instagram story viewer > #matprat

#matprat

Posts
Jeg var litt usikker på hvordan det var penest å pynte den på toppen, for det aller fineste med denne kaka er jo tverrsnittet på stykkene, men jeg syns det ble ganske fint i alle fall 🥰 Terrazzo ostekake til 17. mai 🇳🇴 Kjeksbunnen (til 25-26 cm form): 275 g digestive kjeks eller kornmo kjeks 95 g smør Ostemassen: 1 pk gelépulver med sitronsmak 2,5 dl vann 3 dl seterrømme 200 g kremost naturell 60 g melis 1 ts vaniljesukker 3 dl kremfløte 1 pk blåbærgelé laget med 4 dl vann 1 pk jordbærgelé laget med 4 dl vann Topping: Krem pisket med kremost og litt sukker Jordbær, blåbær, spiselige blomster og sitronmelisse Fremgangsmåte: Lag først blåbær- og jordbærgelé. Hell geléen over i to ildfaste former. La geléen stivne. Bruk romtemperert rømme og kremost. Knus kjeksen. Smelt smøret og bland det sammen med kjeksene. Press blandingen ut i en 25/26 cm springform eller kakering rett på serveringsfatet. Sett det kaldt. Lag ostemassen. Kok opp 2,5 dl vann i en kjele og rør ut sitrongeleen. Avkjøl. Visp sammen rømme og kremost i en bolle. Visp kremfløten til krem sammen med melis og vaniljesukker. Vend kremen inn i blandingen med rømme og kremost. Vend inn avkjølt sitrongelé. Ha først litt av ostemassen oppi geleen og deretter geleblandingen i resten av ostemassen. Del opp den stivnede blåbær- og jordbærgeléen med en kniv. Lag ruter på 1/2-1 cm. Bruk en deigskrape til å få opp geléen fra de ildfaste formene. Pass på så du ikke ødelegger firkantene. Vend bitene med blåbær- og jordbærgelé inn i ostemassen. Vær litt forsiktig så du ikke rører for mye og ødelegger firkantene. Hell ostemassen over kjeksbunnen. Sett det kaldt til ostemassen har stivnet, gjerne over natten. Bruk en kniv til forsiktig å skjære kanten løs fra kaka. Pynt med krem, jordbær, blåbær, blomster og blader med sitronmelisse 🥰 🇳🇴🇳🇴🇳🇴 #matprat #matglede #ostekake #17mai
Jeg var litt usikker på hvordan det var penest å pynte den på toppen, for det aller fineste med denne kaka er jo tverrsnittet på stykkene, men jeg syns det ble ganske fint i alle fall 🥰 Terrazzo ostekake til 17. mai 🇳🇴 Kjeksbunnen (til 25-26 cm form): 275 g digestive kjeks eller kornmo kjeks 95 g smør Ostemassen: 1 pk gelépulver med sitronsmak 2,5 dl vann 3 dl seterrømme 200 g kremost naturell 60 g melis 1 ts vaniljesukker 3 dl kremfløte 1 pk blåbærgelé laget med 4 dl vann 1 pk jordbærgelé laget med 4 dl vann Topping: Krem pisket med kremost og litt sukker Jordbær, blåbær, spiselige blomster og sitronmelisse Fremgangsmåte: Lag først blåbær- og jordbærgelé. Hell geléen over i to ildfaste former. La geléen stivne. Bruk romtemperert rømme og kremost. Knus kjeksen. Smelt smøret og bland det sammen med kjeksene. Press blandingen ut i en 25/26 cm springform eller kakering rett på serveringsfatet. Sett det kaldt. Lag ostemassen. Kok opp 2,5 dl vann i en kjele og rør ut sitrongeleen. Avkjøl. Visp sammen rømme og kremost i en bolle. Visp kremfløten til krem sammen med melis og vaniljesukker. Vend kremen inn i blandingen med rømme og kremost. Vend inn avkjølt sitrongelé. Ha først litt av ostemassen oppi geleen og deretter geleblandingen i resten av