#lingon

🥒🥔🧅 Pannbiffar i löksås Ingredienser: 0,5 dl ströbröd 1 dl mellanmjölk 1 ägg 1 msk dijonsenap 500 g blandfärs 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 gula lökar 2 dl crème fraiche 2,5 dl vispgrädde 0,5 dl oxfond 3 msk japansk soja 1 msk svartvinbärsgelé 1 msk vitvinsvinäger Salt och svartpeppar efter smak Tillbehör: Potatis Saltgurkor Rårörda lingon Gör så här Sätt ugnen på 225°C (över- och undervärme). Koka potatisen i lättsaltat vatten tills den är mjuk. Rör ihop ströbröd, mjölk, ägg och dijonsenap i en bunke. Låt blandningen stå och svälla i cirka 5 minuter. Tillsätt köttfärsen och blanda ihop till en smidig smet. Forma smeten till ungefär 9 jämnstora pannbiffar och lägg dem i en ugnsform. Skala och skiva löken tunt, och sprid den över biffarna. Ställ in formen högt upp i ugnen och tillaga i cirka 10 minuter (gärna med varmluft om du har). Under tiden: vispa ihop crème fraiche, grädde, oxfond, soja, gelé och vinäger till en jämn sås. Smaka av med salt och peppar. Ta ut formen, häll såsen över biffarna och sätt tillbaka i mitten av ugnen denna gång (använd nu över- och undervärme, ej varmluft) Tillaga ytterligare cirka 15 minuter tills biffarna är genomstekta (innertemperatur ca 70°C). Servera tillsammans med kokt potatis, saltgurka och rårörda lingon. #pannbiff #brunsås #lingon #saltgurka #husmanskost

NU har jag provat med andra bär! 🫐 Enkelt som 17 och endast 2 ingredienser 😍 225g BÄR 220g DUMLE (behöver inte vara exakt) Sätt ugnen på 175 grader, över och undervärme. Häll bär i en ugnsfast form. Lägg Dumle ovanpå. In mitt i ugnen i ca 25 minuter. Dumlen ska smälta ordentligt och bubbla utan att brännas. Servera tillsammans med glass🍦 NJUUUT! ❤️ Brukar vara lagom till 4 portioner. Går att äta varm eller kall. Har du provat? Skriv gärna om berätta vad du tyckte? 🥰 #lingon #dumle #bär #blåbär #hallon #efterrätt #efterrättstips

👉 Följ mig på @busigtgott för fler näringsrika tips! ♥️ Syrliga lingonremmar ♥️ Ett av mina absoluta favoritrecept till jul, denna smakkombinationen med lingon är magisk! 🌱 6 mån + 🌱 ca 4-6 timmar 🌱 ca 8 remmar 🌱 Recept ♥️ 250 gram frysta lingon 🍌 3 bananer 🤍 1 krm vaniljpulver (valfritt) 🤎 1/2 tsk ceylon kanel (valfritt) 👩‍🍳 Gör så här 👩‍🍳 1. Sätt på ugnen på varmluft, ca 80 grader. 2. Tina de frysta lingonen i en kastrull på låg värme eller i en bunke i mikron. 3. Mixa alla ingredienserna i en mixer. 4. Häll upp smeten över ett bakplåtspapper på en plåt. Bred ut smeten med en slickepott så den blir platt och jämn. Den ska vara ca 0,3-0,5 cm tjock. 5. Torka i ugnen mellan 4-6 timmar. Ta ut plåten innan det är helt torrt, smeten ska fortfarande vara lite seg. 6. Klipp i långa remmar, dra av bakplåtspappret och rulla ihop. Förvara i en lufttät burk i kylskåpet. #christmasfood #lingon #julgodis

Vi gjorde pannacotta på jobbet! 😍 Vanilj- lingon och saffranspannacotta! Låt varje lager sätta sig riktigt! Vaniljpannacotta: 2 gelatinblad 5 dl grädde 1 vaniljstång 1/2 dl strösocker Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Häll grädden i en kastrull. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Lägg fröna och stången i grädden tillsammans med sockret. Koka upp grädden och koka den sakta i ca 2 minuter. Vispa så att vaniljfröna blandar sig med grädden. Ta upp vaniljstången. Ta upp gelatinbladen och lägg ner dem i den varma grädden. Rör försiktigt så att gelatinbladen löser sig. Fördela grädden i portionsglas. Lingonpannacotta: 2 gelatinblad
1 vaniljstång
1 dl rårörda lingon
5 dl vispgrädde
0,5 dl strösocker Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i cirka 5 minuter.
Dela vaniljstången och skrapa ur fröna i en kastrull.
Lägg även i stången. Koka upp lingonen med grädde, socker, vaniljstång och frön.
Låt blandningen sjuda i cirka 3 minuter.
Ta upp vaniljstången och mixa lingongrädden med stavmixer.
Ta upp gelatinbladen ur vattnet, och vispa ner dem i lingongrädden.
Fördela lingonkrämen över vaniljkrämen. Saffranspannacotta: 2 gelatinblad 5 dl vispgrädde 1 förp saffran 1/2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker Låt gelatinet ligga i vatten i ca 5 minuter. Koka upp grädde, saffran och strösocker i en kastrull. Ta av kastrullen från värmen. Ta upp gelatinbladen, krama ur vätskan, och rör ner dem i gräddblandningen så att de smälter. Fördela över lingonkrämen. Toppa med krossade pepparkakor och söta lingon. #dessert #christmas #inspo #recipe #jul #recept #vanilj #vanilj #lingon #saffran #icanderstollarp

