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Mini sfoglie con pomodoro e mozzarella🥐🍅 A casa mia, la pasta sfoglia si nasconde sempre nelle retrovie mentre i pomodori e mozzarella non mancano mai Croccanti, filanti e pronte in 10 minuti! Ingredienti: 🥐 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 🍅 50g di passata di pomodoro e mozzarella q.b. 🥚 1 uovo per spennellare (facoltativo) Procedimento: Dividi la pasta sfoglia in sei rettangoli uguali. Pratica dei tagli sul lato di ogni rettangolo lasciando un po’ di spazio da entrambi i bordi Sovrapponi le due parti Aggiungere la passata di pomodoro e la mozzarella al centro, richiudere e pressare sui bordi con i polpastrelli sigillandoli per bene. Spennella con l’uovo sbattuto, e inforna a 180gradi per 20min circa in forno o friggitrice ad aria. #ricettefacili #ricetteveloci #aperitivocasa #stuzzichini #antipastiveloci #fingerfood #rustici #fooditaliano #homemadefood #ideepercena #foodlovers #ricettegustose #cucinaitaliana #easyrecipes #ricetta #ricette

SALATINI MULTIGUSTO {salva la ricetta} La ricetta di oggi è davvero molto sfiziosa, prepareremo degli stuzzichini perfetti per aperitivi o buffet! Con soli due rotoli di sfoglia e pochi ingredienti otterremo dei salatini gustosi per i prossimi giorni di festa da trascorrere con parenti e amici 🎄 Lasciate un ❤️ se vi è piaciuta la ricetta! Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia Latte qb Amido di mais qb 60 g di formaggio tipo galbanino 2/3 fettine di prosciutto cotto 50 g di spinaci lessi 50 g di ricotta Formaggio grattugiato qb 100 g di mozzarella Concentrato di pomodoro qb Origano qb 1 uovo per spennellare Spennellare un rotolo di sfoglia con un po’ di latte e cospargere con un velo di amido di mais. Sovrapporre l’altro rotolo di sfoglia e appiattire leggermente con mattarello. Dividere la sfoglia in tre parti uguali per il senso della lunghezza. Tagliare la mozzarella in piccoli pezzi e lasciare sgocciolare dal siero e mettere da parte. Cospargere su una parte di sfoglia il concentrato di pomodoro, la mozzarella e l’origano. Sul secondo pezzo di sfoglia il prosciutto cotto e il formaggio a cubetti. Unire gli spinaci lessi ridotti in piccoli pezzi alla ricotta e al formaggio grattugiato e amalgamare per bene. Mettere in una sac a poche e farcire l’ultimo rettangolo di sfoglia aggiungendo della mozzarella. Chiudere le tre parti di sfoglia a cilindri e tagliare in pezzi. Disporre su una pirofila e spennellare con uovo sbattuto. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 10/15 minuti. Servire caldi o tiepidi. #formaggio #pastasfoglia #antipasto #fingerfood #antipasti #ricettaveloce #ricetteveloci #sfizioso #ricettafacile #salato #sfiziosità #fattoincasa #filante #ripieno #alforno #giallozafferano #ricettefacili #sfoglia #natale2025 #natale🎄 #natale #ricettedinatale #rustici #salatini #ricottaespinaci #sugo #mozzarella #prosciuttocotto #salvacena

{Salva la ricetta} RUSTICI RICOTTA E SPINACI INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g ricotta 300 g spinaci lessati 2 cucchiai parmigiano Q.b. sale e pepe Tuorlo per spennellare Inforniamo a 180 gradi forno ventilato per circa 20 minuti #cucinaparacula #ricetta #rustici #ricottaespinaci #salvacena #natale #apertitivo #aperitivoparaculo #giallozafferano #gialloblogs

Treccia di sfoglia salata 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina 100g prosciutto cotto 250g ricotta Sale Pepe Formaggio grattugiato Grattugiare la zucchina con una grattugia a fori larghi poi unire la ricotta, sale, pepe, formaggio grattugiato e mescolare Sistemare le fettine di prosciutto cotto sulla sfoglia e poi la ricotta spalmandola uniformemente Arrotolare la sfoglia dalla parte più lunga e poi tagliarla a metà ed intrecciarla Cuocere in forno a 220gradi per 25/30 minuti #tortarustica #tortasalata #antipasti #pastasfoglia #rustico #treccia #trecciasalata #pastasfogliaripiena #gnamgnam #prelibatezze #salati #foodgraphy #delish #tasty #cucinaitaliana #vscofood #recipeoftheday #salva #italianrecipe #italy_foods #recipe #rustici #salatini #reels #reelsinstagram #reelsvideo #reelitfeelit #reels #reelvideo #reelsvideo

Rustici salsiccia e stracchino 🥳🌭 . Ingredienti 💬 Pasta sfoglia rettangolare 1 rotolo Salsiccia 2 pezzi Stracchino 160 gr Tuorlo 1 Rosmarino 1 rametto . Procedimento 👉 in bio . #moltofood #ricetta #aperitivo #party #rustici

