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Ana Rebenaque ⚡️Hambres & Biología

@8_hambres

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No comes. Te proteges🧠
Comes sin hambre, con culpa o sin control?
Neurobiología de la conducta alimentaria.
Empieza a elegir de verdad👇🏼
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Sabes por qué abres la nevera sin hambre? No buscas comida, buscas regulación El nervio trigémino, conecta la mandíbula directamente con la calma Tu boca es tu primer y principal órgano regulador, además de tu sistema de defensa Cuando te aparece más el hambre oral?? #conductaalimentaria #hambreoral #trigemino #neurobiologia #atracon by @8_hambres
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4 months ago
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Yo lo soy todo: desde puta hasta reina. Y tú también tienes las dos coronas. Todos las tenemos. ¿Quién no ha entregado su cuerpo por dinero? Y no hablo solo de sexo, hablo de todo trabajo donde tu cuerpo estaba ahí, cumpliendo horario, y tu cabeza en otro sitio completamente distinto. Eso también es entregar el cuerpo. Soy todo lo que nos hace humanos, en mayor o menor medida. Y no lo digo con vergüenza. Lo digo con paz. Porque darte cuenta de esto también te quita el juicio hacia los demás. El nivel de consciencia ajeno no es asunto tuyo, ni tendría por qué serlo. Los estoicos ya lo decían hace dos mil años: solo una cosa está de verdad en tus manos, y es tu propia existencia. Creer que sabes qué es lo mejor para el otro esconde una superioridad que no queremos ver. ¿Y tú cómo sabes lo que es mejor para alguien que no eres tú? Eso solo lo sabe cada quien, a través de su propia brújula interna. Hay un cúmulo real de nervios en la parte alta del estómago, el plexo solar, y hay ciencia seria detrás de que tu cuerpo procesa información y decide antes de que tu mente consciente se entere. Se llama la hipótesis del marcador somático, del neurocientífico Antonio Damasio, y en sus experimentos la gente elegía mejor escuchando esa señal, no solo la lógica. Ahí está tu verdad. No es magia, es fisiología. Pero hay que aprender a preguntarle... y, sobre todo, a esperar su respuesta. Si quieres mirar tu comportamiento alimentario, escríbeme. #neurociencia #estoicismo #marcadorsomatico #intuicion #autoconocimiento by @8_hambres
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3 days ago
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Mi suero rehidratante casero” (por litro de agua): 🍋 El zumo de 1 limón 🍯 1 cucharadita de miel cruda 🧂 ½ cucharadita de sal marina 🥄 ¼ de cucharadita de bicarbonato Mezcla todo bien en 1 litro de agua y bebe a sorbos a lo largo del día. #8hambres #hambreemocional #relacionconlacomida #neurosalud #hidratacion by @8_hambres
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5 days ago
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No tenemos que salir a cazar el mamut. Tenemos la despensa llena. Y aun así, nuestro cerebro no para de pensar en comida. Bajas a la esquina y hay dos supermercados en la misma calle, por si las galletas que te gustan son las del Mercadona o los yogures y el chocolate son del Lidl. Descuelgas el teléfono, y en 20 minutos tienes Tailandia, México, China o Estados Unidos en tu casa, con una persona sonriente esperándote al otro lado de la puerta. Nunca en la historia de la especie humana había sido tan fácil comer. Y sin embargo, nunca habíamos pensado tanto en comida. Tu cerebro no se ha enterado de que ya no hay escasez. Sigue funcionando con el mismo software con el que sobrevivió a hambrunas reales, el que te empuja a buscar calorías densas cada vez que puede, “por si acaso”. Y encima, buena parte de lo que comemos hoy está literalmente diseñado para ganarle a ese software: un estudio del NIH (Kevin Hall, 2019) demostró que con dietas de calorías idénticas, la gente comía 500 calorías más al día cuando la comida era ultraprocesada, sin darse cuenta, sin decidirlo, solo porque el propio alimento estaba diseñado para saltarse la señal de “ya estoy llena”. No es que tengas poca fuerza de voluntad. Es que estás jugando contra un adversario diseñado en un laboratorio para ganar. Por eso saber qué comer nunca fue suficiente. Puedes saberte de memoria la pirámide alimentaria y seguir abriendo la nevera sin hambre real. Lo que hace falta no es más información. Es poder comer con naturalidad, y eso solo pasa cuando entiendes desde qué hambre te está hablando tu cerebro en cada momento. No hay ningún mamut que cazar. Pero tu cerebro sigue corriendo detrás de él. #neurociencia #8hambres #hambreemocional ultraprocesados #relacionconlacomida #hambre by @8_hambres
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6 days ago
