Videomu görenler bir ♥️ bırakabilir mi🥰
Güveçte Mantarlı Sote
~~~~~~~~~~~~~~
Bu Tariften ortalama 2 büyük güveç hazırladım, küçük güveçlere yapacak olursanız 6-7 adet olacaktır.
Patates püresi için;
3 adet orta boy patates
Yarım su bardağı süt
Bir yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
patateslerin kabuklarını soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayın üzerine su ekleyip haslanmaya bırakın. Patatesler henüz sıcakken diğer malzemelerin de ekleyip iyice ezin.
Sote için;
yarım kilo ızgara tavuk
300 gr mantar
3-4 yemek kaşığı zeytinyagı
1 kapya biber
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz biber
yarım çay kaşığı köri
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kekik
yarım çay kaşığı pulbiber
Tuz
Zeytinyagini tencereye alın kızgın tavaya tavukları ekleyin ve sotelemeye başlayın. Suyunu salıp çekince mantarları ilave Edip tencerenin kapağını kapatmadan sotelemeye devam edin. Geriye kalan tüm malzemeleri ilave ettikten sonra 10 dakika daha soteleyip ocağın altını kapatın.
Beşamel sos için;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2.5 su bardağı süt
Tuz
muskat rendesi(yoksa karabiber)
Tereyagini ocağa alıp eritelim. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Sütü yavaş yavaş ilave Edip bir yandan da karıştıralım. (Topaklanma olmaması için hızlı hızlı karıştıralım bu esnada.) Kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatıp tuzu ve muskat rendesini ekleyelim.
👉 güveçlere önce patates püresini sonra mantarlı tavuk soteyi en son beşamel sos ve kaşar peyniri koyup 180°’de kızarana kadar fırında pişirelim.
Agiyet Olsun😍
#güveç #tavuksote #anayemekler
Fırın yemekleri hem çok lezzetli hem çok pratiktir benim için 🌸Harika bi tarif sizinle beğenip kaydetmeyi unutmayalım❤️
Daha fazla tarif için @haticee__mutfaktaa takip edin 🤩
📌Patates püresi için ;
📌Malzemeler ; 3 adet orta boy patates
kaşar rendesi
yarım çay bardağı süt
tuz
📌Tavuk sote için ;
📌tavuk göğsü
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz, pulbiber , karabiber , kekik , tozbiber
📌üzeri için ; kaşar rendesi
📌yapılışı ; patatesleri haşlayalım borcama alıp kaşar rendesi sütve tuzu ekleyip ezici ile karıştırıp düzenleyelim..
📌 tavuk göğsünü küp küp doğrayıp tencerede suyunu çekene kadar pişirelim üzerine yağlarını ekleyip köpüp doğradığımız soğan, kapya biberi, çarliston biberi ekleyelim onları da sote yedikten sonra salçayı kavurup baharatlarını ekleyelim…
📌 borcum eklediğiğimiz patates püresinin üzerine tavuk sote alıp en son kaşar rendesini ekleyelim videoda gördüğümüz gibi 180°’de ısıttığımız fırında kasarlar eriyip üzeri kızarana kadar bekletelim🤩
Sonrasında servis edelim deneyecek olanlara 🌸Afiyet olsun
.
.
.
#tavuksote #patateslitarifler #tavuktarifleri #fırınyemekleri #yemektarifleri
.
.
.
.
Benim keşfet güzeli tarifim😍 çokk lezzetli acayip de pratik kaydetmeyi ve beğenmeyi unutmayın
Patates püreli tavuk sote miss gibi kaydetmeyi unutmayın
Malzemeler
Püre için
4-5 büyük patates
1 dolu yemek kaşığı tereyağ
1 kase rende kaşar
Tuz
Tavuk sote için
800 gr tavuk incik kemiksiz
1 kapya biber
2 yeşil biber
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
2 domates rendesi
1 tatlı kaşığı salça
En üstüne
Rende kaşar
Yapılışı
Tavukları lüp küp doğrayalım. Tavaya alıp kısık ateşte suyunu salıp çekene ve renk değiştirip kızarmaya başlayınca zeytinyağı ekleyelim. Minik minik doğradığımız biber soğan ve sarımsağı aynı anda ekleyelim. Pişince salça ve domatesi ekleyelim piştiğinde üzerine yarım çay bardağı sıcak su ekleyelim kapağını kapatalım. Suyunu çekince ocağın altını kapatalım. Bu arada baharat olarak ne seviyorsanız onu ekleyebilirsiniz.
