Torréfaction de notre café dans la boutique des Sables d’Olonne par Matthias Gelencser ☕️
Découvrez nos 8 origines différentes !
Notre sélection de café Arabica fraîchement grillée vous fera voyager le temps d’une tasse...
Retrouvez toutes nos variétés dans nos boutiques !
Café Touba Barkelou ☕🔥
Torréfaction artisanale, goût authentique.
#CafeTouba #Barkelou #MadeInSenegal #Torréfaction #tradition
La torréfaction ☕
Vous êtes-vous déjà demandé à quoi cela ressemble ?
Pour vous le montrer, on s'est rendus chez @unehistoiredecafe qui nous a montré tout le processus ! 😍
🍒 Les cerises de café sont récoltées à la main chez les petits producteurs. Elles sont par la suite traitées selon différents procédés, et on y récupère les grains que l'on appelle le café vert.
🔥 Ce sont ces grains de café vert (initialement très clairs) que l'on va par la suite torréfier dans un torréfacteur. À très haute température, ils deviennent marron foncé et prennent jusqu'à 3 fois leur taille !
🌬 Par la suite les grains sont brassés, étape qui permet de les faire refroidir plus rapidement, avant d'être mis en sachet.
Ils ne pourront être placés à la vente qu'après 48 heures : le temps qu'il leur faut pour dégazer.
Alors, envie d'un petit café ? 😉
#torrefaction #torrefacteur #petitproducteur #graindecafé
La torréfaction du café ☕️
Chez @blondiecoffeeshop, le café est torréfié sur place avec passion et savoir-faire, pour révéler toute la richesse de ses arômes. Une expérience authentique à savourer à chaque tasse.
📍 Blondie Coffee Shop
40 rue Saint-Georges
75009 Paris
#BlondieCoffeeShop #Café #Torréfaction #CoffeeLovers #Paris9
☕️ On vous emmène au cœur de notre torréfaction : le café vert, la cuisson, le changement de couleur du grain, puis la sortie du café torréfié.
Chez Chokaté, notre café est torréfié dans notre atelier.
Un savoir-faire artisanal, réalisé ici, sur l’île d’Oléron.🏝️
Est-ce qu’un atelier découverte de la torréfaction vous intéresserait ? 🤔
#chokate #artisantorrefacteur #iledoleron #torrefaction #cafe savoir-faire local
Petite histoire du café - Ep 1/3
#coffeeshop #cafédespecialite #torrefaction #café
Saviez-vous que la durée de torréfaction d’un café jouait un rôle sur son goût et ses arômes ?
Dans ce nouvel épisode, notre expert café Virgile vous présente le minutieux processus de la torréfaction des grains Carte Noire Classique.
#CarteNoire #Torréfaction #Café #UnGrainDeCuriosité
Découvrez notre café, torréfié avec soin et beaucoup de passion, sa méthode de torréfaction le rend totalement unique et vous procurera un bonheur immense à chaque tasse ! ☕️⏰🔥 🇧🇷
Retour de vacances et vos placards sont vides ? 😎
Bonne nouvelle : nos équipes ont torréfié tout l’été pour recharger vos batteries ! 😇
Profitez de notre remise estivale exceptionnellement prolongée jusqu’au 31/08 pour refaire votre stock de café ☕️😍.
👉 Valable sur notre site (lien dans la bio)
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la torréfaction fait presque tout le goût
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Une bonne journée commence toujours par un bon café ! ☕️🥰
Nous vous donnons rendez-vous demain 10h30 au Wally’s Coffee !💯❤️
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SALVADOR | Notre dernière nouveauté ☕🇸🇻
Un café estival, aux notes de chocolat et de fraise 🍓
Derrière ce café se trouve Rafael et sa famille, qui cultivent depuis 6 générations.
On opte pour des cafés issus de rencontres directes avec les producteurs et de visites à la ferme, afin de vous offrir des grains de qualité.
Bonne découverte 💛
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#cafe #nouveau #salvador #torrefaction