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Te enseño a calcular quién será la mayor mentirosa de la historia: sumas la fecha de tu padre, más la fecha de tu madre, la divides... y siempre da lo mismo. Tú. Por eso nos duele tanto que nos mientan otras personas. Porque las mentiras que nos contamos a nosotras mismas son las que de verdad nos limitan la existencia. Y en la comida somos maestras de esto. “Total, por hoy no pasa nada.” “Mañana empiezo.” “Esto no cuenta porque estoy de vacaciones.” “No tengo hambre, es solo que me apetece.” Cada una de esas frases es una mentira pequeñita, dicha con total convicción, para no tener que mirar de frente lo que de verdad está pasando: que estás comiendo desde el estrés, desde el aburrimiento, desde la necesidad de premiarte por un día horrible, no desde el hambre. Tiene hasta nombre: disonancia cognitiva. Cuando lo que haces no encaja con lo que crees de ti misma, el cerebro no siempre cambia la conducta. Muchas veces es más fácil cambiar la historia, mentirte un poquito, para no sentir el choque. No te llevas tan mal con la comida. Te llevas mal con la mentira que te cuentas cada vez que te acercas a ella sin hambre. Y esa, como todas las mentiras, se puede dejar de contar. #8hambres #disonanciacognitiva #neurociencia #hambreemocional #relacionconlacomida by @8_hambres
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9 days ago
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Te venden cápsulas para “resetear tu leptina” en 7 días. Voy a ahorrarte el dinero: eso no existe. La leptina no se resetea con una pastilla de herbolario online. Es una hormona que depende de tu sueño, tu nivel de inflamación y tu alimentación sostenida en el tiempo, no de un bote que compras un martes. Y aquí viene lo bueno: sí existe un fármaco real de leptina, se llama metreleptina. Pero solo funciona para un puñado de personas con un déficit genético rarísimo, que directamente no producen leptina. A la inmensa mayoría de personas con resistencia a la leptina, darles más leptina no les serviría de nada, porque a ellas no les falta. Tienen de sobra. El problema es que el cerebro ha dejado de escucharla. Así que si ni el fármaco real de leptina funciona para la resistencia común... imagínate lo que puede hacer una cápsula de una tienda online. #leptina #neurociencia #suplementos #hambre #metabolismo by @8_hambres
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11 days ago
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Me acaban de decir que “hegemonizo cuerpos” por decir que Nati Peluso habita su cuerpo como el caballo su galope. Y esa misma persona me decía que Nati estaba rellenita... y que ella estaba flaca. Lo que se me olvidó preguntarle: ¿y yo dónde estaba en su escala? O sea: la que estaba poniendo el cuerpo de otra en una escala... era ella. Yo solo dije lo que vi. Y aun así le di la razón como a los locos — porque discutir con quien no quiere escuchar es perder el tiempo dos veces. Y ahí me di cuenta de algo que no es opinión, es neurociencia. No vemos con los ojos. Vemos con los filtros que tiene la mente. Dos personas ven la misma foto. Una ve a una diosa en pleno apogeo. La otra ve una morcilla con un vestido. Y las dos están “viendo” de verdad lo que dicen ver — no es que una mienta. Es lo que se llama procesamiento predictivo: el cerebro no recibe la realidad, la construye, con lo que ya cree antes de mirar. Y hay algo todavía más fino: hay estudios que muestran que cuando sabes que alguien es honesto, generoso, buena persona... literalmente puntúas su cara como más atractiva. Se llama el efecto “honesty premium”. No es que “hagas la vista gorda” con el cuerpo. Es que lo que esa persona desprende cambia, de verdad, lo que tus ojos registran como bonito. Y funciona al revés exactamente igual: ser fea por dentro te puede arruinar hasta el mejor “get ready with me”. Puedes vestir a la mona de seda... pero mona se queda. La fealdad de verdad no se tapa con filtro. Así que no, no vi un cuerpo “rellenito” que decidí ignorar por buena fe. Vi lo que Nelly Furtado desprende. Y mi cerebro, con toda la ciencia de su parte, decidió que eso es precioso. La próxima vez que alguien te diga cómo tienes que ver un cuerpo... a lo mejor el problema no es tu mirada. Es la suya. #neurociencia #imagencorporal #percepcion #autoestima #8hambres by @8_hambres
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12 days ago
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Nos han educado para ceder la responsabilidad: que decida el gobierno, la vecina, cualquiera menos yo. Parece comodidad. Es peligro. Y llega hasta la comida. Antes veías, olías y tocabas lo que comías. Ahora solo ves un envase de colores con un pato de juguete tapando lo que hay dentro. Nos están inutilizando el hocico. Y una fecha decide si tu OCNI —objeto comestible no identificado— es apto. No tu nariz. Un número. Y está medido: un 20% del desperdicio de comida en EE.UU. es por confusión con fechas de caducidad. Tiramos comida buena porque un número nos dio miedo. Nuestro cuerpo sabe reconocer cuándo algo se estropea — hemos cambiado esa confianza por una etiqueta. Si le cedimos a una etiqueta el criterio de qué es comestible... ¿en qué más de tu vida llevas tiempo cediendo el criterio sin darte cuenta? Ceder responsabilidad no empieza en la política. Empieza en la nevera. Compra lo que puedas ver, tocar y oler. Si viene sellado como un condón, sin que lo toques hasta abrirlo en casa, para algo lleva tantos conservantes — preservativo, conservante, casi la misma palabra. No es casualidad. #alimentacionconsciente #comidareal #desperdiciodecomida #nutricionconsciente #8hambres by @8_hambres
