Instagram story viewer> @_kalusinski> Posts
413
posts
3K
followers
990
following
Kuba
Husband I Dad
Pro Coffee Player
Poznań | Wągrowiec
Brand/Project @caffegrano
Create @element.roast 🧩
Ex g_
6x finals Polish Brewers
POSTS STORIES REELS TAGGED
Download All
W przyszłą sobotę odwiedzi nas @_kalusinski, ostatnio stojący za @element.roast. Gość, który w zawodach startował, kiedy ja jeszcze nawet nie piłem kawy, a któremu miałem przyjemność pomagać w tegorocznym starcie w zawodach Brewers Cup. Kuba zaprezentował tam przepyszną kawę od Wildera Lazo, używając własnej filozofii parzenia kawy, którą nazwał Coa Bonito. O co chodzi? Wpadnijcie w sobotę się przekonać. Będzie kawa z zawodów i nie tylko;) Do zoba! by @_kalusinski
4
4 days ago
Download
Degustacja nowych kawek od @element.roast and @_kalusinski 

Tax free
20 miejsc
Zapisy przez bio i linktree! taken in Poznań Garbary by @_kalusinski
2
9 days ago
Download
Joga x Oatly 
Moi drodzy razem 
@oatly 
@spot.poznan 
@wiola.przybyl.yoga 
@caffegrano 
@wpunkt_borowiec 
@slaweksaran @igawymyslowska 
 Zapraszamy was do @spot.poznan na poranną Jogę prowadzoną przez @wiola.przybyl.yoga , z barem @oatly w którym w zależności od pogody przygotujemy specjalne menu oparte na napojach roślinnych żeby było wam przyjemnie. 
Start 10:00 wjazd free
Zapisy na stronie https://spot.poznan.pl/
Liczba miejsc jest limitowana.
Daty wydarzeń 
1.08 (sobota)
5.09 (sobota) 
Widzimy się w spot!

Więcej szczegółów na stronie Spotu. taken in Poznan, Poland by @_kalusinski
7
9 days ago
Download
Już w najbliższy piątek pyry spotykają się z ziemniakami :) Trochę gościnna, bo przyjeżdża z Poznania, trochę domowa, bo jest częścią @caffegrano - zmianka na barze @_kalusinski ! Co na dripach? Najnowszy drop kaw @element.roast w tym kawa Kuby z finałów Mistrzostw Polski Brewers 2026! Tego dnia stacjonarnie w @caffegrano.kawiarnia specjalna oferta na wszystkie elementy. (!)

#element #caffegrano #umiemywkawę #guestshift #b40

@podcastokawie @scapoland taken in CAFFE GRANO by @_kalusinski
0
12 days ago
Download
@xbloom_coffee nie zmieni twojego domu w kawiarnie (na szczęście bo byście zbankrutowali) ale da wam bariste do domu zupełnie za darmo.

Materiał przy współpracy z @konesso_pl 
Zapraszam #barista #baristadaily #speciality #coffee taken in Poznan, Poland by @_kalusinski
8
14 days ago
Download
Łazarz barista champion 🏆

- Wracam na substack po pseudo urlopie na którym uzbierało się 300 ludków, i to jest super.
- kupując na Konesso wpiszcie kuba10 macie rabat
- na dniach nowe filmy z recenzją, nowościami z element. 
- mam super ambitny plan na jesień, i albo się uda albo nie uda
- po obejrzeniu ostatnich WBRC utwierdziłem się w swojej decyzji o zakończeniu kariery, w Jakarcie rządziły fermentacje, tera nagle wszyscy na czystych Panamach wchodzą do finału, zdecydujcie się.
- Mam rozkmine że gdyby po kalibracji sędziów kalibrowani byli sami zawodnicy sensorycznie co jest na 10 a co na 5 to by dało dużo sensu.
- Caffe Grano top
- Krychowiak bez kartki 

Idę pisać. 
Pozdrawiam 

#barista #baristadaily #specialitycoffee taken in Poznan, Poland by @_kalusinski
4
18 days ago
Download
Najbardziej wyczekiwany kawowy blog w tym kraju part 3.
Tym razem wraz z @konesso_pl pokażę Ci jak zrobić porządnie dripa na lodzie, na sprzęcie od @timemoreproducts .
Wszystkie sprzęty od @timemoreproducts dostaniecie na Konesso.pl z kodem Kuba10 jest niewiele taniej.
Zapinamy pasy i lecimy.

#barista #baristadaily #speciality #coffee taken in Poznan, Poland by @_kalusinski
2
a month ago
Download
@konesso_pl x @sageappliances.pl x Ja

To nie jest rolka dla cudownych zasięgów, to rolka dla prawdziwych fanatyków Sage.