Läslovets, och förmodligen livets (?) godaste pannkakor. Fyllningen är gjord på vispad *BLEEP*, syrliga lingon och söt dulce de leche 🥞 En svårslagen kombo! Recept 👇 6-8 pannkakor 2 dl smetana 1 dl karamelliserad mjölk eller dulce de leche 2 dl lingon 6 - 8 färdigstekta pannkakor 1 dl flagad mandel Gör så här: 1. Vispa smetana fluffigt med elvisp. 2. Blanda med karamelliserad mjölk eller Dulce de Leche och lingon. 3. Bred ut blandningen på färdigstekta pannkakor. Toppa med flagad mandel. Rulla ihop pannkakorna och förvara i kylen till servering. #icarecept #recept #recepttips #hemlagat #matlagning #middag #middagsinspo #middagstips #receptinspo #godmat #lagamat #enkelmat #enkelmatlagning #pannkakor #läslov #höstlov #höst #lingon #efterrätt #dessert #fika #hembakat #sötsaker #mellis #bakning #bakverk #pannkaka

KINUSKINEN PUOLUKKAPIIRAKKA ❤️‍🔥 Ensimmäinen asia minkä huomasin lähitorilla 👉🏻 puolukat ovat saapuneet! Tässä teille muistutus vanhasta suosikista: OHJE valmis (pakaste)piirakkapohja (tai tee itse muropohja) 1 purkki karamellisoitua kondensoitua maitoa noin 3 dl puolukoita Painele taikina piirakkavuokaan tasaisesti. Painele haarukalla pohjaan ilmareikiä. Levitä valmiiksi karamellisoitu kondensoitu maito piirakkapohjan päälle. Ripottele puolukat kinuskin päälle. Paista pohjaa 35-40 minuuttia 175 asteessa uunin keskitasolla (viimeiset 5 minuuttia alalämmöllä). Anna piirakan vetäytyä ja jäähtyä hetki vuoassa ennen tarjoilua. Tarjoile vielä hiukan lämpimänä. Ehkä jäätelön kanssa? #anninuunissa #puolukkapiirakka

Saffransbulle med lingongrädde ❤️ #saffran #julbak #bakning #bake #cake #bulle #christmas #christmasiscoming🎄 #christmastime #julfika #café #mums #jul #julmys #julmarknad #saffransbullar #lingon #buns #bunsofinstagram

SOFT SERVE ALERT 🍦! Our favorite cheese and milk bar @arlaunika in @ostermalmshallen serves DELICIOUS soft serve! The ice cream is made from organic milk and kefir. Single farm which means that milk and kefir comes from the same specific farm. The ice cream is flavored with vanilla and can be ordered with two different toppings - one with strawberry, meringue and timut pepper. The other is topped with lingonberry, chocolate and caramel, and tar syrup. Flavours developed together with @anniehesselstad - Ett måste för alla som älskar mjukglass! Arla Unikas ost och mjölk bar har börjat med glass och den är otrolig! Glassen är gjord på ekologisk mjölk och kefir. Singel farm vilket betyder att mjölk och kefir kommer från en specifik gård. Glassen är smaksatt med vanilj och kan beställas med två olika toppings - en med jordgubb, maräng och timutpeppar. Den andra är toppad med lingon och choklad- och kolasås samt tjärsirap. Den är framtagen tillsammans med @anniehesselstad