ostemassen. Del opp den stivnede blåbær- og jordbærgeléen med en kniv. Lag ruter på 1/2-1 cm. Bruk en deigskrape til å få opp geléen fra de ildfaste formene. Pass på så du ikke ødelegger firkantene. Vend bitene med blåbær- og jordbærgelé inn i ostemassen. Vær litt forsiktig så du ikke rører for mye og ødelegger firkantene. Hell ostemassen over kjeksbunnen. Sett det kaldt til ostemassen har stivnet, gjerne over natten. Bruk en kniv til forsiktig å skjære kanten løs fra kaka. Pynt med krem, jordbær, blåbær, blomster og blader med sitronmelisse 🥰 🇳🇴🇳🇴🇳🇴 #matprat #matglede #ostekake #17mai
Det éneste pølsetrikset du trenger! Har pølsene ligget litt for lenge på grillen? Legg dem i kraftbad. Skal du servere pølser til mange? Legg dem i kraftbad. Vi du få mer smak på pølsene? Legg dem i kraftbad. Vil du servere mat som gjestene kan forsyne seg av hele kvelden? Legg pølser i kraftbad og server med noe deilig grønt tilbehør. Kraftbad, der altså, eller ølbad om du vil. (Trikset kan også brukes til marinering og trekking av rå pølser✌️) #matprat #middagstips #grill
Det éneste pølsetrikset du trenger! Har pølsene ligget litt for lenge på grillen? Legg dem i kraftbad. Skal du servere pølser til mange? Legg dem i kraftbad. Vi du få mer smak på pølsene? Legg dem i kraftbad. Vil du servere mat som gjestene kan forsyne seg av hele kvelden? Legg pølser i kraftbad og server med noe deilig grønt tilbehør. Kraftbad, der altså, eller ølbad om du vil. (Trikset kan også brukes til marinering og trekking av rå pølser✌️) #matprat #middagstips #grill
THE ORIGINALE TERRAZZO CHEESECAKE 💕 Da vi postet denne kaka for aller første gang, ante vi ikke at navnet skulle bli et fenomen 🥰 Til og med deltakerne på bakermesterskapet-junior fikk beskjed om å lage en terrazzo-ostekake. Ganske vilt, egentlig! Vi er ikke de første i verden som har laget kaker som denne. Folk fra hele verden har delt minner om lignende kaker fra barndommen – helt tilbake til 60- og 70-tallet. Ideen til vår versjon kom etter at vi fikk servert en fromasj i et familieselskap. Vi ante ikke hva den het, men syntes den lignet de vakre terrazzo-flisene – og bestemte oss for å lage en flerfarget ostekake som skulle ligne enda mer. Vi kalte den Terrazzo-ostekake, og sendte den ut i verden. Resten er historie ✨ #thefeedfeedbaking #matklubben #food52 #ostekake #matprat
THE ORIGINALE TERRAZZO CHEESECAKE 💕 Da vi postet denne kaka for aller første gang, ante vi ikke at navnet skulle bli et fenomen 🥰 Til og med deltakerne på bakermesterskapet-junior fikk beskjed om å lage en terrazzo-ostekake. Ganske vilt, egentlig! Vi er ikke de første i verden som har laget kaker som denne. Folk fra hele verden har delt minner om lignende kaker fra barndommen – helt tilbake til 60- og 70-tallet. Ideen til vår versjon kom etter at vi fikk servert en fromasj i et familieselskap. Vi ante ikke hva den het, men syntes den lignet de vakre terrazzo-flisene – og bestemte oss for å lage en flerfarget ostekake som skulle ligne enda mer. Vi kalte den Terrazzo-ostekake, og sendte den ut i verden. Resten er historie ✨ #thefeedfeedbaking #matklubben #food52 #ostekake #matprat
