Instagram story viewer> @1312birres> Posts

1312 - Celler de Birres

@1312birres

837

followers

866

following

Projecte birraire a Montbrió DC.
🚜Territori 🍺Artesania
🫱🏼‍🫲🏾Cooperació
📱644653335
📧[email protected]

POSTS STORIES REELS TAGGED

Bocins d’istiu. Acabem el primer any de projecte i no podríem estar més contentes. Picar pedra mai havia sigut tant divertit. Ara, a gaudir de la retrospectiva, a descansar i a preparar la temporada que ve. Moltes gràcies per la rebuda! Salut i bona birra! #cervesa #1312 #birra #beer #birres1312 by @1312birres

111

5

a month ago

🌘JA SOM A LA RECTA FINAL‼️

Queden només 2 dies, així que us deixem la PROGRAMACIÓ COMPLETA del que viurem dimecres al nostre poble🤩

D’aquí a molt poc, el cel de Montbrió es farà fosc en ple dia i viurem junts el minut de totalitat. Però l’eclipsi serà només una part de tot el que passarà el 12 d’agost.

✨ Activitats
🎤 Entreteniment
🎶 Música i concerts
🍴 Foodtrucks

Ja ho tenim tot a punt, i tu?

🪑 Porta la teva cadira, pareo o el que necessitis per estar còmode, hidrata’t i vine preparat per passar-hi el dia.

📍 Consulta tota la programació i la informació necessària a montbrioeclipsi.cat

Vinguis com vinguis, vine preparat.
Viu i sent l’eclipsi a des d’aquí! ☀️🌑

#eclipsimontbrió by @1312birres

75

3

2 months ago

La FMA no vol ser una festa més, vol ser única, amb caràcter i identitat pròpia.

Hem estat treballant amb diferents col·laboradors per oferir 5 fets distintius que ens ajudin a crear aquesta essència especial que busquem en aquesta primera edició de la Festa Major Alternativa.

🪙Recuperarem la moneda local reusenca @carrutxa.reus

🍪Tindrem un nou berenar inspirat en la llamborda xorrada de la Mercadal

🍺Serem una festa amb cervesa pròpia elaborada pels nostres companys de la @1312birres

🎁 I tindrem dues varietats EXCLUSIVES i NOVES del ja tradicional @elmascletdereus per celebrar els 25 anys d’aquesta beguda. La presentació oficial d’aquestes dues variants, però, hauran d’esperar una miqueta 👀 by @1312birres

194

0

5 months ago

Fa uns mesos vam participar de la revista del poble @revistaelsporxos. Vam voler aportar una mica d’història aplicada al territori i a la cultura cervesera de les nostres contrades.

Moltes gràcies per l’oportunitat i pel raconet que ens heu deixat gaudir.

#cervesa #montbriódelcamp #revista #birra #1312 taken in Montbrió del Camp - Camp de Tarragona (PPCC) by @1312birres

29

0

5 months ago

Bones familia!

💥Us deixem per aquí aquest vídeo parlant sobre una de les últimes nostres novetats!🍻

Una Fruited Sour amb meló 🍈 en col·laboració amb els nostres amics de la cervesera 1312 a Montbrió DC.🤘

🇵🇸 Una cervesa en format de protesta com a rebuig al genocidi a mans de l'estat d'Israel.

Ens veiem! Salut 🍺

#lacalavera #1312 #sourbeer #barrelroom #cervezaartesanal by @1312birres

163

12

9 months ago

𝗥𝗘𝗟𝗘𝗔𝗦𝗘 NETHAN AND THE KILLERS 🍈🖕
(CAT) FRUITED SOUR AMB MELÓ

💥 Bones família! Us presentem aquesta nova cervesa, una Fruited Sour amb meló 🍈 en col·laboració amb els nostres amics de la @1312birres a Montbrió DC.🤘

🇵🇸 Una cervesa en format de protesta com a rebuig al genocidi a mans de l'estat d'Israel.

🍻Una cervesa fàcil, ideal per la primera cervesa del dia, lleugera i d'aspecte tèrbol gràcies al meló que també li aporta textura.

En boca, entra amb una acidesa refrescant, seguida de notes de fruita.

Destaquem el punt d'equilibri perfecte entre l'acidesa i la dolçor de la fruita. La carbonatació es mitja-baixa aportant una frescor única.😝

Gaudeix-la ben freda!❄️

𝗥𝗘𝗟𝗘𝗔𝗦𝗘 NETHAN AND THE KILLERS 🍈🖕
(ENG) FRUITED SOUR WITH MELON

💥 What's up crew?! We present to you this new beer, a Fruited Sour with melon 🍈 in collaboration with our friends at the 1312 brewery in Montbrió DC.🤘

🇵🇸 A beer in protest format as a rejection of the genocide at the hands of the state of Israel.

🍻An easy beer, ideal for the first beer of the day, light and cloudy in appearance thanks to the melon that also gives it texture.

In the mouth, it enters with a refreshing acidity, followed by notes of fruit.