Scenariusz Ja
Montaż Ja
Kawa @caffegrano 
Ekspres @sageappliances.pl 
Dostępny na @konesso_pl 

#barista #baristadaily taken in Jezyce, Poznań, Poland by @_kalusinski
4
2 months ago
Download
Sympatyczny post o Coa Bonito 

Dziś dzień dziecka, i też na dziecku moim wewnętrznym opierała się prezentacja na weekend. 
Jako dziecko waliłem piłkę o płot od poczty całymi dniami, trenowałem tricki które widziałem w reklamach i też chciałem być jak Ci Brazylijczycy którzy grają na lotnisku, i jakoś nigdy ta Brazylijskość we mnie nie urosła.
Przygotowując się na ten Brewers stwierdziłem że pokaże to co mnie w brewingu zachwyciło, to ciągłe kombinowanie i szukanie czegoś nowego żeby coś w parzeniu zrobić lepiej, dlatego niczym Ronaldinho opracowałem własną filozofie brewingu, tyle mówi się i metodzie parzenia a bardzo mało się skupia na elementach które ten brewing robią.
Metoda ma tylko uwypuklić to co przygotowałeś wcześniej, proces mielenia, wody, temperaturę, i no sam rodzaj kawy dopiero później jest metoda która ma to uwypuklić. 
3 sędziów o 3 różnych preferencjach sensorycznych których pogodzę dzięki swojej filozofii, użycie 3 technik parzenia, i 3 różnych części z różnych części dripow budowało całą filozofię. 
Zacząłem jak zawsze skończyłem też jak zawsze, wygrywając któreś Compulsory tylko się upewniłem że naprawdę rozumiem kawę, ale stresu im lata lecą już nie. 
Dlatego kończąc ten wpis postanowiłem zawiesić Driper na kółku i zastanowić sie co dalej, 8 lat zmagań, 6 finałów, 0 podium daje mi moment do zastanowienia czy to już nie jest mój max i tyle, po każdym takim finale budzę się na mentalnym kacu jak najgorszy człowiek na świecie, tylko dlatego że nie potrafię powiedzieć czegoś przez 10 min płynnie, i niczego nie odjebac. 
Dziękuję wszystkim których spotkałem w ciągu tych 8 lat, (@maggiking )swojej dziewczynie potem narzeczonej, teraz żonie która to wspierała, wszystkim osobą z którymi trenowałem, i którzy gdzieś mnie wspierali w tym. W tym roku też wielkie buziaki dla @caffegrano za przygarniecie mnie pod dach, @horecaprofessionals za sponsoring, @konesso_pl za wsparcie sprzętem. 

Moze jest to głupie że pisze o tym, ale robię to głównie dla Siebie żeby postawić sobie swój punkt w którym muszę powiedzieć „dobra starczy” 

Nie pisze do widzenia w do zobaczenia,  w jakiej formie cytując, czas pokaże.
K taken in Poznan, Poland by @_kalusinski
31
2 months ago
Download
„Taka działeczka to fajna sprawa” – jak mówi jeden z moich przyjaciół. 🌿

A na działce zawsze jest przyjemniej z dobrą kawką. Najlepiej jednak z kawą wyjątkową. 💛

Właśnie takie są ziarna wypalone przez @element.roast które pochodzą z regionu Bombe w Etiopii. To odmiana botaniczna Heirloom w obróbce Natural, starannie wyselekcjonowana pod okiem @daniel.tenodkawy i @_kalusinski 

W metalowym kubeczku od @milbok_befood dostajemy soczysty napar kojarzący się z dżemem z czarnej porzeczki, z przyjemnie zbalansowaną kwasowością, a całość wieńczy delikatny, herbaciany aftertaste 🫠

Ostatnio miałem okazję spotkać Kubę w Łodzi podczas Mistrzostw Polski Brewers Cup, organizowanych m.in. przez @primulator_poland 

Jeszcze raz gratulacje @agarojewska 👏 I do zobaczenia na wsi. 🌾☕️

#coffee #ethiopia #natur #stanley @miir #brew taken in Łódź, Poland by @_kalusinski
0
2 months ago
Download
YouTube/@scapoland publikujemy występy finalistów! 
Zobacz @_kalusinski i @agarojewska 
Link w bio profilu.

Sponsorzy tytularni: @primulator_poland |  i @unroasted.coffee 

Sponsorzy Mistrzostw: 
@coffeemachinessale @pentair  i @mahlkonig @kawapluton 

Mistrzostwa Polski Brewers Cup 2026 | Finał 31.05 Łódź | ul. Lodowa 128 taken in Primulator Polska by @_kalusinski
3
2 months ago
Download
@_kalusinski przejmuje bar
(07.06 - niedziela) 

-> 12:00 - 15:00 Kuba, świeżo po występie na Mistrzostwach Polski Brewers Cup 2026, zaparzy u nas kawy na ziarnach z zawodów :0

- napijesz się konkursowych przelewów
- pogadasz o kawie
- pochillujesz bombę z nami 

-> 15:00 otwarty cupping nowych ziaren od @element.roast 

Będzie to też początek kanałowej ligi cuppingowej, zapisy pv i jak chcesz wiedzieć więcej - to też pv. taken in Poznań by @_kalusinski
7
2 months ago
Download
×

Download all media on this page

Photos Videos
back to up