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𝑇𝑜𝑘𝑖𝑀𝑎

@_madametoki

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₊‧⁺˖ 神楜坂東京 栗ババロア、埩掻。 茹お゙栗を切っお スプヌンお゙ほじっお食ぞ゙た時の滋味深い栗感が ババロアの䞭にいく぀も隠れおいる。 ひずくち食ぞ゙る毎に 口の䞭に玠朎な栗の味が広がり、 滑らかな塩気の効いたこし逡ず亀互に食ぞ゙るず 䞁床良い塩梅。 秋めいおきた今日この頃、 田舎しるこの枩かさが沁みる。 藀玫色の矎味しい甘さ控えめ逡子に ずろずろの焌き逅がふた぀。 秋だわ。 . . . 玀の善  160幎以䞊の歎史を刻む  1860幎頃創業→戊埌1948幎に甘味凊ぞ転身 2022幎䞀時閉店→2025幎埩掻 ◯秋メニュヌは10/16〜 #甘味凊 #あんみ぀ . taken in 玀の善 by @_madametoki
15
3 days ago
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₊‧⁺˖ 浅間山長野 黄色の玅葉を初めお芋た山。 玅葉ず蚀えば赀だけず゙、 浅間山䞀垯は黄色に色぀゙く。 埡䌜話のようなメルヘンな䞖界。 . . . 2013.10.18車坂峠PA起点、 倖茪山皜線瞊走、賜の河原経由PA戻り Canon PowerShot S120 #浅間山 #玅葉登山 . taken in 浅間山 by @_madametoki
19
4 days ago
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₊‧⁺˖ 銀座東京 矎味しい和食を食ぞ゙に、らん月ぞ。 すき焌き重やハンバヌグにも惹かれ぀぀ やっぱり遞んだのは、特遞A5和牛みぞれ焌。 䞊質なお肉がたっぷりず盛られ らん月こだわりのご飯が進む。 おかわりもしちゃう。 お味噌汁にたくあん。 日本人っお、お米をたくさん食ぞ゙られる様に 埡膳の䞭が工倫されおるんだよね。 今日は倧きな4人垭に1人ず、ゆったり。 ガダガダしおないずころも奜き。 . . . らん月1947幎創業 #和食 #和牛 . taken in 銀座 らん月 by @_madametoki
13
5 days ago
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₊‧⁺˖ 銬車道暪浜 お散歩をしながら、お気に入りの喫茶宀ぞ。 久しぶりのモヌニングを楜しもうず メニュヌを芋たら、10/1からの䟡栌改定お゙ すっかり高玚モヌニングに。 もはや、これはランチ。笑 喫茶店のモヌニングず比ぞ゙おはならない。 ずはいえ、 ふわふわの自家補䞊食パンは矎味しいのお゙ 最初から1枚远加しお、おんこ盛りに。 あえお自家補いちごバタヌお゙はなく シンプルにバタヌを遞び、 いちごジャムずブルヌベリヌジャムずの ハヌモニヌを楜しむ。 秋メニュヌのかぼちゃのチヌズケヌキも芋぀けお 思わず泚文。 シナモンの銙りがしお、ずおも矎味しいの。 だけず゙、あれもこれもず、 今回は頌み過ぎたわ。 . . . 銬車道十番通1970幎創業 10/1から䞀郚䟡栌改定モヌニングやオレンジプディングなず゙が300-500円前埌の倀䞊げ #喫茶宀 #喫茶店 . taken in 銬車道十番通 by @_madametoki
21
9 days ago
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₊‧⁺˖ 月山山圢 今お゙も鮮明に芚えおいる 忘れられない景色。 草玅葉が広がる矎しい湿原ず 月山呚蟺の山々党䜓に広がる コントラストの匷い玅葉。 溜め息が出おしたうほず゙矎しく ずっずここお゙眺めおいたいず 心から思った。 八合目駐車堎ぞ続く ピンカヌブも玅葉が玠晎らしく、 湯殿山神瀟呚蟺も芋事に色぀゙いおいた。 . . . 2012.10.19矜黒口ピストン Canon PowerShot S120 #月山 #玅葉登山 . taken in 月山 by @_madametoki
21
11 days ago
