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Antonio Monchiman

@the_monchiman

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In Food We Trust...
Posteo lo que cocino y lo que como!!
Cocinero Mexicano siempre en busqueda de una inolvidable experiencia gastronómica!

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Dale!
Chida la cocinada con @arturomoralesarrieta
👊🏾🐽🤘🏾🔪

1. Canelones de betabel con queso de cabra + glacé de mirin con humo líquido + gel de mandarina + menta 🍃

#canelloni #fooddesign #beetroot #cocinerosmexicanos by @the_monchiman

He we are!! by @the_monchiman

We love this game…
@kike._bravo

#mexicanfood #catering #foodgasm by @the_monchiman

Here We Are!!! by @the_monchiman

Cenita fresca!!!
👊🏾🐽🦐
Aguachile Negro de camarón con mandarina!!

#mexicanfood #aguachile #foodphotography #seafood #foodporn #foodlover #instafood by @the_monchiman

In food we trust!
👊🏾🐽
Agradecido por la cocinada de ayer!! Una chulada de clientes!

Esfera de mango rellena de ceviche + leche de tigre + leche de coco + aceite de chiles con cereza

#lechedetigre #ceviche #cocinerosmexicanos #mexicanfood #seafood #foodie by @the_monchiman

Y del Monchi pa mezcalería...
Infladita de camarón 🌽😍

#cocinamexicana #maiz #mexicanfood #streetfood #foodphotography #mexicomagico #mezcal #mezcaleria by @the_monchiman

Poco de lo que cocinamos el sábado pasado...
Tetela rellena de camarón con queso + mole amarillo + verdolagas encurtidas + queso parmesano
Tetelita my love 😍

#cocinamexicana #mole #cocinerosmexicanos #mexicanfood #confortfood #foodphotography #instafood #fooddesign by @the_monchiman

Fruit Salad!
🤘🏾
#foodphotography #healthyfood #papaya #foodstyling #creativefood by @the_monchiman

Y así nuestro paso por @grillmaster_mx
👊🏾🐽
#grillmasterheb2022 #bbq #cocinerosmexicanos by @the_monchiman

Gracias por compartir tanto camaradas!
👊🏾🐽 @_lasantalonja
#grillmasterheb2022 #grillmaster #sociedadmexicanadeparrilleros by @the_monchiman

Tetelita my love!! 😍🤘🏾

Tetelas rellenas de camarón con queso y frijoles + mole amarillo + verdolagas

#tetela #maíz #mexicanfood #mexicomagico #monterrey #barrioantiguo #comidaoaxaqueña #foodphotograhy #foodstagram #creativefood by @the_monchiman