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We made it in @thelocavorenyc guide! 🙌🏽🙌🏽🙌🏽 Now you can get your hands on a guide to allllll the local businesses across all NYC in every shopping category. Just in time for holiday shopping so you can support small local business that need your support now more than ever. PS thank you @ladygraphite for including shopper etiquette in the book too 🙌🏽🙌🏽 #locavore #shoplocal #localshoppingguide
We made it in @thelocavorenyc guide! 🙌🏽🙌🏽🙌🏽 Now you can get your hands on a guide to allllll the local businesses across all NYC in every shopping category. Just in time for holiday shopping so you can support small local business that need your support now more than ever. PS thank you @ladygraphite for including shopper etiquette in the book too 🙌🏽🙌🏽 #locavore #shoplocal #localshoppingguide
S E A S O N 🧂 The amazing UNEXPECTED food finds in Byron’s induzzy. If you love food, these are hidden food shops you need to know about! Watch the full vid to see my tips! 🥩 @locavorebyron - this is my go-to for ethical, pasture-raised, organic meat. They have everything from chicken to roo, handy packs of sausages & sliders (some enriched with hidden nutrient organs like liver), all the offal, bones & frames for broth, and broth too. 🥫 @le.breakfast.shop - the sweetest shop with beautifully curated (and hard to find) pantry items (the best spreads, oils, muesli etc) and lovely handmade ceramics. Open Friday 10am-2pm! 🍫 @locolovechocolate - this heavenly artisan chocolate enriched with superfoods can be found in the induzzy with the rainbow of flavours, samples and cheaper seconds! ( I’ll take them all!) ☕️ I know I said three places but I had to add @happydays_byronbay for delicious @beamcoffeeteam straight from the roastery! Have a cuppa & sanga while you’re there! The bread is made in-house & they’re excellent. How lucky we are to have such high quality, nutrient dense, delicious food here! More S E A S O N 🧂coming soon! #season #wheretoeat #byronbayfood #locavore #locolove #coffee
S E A S O N 🧂 The amazing UNEXPECTED food finds in Byron’s induzzy. If you love food, these are hidden food shops you need to know about! Watch the full vid to see my tips! 🥩 @locavorebyron - this is my go-to for ethical, pasture-raised, organic meat. They have everything from chicken to roo, handy packs of sausages & sliders (some enriched with hidden nutrient organs like liver), all the offal, bones & frames for broth, and broth too. 🥫 @le.breakfast.shop - the sweetest shop with beautifully curated (and hard to find) pantry items (the best spreads, oils, muesli etc) and lovely handmade ceramics. Open Friday 10am-2pm! 🍫 @locolovechocolate - this heavenly artisan chocolate enriched with superfoods can be found in the induzzy with the rainbow of flavours, samples and cheaper seconds! ( I’ll take them all!) ☕️ I know I said three places but I had to add @happydays_byronbay for delicious @beamcoffeeteam straight from the roastery! Have a cuppa & sanga while you’re there! The bread is made in-house & they’re excellent. How lucky we are to have such high quality, nutrient dense, delicious food here! More S E A S O N 🧂coming soon! #season #wheretoeat #byronbayfood #locavore #locolove #coffee
Je vais encore me faire taper sur les doigts! Il y a 3 syndicats agricole importants en france: la coordination rurale, la confederation paysanne, et la FNSEA. Et la seule qui travaillent contre les agriculteurs, cest la FNSEA. Cela fait 40 ans quils détruisent consciemment l'agriculture francais. Il est temps de leur faire comprendre que nous ne voulons plus d'eux!!! La preuve cette semaine sur Paris ! La FNSEA est rentré en grande pompe faire leur défilé playmobil, sans aucun probleme, pendant que la @conf.paysanne.nationale se faisait matraqué a coté et que ceux de la @coordination_rurale se faisait arrêté. Hasard? Je ne pense pas. Je parle des syndicats et surtout celui ci dans un prochain direct. #paysan #agriculture #fnsea #locavore