🥣 🍓🫐VISPGRÖT 🫐🍓🥣 Ett fluffigt mellanmål eller kanske t.o.m. en annorlunda dessert som är vanlig i Finland. Vi brukar faktiskt äta det som lunch med knäckis eller rågbröd och ägg till✌🏼 Jag tycker att vispgröt blir absolut bäst när den lagas på lingon, rabarber eller krusbär👌🏼 Den största hemligheten till att få den sådär fluffig och god är att den ska vara KALL när du vispar den👏🏼 Jag hinner sällan låta den svalna innan den ska ätas upp så jag sätter den alltid i kallbad medans jag vispar upp den med en elvisp 🤩 ⭐️ Recept på vispgröt från Finland🇫🇮 eller ja nu Åland 🇦🇽: 🔘 2 liter vatten 🔘 3 dl mannagryn (Finns fiberrikare) 🔘 10 dl lingon, (eller hallon, rabarber, krusbär) 🔘 2 dl socker (eller sötströ annat sötningsmedel) 🔘 1 tsk salt ⭐️ Gör så här: 🔘Koka upp vattnet och häll i mannagrynen, rabarber, socker och salt. Låt koka ca. 5 minuter och rör om ibland. 🔘Låt gröten kallna och vispa sedan med elvisp eller din köksassistent tills gröten blir riktigt fluffig. 🔘 Smakar bäst ihop med kall mjölk 🥛 P.S Jag behövde ha i mera socker för att den skulle bli riktigt god när jag hade rabarber 😍 ⭐️Näringsinnehåll per portion (6 portioner): Kalorier: ca 260 kcal Protein: ca 4 gram Fett: ca 0,5 gram Kolhydrater: ca 55 gram Fiber: ca 3 gram Per 100 g: Kalorier: ca 170 kcal Protein: ca 3 gram Fett: ca 0 gram Kolhydrater: ca 40 gram Fiber: ca 2 gram Ha nu en toppen fredag 😘 ❤️ Pssst… Har du laddat ner min GRATIS receptbok än? Kommentera ”recept” så skickar jag den direkt till dig – fylld med 15 enkla, goda och näringsberäknade favoriter 💃🏼💗 💥 Redo att ta din hälsa till nästa nivå? Då måste du kolla in min helt nya digitala kokbok med över 130 recept – alla näringsberäknade och anpassade för dig som vill äta gott, mättande och må toppen! 🌟 Responsen har varit OTROLIG – det här är för dig som vill ha en hel bank av hälsosam matinspo 🎯 Kommentera ”kokbok” så skickar jag all info direkt! 🎉🎉🎉 Let’s sprida hälsoglädje tillsammans! 🥗💪🏼🔥 Bara skicka ett DM 📣 till mig om du undrar nått ❤️ #recept #gröt #vispgröt #finland #åland #dietist #mellistips #tips #rabarber #krusbär #lingon #kokbok #receptbok #höstrecept #höst

Petit choux är det bästa att baka när man har en god fyllning på gång, eftersom det blir ihåligt och massor med plats för fyllning. Saffranskrans fylld med lingongrädde och en hemmagjord smörkola. Så gott! Receptet finns såklart på bloggen, länk i min profil 👉🏻 @brinkenbakar . . . #petitchoux#saffran #lingon #jultårta

Här är något hela familjen kan enas kring! Lingonlimpa är ett bröd för både små- och stora mackälskare. Saftigt, smakrikt och helt glutenfritt. #friaglutenfritt #glutenfritt #nyhet #lingon #limpa #glutenfrittbröd #frukost #mellanmål

MAZARINTÅRTA 🧡🧡 Supergod mazarintårta som måste testas. Jag toppade min med lättvispad grädde, rostad mandel och sockrade lingon. 🧡🧡 Inspirerad av @baktankarmedbob Ingredienser: 125 g Smör 1-2 droppar Bittermandelolja 3 Ägg 1,5 dl Strösocker 2 tsk Bakpulver 2 dl Mandelmjöl 1 dl Vetemjöl 150 g Riven mandelmassa Topping 4 dl Vispgrädde 2 tsk Vaniljsocker Ca 1 dl frysta lingon 0,5 dl Strösocker 0,5 dl Rostad mandel Så här gör du: 1. Sätt ugnen på 175 grader 2. Smält smör på svag värme i en kastrull, tag av från plattan, tillsätt strösocker, mandelmassa, bittermandel arom och ägg, vispa ihop på lägsta hastighet 3. Blanda vetemjöl, mandelmjöl och bakpulver, häll ner i smeten och vispa ihop på lägsta hastighet igen, häll smeten i en smörad och bröad form, eller klädd med bakplåtspapper 4. Grädda 25-27 minuter långt ner i ugnen, testa med sticka 5. Vispa grädde och vaniljsocker lätt, bred på den kalla kakan, toppa med sockrade lingon och rostad mandel. Förvaras i kyl. #mazarin #tårta #vispgrädde #mandel #lingon #homebaking #fikastund #viral #viralvideos