Er pai best rykende varm rett fra ovnen eller kald dagen etter? Uansett, ukens middag er klassisk skinkepai og her er oppskriften👇 Til fire porsjoner trenger du: Paibunn: 300 g hvetemel 0,5 ts salt 200 g kaldt smør i terninger ca. 0,5 dl -1 dl vann 100 g brokkoli Paifyll: 100 g strimlet kokt skinke 0,25 stk. purre i strimler 100 g brokkoli 4 stk. egg 3 dl kremfløte eller melk 1 båt revet hvitløk 100 g hvitost Har du ikke akkurat de ingrediensene som står her, kan du ha nesten hva som helst i en pai. Pølse- eller kjøttrester i terninger, og masse forskjellige grønnsaker smaker godt. Husk å forvelle harde grønnsaker som løk og brokkoli. Full fremgangsmåte finner du i kommentarfeltet! #matprat #middagstips #pai
Er pai best rykende varm rett fra ovnen eller kald dagen etter? Uansett, ukens middag er klassisk skinkepai og her er oppskriften👇 Til fire porsjoner trenger du: Paibunn: 300 g hvetemel 0,5 ts salt 200 g kaldt smør i terninger ca. 0,5 dl -1 dl vann 100 g brokkoli Paifyll: 100 g strimlet kokt skinke 0,25 stk. purre i strimler 100 g brokkoli 4 stk. egg 3 dl kremfløte eller melk 1 båt revet hvitløk 100 g hvitost Har du ikke akkurat de ingrediensene som står her, kan du ha nesten hva som helst i en pai. Pølse- eller kjøttrester i terninger, og masse forskjellige grønnsaker smaker godt. Husk å forvelle harde grønnsaker som løk og brokkoli. Full fremgangsmåte finner du i kommentarfeltet! #matprat #middagstips #pai
One pot gnocchi bolognese - løsningen for deg som sitter å lurer på hva du skal ha til middag🤝. Perfekt både på en fredag og en tirsdag. Alt lages i én gryte, og middagen er klar en en halvtime! Du trenger: 400 g kjøttdeig 2 gulrøtter, 2 stilker selleri, 1 løk (finhakket) 2 fedd hvitløk (revet) 2 ss tomatpuré 800 g hermetiske tomater 4 dl kjøttkraft/buljong 400 g gnocchi 100 g parmesan + 2 dl revet ost Tørket oregano, chiliflak, salt, pepper, sukker Slik gjør du: 1. Stek kjøttdeig og grønnsaker. Tilsett tomatpuré og fres. 2. Ha i tomater, kraft og krydder. Kok 10-15 min. 3. Vend inn gnocchi og parmesan. Kok til gnocchien er mør. Og du … husk å sette frem en boks med smaksskjeer! Smak til med salt, pepper og eventuelt litt sukker – helt til smaken er akkurat slik du liker den. Server gjerne med en frisk salat ved siden av! 🥗 Bruk en stor gryte eller en dyp panne som tåler en runde i ovnen. Du kan også lage sausen i en stekepanne og deretter overføre alt til en ildfast form for gratinering. Ikke noe stress! 😊 💾 Lagre denne oppskriften nå – du vil ikke angre! #matprat #middagstips #gnocchi #bolognese #onepot onepan middag
One pot gnocchi bolognese - løsningen for deg som sitter å lurer på hva du skal ha til middag🤝. Perfekt både på en fredag og en tirsdag. Alt lages i én gryte, og middagen er klar en en halvtime! Du trenger: 400 g kjøttdeig 2 gulrøtter, 2 stilker selleri, 1 løk (finhakket) 2 fedd hvitløk (revet) 2 ss tomatpuré 800 g hermetiske tomater 4 dl kjøttkraft/buljong 400 g gnocchi 100 g parmesan + 2 dl revet ost Tørket oregano, chiliflak, salt, pepper, sukker Slik gjør du: 1. Stek kjøttdeig og grønnsaker. Tilsett tomatpuré og fres. 2. Ha i tomater, kraft og krydder. Kok 10-15 min. 3. Vend inn gnocchi og parmesan. Kok til gnocchien er mør. Og du … husk å sette frem en boks med smaksskjeer! Smak til med salt, pepper og eventuelt litt sukker – helt til smaken er akkurat slik du liker den. Server gjerne med en frisk salat ved siden av! 