Je vais encore me faire taper sur les doigts! Il y a 3 syndicats agricole importants en france: la coordination rurale, la confederation paysanne, et la FNSEA. Et la seule qui travaillent contre les agriculteurs, cest la FNSEA. Cela fait 40 ans quils détruisent consciemment l'agriculture francais. Il est temps de leur faire comprendre que nous ne voulons plus d'eux!!! La preuve cette semaine sur Paris ! La FNSEA est rentré en grande pompe faire leur défilé playmobil, sans aucun probleme, pendant que la @conf.paysanne.nationale se faisait matraqué a coté et que ceux de la @coordination_rurale se faisait arrêté. Hasard? Je ne pense pas. Je parle des syndicats et surtout celui ci dans un prochain direct. #paysan #agriculture #fnsea #locavore
Retour sur un déjeuner de printemps à @lescheminsdeprimard sous la houlette de @romainmeder au @domainedeprimard Un menu très axé sur le végétal et les produits locaux, pour un chef amoureux de la nature 🍃 > petit pois, araignée de mer & berce > asperge blanche, ormeau & alliaire > courgette, thon & sichuan > turbot, asperge verte & gremolata > fromage, pain de riz et salade > chocolat, café & lentille > rhubarbe, livèche & lilas #lechef #lechefmagazine #restaurant #michelinstar #finedining #romainmeder #domainedeprimard #primard #jardin #locavore
Retour sur un déjeuner de printemps à @lescheminsdeprimard sous la houlette de @romainmeder au @domainedeprimard Un menu très axé sur le végétal et les produits locaux, pour un chef amoureux de la nature 🍃 > petit pois, araignée de mer & berce > asperge blanche, ormeau & alliaire > courgette, thon & sichuan > turbot, asperge verte & gremolata > fromage, pain de riz et salade > chocolat, café & lentille > rhubarbe, livèche & lilas #lechef #lechefmagazine #restaurant #michelinstar #finedining #romainmeder #domainedeprimard #primard #jardin #locavore
Une maison « exceptionnelle » @maisonavoise 🍽✨ ➡️ L’une des plus extraordinaires explorations gourmandes du moment ? Elle mérite amplement le court voyage jusqu’à Issy-les-Moulineaux et se livre sous la houlette d’@alexisvoisenet - 31 ans au compteur, ex lieutenant de Jean-François Piège et de Guy Savoy, fraichement couronné d’une étoile. 📍 Dans les anciennes casemates du fort d’Issy rénovées avec brio et l’appui de menus fort sages, ce technicien hors-pair chante la saison et la vérité du produit avec précision, jouant terre, mer et végétal avec la même justesse en puisant dans les herbes et aromates de son potager sur le toit. 🍽Ainsi cet amuse-bouche autour du poireau utilisé dans son intégralité avant la splendide galantine mêlant canard des Dombes et foie gras puis le tonique couplet autour des asperges vertes avec sabayon safran et clémentines de Corse. Y succèdent le délicat turbot juste nacré avec petits pois en ragoût et ce bonheur de ris de veau à la fois croustillant et moelleux. 🍨 En salle, une jeune équipe mène la cadence,avec malice, présentant une carte des vins riche de pépites d’où l’on tire le séducteur Bandol signé Terrebrune. Jolie fin de partie avec le souvenir d’enfance mariant vanille de Tahiti, et noix de macadamia avant une promenade parfumée dans le jardin de ce jeune chef qui a déjà tout d’un grand. A découvrir absolument @maisonavoise 🍽✨ 🎥 @benj_berline #maisonavoise #restaurantgastronomique #issylesmoulineaux #michelinstar #gastronomie #alexisvoisenet #chef #cuisinefrançaise #produits #herbes #locavore #potager #restaurantgastronomique #déjeuner #gastronomique #bonneadresse
