🔥NUEVO workshop de ALFAJORES gourmet II 🍫
Sumamos 8 sabores nuevos!
Modalidad: PRESENCIAL y ONLINE
ONLINE: 🌟Alfajores gourmet II:
1. Mousse de limón
2. Baileys
3. Cadbury yogurt de frutilla
4. Marplatense con corazón de Frambuesa
5. Nutella
6. Tiramisú
7. Menta y chocolate
8. Triple Brownie, dulce de leche y merengue cocido
ONLINE:
https://www.carolinascookies.com/productos/workshop-online-alfajores-gourmet-ii/
Si queres recibir más información comenta quiero: “ONLINE” o “PRESENCIAL” y te comparto todo con lujo de detalles 💫🙌🏻
PRESENCIAL:
🗓️ sábado 13 de julio de 9 a 12 hs
📍 en Olivos
En este workshop te voy enseñar 4 sabores de alfajores: Mousse de Limón, Marplatense con corazón de frambuesa, Nutella y Baileys.
Además te llevas los alfajores más ricos a tu casa!
También te damos acceso al taller online con los 8 sabores grabados!
¡Recetas fáciles y por sobre todo, riquísimas!
Vamos a desarrollarlas paso a paso junto a vos para que logres resultados perfectos.
PRESENCIAL INCLUYE:
💕 Box degustación
💕 Materiales
💕 Workshop online con videos paso a paso grabado y recetario escrito
💕 Coffee break
💕 Certificado
Presencial: Se reserva con seña del 50%
Me encantaría que seas parte!
Cariños Caro 🤍
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En las vacaciones los alfajores estan Presentes en cada región
Hoy los de la costa atlántica!!
ALFAJORES MARPLATENSES.
24 u.
MASA
200 g de azúcar
200 g de manteca
ralladura de 1 limón
50 g de miel
50 cc de agua
2 u. huevos
20 g de cacao amargo
1 pizca de bicarbonato de Sodio o de amonio o polvo leudante
400 g de harina 0000
100 g de almidón de maíz
Batir la manteca pomada con el azúcar hasta blanquear.
Agregar la ralladura, la miel y los huevos.
Tamizar la harina, cacao y el almidón de maíz.
Disolver el bicarbonato en el agua y agregar.
Unir los secos. Tomar la masa sin amasar mucho.
Envolver en papel film y enfriar en heladera de 2 a 48 hs..
Estirar la masa de 3 A 4 mm y cortar discos de 4 A 5 cm de diámetro.
Colocarlas en una placa enmantecada y fría.
Hornear a 180° C de 10 a 15 minutos. Enfriar y retirar de las placas.
RELLENO Y BAÑO:
500 g de dulce de leche REPOSTERO
300 g de chocolate cobertura semiamargo
30 a 50 g de manteca de cacao
O COBERTURA DE ALFAJORES
OPCIONAL: 30 cc de ron o coñac
Rellenar las dos tapas con dulce de leche( mezclado opcionalmente con ron o coñac.)
Fundir la manteca de cacao previamente rallada a baño de María
Cuando esté fundida, agregar el chocolate picado y fundido .
Bañar los alfajores con el chocolate a 40 C aprox y escurrir. Dejar en reposo 48 horas antes de consumirlos. Asi logramos que tengan mayor humedad, la masa va tomando líquidos del dulce y del coñac, sino resultan muy secos
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Existen buenos baños de repostería de chocolate para bañar alfajores!! A esos solo hace falta fundirlos a baño María y utilizarlos. Son súper fluidos
#oswaldtour #osvaldogross #pasteleria #pastry #patisserie #alfajores #alfajor #marplatense #mardelplata
Un rato de costa #marplatense ✨
Ya sé que quieren saber de donde es la gorra 😋
Es de @inmato.mdp 🇦🇷
Es que se mueren con estos alfajores. Todos ellos son maravillosos
Distintos rellenos
Y lo mejor…
Sé deshacen en boca🤤🤤🤤
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#alfajores #alfajoresartesanales‼️ #alfajoresydelicias®️ #rellenos #rellenosdemanjar #manjarnestlé #todoestabien #partiendo #mitrabajo #mitrabajoesmipasión #amomitrabajo❤️ #mujerchile #mujerchilena #superalfajores #lomejores #chocolate #rellenos #marplatense #argentina #alfajoresargentinos🇦🇷
Holaaaaaa! Ya probaste nuestros alfajores? #alfajores #marplatense #alfajordealmendras #santacruz #bolivia
¿Sabías que el @miradorwaikiki se renovó por completo?
El restó de #mardelplata incorporó mucho más verde 🌿 y sectores con sillones y barras, para disfrutar aún más de las vistas espectaculares que ofrece el mirador.
📍 Si sos #turista este es un #imperdible pero si sos #marplatense esta es una gran oportunidad para volver al @miradorwaikiki
¿Qué opinas de este lugar?
PD: Comimos increíble 🙂↔️🙌🏼
#mirador #vista #panoramica #gastronomia #turismo #waikiki
Probé por primera vez hacer alfajores cubiertos de Merengue italiano.
Los ameeee♥️♥️♥️
Literalmente, son riquísimos!!
Llevan su tiempo, hay que dejarlos secar 24 hs. Pero valen totalmente la pena!!
Si querés probarlos, está semana por la semana del alfajor están disponibles!
#yanubakes
#semanadelalfajor
#marplatense
El plancito que todos queremos para el fin de semana. Serie, colchita y alfajores 😉
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Si querés aprender a hacerlos, se viene seminario especial en el taller de @eliananoelpasteleria.
¿Ya te anotaste? Dale que los cupos vuelan !!!!
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⚓️ ¡Recién llegado desde Mar del Plata!
Así viene nuestro filet de merluza premium, fresco, sin espinas y listo para cocinar.
3 motivos para elegir filet de merluza:
1. Es liviano, fácil de digerir y muy nutritivo
2. No tiene espinas: ideal para chicos y grandes
3. Versátil: al horno, a la plancha, en milanesas o tacos
🔥 Promo especial de la semana: 🔥
• 3 kg filet merluza premium: $26.500
• 3 kg filet brótola XL premium: $29.900
• 3 kg filet atún premium: $31.900
• 2 kg salmón rosado premium: $49.900
• 2 kg mix para paella: $35.900
• 3 docenas de sorrentinos de salmón rosado: $29.900
🛒 Envíos a CABA y Zona Oeste !
📲 Pedidos al 11-2245-1792
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@nachogundesen es nacido y criado
en Mar del Plata
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🌊 Detuvieron a un “trapito” en la Playa Bristol de Mar del Plata 📹🔥
Un joven que realizaba tareas de “cuidacoches” en pleno centro marplatense fue detenido tras protagonizar un momento de tensión con turistas. 🚔🚶♂️
El video del momento, grabado por testigos, rápidamente se viralizó en redes sociales y generó debate sobre el rol de los “trapitos” en las zonas turísticas. 📱💬
¿Qué opinás de esta situación? 🤔
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¿Alquilás y no querés agujerear la pared?
Este tip te salva 🙌
Así colgué los cuadros en casa usando cinta bifaz súper resistente. Sin clavos. Sin agujeros. Sin drama! 💅🏻
Solo un consejo: marcá bien antes de pegar, porque una vez que pego… así queda.
La colección Desde el aire está disponible en versión lista para colgar ✨
⚠️ El precio promocional es hasta este domingo!
Si querés info de medidas y valores, escribí “MARDEL” y te la paso 🦭⛱️🤍
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