🥗 Bruk en stor gryte eller en dyp panne som tåler en runde i ovnen. Du kan også lage sausen i en stekepanne og deretter overføre alt til en ildfast form for gratinering. Ikke noe stress! 😊 💾 Lagre denne oppskriften nå – du vil ikke angre! #matprat #middagstips #gnocchi #bolognese #onepot onepan middag
Denne dressingen passer til alt - kremet, næringsrik og full av smak 🤌✨ Jeg er helt hekta for tiden! Denne er superenkel å lage, proppfull av proteiner og sunt fett og smaker nydelig. Perfekt på brødskiven, som tilbehør til middagen eller som dip til grønnsaker. Oppskrift – næringsrik dressing 🥑 1 moden avokado 3 ss cottage cheese (eller 2 ss kremet kokosmelk for melkefri variant) Saften fra ½ sitron 2 hvitløksfedd Urter – bruk det du har og liker, friske eller tørkede Salt og pepper etter smak Ha alt i en bolle og mos med stavmikser eller blender. Dressingen holder seg fint i kjøleskapet i 2–3 dager – men jeg anbefaler å lage dobbel porsjon, for denne går unna! Varier smaken med ulike urter og krydder: • Meksikansk vibe: koriander + litt chili. • Italiensk inspo: oregano + basilikum. • Marokkansk touch: persille, koriander, spisskummen og paprikakrydder. • Indisk variant: koriander, ingefær og garam masala. Bare fantasien setter grenser ✨ Håper det smaker😋🫶 Og du – tagg meg gjerne hvis du tester! Det er så gøy å se hva dere får glede av det jeg legger ut 🤗 Riktig god fredag ✨️🥰
Denne dressingen passer til alt - kremet, næringsrik og full av smak 🤌✨ Jeg er helt hekta for tiden! Denne er superenkel å lage, proppfull av proteiner og sunt fett og smaker nydelig. Perfekt på brødskiven, som tilbehør til middagen eller som dip til grønnsaker. Oppskrift – næringsrik dressing 🥑 1 moden avokado 3 ss cottage cheese (eller 2 ss kremet kokosmelk for melkefri variant) Saften fra ½ sitron 2 hvitløksfedd Urter – bruk det du har og liker, friske eller tørkede Salt og pepper etter smak Ha alt i en bolle og mos med stavmikser eller blender. Dressingen holder seg fint i kjøleskapet i 2–3 dager – men jeg anbefaler å lage dobbel porsjon, for denne går unna! Varier smaken med ulike urter og krydder: • Meksikansk vibe: koriander + litt chili. • Italiensk inspo: oregano + basilikum. • Marokkansk touch: persille, koriander, spisskummen og paprikakrydder. • Indisk variant: koriander, ingefær og garam masala. Bare fantasien setter grenser ✨ Håper det smaker😋🫶 Og du – tagg meg gjerne hvis du tester! Det er så gøy å se hva dere får glede av det jeg legger ut 🤗 Riktig god fredag ✨️🥰
Lag et saftig bananbrød av de brune bananene som roper på kjøkkenbenken din 🍌 Sjansen er nemlig stor for at du allerede har ingrediensene du trenger til denne herligheten liggende i skapet. TIL ETT BANANBRØD TRENGER DU: 3 egg 100-150 g brunt sukker 300 g moden banan (uten skall) 75 g smør 1,5 dl melk 275 g hvetemel 1 ts natron 1 ts bakepulver SLIK GJØR DU: 🥚Visp sammen egg og brunt sukker i en bolle. 🍌Skrell bananer, vei opp mengden du trenger og legg dem på en tallerken. Mos dem med en gaffel. 