Püre için patatesleri küp küp doğrayıp haşlayalım. Yumuşayan patatesleri süzelim ve sıcakken borcama aşıp üzerine kaşar ve tereyağı ekleyip ezelim düzeltip tavuk soteyi borcamın üzerine eşit şekilde yayalım.
En üste rende kaşar ekleyip önceden ıstılmış 200 derecede kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirelim.
Yapacak olanlara kolay gelsin 🌸
#yemek #keşfet #kesfet #keşfetteyim #reels
Bakın iddia ediyorum bundan lezzetlisi yooookkkk👏🏻😋Patates püreli tavuk sote 🥔
Kaydetmeyi unutmayın🌸
Malzemeler
Püre için
4-5 büyük patates
1 dolu yemek kaşığı tereyağ
1 kase rende kaşar
Tuz
Tavuk sote için
800 gr tavuk incik kemiksiz
1 kapya biber
2 yeşil biber
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
2 domates rendesi
1 tatlı kaşığı salça
En üstüne
Rende kaşar
Yapılışı
Tavukları lüp küp doğrayalım. Tavaya alıp kısık ateşte suyunu salıp çekene ve renk değiştirip kızarmaya başlayınca zeytinyağı ekleyelim. Minik minik doğradığımız biber soğan ve sarımsağı aynı anda ekleyelim. Pişince salça ve domatesi ekleyelim piştiğinde üzerine yarım çay bardağı sıcak su ekleyelim kapağını kapatalım. Suyunu çekince ocağın altını kapatalım. Bu arada baharat olarak ne seviyorsanız onu ekleyebilirsiniz.
Püre için patatesleri küp küp doğrayıp haşlayalım.
Yumuşayan patatesleri süzelim ve sıcakken borcama aşıp üzerine kaşar ve tereyağı ekleyip ezelim düzeltip tavuk soteyi borcamın üzerine eşit şekilde yayalım.
En üste rende kaşar ekleyip önceden ıstılmış 200 derecede kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirelim.
Yapacak olanlara kolay gelsin
#yemek #tarif #keşfet
Bottle at Bedtime? Here’s the Risk 🍼⚠️
Raat me bottle ke saath baby ka so jana kaafi common hai 😴
Lekin isme ek hidden risk hota hai 👀
Jab baby sote waqt doodh peeta rehta hai, to milk (especially formula ya meetha doodh) daanton par chipka reh jata hai 🦷🥛
Raat bhar saliva (thook) kam banta hai 😯
Is wajah se bacteria doodh ki sugar par grow karte hain 🦠
Aur dheere-dheere tooth decay (daant kharab hona) ka risk badh jata hai ⚠️
Agar yeh habit daily ho jaye, to aage chal kar cavities, pain aur dental treatment ki zarurat pad sakti hai 😣
Kya karein? ✅
• Sone se pehle bottle avoid karein 🚫🍼
• Agar deni pade, to plain water better hai 💧
• Baby ke daant ya gums ko softly clean karein 🪥
Chhoti si habit 🔁
Lekin long-term impact bada ho sakta hai 📉➡️📈
#BabyCare
#ParentingTips
#DentalHealth
#HealthyHabits
#BabyCareTips
İFTAR İÇİN MİSAFİR YEMEĞİ!
500 gr @bolcahindi Sote Kuşbaşı
3-4 adet patlıcan
1 adet küçük patates
1 yemek kaşığı tereyağ
5-6 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet soğan
1-2 adet yeşil biber
Yarım kırmızı kapya biber
2-3 diş sarımsak
2 orta boy domates
1 tatlı kaşığı salça
Birer çay kaşığı kimyon, karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
Kızartmak için Sıvıyağ
Sosu için;
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
Süslemek için domates biber
YAPILIŞI
1. Öncelikle patlıcanlarımızı temizleyip uzunlamasına ince bir şekilde keselim. Tuzlu suda 15 20 dakika bekletelim ve daha sonra suyunu süzelim ve bir havlu peçete üzerine alıp kurulayalım.
2. Patlıcanlarımızı işitmış olduğumuz sıvı yağmızın içinde kızartalım ve kızaran patlıcanları peçetenin üzerine alıp yagini aldıralım.