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13 days ago
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Ozempic no solo apaga el ruido de comida. Apaga el centro de control de la recompensa. Ese es el mismo circuito que se activa con la comida, con una canción que te encanta, con una conversación con tu pareja. Si le bajas el volumen al control maestro del placer... todo lo demás también suena más flojo. Por eso hay quien lo describe como una desconexión general con la vida, no solo con la comida. Y esto todavía no está bien estudiado a largo plazo. Así que antes de pensar en un fármaco de por vida, prueba primero la otra puerta que baja ese mismo volumen sin apagar nada más: el mindfulness. #ozempic #mindfulness #neurociencia #saludmental #8hambres by @8_hambres
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14 days ago
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No vengo del mono. Vengo de un cosmos de células que, sin que yo dé una sola orden consciente, lleva toda la vida intentando una cosa: ser bello. Konrad Lorenz, premio Nobel, decía que la belleza de la naturaleza no es decoración — es esencial para la salud del alma. Que quien la contempla de verdad, ya no pertenece a la muerte, sino a la naturaleza misma. Y si el propósito del cosmos es la belleza... el propósito de este cuerpo que habitas también lo es. No belleza de escaparate — belleza de estar habitada por ti misma, en paz con esta máquina extraordinaria que te tocó. Eso no es un lujo de unas pocas. Es parte de lo que compartimos todas, sin excepción — porque todas, sin excepción, somos cosmos. #8hambres #neurobiologia #bienestar #autocuidado #saludmental by @8_hambres
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15 days ago
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Llevas intentando dejarlo con fuerza de voluntad — y la fuerza de voluntad no es el problema. Es que nadie te ha explicado qué pasa en tu cerebro cuando lo dejas, y por eso cada recaída se siente como un fracaso tuyo, cuando es solo biología sin mapa. Suelta la Teta es ese mapa: por qué el cigarro engancha exactamente lo que engancha, qué le pasa a tu cuerpo hora a hora los primeros días, y qué hacer con el mono real — sin que nadie te repita que “fumar mata” ni te haga sentir débil por no haber podido antes. No es un curso de charlas motivacionales. Es neurociencia aplicada, paso a paso, para que dejarlo sea coherente con tu biología — no una guerra contra ti misma. Link en bio. #dejardefumar #exfumador #neurociencia #dopamina #habitossaludables by @8_hambres
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15 days ago
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Hay un mito griego sobre un centauro, Quirón, que recibió una herida que nunca pudo cerrar. Y en vez de inhabilitarlo, lo convirtió en el sanador más grande de la mitología griega — porque entendía el dolor desde dentro, no desde un libro. Carl Jung recuperó esta idea siglos después y le puso nombre: el arquetipo del “sanador herido”. Quien ha atravesado algo de verdad, lo entiende de una forma que ningún manual enseña. Y no es solo un mito bonito. Una revisión de 23 estudios encontró que entre el 19% y el 83% de los profesionales de salud mental tiene su propia historia de trauma personal. Entre terapeutas especializados en trauma, la cifra sube a un 60%. No es la excepción. Es casi la norma. Pero hay una distinción que la ciencia sí hace, y que para mí es la parte más importante: no es lo mismo un “sanador herido” que un “profesional dañado”. El sanador herido es quien trabajó su herida, la entendió, y ahora la usa como puente hacia el otro. El profesional dañado es quien todavía la carga sin procesar — y sin darse cuenta, la mete en cada consejo, en cada consulta. La herida no te hace mejor sanadora por sí sola. Te hace mejor sanadora cuando ya la miraste de frente. Así que si ayudas a otras personas —como nutricionista, como terapeuta, como madre, como amiga que siempre escucha—: ¿tu herida ya se convirtió en algo que sostiene a otros? ¿O todavía te sostiene a ti sin que lo sepas? #neurobiologia #8hambres #neurobiologia #conductaalimentaria #tca by @8_hambres
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16 days ago
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