Une maison « exceptionnelle » @maisonavoise 🍽✨ ➡️ L’une des plus extraordinaires explorations gourmandes du moment ? Elle mérite amplement le court voyage jusqu’à Issy-les-Moulineaux et se livre sous la houlette d’@alexisvoisenet - 31 ans au compteur, ex lieutenant de Jean-François Piège et de Guy Savoy, fraichement couronné d’une étoile. 📍 Dans les anciennes casemates du fort d’Issy rénovées avec brio et l’appui de menus fort sages, ce technicien hors-pair chante la saison et la vérité du produit avec précision, jouant terre, mer et végétal avec la même justesse en puisant dans les herbes et aromates de son potager sur le toit. 🍽Ainsi cet amuse-bouche autour du poireau utilisé dans son intégralité avant la splendide galantine mêlant canard des Dombes et foie gras puis le tonique couplet autour des asperges vertes avec sabayon safran et clémentines de Corse. Y succèdent le délicat turbot juste nacré avec petits pois en ragoût et ce bonheur de ris de veau à la fois croustillant et moelleux. 🍨 En salle, une jeune équipe mène la cadence,avec malice, présentant une carte des vins riche de pépites d’où l’on tire le séducteur Bandol signé Terrebrune. Jolie fin de partie avec le souvenir d’enfance mariant vanille de Tahiti, et noix de macadamia avant une promenade parfumée dans le jardin de ce jeune chef qui a déjà tout d’un grand. A découvrir absolument @maisonavoise 🍽✨ 🎥 @benj_berline #maisonavoise #restaurantgastronomique #issylesmoulineaux #michelinstar #gastronomie #alexisvoisenet #chef #cuisinefrançaise #produits #herbes #locavore #potager #restaurantgastronomique #déjeuner #gastronomique #bonneadresse
Salomé et Pierre Géraud ont lancé le premier supermarché « 0 déchet, 100% goût ». C’est Le Super tout nu et il se trouve à Labège, près de Toulouse.📍 🏆 Une initiative primée lors des Trophées RSE AXA qui récompensent nos clients, entreprises et associations, engagés durablement dans leur territoire. 🔗Pour en savoir plus, lien en bio #bio #consommation #consommationresponsable #environnement #alimentation #local #locavore #zerodechet #climat
Salomé et Pierre Géraud ont lancé le premier supermarché « 0 déchet, 100% goût ». C’est Le Super tout nu et il se trouve à Labège, près de Toulouse.📍 🏆 Une initiative primée lors des Trophées RSE AXA qui récompensent nos clients, entreprises et associations, engagés durablement dans leur territoire. 🔗Pour en savoir plus, lien en bio #bio #consommation #consommationresponsable #environnement #alimentation #local #locavore #zerodechet #climat
Dijital çağ ile değişen sağlık dünyasına dair her şey Digital Age Tech Summit 2025 sahnesinde! 🩺✨ Koç Üniversitesi Yapay Zekâ Direktörü Prof. Çiğdem Gündüz Demir, Localvore Biotechnology Kurucusu ve endüstriyel bilim insanı Can Kayacılar, gazeteci ve yazar M. Serdar Kuzuloğlu “Sağlıkta Dijital Devrim” başlıklı oturumunda bir araya gelecek. 🗓️ 14 Mayıs 2025 🕕 14.30 📍 Divan Kuruçeşme Detaylar ve kayıt için 🔗 digitalagesummit.com #DigitalAge #DATS25 #Techceleration #tech #teknoloji #etkinlik #inovasyon #dijitaldönüşüm #sağlık #CanKayacılar #ÇiğdemGündüzDemir #SerdarKuzuloğlu
Dijital çağ ile değişen sağlık dünyasına dair her şey Digital Age Tech Summit 2025 sahnesinde! 🩺✨ Koç Üniversitesi Yapay Zekâ Direktörü Prof. Çiğdem Gündüz Demir, Localvore Biotechnology Kurucusu ve endüstriyel bilim insanı Can Kayacılar, gazeteci ve yazar M. Serdar Kuzuloğlu “Sağlıkta Dijital Devrim” başlıklı oturumunda bir araya gelecek. 🗓️ 14 Mayıs 2025 🕕 14.30 📍 Divan Kuruçeşme Detaylar ve kayıt için 🔗 digitalagesummit.com #DigitalAge #DATS25 #Techceleration #tech #teknoloji #etkinlik #inovasyon #dijitaldönüşüm #sağlık #CanKayacılar #ÇiğdemGündüzDemir #SerdarKuzuloğlu