💪Ha bananene i bollen og rør alt sammen. 🧈Smelt smør i en liten kjele, hell i melk, og ha deretter blandingen i bollen. 🍫Mål opp mel, natron og bakepulver. Sikt det tørre over i bollen og rør alt sammen til en jevn og fin røre. Du kan også ha sjokoladebiter eller grovhakkede nøtter i røren. 🧁Hell røren i en bakepapirkledd brødform på 1,5 liter. Brødet kan også stekes i to mindre former eller små muffinsformer om du vil. ♨️Sett formen på rist (nederste rille) i ovnen og stek i 45-50 minutter på 180°C. Bruk et grillspyd i tre eller en kakepinne og sjekk om bananbrødet er ferdig stekt. Henger det igjen røre på pinnen bør brødet stå noen minutter til. 🧈Ta brødet ut av formen og avkjøl på rist. Server bananbrød med smør og pålegg, for eksempel syltetøy eller brunost, eller nyt det som det er. Med en klatt smør og litt flaksalt. #bananbrød #matprat #banankake
Lag et saftig bananbrød av de brune bananene som roper på kjøkkenbenken din 🍌 Sjansen er nemlig stor for at du allerede har ingrediensene du trenger til denne herligheten liggende i skapet. TIL ETT BANANBRØD TRENGER DU: 3 egg 100-150 g brunt sukker 300 g moden banan (uten skall) 75 g smør 1,5 dl melk 275 g hvetemel 1 ts natron 1 ts bakepulver SLIK GJØR DU: 🥚Visp sammen egg og brunt sukker i en bolle. 🍌Skrell bananer, vei opp mengden du trenger og legg dem på en tallerken. Mos dem med en gaffel. 💪Ha bananene i bollen og rør alt sammen. 🧈Smelt smør i en liten kjele, hell i melk, og ha deretter blandingen i bollen. 🍫Mål opp mel, natron og bakepulver. Sikt det tørre over i bollen og rør alt sammen til en jevn og fin røre. Du kan også ha sjokoladebiter eller grovhakkede nøtter i røren. 🧁Hell røren i en bakepapirkledd brødform på 1,5 liter. Brødet kan også stekes i to mindre former eller små muffinsformer om du vil. ♨️Sett formen på rist (nederste rille) i ovnen og stek i 45-50 minutter på 180°C. Bruk et grillspyd i tre eller en kakepinne og sjekk om bananbrødet er ferdig stekt. Henger det igjen røre på pinnen bør brødet stå noen minutter til. 🧈Ta brødet ut av formen og avkjøl på rist. Server bananbrød med smør og pålegg, for eksempel syltetøy eller brunost, eller nyt det som det er. Med en klatt smør og litt flaksalt. #bananbrød #matprat #banankake
KONKURRANSE! Den folkekjære tradisjonsretten har funnet veien inn i en sandwich! Ole Sirnes og Anette har nemlig disket opp en moderne klubb sandwich med brunost-duppe og pinnekjøttpølse! MEN, heter det Klubb eller Komle? Kommenter og bli med i trekningen av en Klubbsandwich-CAPS! Og du, den er det bare 10 stk av i hele verden (tror vi). Vi trekker tre tilfeldige vinnere. Konkurransen avsluttes tirsdag 7.april. Vinnerne tagges i kommentarfeltet, så følg med 🧡 Konkurransen er på ingen måte sponset, administrert av, eller assosiert med Instagram/Meta. #matprat #konkurranse
KONKURRANSE! Den folkekjære tradisjonsretten har funnet veien inn i en sandwich! Ole Sirnes og Anette har nemlig disket opp en moderne klubb sandwich med brunost-duppe og pinnekjøttpølse! MEN, heter det Klubb eller Komle? Kommenter og bli med i trekningen av en Klubbsandwich-CAPS! Og du, den er det bare 10 stk av i hele verden (tror vi). Vi trekker tre tilfeldige vinnere. Konkurransen avsluttes tirsdag 7.april. Vinnerne tagges i kommentarfeltet, så følg med 🧡 Konkurransen er på ingen måte sponset, administrert av, eller assosiert med Instagram/Meta. #matprat #konkurranse