La scorsa settimana vi ho mostrato come realizzare la pasta sfoglia. Oggi vi propongo 3 idee salate per dei rustici di sfoglia da preparare per i vostri ospiti! 🔝🦐🍖🧀 1️⃣Rustico 1: 200 g pasta sfoglia 10 gamberi 10 fette di lardo Qb tuorlo Qb sesamo Qb sale rosa dell’Himalaya Ricavate dalla sfoglia dei rettangoli, disponetevi sopra il lardo, un gambero e arrotolate il tutto. Disponete i rustici su una teglia, spennellateli con del tuorlo e aggiungete un po’ di sesamo e di sale rosa. In forno a 200°C per 15 minuti fino a doratura. 2️⃣Rustico 2: 300 g pasta sfoglia 6 fette di prosciutto cotto 10 fette di provolone Qb grana Spennellate la sfoglia con il tuorlo, disponete il prosciutto cotto, il provolone e una spolverata di grana solo su una metà. Arrotolate stringendo bene, ricavate delle rondelle e spennellatele con del tuorlo. In forno a 200°C per 15 minuti fino a doratura. 3️⃣Rustico 3: 300 g pasta sfoglia 80 g grana Qb tuorlo Prendete un rettangolo di sfoglia, spennellatelo con del tuorlo e cospargete la superficie con del grana. Sovrapponete un altro strato di sfoglia. Ricavate delle striscioline e arrotolatele seguendo due direzioni opposte con le mani. In forno a 200°C per 15 minuti fino a doratura. Qual è il vostro preferito?😎 #knam #pastasfoglia #rustici #gambri #lardo #aperitivo #dinner #cook #food

Rustici leccesi Ingredienti: - 3 rotoli di pasta sfoglia - 250 ml di besciamella - 200 ml di polpa di pomodoro - 100 g di mozzarella - Pepe e sale - Albume ⏳Tempo di preparazione 40 min. 🫂 Lasciami un ♥️ se ti è piaciuta la ricetta e commenta se vuoi vederne altre 😍! #ricettefacili #ricetteitaliane #ricetteveloci #rustici #ricettepugliesi

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Tutti i segreti per panzerotti fenomenali, che non si aprono in cottura! 😍 INGREDIENTI PER 10 PANZEROTTI Per l'impasto 250 g di farina 00 250 g di semola di grano duro rimacinata 300 g di acqua 10 g di lievito di birra fresco 10 g di sale 20 g di olio extravergine di oliva Prima lievitazione: circa 2 ore e mezza o fino al raddoppio. Poi dividere in panetti da 80 g ciascuno, se ne ottengono 10 pezzi. Seconda lievitazione dei panetti: circa 30 minuti. Per il ripieno 400 g di pomodori pelati sgocciolati 400 g di fiordilatte 80 g di formaggio grattugiato origano sale e olio evo Per friggere olio di semi di arachide Temperatura: 170°/180° #vivomangiando #panzerotti #puglia #fritti #rustici #italianstreetfood

RUSTICI FILANTI 💕 INGREDIENTI: 550 g farina 00 250 g latte 1 uovo 8 g sale 80 g olio EVO 8 g lievito di birra fresco Per farcire: Io ho utilizzato prosciutto cotto e scamorza 💕 PROCEDIMENTO NEL VIDEO ❤️ #rustici

In ogni morso: fragranza, sapore e amore 💫Mini rustici di sfoglia con ricotta e spinaci…,facilissimi 🥰ricetta di @tavolartegusto INGREDIENTI 1 rotolo pasta sfoglia (rettangolare) 200 g spinaci, surgelati 200 g ricotta 40 g parmigiano grattugiato 2 pizzichi sale Per la finitura 1 tuorlo 2 cucchiai semi di sesamo Forno 200 gradi 20 minuti circa. #fattoincasa #yummyfood #lacucinadireginé #rustici #ricottaespinaci #pastasfoglia #facile #foodlover

RUSTICI LECCESI: CROCCANTI, FILANTI E IRRESISTIBILI!✨ Perfetti per aperitivi, buffet o come antipasto per le feste, questi rustici salentini ti conquistano al primo assaggio 😋 Con la ricetta di Elpidio saranno perfetti! 👉Ingredienti: 4 rotoli di pasta sfoglia 100g di besciamella 40g di passata di pomodoro 40g di mozzarella olio extravergine d’oliva q.b. sale q.b. Per spennellare: 1 uovo 👉Preparazione: Condisci la passata con olio e sale Trita finemente la mozzarella e falla scolare se è troppo umida Ricava 16 dischi da 10 cm e 8 dischi da 8 cm dai rotoli di pasta sfoglia Disponi 8 dischi grandi sulla teglia e spennellali con l’uovo Sovrapponi un altro disco grande su ognuno per farli gonfiare bene Metti al centro 1 cucchiaino di besciamella, 1 di passata e un po’ di mozzarella Spennella i bordi con l’uovo Chiudi con i dischi più piccoli e sigilla bene con le dita Spennella la superficie con l’uovo Cuoci a 200°C per circa 20 minuti finché diventano dorati e gonfi Qual è il tuo antipasto con la pasta sfoglia preferito? #cookist #ricetta #rustici #rusticileccesi #natale #antipasto