#jamiaca
Things you definitely can’t do around Jamaicans without getting roasted 😂
#jamaica #JamaicanCulture #IslandVibes #caribbeanhumour
#viraltiktok
Building a life in another country means learning things the hard way sometimes 😅
#Jamaica #legacy #family #travel #livingabroad
Jamaican Oxtail 🇯🇲 puro sabor caribeño
Ingredientes:
2–3 lbs de rabo de res (oxtails)
2 cdas de aceite
1 cebolla grande (en tiras)
3 dientes de ajo (machacados)
2 cebollines (green onions)
1 chile Scotch bonnet (opcional pero auténtico 🌶️)
1 cda de jengibre fresco rallado
2 cdas de salsa de soya
1 cda de salsa Worcestershire
1 cdta de azúcar morena
1 cdta de pimienta negra
1 cdta de paprika
1 cdta de tomillo seco
1 cubito de caldo de res
1 taza de agua o caldo
1/2 taza de habichuelas (butter beans o lima beans)
1 zanahoria en rodajas
Sal al gusto
Opcional: ketchup (1 cda) para un toque dulce
👩🍳 Preparación:
Sazonar la carne:
Mezcla los oxtails con ajo, cebolla, jengibre, soya, Worcestershire, azúcar, pimienta, paprika y tomillo.
👉 Déjalos marinar mínimo 2 horas (mejor toda la noche).
Sellar:
En una olla grande, calienta aceite y dora los oxtails por todos lados hasta que estén bien doraditos.
Cocinar lento:
Agrega el agua o caldo, el cubito de res, cebollines y el chile Scotch bonnet entero.
Cocina a fuego bajo por 2.5–3 horas (o en olla de presión 45–60 min) hasta que estén súper suaves.
Agregar vegetales:
Añade zanahoria y las habichuelas. Cocina 20–30 minutos más.
Espesar la salsa:
Deja reducir la salsa hasta que quede espesa y brillante. Ajusta sal si hace falta.
Para el arroz:
1 taza de arroz (grano largo)
1 lata de leche de coco (13–14 oz)
1 taza de agua
1/2 taza de frijoles rojos cocidos (kidney beans)
2 cebollines (green onions)
2 dientes de ajo
1 ramita de tomillo fresco (o 1 cdta seco)
1 chile Scotch bonnet entero 🌶️
1 cdta de sal
1/2 cdta de pimienta negra
1 cdta de mantequilla (opcional)
👩🍳 Preparación:
Base de sabor:
En una olla, agrega la leche de coco + agua + frijoles + ajo + cebollines + tomillo + sal + pimienta.
El toque clave:
Añade el Scotch bonnet entero (NO lo rompas, solo para dar sabor sin picar demasiado).
Hervir:
Cuando empiece a hervir, agrega el arroz lavado.
Cocción:
Baja el fuego, tapa y cocina 15–20 minutos hasta que el arroz esté suave y haya absorbido todo.
Acompañé con platanos maduros fritos y repollo ligeramente cocido.
Disfruta❤️
#IGChallengeReels
#Jamaica
#Caribbeanfood
#fyp
#viral
No way he crashed out😭 .. the ending #jamaica #jamaican #voices #ukmemes #viral
😳ain’t nobody playing with my life like this.hello 911 #fypシ #fastcars #crazydriver #funny #jamaica
spanish bridge in ocho rios #jamaica #fyp #spanishbridge #traveling #travelers
Teaching my baby her Jamaican roots for Summer ‘26 🇯🇲😂
Her daddy saw the waist moving and said “yeahhh that’s enough” and snatched her up 🫣😭
@vybzkartel @shenseea
#jamaica #dance
Scared to go on my scale! 🥲 #jamaica #jamaicanfoodie #jamaicatiktok🇯🇲viral #jamaicacarnival #fyp
Representation 😭🔥🤞🏾 Loved it
.
#caribbean #jamaica #puertorico #badbunny
One of the most joyful jumps l ever did 🤩💦
For a moment it didn’t feel like falling...
Somewhere in the air I realised I had reached almost the same speed as the water and suddenly it felt like I was flowing with the waterfall.
It was mystical 💯
#cliffjumping #johnnyfalls #dji360 #jamaica
Plane shaking up the whole airport 😭 #spiritairlines #jamaica #soundclash
This is my first time trying a 24/7 Jamaican Buffet In Queens being served by a 16 year Old! 🇯🇲
Jerk Salmon Rasta Pasta by far my favorite Right now🔥
Send this to someone who loves Jamaican Buffet❤️
#jamaica #caribbeanfood #buffet #foodblogger #foodreview
