#thaimat

Pad kra pao recept (2portioner) 200gram tigerräkor 100g Långbönor/ haricots verts/sockerärtor 1 röd spansk peppar 1/2 röd paprika 1/2 gul paprika 1/2 gul lök 6-7 champinjoner 3-4 vitlöksklyftor 1-? Thai chili 2-3 kvistar helig basilika (kra pao) 1/2 dl ostronsås 1 msk Golden mountain 1 msk fisksås 1 tsk ajina moto 1 tsk socker 1 dl vatten #padkrapao #padkrapaogoong #thaimat #asiatiskmat #middagstips #snabbmiddag #matälskare #hemmakock #matinspo #svenskmatochbak #spicy

Hur mycket tror du att den här pad thai med dricka kostar här på Fullmoon wok? ⤵️😋 Upplandsgatan 50📍 Sveavägen 84A📍 . . . #mat #odenplan #sveavägen #wok #thai #thaimat #food #stockholm #restaurang #fullmoonwok

Snabba nudlar med marinerad lövbiff och grönsaker- Allt på 30 minuter och vansinnigt gott. 🤩 Soja, lime, vitlök är basen och snabbt går det! Strimla lövbiffen tunt eller om du vill ha kyckling, lägg det i marinaden och skär ner grönsaker du gillar. Fräs allt i en wokpanna och vänd ner glasnudlar eller risnudlar så har du en galet god asiatisk rätt klar på ett kick! Glöm inte klicka på spara och dela om du gillar detta. 💖 RECEPT: 2 portioner WOK: 200 gram nudlar 200 gram lövbiff eller tex kyckling eller räkor 1 röd spetspaprika 1 schalottenlök eller rödlök 1/2 liten spetskål eller 1 näve vitkål 1 liten broccoli 2 msk japansk soja 2 msk sweet chili 2 msk oystersås 1 msk sesamolja 1/2 tsk chiliflakes salt och svartpeppar MARINADEN: 2 msk rapsolja 2 msk japansk soja 1 msk fisksås 1 msk sweet chilisås 1 riven vitlöksklyfta 1 hackad citrongräs eller rivet skal på en citron 1 pressad lime GÖR SÅ HÄR: Strimla köttet i tunna smala strimlor. Ev dela så de inte blir så långa. Rör ihop marinaden i en skål, vänd ner köttet och rör runt. Låt det står och dra 25 minuter. Skär alla grönsaker i mindre bitar. Koka upp nudlar enligt anvisningar och skölj kallt, ställ åt sidan så länge. Fräs köttet snabbt så det får färg. Ta upp och lägg åt sidan. Fräs grönsakerna snabbt, det ska vara tuggmotstånd. Häll ner soja, sweet chili, oystersås, sesamolja, chiliflakes, salt och peppar. Smaka av, kanske mer av ex soja eller sweet chilisås. Vänd ner nudlar, köttet och sänk plattan så allt håller värmen. Vänd runt allt ordentligt. Servera och njut! #johannatoftbyse #helgtips #eatclean #foodporn #instareel #instafood #matinspo #foodstagram #foodinsta #inspiration #lunchlådor #thaimat #asiatiskt #asiafood #thaifood #wok #nudlar #middagstips #matlådor

Min favorit från det Thailändska köket just nu, och denna är så vansinnigt god! Perfekt både till fest, vardags och i matlådan. Spara och testa denna!🇹🇭 Vilken är din favorit från det Thailändska köket? Recept (4 pers) 800 gram fläskfärs 8 vitlöksklyftor 8 röda chili 1 msk fisksås 4 msk ostronsås 4 msk japansk soja 3 msk strösocker 2 tsk msg 2 krukor thaibasilika 4 ägg 1 msk neutral olja Gör så här: 1. Rör ihop ingredienserna till såsen i en skål. 2. Dela chilin i mindre bitar och lägg i en mortel tillsammans med vitlöksklyftorna. Mortla till en grov paste. 3. Hetta upp oljan i en stekpanna, gå i med chili och vitlöken. Stek hastigt, cirka 30 sekunder. 4. Tillsätt fläskfärs och finfördela den i pannan. Stek 2-3 minuter till fin yta. 5. Häll på såsen och stek ytterligare 2-3 minuter under omrörning. Här ska fläsket krispa till sig. 6. Ta pannan från värmen och tillsätt thaibasilika. Rör om tills basilikan fördelat sig jämnt med resten. 7. Servera med jasminris och stekt ägg. #padkrapao #thaifood #thaimat #thailand #enklarecept