We highlight the perfect balance point between the acidity and sweetness of the fruit. The carbonation is medium-low providing a unique freshness.😝

Enjoy it very cold!❄️

#lacalavera #release
#novedades #novacervesa #sourbeer by @1312birres

146

17

9 months ago

8M✊🏼
@pinkbootssociety by @1312birres

50

2

2 years ago

Apunteu data!✍️
Aquest dijous, 20 de febrer a les 20.30h presentarem la col•laboració de @1312birres i @twins_craft_beer
Veniu a saludar a l'Albert, la Marina i a nosaltres 2 i a tastar la cervesa!
En Pinxo i en Panxo, una Gose amb figues de moro, molt d'amor, riures i molta dedicació. Collir i pelar les figues de moro no és feina fàcil 😅💉

Gràcies Albert de @lablackdereus pel disseny 💜
@inesoutavez per proporcionar-nos figues i collir-les plegades en un dia tan plujós ☔️🌈
I a tots els que ens heu donat un cop de mà

Una cervesa ben col•laborativa
Només falta que arribi el dia i punxar-la 👏
DIJOUS, 20 DE FEBRER A LES 20.30H

Salut i cervesa artesana!🍻

#1312 #montbrio #twins #twinscervesaartesana #twinscerveseriaartesana #tarragona #figuesdemoro #gose #drinkcraftbeer by @1312birres

107

6

2 years ago

Ep gentola! 👋🏼

Estem molt contentes de poder-vos dir que durant aquesta setmana, els especials de la @cpsagetadefoc de Tarragona, són fets amb dues de les nostres cerveses! 🔥

Per una banda, unes aletes de pollastre amb la I'm Grut, una gruit carregada d'espècies i herbes aromàtiques. 🌾
I per l'altra, una Sloppy Joe amb la FumFumFum, una Rauchbier torrada amb un toc de fum.🌫️

Ja se'ns fa la boca aigua!
Gràcies companyes,
Salut i bona teca!🍻🍽️ by @1312birres

15

0

2 years ago

📸Pengem les fotos del tast de @joventutcambrils del passat 4 d'octubre a la #TorredelLlimó de Cambrils. Va ser un tast molt especial en un lloc idíl·lic, amb un equip titular imparable!

1. Síria. Kveik Sumerian Ale. Es tracta d'una cervesa d'inspiració històrica (sumèria, mesopotàmica) dissenyada i feta conjuntament per David Bea @tarracobiersommelier i en David Garcia @rustika_bufona_priorat Bracejada a l'obrador de Rústica Bufona a Escaladei (Priorat). Una cervesa amb molts matisos i mooolts ímputs en forma d'ingredients, on les fruites assecades i les herbes aromàtiques hi juguen un paper importantíssim.

2. FumFumFum. En segon lloc vam treure a passejar la nostra #Rauchbier. Una cervesa d'estil alemany clàssic on les maltes acaramelades i el toc de malta fumada li donen els seus trets característics. Un beuratge per disfrutar de la cervesa lleuregament torrada, sense caure en la pesadesa.

3. Gruit. En aquest tast, vam voler presentar una cervesa en proves, com serà la nostra propera cervesa Gruit. El gruit (en algunes ocasions esmentat com a grut o gruyt) és la barreja d'herbes que aromatitzava la cervesa abans de l'ús del llúpol. L'ús de llúpol a la història de la cervesa és relativament recent en el seu esdevenir. Abans del segle XII s'aromatitzava la cervesa amb barreges d'herbes diverses.
En aquest cas vam voler fer un homenatge a la història amb aquesta cervesa, que porta 7 espècies diferents (canyella, herba gatera, pebre, farigola, ginebró, coriandre i llorer). Una experiència que va agradar molt! 🥰

4. HoppyLand. Una Neipa, col·laboració entre @pyrenecraftbeer i @twins_craft_beer. Una cervesa molt afruitada, amb tocs tropicals, molt sedosa, tèrbola i amb molt d'umami. Un cervesot d'estil modern que va agradar molt a tothom i que de ben segur,anirem posant en propers tastos.

5. Brown Ale. Col·laboració de @refu_birreria & @lasurferaontap. Una birra torrada i cristalina, amb una espuma compacta i persistent. Amb aromes torrats i a caramel, amb notes torrefactades en boca. Un cervesot molt adictiu i fàcil de beure. Un 10.

Moltes gràcies a tothom pel SOLDOUT, ens veiem a la propera. Molt agraïts a la gent de #Cambrils i a la Regidoria de Joventut. taken in Cambrils by @1312birres

38

8

2 years ago

💡Gentola!💡 Arriba la tardor i, amb ella, la verema. Nantros no fem vi, però lo que sí hem fet és un híbrid de cervesa i moscatell de Montbrió City🍺. Una cervesa daurada, escumosa, amb tocs afruitats de raïm🍇i amargor suau. Un beuratge de 8 grauets🌡️a mig camí entre un vi blanc i una cervesa. #cervesa #beer #1312 #economiasolidària #economiasocial #cerveza #cooperativisme #birres1312 #garagardo #birra #verema #vi #raïm #grapes #grapesAttack #Nirvana #alLoro! taken in Montbrió del Camp - Camp de Tarragona (PPCC) by @1312birres

65

3

2 years ago

Tarda/vespre d’entitats d’economia social i solidària. Petites productores de tota mena, tèxtil, alimentació, projectes ecologistes, etc units en un emplaçament únic. Quin luxe! #beer #cervesa #1312 #cerveza #cooperativisme ##economiasocial #economiasolidària taken in Vallfogona de Riucorb by @1312birres

34

0

2 years ago