3. Patlıcanları kızarttıktan sonra patateslerimizi de halka halka ince doğrayıp kızartalım ve peçete üzerine alalım bir kenara koyalım.
4. Tavamıza tereyağı ve sıvı yağ alıp ısıt alalım içerisine etimizi ilave edelim ve suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
5. Suyunu çekince hafif yağın içinde döndürelim ve yemeklik doğradığımız soğan, biber ve sarımsakları ekleyip birkaç dakika sote leyelim.
6. Ardından salçamızı da ekleyip kavuralım ve ardından kabuklarını soyduğunuz domates, baharatlar ve bir miktar su ekleyip üç 4 dakika pişirelim.
7. Daha sonra bir kasenin içerisine kızarttığımız patlıcanlardan 3.04 dilim yerleştirelim ortasına hazırladığımız sotemizden 2.03 kaşık koyalım ve üzerine kızarttığımız patates derinlerinden de yerleştirip patlıcanları kenarlarından kapatalım.
8. Hazırlamış olduğumuz porsiyonlar fırın tepsisi ya da kabına ters çevirelim. Üzerine domates ve biberle süsleyelim.
9. Sosumuzu hazırlayalım ve aralarına dökelim. İslatip suyunu sıktığımız pişirme kağıdı ile kaplayalım.
10. Önceden işitilmiş 200° fırınımızda 15 dakika üzeri kapalı daha sonra beş 10 dakikada üzerini açıp hafif kızdırana kadar pişirelim mi fırından çıkartalım. Afiyet olsun.
#reklam #işbirliği #yemektarifleri
İftar sofralarına yakışır bir tarifle geldim🤩🥰😍
@lezzettdokunusu
🛒 Sote İçin Malzemeler
• 2–3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket tavuk göğsü
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet sivri biber
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
🥔 Püresi İçin
◆ 5 adet büyük boy patates
◆ 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
◆ 1 tatlı kaşığı tuz
🧀 Üzeri İçin
★ 350 gr rendelenmiş kaşar peyniri
👩🏻🍳 Yapılışı
Patates Püresi
1️⃣ Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
2️⃣ Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.
3️⃣ Suyunu süzüp karıştırma kabına alın.
4️⃣ Üzerine tereyağı, tuz ve bir miktar kaşar peyniri ekleyin.
5️⃣ Ezerek püre haline getirin.
6️⃣ Hazırladığınız püreyi borcam ya da fırın tepsisine aktarın ve spatula ile eşit şekilde yayın.
🍗 Tavuk Sote
🔹 Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
🔹 Tavaya sıvı yağı alın, doğranmış soğan ve biberleri ekleyip kavurmaya başlayın.
🔹 Sebzeler yumuşayınca tavukları ilave edin ve kavurmaya devam edin.
🔹 Tavuklar suyunu çekmeye başlayınca domates, salça, pul biber, karabiber ve tuzu ekleyin.
🔹 Tüm malzemeyi güzelce karıştırıp birkaç dakika daha pişirin.
🔥 Birleştirme ve Pişirme
✔️ Hazırladığınız tavuk soteyi patates püresinin üzerine eşit şekilde yayın.
✔️ Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
✔️ Önceden 170 derece ısıtılmış fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 20–25 dakika pişirin.
Fırından çıkan, üzeri nar gibi kızarmış bu nefis yemeği sıcak sıcak servis edin. Misafirleriniz tarifini mutlaka isteyecek 🤍
•
•
•
•
•
•
•
•
•
#keşfetteyiz #kesfet #instagood #fypppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp #yemek
PATATES ÇANAĞINDA TAVUK SOTE
Malzemeler
4.5 adet patates
300 gram tavuk bonfile veya tavuk göğsü
5.6 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 adet soğan
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Beşamel sos için
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
1.5 su bardağı süt
Tuz, karabiber
Sos için
1 yemek kaşığı salça
1.5 su bardağı sıcak su
Üzeri için
Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyuyoruz ortadan ikiye kesip bir tatlı kaşığı yardımıyla yuvarlak olarak oyuyoruz. Bir fırça yardımıyla veya yağ püskürtme aparatıyla yağlıyoruz 180 derece fırında patatesleri hafif pişiriyoruz. Tavuk etlerini küçük küpler halinde doğruyoruz. 5.6 yemek kaşığı yağda soteliyoruz. Üzerine salça ve baharatlari eklip ve daha sonra İçine doğranmış yemeklik soğan, biberi ve domatesi ilave ederek hepsini soteleyoruz. Bir süre hepsini kavuruyoruz. Daha sonra patateslerin orta kısımlarına tavuklu harcı hepsine eşit paylaştırıyoruz. Besamel sosu hazırlıyoruz. Tereyağ ve unu kavuruyoruz azar azar sütü ilave ederek kıvam alana kadar kaynatıyoruz bir fiske tuz ve karabiber ilave edip ocağı kapatıyoruz. Üzerlerine eşit beşamel sosunu ilave ediyoruz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave ederek 1 yemek kaşığı salça ve 1.5 su bardağı su bardağı suyu çırpıp kenardan ilave ediyoruz. 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyetle💐
Not: patateslerin çıkan iç kısımlarını haşlayıp salata yapabilir veya püre olarak da hazırlayabiliriz, ben kızartım.
