Schokomousse aus 2 Zutaten🍫
Zutaten
• 150g Zartbitterschokolade
• 150ml kochendes Wasser
Zubereitung
• Schokolade klein machen und mit kochendem Wasser übergießen.
• Für ca 2 Minuten kräftig rühren, alles in eine Schüssel füllen und für 1-3 Stunden kalt stellen.
That‘s it!🍫
📌gerne folgen für mehr 🤎
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Rezept oder Rettung? Beides!😎
Ich zeige dir wie du ganz einfach deine gestockte Schokolade rettest und zu einem herrlichem Schokomousse machst🙂↔️
Das Rezept findest du auf meiner Website - Link ist in der Bio!🍫
Viel Spaß beim Schmatzen,
eure Daniela👩🏼🍳
Ich dachte erst, das kann niemals funktionieren.
150 g Zartbitterschokolade.
150 ml heißes Wasser.
5 Minuten mixen.
2 Stunden kalt stellen.
Mehr braucht dieses Schokomousse nicht. 🤯
Es wird unglaublich cremig, intensiv schokoladig und schmeckt wie ein Dessert, für das man ewig in der Küche gestanden hätte.
📌 Rezept zum Abspeichern:
🍫 150 g Zartbitterschokolade
💧 150 ml heißes Wasser
➡️ 5 Minuten mixen
❄️ 2 Stunden kalt stellen
Wenn du das ausprobierst, sag mir unbedingt, ob du auch so überrascht warst. 🍫
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Fürs Rezept einfach „Schoko“ in die Kommentare unter dem Reel schreiben 🍫❤️
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High Protein Schokomousse aus nur 4 natürlichen Zutaten 🍫
200 g körniger Frischkäse
2 EL Kakaopulver
1 EL Ahornsirup
20 g Schokolade, geschmolzen
Prise Meersalz
Frischkäse, Kakao und Ahornsirup einfach cremig mixen, geschmolzene Schokolade obendrauf geben und kurz fest werden lassen. Aufknacken, genießen.
So einfach kann High Protein Dessert sein.
Wer macht’s nach? Schreib’s uns in die Kommentare 👇
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Ein schnelles Dessert aus nur wenige Zutaten? Dann solltest du unbedingt dieses Schokomousse ausprobieren! 😱
Zutaten:
400 g Kokosmilch
90 g Datteln
45 g Backkakao
Zubereitung:
1. alle Zutaten miteinander pürieren.
2. für ca. 2 stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Ich ernähre mich seit fast 7 Jahren zuckerfrei und teile hier meine besten zuckerfreien Rezepte
- mit denen gesundes Naschen sich endlich nicht mehr nach Verzicht anfühlt!
Falls du mich noch nicht kennst, ich bin die Steffi, ernähre mich seit 7 Jahren zuckerfrei und teile meine besten zuckerfreien Rezepte mit dir 🫶
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Hättest du gedacht, dass in diesem Dessert Kichererbsen versteckt sind? Für alle, die keine Kichererbsen-Fans sind: keine Sorge, man schmeckt sie gar nicht raus! Das einzige was man schmeckt: himmlisch leckere Schokomousse. 😋
Hier kommt das Schokomousse Rezept:
Für zwei bis drei Portionen benötigst du:
1 Dose Kichererbsen
1 Tafel Zartbitterschokolade
1. Öffne die Kichererbsen und schütte sie in ein Sieb (Achtung: fang unbedingt die Flüssigkeit (das Aquafaba) auf!)
2. Mixe das Aquafaba in einem Mixer bis es fest wird (ähnlich wie Eiweiß). Kühle es danach, bis du die restlichen Zutaten vorbereitet hast.
3. Spüle die Kichererbsen ab und püriere sie ganz fein, ebenfalls im Mixer. Gebe hier 1-3 EL
Wasser hinzu, bis die Konsistenz richtig cremig ist.
4. Schmelze die Schokolade im Wasserbad.
5. Vermenge alle Zutaten und kühle die Mousse circa 1 Stunde.
Verziere die Mousse mit allem, worauf du Lust hast. Wir haben Pistazien und Kirschen gewählt. 🍒
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Wusstest du, dass du Kichererbsenwasser aufschlagen und daraus ein herrlich fluffiges Schokoladendessert zaubern kannst? Aquafaba macht’s möglich!
Zutaten:
* 125 ml Aquafaba (Kichererbsenwasser)
* 100 g Dattelschokolade
Zubereitung:
1. Aquafaba mit dem Handrührgerät steif schlagen.
2. Geschmolzene, leicht abgekühlte Schokolade vorsichtig unterheben.
3. In Gläschen füllen und kalt stellen.
✨ Eine kreative Idee, um Kichererbsenwasser weiterzuverwenden.
Auch wenn das Dessert vegan ist: bewusst genießen, denn Schokolade bleibt ein Genussmittel😉
Speicher dir das Rezept für deine nächste Lust auf Schokolade! 🍫
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40 Grad können mir hiermit nichts mehr anhaben!🤯🍫 An Tag 4 meiner aktuellen Sommer-Rezepte Reihe geht es mit diesem Protein Schokomousse SEEEHR lecker weiter!🙋🏽♀️
Zutaten:
200g "Körniger Frischkäse"
1 EL Backkakao
1 EL Agavendicksaft
1 EL Nussmus oder Proteincreme
Topping: Schokodrops / Kakao Nibs
Zubereitung:
Alle Zutaten gemeinsam in einem Mixer oder mit einem Stabmixer zu einem Mousse verarbeiten und anschließend für mindestens 15-20min in den Kühlschrank stellen.
💾 Alle die gerne essen, aber nie wissen, was sie kochen sollen - abspeichern & gerne hier bleiben!✨
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Schokomousse aus nur einer Zutat?! 🍫😳
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Sieht aus wie eine absolute Sünde… ist aber das gesündeste Dessert überhaupt! 🤫🍫
Diese 3-Zutaten Schoko-Mousse ist unglaublich cremig, reichhaltig und komplett vegan. Die Avocado schmeckst du am Ende überhaupt nicht mehr heraus – sie sorgt einfach nur für diese unvergleichlich seidige Textur, ganz ohne Sahne oder Ei!
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🍫 Schoko-Mousse aus nur 2 Zutaten – ohne extra Zucker!
Wenn du Lust auf etwas Schokoladiges hast, probier diese einfache Mousse. Das Beste daran: Das Kichererbsenwasser, das normalerweise im Abfluss landet, wird hier zur luftigen Basis. 😍
Du brauchst:
🫘 Aquafaba – das Abtropfwasser von 1 Dose/Glas Kichererbsen
🍫 zuckerfreie Zartbitterschokolade
Aquafaba mehrere Minuten steif aufschlagen. Die Schokolade vorsichtig schmelzen und etwas abkühlen lassen. Anschließend behutsam unter den Aquafaba-Schaum heben, in Gläser füllen und für mindestens 2–3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Fertig! 🤎
Kalorien: Die genaue Menge hängt vor allem davon ab, wie viel Schokolade du verwendet hast. Aquafaba selbst liefert nur sehr wenige Kalorien; der Großteil kommt aus der Schokolade. Wenn du mir sagst, wie viel Gramm Schokolade und wie viel Kichererbsenwasser du genommen hast und wie viele Gläser daraus geworden sind, rechne ich dir die Kalorien pro Glas genau aus.
💬 Wer würde diese 2-Zutaten-Mousse ausprobieren?
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