Tillsammans med Kock @wassinity 🇹🇭 Lagade vi en riktig favorit: Pad Kra Pao 🌿 Det blev verkligen magiskt gott!! Hettan, vitlöken och smaken av Holy Basil med ägget blir svårslaget! Ingredienser -500 g fläskfärs -3–4 små chilifrukter -5 vitlöksklyftor -200 g long beans, skurna i små bitar -2 msk ostronsås -2 msk mörk soja -2 msk fisksås (Man får gå lite på känsla med såserna) -2 tsk socker -2 tsk รสดี Ros Dee (smakförstärkande pulver) -En näve Holy basil Såhär gör du 👩🏻‍🍳 1. Mortla vitlök och chili till en grov pasta. 2. Stek pastan i lite olja tills den doftar. 3. Lägg i fläskfärsen och stek tills den är genomstekt. 4. Tillsätt long beans och stek 1–2 min. 5. Häll i såserna, socker och Ros Dee, rör om. 6. Slutligen blanda i holy basil. Servera med ris och ett stekt ägg på 🍳 #thaimat #padkrapao #middagstips

🥟 Dumplingsås du vill dricka! 🔥 Den här såsen är farligt god, kryddig, syrlig, umami och helt beroendeframkallande. Ask anyone 😉 ✅Source: Trust me bro Ingredienser: 1/2 dl Kikkomansoja/ japansk soja 1 msk risvinäger 2,5 msk vatten 1,5 tsk socker 1 msk chiliolja 1 klyfta vitlök (pressad) 1 tsk ingefära (riven) lime (efter preferenser) sesamfrö koriander/salladslök (finhackad) .. #instafood #feastagram #foodlover #foodgasm #asmr #instafoodie #yummy #godmat #sauce #mat #food #foodie #foodporn #thaifood #thaimat #streetfood #asianfusion #asianfood #sauce #asiatiskt #recept #recipe #dumplings #dumpling #sauce

Täbys enda Mongoliska BBQ här på Asian BBQ Bistro. 🤩 Göran Elgfelts Gata 23, Täby📍 . . . #mat #bufe #wok #thai #thaimat #food #täby #restaurang #asianbbqbistro #asianbbq #bistro

Autentisk thaimat i Malmö? Ja tack 🌶️ När cravingsen för riktigt äkta thai slår till är det hit du ska. Här snackar vi papayasallad, crispy chicken wings och rätter du inte hittar överallt, som grillad fisk som sticker ut. Mitt i stan och ett ställe som hängt med länge av en anledning. Smakerna är på riktigt. Och hettan, den är på riktigt den också 🥲 Vi klarade typ 1–2 chili innan det var game over. Så ett tips: säg till i förväg om du vill justera styrkan, annars får du ett minne för livet 😅. Pluspoäng för sticky rice för alla som älskar det 🙌🏻 Rekommenderar verkligen till dig som vill ha lite mer spice i livet hehe 📍 Thap Tim #Malmö #malmöfood #malmo #thaimat

Här är 5 thailändska restauranger i Stockholm du inte vill missa 🔥 Perfekt oavsett om du är ute efter en snabb lunch eller en mer uppstyrd middag. I listan hittar du allt från klassiska thailändska smaker till en restaurang med influenser från hela Sydostasien. 🇹🇭 Chatong Thai – finns på två adresser på Kungsholmen. Ett tips är att beställa från den fasta menyn för en komplett upplevelse @chatongthai 🇹🇭 Chao Na – en pärla ett stenkast från Nytorget. Här serveras autentiska rätter från norra Thailand @chaonarestaurang 🇹🇭 Happy Rooster – ett av Stockholms bästa lunchställen, centralt beläget. Fräscht, smakrikt och med stort fokus på ekologiska råvaror @happyroosterfoods 🇹🇭 Pat’s Place – perfekt för både lunch och middag. På kvällen serveras thaitapas. Ligger i utkanten av Södermalm @patsplace140 🇹🇭 🇻🇳 🇮🇩 Farang - här är fokus Sydostasien snarare än enbart Thailand. En av Stockholms mest hyllade restauranger, lika bra för lunch som middag @farangstockholm Vilken är din favorit? - 5 Thai restaurants in Stockholm you don’t want to miss. Perfect for anything from a quick lunch to a proper dinner. From classic Thai dishes to flavors from across Southeast Asia. Chatong Thai – two locations on Kungsholmen. Go for the set menu. Chao Na – a hidden gem near Nytorget, serving dishes from northern Thailand. Happy Rooster – one of the best lunch spots in Stockholm. Fresh, flavorful, and focused on organic ingredients. Pat’s Place – great for both lunch and dinner. Thai tapas in the evening, located on Södermalm. Farang – Southeast Asian cuisine beyond Thailand. One of Stockholm’s top restaurants. #thaifood #thaimat #thairestaurang #stockholmfood #visitstockholm

