Instagram story viewer> @umm.ala> Posts

FOOD BLOGGER 👩🏻‍🍳 |ام آلاء

@umm.ala

9K

followers

524

following

Homemade food &Easy Recipes
وصفات بيتية سهلة ومضمونة👍صحية وغير صحية 😋
تابعوني 🫶
حسابي ثاني @chinar_kitchen
📩 DM or [email protected]
YT:

POSTS STORIES REELS

حلاوة طحينية او نهر خوز 😊
بطريقة صحية وسهلة تحضير افضل من جاهز جربوها بنات كلش طيبة ولذيذة 👌

ادعموني بلايك وفولو ومشاركتها مع أصدقائكم 🫶

نحتاج إلى
طحينية او راشي
عسل
ودقيق لوز
بس نخلط مكونات ونخليها بقالب فيها ورق نايلون ونخليها بثلاجة ثم تقدم اطيب حلو
#اكسبلور_explore #umm.ala #foodblogger #instagood #foods healthylifestyle by @umm.ala

شاي كرك بطريقتي ☕️
اطيب مشروب بخريف وشتاء بطريقة صحية بدون سكر ممكن ان نبدل حليب بحليب لوز او جوز هند👍

لاتنسون دعمي بلايك ومتابعة حسابي 🫶

نحتاج إلى
شاي بدون نكهات
هيل وقرفة وقرنفل صحيح
وزنجبيل بودرة/ نطحن مكونات بماكينة قهوة
ناتي بدلو قهوة نضيف إليها لتر من ماء و٣ملعقة كبيرة من شاي مع قودي حليب مبخر
نحركها حتى تغلي ثم نصفيها ونخليها بكاسات
نحليها بسكر دايت او عسل
جربوها بنات كلش طيبة 😊
#اكسبلور_explore #trendingreels #شاي_كرك #لاتنسى_متابعتنا #شاي_مسالا by @umm.ala

خبز شيباتا ايطالي بطريقة سهلة 👍
اطيب خبز للسندويشات جربوها كلش طيبة 😋
إذ اول مرة تشوفون حسابي تابعوني 🫶
@umm.ala
@chinar_kitchen

نحتاج إلى
كيلو دقيق ابيض
١م صغيرة ملح
ضرف خميرة او مكعب خميرة طازجة
١كوب زبادي
وماء دافى للعجن

طريقة عمل
نخلط مكونات ونتركها نصف ساعة ثم نسوي عملية طي ومد للعجينة ثلاث مرات ترتاح نصف ساعة ثم نسوي عملية طي ومد اي ناخذ من جوانب ونلمها على وسط ونتركها تتخمر ساعة أو أكثر
ثم نضع عجينة على سطح مرشوش بدقيق ونقطعها مربعات او دوائر ونتركها ترتاح ساعة ثم نضعها بفرن حتى تحمر ونضع اسفل فرن شوية ماء
كلش طيبة للسندويشات للشغل او للمدارس 🫠
#اكسبلور_explore #breadbaking #breakfast #morning #اكسبلور_explore by @umm.ala

كيكة مالحة 😍
للفطور او عصرونية تجنن بنات مشبعة وصحية 😋

ادعموني حبايبي بلايك ومتابعة حسابي 🫶

نحتاج إلى
نصف كوب زيت زيتون
٤ بيض
كوب ونصف زبادي
١م زعتر
٢ م كبيرة خلطة زعتر
١كوب ونصف شوفان
١م كبيرة بيكم باودر
١م كبيرة خل
٢ م بذور شيا
١٠٠ غرام جبنة قطع صغيرة او مبشورة
راشي او طحينية للدهن قالب
بفرن ١٨٠ درجة الحرارة فوق وتحت

#اكسبلور_فولو #وصفات_سهله #وصلوني_اكسبلور #كيكة_شاي #كيكة_زعتر by @umm.ala

بقلاوة البرمه بطريقة سهلة 😊
اشتهيتي بقلاوة تعالي نسويها بعسل وفستق 🫠

إذ اول مرة تشوفون حسابي تابعوني 🫶
نحتاج إلى
ورق بقلاوة او كلاج
فستق او جوز
عسل
زبدة
وبس طريقة واضحة بلفيديو كلش طيبة بنات
#لاتنسى_متابعتنا #trendingreels #explorepage #flowers #بقلاوة_اقتصادية by @umm.ala

كراكز او مقرمشات صحية 😍بخميرة طبيعية
مناسبة للفطور او كسناكس او بدل خبز كثير طيبة ولذيذة جربوها بنات تجنن

إذ اول مرة تشوفون حسابي تابعوني 🫶

نحتاج إلى
كوب بذور شيا
كوب بذور حبة بركة
كوب ماء
نتركها نصف ساعة أو ربع ساعه
ثم نضيف
كوب سمسم
كوب بذور يقطين
٢كوب شوفان
ملح
كمون او شمر او ينسون
خميرة طبيعية ١٠٠ غرام او مكعب خميرة طازجة
ماء عند حاجه
نتركها نصف ساعة ثم نسطحها بصينية عليها ورق خبز
نخليها بفرن حتى تستوي
سمكها حسب رغبة تريدونها مثل خبز تكون سميكة او تريدونها مقرمشة سطحوها اكثر 😊
حبتوها ولا لا 🫠 by @umm.ala