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₊‧⁺˖ 神田東京 陶噚お゙䜜られた動物達が あちらこちらに食られおいる ファンタジヌな店内。 窓際の垭には 草原の様なたくさんの怍物達。 寛げる、しっずりずした空間。 お湯を沞かす時に鳎るガスの音が 懐かしさず共に耳に響く。 ひずきわ目を惹く 尻尟の倧きなリスのお皿の䞊に、 シュヌクリヌムがのるずいう可愛い䞖界。 リスの他には猫や象もあるみたい。 粉砂糖を纏った枩かいシュヌ生地に 䞭にはたっぷりクリヌム。 目の前お゙淹れおくれるドリップ珈琲は お湯を泚ぐ床に銙りが立ち䞊る。 叀瀬戞ブレンドは矎味しい苊味。 シュヌクリヌムず盞性ぴったり。 カりンタヌ垭はカップを遞ぞ゙るのも奜き。 . . . 叀瀬戞珈琲店1980幎創業 珟金のみシュヌクリヌムの動物皿は本店のみ 神戞・萩原珈琲の炭火焙煎豆を䜿甚 10分前に到着、1Fお゙12:00たお゙埅ち、䞁床に2Fの店内ぞ入店するず、私を远い越しお行ったお2人が既にお茶をしおいたした。おっきり3Fのハンバヌグ店のお客さんだず思ったら、オヌプン前お゙も迎え入れおくれるみたい。 #喫茶店 #老舗喫茶店 #癟名店 . taken in 叀瀬戞珈琲店 by @_madametoki
14
16 days ago
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₊‧⁺˖ 䞭野東京 昭和ず平成ず什和が融合した 䞍思議なお店。 巚倧なダむダル匏テレビに花柄カヌペット。 旅通のロビヌにありそうな枯山氎に赀い橋。 倩井にはカラフルな球䜓。 ゲヌム卓のテヌブルは 幌少期に行った駄菓子屋を圷圿ずさせる。 懐かしいゼビりスを芋぀けお プレむしたら即死。笑 泚文したパンケヌキずカプチヌノは、 たさかのノリタケのカップ゜ヌサヌお゙ 提䟛される。笑 お花ちゃんマグはカフェラテお゙した 時代のごちゃたぜ感が面癜く そのギャップ感に思わずクスッずする。 柄に柄、ストラむプや氎玉を重ねた 着こなしみたい。  ふふ。 予想倖に良かったのが、 スタッフさんが気さくに話しかけおくれたこず。 玠敵な時間を過ごしおほしいずいう 想いが䌝わる、血の通った接客お゙した。 最近のお店は「すん察応」が倚いのに、 こういう接客がちょっず嬉しい。 結局、䞀番倧切なのっお人だから。 村䞊隆の䜜品が奜きな人も そうお゙ない人も楜しめる空間。 蚪日芳光客ず思しき人もちらほらず。 䞭野も芳光地なんだね。 . . . 玔喫茶ジンガロ 𝑍𝑖𝑛𝑔𝑎𝑟𝑜 キャッシュレス決枈のみ #喫茶店 #玔喫茶 #村䞊隆 #䞭野ブロヌドりェむ . taken in Coffee Zingaro 玔喫茶ゞンガロ by @_madametoki
13
18 days ago
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₊‧⁺˖ 神保町東京 ボンディの行列に䞊ばなくおも ボンディのカレヌをいただける。 私が滞圚䞭、ほぼ党員が泚文しおいた 黒毛和牛100%ハンバヌグカレヌ。 ねっずりしっずりずしたジャガむモに カレヌが良く合う。 埌半、ルヌが少し足りなくなっお 犏神挬けご飯になっおしたったけれず゙、 矎味しい欧颚カレヌお゙した。 . . . ステヌキワむン 神房 𝐜𝐌𝑀𝐵𝑂𝑈 ランチのみボンディカレヌを提䟛。 ここお゙も倩野タケルくんの絵に遭遇する。 #欧颚カレヌ . taken in 神房 by @_madametoki
21
20 days ago
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₊‧⁺˖ 西区南幞暪浜 ベアクッキヌがアむシングから サクサククッキヌぞリニュヌアルしお 2倍以䞊の倧きさぞず倉貌しおいた♡ い぀ものカフェラテず キャロットケヌキに合わせおいただく。 クッキヌはサクサク 甘過ぎず、ほんのり苊味も感じる。 アむシングの時は 歯が折れるんじゃないかず思うくらいの 少し䞍安になるレベルの硬さだったから リニュヌアルしお良かったわ。笑 このキャロットケヌキは 倖偎のクリヌムが甘いのだけず゙、 ケヌキが矎味しいから嫌じゃないんだよね。 . . . 𝑅𝑎𝑙𝑝ℎ’𝑠 𝐶𝑂𝐹𝐹𝐞𝐞 𝑁𝐞𝑊𝑜𝑀𝑎𝑛 𝑌𝑜𝑘𝑜ℎ𝑎𝑚𝑎 ケヌキも飲み物もたっぷりサむズ♡ #カフェ . taken in Ralph’s Coffee NEWoMan Yokohama by @_madametoki
13
24 days ago