🥢 Vårrullar – Hemmagjorda och supergoda Ingredienser - 500 g blandfärs - 180 g böngroddar - 2 morötter - 80 g glasnudlar - ½ spetskål - Några stycke korianderrötter - Några svartpepparkorn - 3 msk ostronsås - 2 msk ljus soja - 2 msk fisksås - 2 msk mörk soja - 2 msk matolja (till stekning) - Ca 5 dl olja (till fritering) - Ca 40 ark vårrulledeg (ca 8,5” x 8,5”) - 1 ägg Så här gör du fyllningen: 1. Skala och strimla morötterna. Strimla även spetkålen. 2. Mortla korianderrötter och svartpepparkorn ordentligt tills det är väl blandat. 3. Lägg glasnudlar i varmt vatten i ca 5 min. Låt rinna av och ställ åt sidan. 4. Hetta upp matolja i en wok. Fräs den mortlade blandningen snabbt. 5. Tillsätt blandfärsen och stek tills den är genomstekt. 6. Lägg i morötter, böngroddar, spetskål och glasnudlar. 7. Tillsätt ostronsås, ljus soja, mörk soja och fisksås. 8. Blanda ordentligt och stek i några minuter. Häll upp blandningen i en stor skål och låt svalna. Så rullar du vårrullarna: 1. Vispa upp ägget i en liten skål – det används som ”lim”. 2. Ta ett ark vårrulledeg. Lägg cirka 2 msk fyllning i mitten. 3. Rulla halva vägen, vik in sidorna och fortsätt rulla. Pensla lite ägg i kanten för att försluta rullen. 4. Upprepa tills all fyllning är slut – det blir ca 40 stycken. Fritering: - Hetta upp oljan till medelhög värme. - Fritera vårrullarna några minuter per sida tills de får en lätt gyllenbrun färg. - Ta upp dem när de börjar bli bruna – de fortsätter få färg lite efter att de tagits upp. Servera med sweet chilisås! Tips – Förvara vårrullarna: - Du kan frysa in vårrullarna efter att du rullat dem (innan fritering). - När du vill äta dem, låt dem tina i rumstemperatur innan du friterar. #lättlagadthaimat #vårrullar #thaimat

Här kommer receptet på krämig rödcurry med scampi och nudlar som man slänger ihop på 15 minuter. Lägger upp recept på bloggen också. Kommentera gärna om ni vill ha fler recept och lite mat inspiration till snabblagade enkla rätter vi brukar äta. Mitt jobb går ju ut på att inspirera er. Är ju ingen kock precis utan är mina snabba maträtter jag lagar i vardagen med 2 kids hemma. ❤️ #mat #snabbt #rödcurry #scampi #mattips #recept #snabblagat #snabblagadmat #vardagsmat #middag #nudlar #wook #kokosgrädde #curry #thaimat

Snabba nudlar med marinerad lövbiff och grönsaker! Allt på 30 minuter och otroligt gott! Soja, lime, vitlök! Den här rätten är bland den godaste woken jag vet🤩 - - Glöm inte klicka på spara och dela om du gillar detta. 💖 RECEPT: 2 portioner WOK: 200 gram nudlar 200 gram lövbiff eller tex kyckling eller räkor 1 röd spetspaprika 1 schalottenlök eller rödlök 1/2 liten spetskål eller 1 näve vitkål 1 liten broccoli 2 msk japansk soja 2 msk sweet chili 2 msk oystersås 1 msk sesamolja 1/2 tsk chiliflakes salt och svartpeppar MARINADEN: 2 msk rapsolja 2 msk japansk soja 1 msk fisksås 1 msk sweet chilisås 1 riven vitlöksklyfta 1 hackad citrongräs eller rivet skal på en citron 1 pressad lime GÖR SÅ HÄR: Strimla köttet i tunna smala strimlor. Ev dela så de inte blir så långa. Rör ihop marinaden i en skål, vänd ner köttet och rör runt. Låt det står och dra 25 minuter. Skär alla grönsaker i mindre bitar. Koka upp nudlar enligt anvisningar och skölj kallt, ställ åt sidan så länge. Fräs köttet snabbt så det får färg. Ta upp och lägg åt sidan. Fräs grönsakerna snabbt, det ska vara tuggmotstånd. Häll ner soja, sweet chili, oystersås, sesamolja, chiliflakes, salt och peppar. Smaka av, kanske mer av ex soja eller sweet chilisås. Vänd ner nudlar, köttet och sänk plattan så allt håller värmen. Vänd runt allt ordentligt. Servera och njut! #johannatoftbyse #helgtips #eatclean #foodporn #instareel #instafood #matinspo #foodstagram #foodinsta #inspiration #lunchlådor #thaimat #asiatiskt #asiafood #thaifood #wok #nudlar #middagstips