صينية خضار مع بطاطة 😊
طبق مشبع وصحي وكثير طيبة 👍

لاتنسون لايك ومتابعة حسابي 🫠

نحتاج إلى
بطاطة مسلوقة
لحمة مفرومة
ثوم
كرفس
خضروات مشكلة مجمدة او طازجة
بصل اخضر
جبنة مبشورة
ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة وكركم وكمون
ممكن إضافة اي أعشاب تحبوها

جربوها تجنن بصحة وعافية #اكسبلور_فولو #وصفات_سهله #وصلوني_اكسبلور #وصفات_لذيذة #explorepage by @umm.ala

فطاير بكرات 😍

خفيفة وهشة وسهلة تحضير جربوها بنات كلش طيبة
تاكلوها لوحدها او نحشيها كسندويش للانش بوكس 👍
إذ اول مرة تشوفون حسابي تابعوني 🫶

نحتاج إلى
كرات
نغسلها ونقطعها وغسلتها مرة ثانية بيها اتربة
نخليها على نار مع شوية زيت زيتون بس نقليها شوية

كيلو دقيق ابيض او اسمر
١مكعب خميرة طازجة او ضرف خميرة جافة
ملح
١٠٠ غرام جبنة
١٠٠ غرام زبدة
ماء للعجن
نضع عليها كرات ونعجنها بليد او بعجانة
نتركها تتخمر ثم نكورها ونتركها ترتاح ندهنها بزيت او بيض تستوي بسرعة بفرن على درجة الحرارة ٢٠٠
كلش طيبة اتمنى تعجبكم 🫠

#فطاير_هشه_لذيذه #فطاير_مشكله #explorepage #explorepage #trendingreels by @umm.ala

متبل قرنبيط على طريقتي 👌
كان عندي قرنبيط من بارحة سويت منها متبل
طلع روعة 👍 اني ما ارمي اكل متبقي من غذاء او عشاء اسوي منها اكلة جديدة 😊 لان نحافظ على نعمة منو مثلي 🫠
دعمكم لي يحفزني ان انزل مزيد من وصفات وطبخات تابعوني 🫶

نحتاج إلى
قرنبيط مسلوق او مشوي بفرن
ملح وكمون اي أعشاب تحبوها
زيت زيتون
طحينية او راشي
عصير ليمون 🍋
ثوم

نهرسها جيدا وتقدم مع جبس او خضروات او خبز كسناكس او بفطور اوعشاء جربوها بصراحة طلعت اطيب متبل 👍
#اكسبلور_explore #trendingreels #متبل #اكلات_لذيذه # مقبلات_خفيفه by @umm.ala

سموذي افوكادو وموز😊
ما في اطيب من سموذي وعصاير طبيعة الي نسويها بلبيت 👌 لان جاهزة او الي ببرة مليان سكر ومواد حافظه 👍

ادعموني بلايك ومتابعة حسابي 🫶
نحتاج إلى
افوكادو مجمدة او طازجة
موز
عسل
وحليب لوز او اي نوع تحبوها
تقدم مع ثلج وبس
#explore #trendingreels #سموذي_صحي #explore #عصاير_طبيعية by @umm.ala

اسهل وأطيب حلو😊
سهلة تحضير ولذيذة جدا 👍
دعمكم لي يحفزني ان انزل مزيد من وصفات وطبخات متنوعة 🫶

نحتاج إلى
مكسرات
شوكولاتة غامقة
#لاتنسى_متابعتنا #وصفات_سهله #umm.ala #حلويات_قهوة #حلو_سريع_وبارد by @umm.ala

فطاير بدقيق اسمر او بدقيق قمح كامل 😍
كلش طيبة للمدارس وشغل 👍
ادعموني بفولو ولايك 🫶

عجينة/
١كيلو دقيق قمح كامل
مكعب خميرة طازجة او ضرف
١م صغيرة ملح
كوب زبادي يطلع عجينة رايعة وهشة
ماء دافي للعجن
٢م كبيرة زبدة

حشوة/
جبنة مبشورة
لحم مفروم نحمسها قبل مع ملح وفلفل اسود وشطة
خلطة زعتر جاهزة
طريقة واضحة بلفيديو نعجنها تكون عجينة لينة شوية نستعمل دقيق عند تشكيل تتخمر اولا ثم نكورها ونحشيها ونتركها ربع ساعة ثم ندهنها بلبيض وخل
تدخل فرن تحمر بسرعة
تجنن بصحة وعافية
#اكسبلور_فولو #وصفات_سهله #umm.ala #فطاير_هشه_لذيذه #فطاير_مشكله by @umm.ala