Yumurtayı Böyle Deneyin😍Pazar kahvaltılarınıza çook yakışacak👌 Osmanlı Devleti’nin meşhur yemeği soğanlı yumurta☺️ ilk duyduğumda çok şaşırmıştım ama yapınca çok beğendim mutlaka deneyin🥰🙈
Yapılışı
Bir adet büyük soganı ince ince doğrayalım yarım çay bardağı sıvıyağ eklediğimiz tavada güzelce sote leyelim ardından üzerine tuz karabiber pulbiber ve çok az kekik ekleyip karıştıralım soğanlar güzelce soyduktan sonra bir çay kaşığı kadar salça ekleyip kavuralım ardından iki adet tuz ile çırpılmış yumurtamızı dökelim işte sadece bu kadar
#kahvaltılıktarifleri #kahvaltılıktarif #soğanlıyumurta #yemektarifi #yumurtalıtarifler
Videolarımı izinsiz ve amacı dışında paylaşmak yasaktır🚫Aksi taktirde gerekli işlemler başlatılacaktı❗️
Yumuşacık Et Sote Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla
🥩 Et Sote Tarifi
Malzemeler:
• 1 kg kuşbaşı et
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kapya biber
• 2 diş sarımsak
• 2 adet domates
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• Tereyağı
• Sıvı yağ
Yapılışı:
1. Tencereye etleri alın, kapağı kapalı şekilde orta ateşte kendi suyunu salıp çekene kadar pişirin.
2. Suyunu çeken etlere 1–2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip güzelce kavurun.
3. Doğranmış soğanları ilave edip pembeleşene kadar kavurun.
4. Ardından doğranmış yeşil biber ve kapya biberleri ekleyin, birkaç dakika kavurun.
5. Sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar çevirin.
6. Kabukları soyulup doğranmış domatesleri ilave edin.
7. Tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın.
8. En son 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyin.
9. Kapağını kapatıp kısık ateşte etler yumuşacık olana kadar pişirin. Gerekirse az sıcak su ekleyebilirsiniz.
✨ Püf nokta:
Kısık ateş ve sabır, et soteyi lokum gibi yapar.
Fikir olsun💫
♨️Patlıcan çanağında sote
Malzemeler;
3-4 adet patlıcan
2 adet patates
400 gr kuşbaşı et(ben kendinden soslu olan hindi eti ile yaptım)
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 diş sarımsak
1 adet kapya biber
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
1,5 su bardağı su
Tuz
Üzerine;
Kaşar peyniri
Yapılışı;
Patlıcanları uzunlamasına ve ince olacak şekilde keselim.Acısının çıkması için tuzlu suda bekletelim.Patatesleri halka halka doğrayalım.Patlıcanları ve patatesleri kızartalım.Bir patatesin etrafına iki adet patlıcan sarıp çanak şekli verelim.Tavaya biraz sıvı yağ koyup etleri soteleyelim.Etler suyunu çekince sebzeleri ilave edip sotelemeye devam edelim.Salçayı ekleyip kavuralım.Çanakların içerisine harcı pay edelim.Son olarak üzerlerine peynir rendesi koyalım.Sosu için tereyağında salçayı kavuralım.Su ve tuz ekleyip karıştıralım.Bir taşım kaynattıktan sonra yemeğin kenarlarından dökelim.Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika peynirler kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.
#easyrecipe #yemektari̇fleri̇