Check out TheLocavore.in for all things local: local ingredients, local recipes! 😋🥘 This month, Unibrow Stories is all about the food: cookbook tips, recipes, and astonishing facts about what we cook and eat. ✨️ Follow Unibrow Stories for 3 FUN + REAL Indian stories every week (with a side of prettiness, muah) 🫶 #locavore #localindianrecipes #indianrecipes #recipewebsite #unibrowstories
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Echange avec @josselin.marie artisan et fer de lance d’une gastronomie plus durable et éco-responsable à la @latabledecoletteparis 🍽🌿 ✨ 👨‍🍳 Chef militant, maestro du végétal savoureux et du vegan ludique, Josselin Marie, passé entre autres par le Plaza Athénée et le Ritz, a subi un véritable déclic lors de la naissance de sa fille Colette à laquelle l’enseigne de son gastro/écolo est dédiée. 🌿 Depuis, il n’a de cesse d’innover et de multiplier les initiatives vertueuses pour réinventer et « décarboner » le restaurant gastronomique face aux enjeux actuels du changement climatique. 🍽 Végétalisation de l’assiette, produits locaux et bios, électricité verte et équipements basse consommation ne sont que quelques-unes des clés d’une démarche globale donnant lieu à une symphonie séductrice où les légumes triomphent, très loin de l’ennui parfois associé au genre ! ➡️ Ce samedi dans la Crème de la Crème avec le @marchederungis 📖 Numéro complet à découvrir sur gillespudlowski.com 🎥 @benj_berline La Table de Colette 📍17 rue Laplace, Paris 5e #latabledecolette #paris5 #josselinmarie #chef #restaurant #gastronomique #ecoresponsable #local #BIO #produits #légumes #végétal #vegan #engagement #artisans #producteurs #locavore #lacremedelacreme #marchederungis
Echange avec @josselin.marie artisan et fer de lance d’une gastronomie plus durable et éco-responsable à la @latabledecoletteparis 🍽🌿 ✨ 👨‍🍳 Chef militant, maestro du végétal savoureux et du vegan ludique, Josselin Marie, passé entre autres par le Plaza Athénée et le Ritz, a subi un véritable déclic lors de la naissance de sa fille Colette à laquelle l’enseigne de son gastro/écolo est dédiée. 🌿 Depuis, il n’a de cesse d’innover et de multiplier les initiatives vertueuses pour réinventer et « décarboner » le restaurant gastronomique face aux enjeux actuels du changement climatique. 🍽 Végétalisation de l’assiette, produits locaux et bios, électricité verte et équipements basse consommation ne sont que quelques-unes des clés d’une démarche globale donnant lieu à une symphonie séductrice où les légumes triomphent, très loin de l’ennui parfois associé au genre ! ➡️ Ce samedi dans la Crème de la Crème avec le @marchederungis 📖 Numéro complet à découvrir sur gillespudlowski.com 🎥 @benj_berline La Table de Colette 📍17 rue Laplace, Paris 5e #latabledecolette #paris5 #josselinmarie #chef #restaurant #gastronomique #ecoresponsable #local #BIO #produits #légumes #végétal #vegan #engagement #artisans #producteurs #locavore #lacremedelacreme #marchederungis
🛍️ Ode aan New York's Mom & Pop Stores: Ontdek Locavore! 🗽✨ Als echte NY-liefhebber moet je zeker een bezoek brengen aan Locavore, een charmant winkeltje dat de essentie van de stad ademt. Weg van de grote ketens, hier vind je unieke schatten die de geest van New York vieren. 🌟 Follow the Owner: De drijvende kracht achter deze boetiek is de creatieve eigenares, wiens Instagram-account @thelocavorenyc vol staat met inspirerende stukken en verhalen achter de producten. 📍 Support Local: Door bij Locavore te shoppen steun je niet alleen lokale ondernemers, maar draag je ook bij aan het behoud van de unieke cultuur van New York. Een perfecte stop voor iedereen die iets speciaals wil meenemen van hun reis. 👉 Volg voor authentieke New Yorkse vibes: Als je meer unieke plekken en insider tips wilt ontdekken, volg dan je NY gids. Samen verkennen we de echte schatten van de stad! 👉 @patrickvanrosendaal 📍 Locatie:434 6th Ave, New York, NY 10011 🔗 Volg: @thelocavorenyc op Instagram 🛍️ Bewaar deze post, geef @thelocavorenyc een follow, en laat ons weten wat je favoriete vondst was na je bezoek! #supportlocal #newyorkshops
