domaćem grašku 🫛
Prijatno✨
.
.
#grasak #grašak #grasaksajunetinom #grašaksajunetinom #lelinakuhinjica
🫛 Grašak sa Svinjetinom 🍲👌
Sastojci:
•800gr Svinjskog buta
•1kg Graška
•2 Crna luka
•2 Šargarepe
•2 Crvena krompira
•2-3 Lovora
•2dl Soka od paradajza
•Slatka paprika (po ukusu)
•So (po ukusu)
•Biber (po ukusu)
•Vegeta (po ukusu)
Priprema:
Staviti ulje u šerpu da pokrije dno, uključiti ringlu na srednju temperaturu pa staviti crni luk sečen na sitne kocke. Dinstati ga dok ne postane staklast pa dodati meso sečeno na krupnije kocke malo ga propržiti dok ne promeni boju pa dodati šargarepu sečenu na sitne kocke, nakon 1-2 minuta dodati grašak, promešati pa dodati vodu ali ne do vrha jer treba dodati i kuvani paradajz, promešati pa dodati lovorov list. Nakon 10-ak minuta dodati krompir sečen na kocke, njega staviti 20min. pre kraja kuvanja da se ne bi raspao, naliti vodu pa dodati i začine, So, biber, vegetu, mirodjiju i slatku papriku. Kuvati oko 20-ak minuta da voda malo ispari i da se grašak malo zgusne. Grašak se kuvao oko 1h uz povremeno dolivanje vode, bitno je da se ne pretera da vodom nego da se nalije tek toliko da prekrije sve. Mogu sve vrste mesa i kuva se dok meso ne omekani, ako se kuva sa polugotovim graškom iz kese onda se grašak stavi 20-30 min. pred kraj kuvanja u zavisnosti od uputstva sa kese. Ja sam koristio domaći pa mu je trebalo malo više vremena da se skuva. Prijatno!
#grasak #grašak #grasaksamesom #grasaksapiletinom #mahune #recept #kuvanje #gastro_gurmanija #varivo
Jedno od mojih omiljenih kuvanih jela je GRASAK.
Znam da mnogi nisu ljubitelji istog ali sve zavisi kako ga pripremite.
Moze biti posan kao na prikazanom snimku, može biti na vodi a možete dodati i meso po ukusu.
Potrebni sastojci:
400g graška
1 glavica crnog luka
3 cena belog luka
1 veća šargarepa
2 krompira
Lovorov list
Začini po ukusu biber, peršun, bosiljak, suvi zacin...
1-2 kasike brašna( ako želite gušći grasak stavite 2 kašike brašna)
1/2 kašike aleve paprike
Na malo ulja prodinstati sitno seckani crni I beli luk. Dodati šargarepu, još malo pržiti pa dodati grasak, promešati, naliti vodom, staviti lovorov list , začin i krompir.
Kuvati dok povrće ne omekša.
U malo vode razmutiti brašno I alevu papriku pa sipati u grasak .
Kuvati još 10 min na laganoj vatri.
Prijatno.
#grasak #kuvanajela #marijinakuhinja #idejazarucak #kuvanje #recepti #recept #domacakuhinja #balkanfood #serbianblogger #serbianfood #gastroblog #foodblog #foodblogger #kuhinjamogakraja #hrana #domacahrana #rucak #jednostavnirecepti #lakirecepti #izmojekuhinje #mojirecepti #srbija #montenegro🇲🇪 #ukusno #zdravo #instagood #igfood #food #instalove
Grašak sa piletinom 😋. I ovo je jedan od videa koji ste tražili 😊. Sprema se lako a preukusno je 😉.
RECEPT ⬇️
Potrebno vam je:
Jedna veća glavica crnog luka isečena na kocke;
Dve veće šargarepa isečena na kolutove;
3, 4 seckanog belog luka;
2 x batak i karabatak odvojeni od kostiju i isečeni na veće kocke;
Oko 800 gr. graška;
Kašika, dve masti ili 8, 9 kašika ulja;
Aleve paprika;
Seckana mirođija i peršun;
Dve kašike brašna;
So , biber i tucana ljuta paprika po ukusu;
Voda.