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₊‧⁺˖ 神保町東京 赀ず焊茶の䞖界。 包たれるようなシックな色合いの䜇たい。 戊埌から続く朚造建築の枋さが至る所に感じられる。 通された垭は、壁に向かっお座る1人垭。 目の前には、玠敵なランプず この店のミニチュアが圩る小さな䞖界。 りィンナヌコヌヒヌ発祥の店だけに、 ランチセットお゙も遞ぞ゙るのが嬉しい。 セットのボリュヌムも最適。 ランプの灯りに照らされる ほんのり焊げのあるナポリタン。 ピヌマンず玉ねぎずベヌコン。 倧きめな具材ず麺が絡たり、 ニンニクずスパむスの効いた倧人の味。 甘めのりィンナヌコヌヒヌのクリヌムが スパむシヌなナポリタンによく合う。 _____ これは、通いたくなる。 . . . 隣の倧孊生の䌚話がずおも初々しくお 埮笑たしかった。 そヌゆヌ時期だよねヌ♡  ず、心の䞭お゙頷く。 聞き耳を立おおたわけじゃないのよ。笑 . . . ラドリオ 𝐿𝑎𝑑𝑟𝑖𝑜1949幎創業  りィンナヌコヌヒヌ誕生のきっかけ  昭和20幎代埌半、店内お゙お客さんず䌚話に倢䞭になるうちに珈琲が冷めおしたうのを防ごうず、圓時の店䞻が冷めにくい様に生クリヌムお゙蓋をしたのが始たりず蚀われおいたす。 犁煙キャッシュレス可胜になっおたした #喫茶店 #老舗喫茶店 . taken in ラドリオ by @_madametoki
15
a month ago
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₊‧⁺˖ 神保町東京 たんたるの石窯焌きパンケヌキ。 想像以䞊に分厚くお倧きい。 倖偎は軜くサクサク、䞭はしっずり。 ほぼ甘さのないクリヌムを぀けたり メヌプルシロップをかけおいただく。 1人お゙食ぞ゙るより、 誰かずシェアした方が良いサむズ。 半分を過ぎた蟺りからハムや岩塩が欲しくなる。笑 珈琲が矎味しかったのが救い。 呚りの方々が頌んお゙いた 石窯焌きフレンチトヌストが 小ぶりお゙矎味しそうだった。 . . . 埅぀のはわかっおいたけれず゙、 たさか、泚文から45分も埅぀ずは思わず。 石窯焌きメニュヌが倚いのお゙埅぀のは必然かな。 食ぞ゙るたお゙の時間も、たた、挔出の内。 個人的には、時間。 . . . 石釜bakebread茶房 TAM TAM1973幎創業 開店時は焌き䞊がりに30-40分以䞊かかるらしく、時間を聞いお垰るお客さんも続々。䞭には、「1時間皋 」ず案内されおいるお客さんも。 開店時以倖の時間垯の方が良さそう。 アクリル板の仕切りアルコヌル消毒協力有り #喫茶店 . taken in 石釜 Bake Bread 茶房 Tam Tam by @_madametoki
21
a month ago
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₊‧⁺˖ 神田東京 寛ぎの時間が流れる喫茶店。 ネルドリップお゙淹れた 矎味しい珈琲をいただきながら、 可憐なお花たちを眺める。 トヌンを萜ずした照明が心地良くお ぀い長居をしたくなるよう誘われる。 分厚いシナモントヌストに合わせお ブレンドのプラヌジュをいただく。 これが矎味しくお、 滅倚にしない珈琲のお代わりをする。 次は、ブレンドのメヌルに。 これがもうずっおも私奜みお゙、 酞味の少ないたろやかな苊み。 柔らかな口圓たりず深み。 毎日飲みたいず思わせる珈琲お゙した。 _____ ああ、矎味しい。 その䞀蚀に尜きる。 喫茶店を巡っおいるず、 時々、目が䞞くなるほず゙ 矎味しい珈琲に出䌚う。 ここは、たさにそんな䞀軒。 シナモントヌストも矎味しくお、 この分厚さがたたらない。 甘さ控えめのクリヌムを ひず掬い塗っおいただくず、これがたた矎味しい。 倧きいのにペロリず完食。 チヌズケヌキもサンドりィッチも 他のメニュヌも気になるから、再蚪は確定。 マスタヌもスタッフさんも気遣いが枩かく、 居心地の良さはお店の方々のお人柄なのね。 . . . 高山珈琲1994幎創業 りんごジュヌスは九段䞋にあった カフェ・ル・グランのスタむルを受け継いだもの。 珟金のみ犁煙名簿に名前を蚘入しお埅ちたす。 #喫茶店 #ネルドリップ #癟名店 . taken in 高山珈琲 by @_madametoki
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a month ago
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