One pot gnocchi bolognese - løsningen for deg som sitter å lurer på hva du skal ha til middag🤝. Perfekt både på en fredag og en tirsdag. Alt lages i én gryte, og middagen er klar en en halvtime! Du trenger: 400 g kjøttdeig 2 gulrøtter, 2 stilker selleri, 1 løk (finhakket) 2 fedd hvitløk (revet) 2 ss tomatpuré 800 g hermetiske tomater 4 dl kjøttkraft/buljong 400 g gnocchi 100 g parmesan + 2 dl revet ost Tørket oregano, chiliflak, salt, pepper, sukker Slik gjør du: 1. Stek kjøttdeig og grønnsaker. Tilsett tomatpuré og fres. 2. Ha i tomater, kraft og krydder. Kok 10-15 min. 3. Vend inn gnocchi og parmesan. Kok til gnocchien er mør. Og du … husk å sette frem en boks med smaksskjeer! Smak til med salt, pepper og eventuelt litt sukker – helt til smaken er akkurat slik du liker den. Server gjerne med en frisk salat ved siden av! 🥗 Bruk en stor gryte eller en dyp panne som tåler en runde i ovnen. Du kan også lage sausen i en stekepanne og deretter overføre alt til en ildfast form for gratinering. Ikke noe stress! 😊 💾 Lagre denne oppskriften nå – du vil ikke angre! #matprat #middagstips #gnocchi #bolognese #onepot #onepan #middag
One pot gnocchi bolognese - løsningen for deg som sitter å lurer på hva du skal ha til middag🤝. Perfekt både på en fredag og en tirsdag. Alt lages i én gryte, og middagen er klar en en halvtime! Du trenger: 400 g kjøttdeig 2 gulrøtter, 2 stilker selleri, 1 løk (finhakket) 2 fedd hvitløk (revet) 2 ss tomatpuré 800 g hermetiske tomater 4 dl kjøttkraft/buljong 400 g gnocchi 100 g parmesan + 2 dl revet ost Tørket oregano, chiliflak, salt, pepper, sukker Slik gjør du: 1. Stek kjøttdeig og grønnsaker. Tilsett tomatpuré og fres. 2. Ha i tomater, kraft og krydder. Kok 10-15 min. 3. Vend inn gnocchi og parmesan. Kok til gnocchien er mør. Og du … husk å sette frem en boks med smaksskjeer! Smak til med salt, pepper og eventuelt litt sukker – helt til smaken er akkurat slik du liker den. Server gjerne med en frisk salat ved siden av! 🥗 Bruk en stor gryte eller en dyp panne som tåler en runde i ovnen. Du kan også lage sausen i en stekepanne og deretter overføre alt til en ildfast form for gratinering. Ikke noe stress! 😊 💾 Lagre denne oppskriften nå – du vil ikke angre! #matprat #middagstips #gnocchi #bolognese #onepot #onepan #middag
I Norge har vi mellom 4500-5000 flinke birøktere, som lager fantastisk honning med ulike egenskaper🐝 Birøkt er et håndverk, og selv om mange har det kun som hobby, er det flere og flere som nå har honningproduksjon som viktigste næring. Dra på honning-jakt i sommer. Norge er full av søte butikker, og små skur med selvbetjening langs veikanten. #matprat #pratenbakmaten #norskmat #honning
I Norge har vi mellom 4500-5000 flinke birøktere, som lager fantastisk honning med ulike egenskaper🐝 Birøkt er et håndverk, og selv om mange har det kun som hobby, er det flere og flere som nå har honningproduksjon som viktigste næring. Dra på honning-jakt i sommer. Norge er full av søte butikker, og små skur med selvbetjening langs veikanten. #matprat #pratenbakmaten #norskmat #honning