U šerpu stavite mast/ulje, crni luk, beli luk, pilitinu i šargarepu. Posolite, pa propržite 7, 8 minuta, zatim nalite vodom, dodajte alevu papriku i ostavite da se kuva oko 20 minuta. Potom ubacite grašak. Po potrebi dolite vodu i kuvajte dok se grašak ne skuva. U činijicu brašno i vodu, toliko da bude tečno. Promešajte i prelite u šerpu. Dodajte peršun i mirođiju. Ostavite da krčka još 5 minuta. Po potrebi dosolite po ukusu.
Kada imam pored crnog i belog luka, ubacim i malo praziluka, pa ako imate slobodno malo naseckajte.
Na stranici imate recept i za grašak sa čuretinom, kobasicama, pa negde tamo sa početka i recept kao ovaj.
Nisu vam potrebne bilo kakve jake zaprške za ovakva jela. Preukusna su i bez toga.
#grasak #grasaksapiletinom #rucak #rucaknabrzaka #didykithen ❤❤❤
Hrana za dušu🍲❤️
Grašak sa piletinom — vanvremenski KLASIK koji budi uspomene, GREJE srce & miriše na maminu kuhinju! 🏡✨
Sve sastojke za ovaj recept možete pronaći u Lidlu:
* XXL Sveži pileći file - 500 g
* So - 1 kašičica
* Kania Beli luk u prahu - 1/2 kašičice
* Kania Biber - 1/3 kašičice
* Crni luk - 1 glavica
* Freshona Smrznuti miks za rusku salatu - 500 g
* Baresa Pire od paradajza - 100 ml
* Pileći bujon - 500 ml
* Belbake gustin - 1 kašika
* Voda - 1 kašika
* Kania Mirodjija - 1/3 kašičice
Uživajte & javljajte utiske.
Prijatno!❤️
#grasak #piletina #recept #lidlsrbija #gastro_brat
✨️Posni grašak kao iz mamine kuhinje – jednostavno i ukusno. 🫶✨️
Poslužen topao, uz salatu i čašu hladne Coca-Cole Zero, ovaj domaći grašak je pravi mali ručak za uživanje.
Sastojci:
🔸️500 g zamrznutog graška
🔸️2 šargarepe
🔸️1 crni luk
🔸️2 kašičice začinske paprike
🔸️3 čena belog luka
🔸️1 kašika brašna
🔸️2 kašičice suvog biljnog začina
🔸️mirođija, po ukusu
🔸️ulje
Priprema:
U odgovarajući sud stavite zamrznuti grašak i nalijte oko 1 l vode. Kuvajte približno 15 minuta, dok grašak ne omekša.
U drugom sudu zagrejte malo ulja i propržite sitno seckan crni luk dok ne postane staklast. Dodajte šargarepu isečenu na kolutove i sitno seckan beli luk, pa kratko propržite.
Kuvani grašak procedite i dodajte u sud sa lukom i šargarepom. Promešajte, pa dodajte začinsku papriku, suvi biljni začin i brašno. Sve kratko propržite, zatim dodajte vodu u kojoj se grašak kuvao.
Kuvajte na umerenoj temperaturi dok se jelo ne zgusne do željene gustine. Na samom kraju dodajte mirođiju po ukusu.
Ovaj posni grašak je dokaz da su najjednostavnija jela često i najukusnija. Topao, mirisan i savršen za jelo na kašiku.
#vegan #grasak #cocacolasrbija #posno
Kuvani grašak!
.
.
🔹 Potrebno:
- 450 g graška,
- 509 g svinjskog ili pilećeg mesa,
- 1 l vode,
- 1 glavica crnog luka,
- 2 čena belog luka,
- 2 šargarepe,
- 3 krompira,
- 150 - 200 ml soka od paradajza,
- začini: so, biber, suvi začin, mirođija, lovorov list.
- 2 kašike brašna,
- malo vode.
🔸 Priprema:
Na malo ulja propržite crni luk, beli luk, dodate šargarepu, pa meso i to lepo propržite.
Začinite.
Onda pa dodate sok od paradajza.
Sipate vodu, dodajete krompir i grašak, pa vodu.
