Instagram story viewer> @__winterman__> Posts

≈

@winterman

341

followers

642

following

Тг-канал, чтобы не терять инфу

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

Оказывается вся моя старая посуда не подходит для новой индукционной плиты 👍🏽 by @__winterman__

105

52

2 days ago

Вот, сижу с соплями, смотрю на старые фотки и вспоминаю вкус этого лимонного сорбета 😔 by @__winterman__

73

5

12 days ago

Рецепт вроде и так все знают, а вот специи по вкусу добавляйте 🤷🏽‍♀️🤝
Для полного кайфа чеснока не хватает, но он у меня закончился :(

Если что, варить это добро надо на медленном огне минут 30 и в идеале крышку от кастрюли надо замотать в хлопковую салфетку, чтобы она впитывала ненужную влагу.
(я заснять забыла)

Рис надо мыть! Мыть хорошо! А то будет у вас каша, а не рассыпчатый плов.

Если что-то непонятно спросите, а то я не шарю как сразу обо всём рассказать и показать 🫠 by @__winterman__

55

38

13 days ago

Люблю синабоны потому, что вкусно и не люблю потому, что готовить гемморно

Ингредиенты для теста:
- Молоко 250мл (тёплое, не кипяток)
- 1 пачка дрожжей (вот эти маленькие)
- 1 столовая ложка сахара
- слив. масло 50-60гр (растопить)
- 1 желток
- муки я на глаз добавляю (тесто не должно быть тугим)
- чуууууть чуть соли

Замешанное тесто накрываете и отправляете подниматься на Мальдивы.

Духовка на 160 градусов. Обогрев снизу и сверху. Если у вас она такая же пакъирская, то сначала противень на нижний ярус ставите, чтобы изнутри все пропеклось, а потом, чтобы чисто подрумянить, на верхний ярус.
Тем у кого нормальная духовка можно просто установить противень по середине.

Лайфхак. Пергамент можно чуть-чуть смазать подсолнечным маслом, чтобы эти булки легче отлипали от него.
Сколько пропекать по времени не подскажу потому, что у каждой духовки свои капризы. Придется наблюдать самостоятельно.

Начинку по своему вкусу делайте

Ингредиенты для подливы:
- творожный сыр (сливочный) 250гр
- сливки 20% 150мл
- молоко 50-100мл (влияет на густоту)
- сахар по вкусу (я не люблю слишком сладкую)
Можно ещё щепотку ванили добавить для аромата, но это тоже вкусовщина.

Сначала я смешиваю молоко и сливки, растворяю в этом сахар, а потом уже � by @__winterman__

72

40

18 days ago

🤷🏽‍♀️ by @__winterman__

104

14

2 months ago

by @__winterman__

104

18

4 months ago

Номадовский май ☀️ by @__winterman__

77

15

5 months ago

Добила вторую часть распаковки 😩💔
Я 100 раз сдохла от счастья @jannetprivet by @__winterman__

48

24

5 months ago

Находится на первом этаже выставочного центра Россия - моя история 🙂‍↕️
Адрес в телегу закинула 🤝 by @__winterman__

95

32

6 months ago

🙃 by @__winterman__

102

11

6 months ago

Нет нет показывает кто мужчина в доме by @__winterman__

38

4

7 months ago

Февраль
2026 by @__winterman__

44

6

7 months ago