Hverdagshelten, Stekt ris!🥚🥢 Stekt ris er ikke bare en enkel og rask middag for travle hverdager. Den er også super til å bruke opp rester av pålegg, pølser, koteletter, biffer, kylling eller andre kjøttrester - det meste blir godt og her er det bare å bruke fantasien!😋 Varier gjerne med ulike fryste grønnsaker, eller kutt opp rester av ferske grønnsaker du har i kjøleskapet 🌶🥦 Men husk! Risen som brukes bør være kald slik at ikke den stekte risen blir "grøtete" 🍚 #matprat #stektris #egg #friedrice #oppskrift #hverdagsmat #middag #middagstips #matsvinn
Hverdagshelten, Stekt ris!🥚🥢 Stekt ris er ikke bare en enkel og rask middag for travle hverdager. Den er også super til å bruke opp rester av pålegg, pølser, koteletter, biffer, kylling eller andre kjøttrester - det meste blir godt og her er det bare å bruke fantasien!😋 Varier gjerne med ulike fryste grønnsaker, eller kutt opp rester av ferske grønnsaker du har i kjøleskapet 🌶🥦 Men husk! Risen som brukes bør være kald slik at ikke den stekte risen blir "grøtete" 🍚 #matprat #stektris #egg #friedrice #oppskrift #hverdagsmat #middag #middagstips #matsvinn
Oppskriften for deg som ikke følger oppskrifter🙌 Norske råvarer med en spennende vri - dette er din nye go-to retter i hverdagen: Kjøtt og kål!🥢🍋‍🟩 Ingredienser vi har brukt: Kokt ris: 2 dl jasminris 4 dl vann til koking av ris 0,5 ts salt Glasert kjøttdeig: 400 g kjøttdeig av svin , eller kyllingkjøttdeig 3 ss søt chilisaus 2 ss soyasaus 1 ss honning 1 båt hvitløk 1 ts revet frisk ingefær skall og saft av 1 stk. lime Topping: 150 g hodekål 0,5 stk. agurk 1 stk. vårløk 30 g frisk spinat 4 ss granateple (kan sløyfes) 2 ts sesamfrø 4 stilker frisk koriander Denne retten kan du altså tilpasse og justere - alt etter hva du har i kjøleskapet, eller hvor spicy, syrlig eller søt du ønsker smaken🍯🌶️🍋‍🟩 Med andre ord, ikke følg oppskriften slavisk, men smak deg frem og tilpass toppingen, så blir dette en rett du etterhvert lager på autopilot når det skal gå raskt og smake samtidig smake skikkelig digg🤝 #matprat #kjøttdeig #middagstips #middag #honning
Oppskriften for deg som ikke følger oppskrifter🙌 Norske råvarer med en spennende vri - dette er din nye go-to retter i hverdagen: Kjøtt og kål!🥢🍋‍🟩 Ingredienser vi har brukt: Kokt ris: 2 dl jasminris 4 dl vann til koking av ris 0,5 ts salt Glasert kjøttdeig: 400 g kjøttdeig av svin , eller kyllingkjøttdeig 3 ss søt chilisaus 2 ss soyasaus 1 ss honning 1 båt hvitløk 1 ts revet frisk ingefær skall og saft av 1 stk. lime Topping: 150 g hodekål 0,5 stk. agurk 1 stk. vårløk 30 g frisk spinat 4 ss granateple (kan sløyfes) 2 ts sesamfrø 4 stilker frisk koriander Denne retten kan du altså tilpasse og justere - alt etter hva du har i kjøleskapet, eller hvor spicy, syrlig eller søt du ønsker smaken🍯🌶️🍋‍🟩 Med andre ord, ikke følg oppskriften slavisk, men smak deg frem og tilpass toppingen, så blir dette en rett du etterhvert lager på autopilot når det skal gå raskt og smake samtidig smake skikkelig digg🤝 #matprat #kjøttdeig #middagstips #middag #honning
back to up