🛍️ Ode aan New York's Mom & Pop Stores: Ontdek Locavore! 🗽✨ Als echte NY-liefhebber moet je zeker een bezoek brengen aan Locavore, een charmant winkeltje dat de essentie van de stad ademt. Weg van de grote ketens, hier vind je unieke schatten die de geest van New York vieren. 🌟 Follow the Owner: De drijvende kracht achter deze boetiek is de creatieve eigenares, wiens Instagram-account @thelocavorenyc vol staat met inspirerende stukken en verhalen achter de producten. 📍 Support Local: Door bij Locavore te shoppen steun je niet alleen lokale ondernemers, maar draag je ook bij aan het behoud van de unieke cultuur van New York. Een perfecte stop voor iedereen die iets speciaals wil meenemen van hun reis. 👉 Volg voor authentieke New Yorkse vibes: Als je meer unieke plekken en insider tips wilt ontdekken, volg dan je NY gids. Samen verkennen we de echte schatten van de stad! 👉 @patrickvanrosendaal 📍 Locatie:434 6th Ave, New York, NY 10011 🔗 Volg: @thelocavorenyc op Instagram 🛍️ Bewaar deze post, geef @thelocavorenyc een follow, en laat ons weten wat je favoriete vondst was na je bezoek! #supportlocal #newyorkshops
A recap of Locavore Moments Series featuring a four-time michelin-starred chef Shaun Hergatt (@shergatt). His modern cuisine adds a unique dimension to Tides Bar + Grill, marking another remarkable culinary journey in Canouan. #ImAFan #MandarinOriental #MandarinOrientalCanouan #Canouan #OffTheBeatenPath #Bucketlist
A recap of Locavore Moments Series featuring a four-time michelin-starred chef Shaun Hergatt (@shergatt). His modern cuisine adds a unique dimension to Tides Bar + Grill, marking another remarkable culinary journey in Canouan. #ImAFan #MandarinOriental #MandarinOrientalCanouan #Canouan #OffTheBeatenPath #Bucketlist
Sunday reflections. We live in a cashless world, yet in the countryside, honesty boxes still ask for coins—and I find that quietly beautiful. Today’s rhubarb tart and mixed salad with crispy duck eggs tasted extra special, knowing that every ingredient came from just around the corner. Less than 1km from my home, or even 500m from my kitchen. Hyperlocal, seasonal, and deeply satisfying. ****** Renungan hari Minggu. Kita hidup di dunia tanpa uang tunai, namun di pedesaan, kotak kejujuran masih meminta koin—dan menurutku itu indah dalam kesederhanaannya. Salad dengan telur bebek ceplok dan rhubarb hari ini terasa jauh lebih istimewa, karena semua bahannya berasal dari sekitar rumah. Kurang dari 1 km dari tempat tinggal, bahkan hanya 500 meter dari dapurku. Sangat lokal, musiman, dan berarti.
Sunday reflections. We live in a cashless world, yet in the countryside, honesty boxes still ask for coins—and I find that quietly beautiful. Today’s rhubarb tart and mixed salad with crispy duck eggs tasted extra special, knowing that every ingredient came from just around the corner. Less than 1km from my home, or even 500m from my kitchen. Hyperlocal, seasonal, and deeply satisfying. ****** Renungan hari Minggu. Kita hidup di dunia tanpa uang tunai, namun di pedesaan, kotak kejujuran masih meminta koin—dan menurutku itu indah dalam kesederhanaannya. Salad dengan telur bebek ceplok dan rhubarb hari ini terasa jauh lebih istimewa, karena semua bahannya berasal dari sekitar rumah. Kurang dari 1 km dari tempat tinggal, bahkan hanya 500 meter dari dapurku. Sangat lokal, musiman, dan berarti.
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