Dodate mirođiju i lovorov list.
Kuvate jedno 30-40 min pa dodajete brašno pomešano da vodom i krčkate još malko.
Autor @kuvanje_sa_ninom
#domacakuvar #domacakuhinja #srpskakuhinja #tradicionalnirecepti #rucakdanas #receptidanas #domacirecepti #kuvanaverdura #grasak #kuvanigrasak #varivo #varivodanas #hrana #foodserbia #foodlovers #fooddiary #danasnjem #ukusnidomaciobrok #kucnakuvarica #brzikuvanje #rucakzapet #rucakzaporodicu #kuvajmozajedno #mojakuhinja #tanjirpunukusa #domacahrana #milinakuhinja #receptizasve #najboljirecepti
Grašak
Potrebno:
3 crna luka
100ml ulja
700ml soka od paradajza
2 šargarepe
700 g junećeg ( ili nekog drugog mesa )
700g graška
700ml vode
3 krompira
Kocka govedja za supu ( takovo )
Vegeta
So
Biber
Pripremo:
Izdinstati luk na ulju, dodati meso , sargarepu .
Dinstati još malo nekih 20-tak minuta.
Naliti sok od paradajza i vodu dodati kocku ( bujon ) za supu . Kuvati nekih pola sata a potom dodati krompir i grašak. Kuvati jos 30tak minuta. Dodati vegetu i biber po ukusu.
Prijatno
#grasak #kuvanajela #nakasiku #jelanakasiku #kuvanje #recepti #receptayyiperdoğan #easyrecipes #recipe #coocingtime #cooking #kuvanje #recepti #zene #poklopacilonac #idejazadezert #idejazarucak #pea #peace #pease #peas #peaswithmeat #peasandcarrots #peasfull #peassoup
PS Recept sam posvetila drugarici Dragani T. , koja već duže vreme ne živi u Srbiji.
Nedostaje..Voli grašak i trazila je da ga spremim za profil ❤️
ČORBASTI GRAŠAK SA PILETINOM
• 400 g pilećeg filea (ili batak bez kostiju)
• 300–400 g graška (svež ili zamrznut)
• 1 srednja glavica crnog luka
• 1 šargarepa
• 1 krompir (po želji)
• 2 kašike ulja
• 1 kašika brašna
• 1 kašičica mlevene paprike
• so i biber po ukusu
• peršunov list
• oko 1,5 l vode ili pilećeg bujona
Priprema:
1. Piletinu iseći na sitne kockice.
2. U šerpi zagrejati ulje, dodati sitno seckan crni luk i propržiti dok ne postane staklast.
3. Dodati piletinu i kratko propržiti da pobeli sa svih strana.
4. Ubaciti iseckanu šargarepu i krompir, pa dodati grašak.
5. Naliti vodom ili bujonom da sve ogrezne i kuvati oko 25–30 minuta.
Po želji, možeš napraviti blagu zapršku:
U manjoj tiganju zagrejati malo ulja, dodati brašno i kratko propržiti, pa skloniti sa vatre i umešati mlevenu papriku. Dodati u čorbu i kuvati još 5 minuta.
#grasak #rucak #receptzagrasak
Grašak koji će se dopasti čak i onima koji ne vole grašak 🤗
Potrebni sastojci:
* 500g mesa (pileći file, junetina seckana ili mlevena, a može i batak i karabatak), ja sam koristila sada junetinu
* jedna glavica crnog luka
* komad korena celera
* dve šargarepe
* jedna kesa smrznutog graška
* dva krompira
* 1l paradajz soka
* oko 100ml vode
* kašika masti ili ulja
* biber
* so
* list peršuna
Priprema:
Na masti prodinstati meso, dodati začine, luk, a zatim i ostalo povrće. Naliti paradajz sokom, dodati malo vode, i kuvati na tihoj vatri. Ja koristim električni ekspres lonac, u njemu i dinstam i kada poklopim podesim 30-40 min da se kuva, u zavisnosti od toga koje sam meso koristila.
Kada se skuva dodam još soli ako je potrebno, i list peršuna.
Čekam vaše utiske 🤗
#ignjatovamamarecepti #grasak #rucak
