Instagram story viewer> @abaacademykw> Posts

Academy Of Baking Arts

@abaacademykw

14.5K

followers

79

following

📍Kuwait
🎓Expert Training for Beginners & Professionals "Licensed by the Public Authority for Applied Education and Training (PAAET)"
License No. 844

POSTS STORIES REELS TAGGED

✨
جهّزوا نفسكم لمجموعة من ورش مع شيف بدر وشيف عمر، وتعلّموا خطوة بخطوة أساسيات وتقنيات تقدرون تطبقونها بأنفسكم. 🤎

من الـCheesecake والـTarts والـHome-made Cakes، إلى الـBrioche & Toast والـGluten-free Desserts! 🍰🥐

📅 اختاروا الورشة المناسبة لكم واحجزوا مقعدكم — الأماكن محدودة!

October is all about baking, learning & creating at ABA! 👩‍🍳✨
Join our workshops with Chef Bader and Chef Omar and learn essential techniques through hands-on sessions designed to build your baking skills. 🤎

From Cheesecake, Tarts & Home-made Cakes to Brioche & Toast and Gluten-free Desserts! 🍰🥐

📅 Pick your workshop and reserve your spot — limited seats available!

#ABAKuwait #BakingClassesKuwait #KuwaitWorkshops #BakingKuwait #KuwaitFoodies taken in ABA Kuwait by @abaacademykw

18

5

22 days ago

🔥 IT’S BACK! 🔥

After the amazing response to our previous program, the 4 Weeks Professional Baking & Pastry Program is BACK for another round at ABA Academy! 👨‍🍳🥐✨

4 intensive weeks • 3 days per week • Hands-on professional training with Chef Mathis

From 17 September until 10 October 2026, take your baking and pastry skills to the next level through four specialized weeks:

🥖 Week 1 | Bread, Sourdough & Fermentation
17–18–19 September

🥐 Week 2 | Viennoiserie – Croissant & Brioche
24–25–26 September

🍰 Week 3 | French Pastry
1–2–3 October

✨ Week 4 | Modern Dessert
8–9–10 October

From sourdough and perfectly laminated croissants to elegant French pastries and modern desserts — this program is designed to build your skills, techniques, and confidence step by step.

🎓 Certificate of Completion
Issued by ABA Academy and licensed by the Public Authority for Applied Education and Training (PAAET), State of Kuwait.

Whether you’re a home baker ready to level up, an aspiring professional, a pastry enthusiast, or planning to start your own bakery or café — this program is for you.

⚠️ LIMITED SEATS AVAILABLE

📲 Register now via WhatsApp: +965 67074248
Or send us a DM for more information.

Your 4-week journey to professional baking starts here. 🤎

#kuwait #ABAKuwait #BakingAcademyKuwait #BakingClassesKuwait #PastryKuwait taken in ABA Kuwait by @abaacademykw

162

2

2 months ago

انضموا إلى الشيف بدر في ورشة عملية تتعلمون فيها أسرار تحضير التشيزكيك المخبوز والبارد، من القاعدة وحتى اللمسة الأخيرة ✨

📅 19 أكتوبر
⏰ 10:30 صباحًا – 4:00 مساءً

احجزوا مقاعدكم وخلّوا التشيزكيك الجاي من إيدكم! 👨‍🍳🤍

The perfect cheesecake is all about the details! 🤎🍰
Join Chef Bader for a hands-on workshop and discover the techniques behind delicious baked & cold cheesecakes, from the perfect base to the final touch. ✨

📅 October 19
⏰ 10:30 AM – 4:00 PM

Reserve your spot and master the art of cheesecake! 👨‍🍳

#Kuwait #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #KuwaitFoodies #KuwaitEvents #الكويت taken in ABA Kuwait by @abaacademykw

30

2

8 days ago

انضموا إلينا في ورشة Brioche & Toast مع الشيف بدر وتعلّموا تقنيات تحضير وتشكيل المخبوزات بنتائج احترافية.

📅 27 أكتوبر
⏰ 10:00 صباحًا – 3:00 مساءً
📍 Academy of Baking Arts

الأماكن محدودة — احجزوا مقاعدكم الآن! 🤎

Master the art of Brioche & Toast! 🥐🍞✨
Join Chef Badereddin Al Khatib for a hands-on Brioche & Toast Workshop and learn professional techniques to create beautifully baked, delicious results.

📅 October 27
⏰ 10:00 AM – 3:00 PM
📍 Academy of Baking Arts – Shuwaikh

Limited seats available — book your spot now! 🤎

#Kuwait #KuwaitFoodies #KuwaitEvents #BakingClass #ABAacademy taken in ABA Kuwait by @abaacademykw

49

0

9 days ago

⁨ ورشة الحلويات الخالية من الجلوتين مع الشيف عمر 👨‍🍳✨

اكتشفوا أسرار تحضير أشهى الحلويات الخالية من الجلوتين خلال ورشة عملية لمدة يومين مع الشيف عمر الحمادي من عُمان! 🇴🇲

📅 30 و31 أكتوبر — لمدة يومين
⏰ 10:00 صباحاً – 4:00 مساءً

خلال الورشة ستتعلمون تحضير:
🍫 كيك الشوكولاتة مع الغاناش
🤍 إكلير الفانيلا
🍓 تارت الفانيلا والتوت
🧂 براوني الكراميل المملح
🌰 شو بالبندق
🍮 شو بالفانيلا والكراميل

⚠️ معلومات مهمة:
👥 في حال تجاوز عدد المسجلين 8 أشخاص، قد تتم مشاركة بعض طاولات العمل.
🔞 للأعمار 15 سنة فما فوق
🗣️ الورشة مقدمة باللغتين العربية والإنجليزية
🎟️ المقاعد محدودة — احجزوا مقاعدكم مبكراً!

📍 ABA Academy of Baking Arts – الشويخ

#ABAKuwait #BakingWorkshopKuwait #GlutenFreeKuwait #DessertWorkshop #KuwaitEvents⁩ taken in ABA Kuwait by @abaacademykw

35

0

9 days ago

A look back at Week 3 with Chef Mathis 🇫🇷🥐

Three days dedicated to the art of French Pastry, where our participants learned, practiced, and created some of the most iconic French classics.

From Paris-Brest and Vanilla Mille-Feuille to French Parisian Flan, Lemon Tart, Fruit Tart, and Red Berry Charlotte — it was a week full of techniques, creativity, and hands-on experience. ✨

Another successful week completed at ABA Academy of Baking Arts. 👨‍🍳🤍

#ABAAcademy #ChefMathis #FrenchPastry #PastryWorkshop #kuwait taken in ABA Kuwait by @abaacademykw

47

4

10 days ago

Chef Badr is coming to Kuwait this October! 🇰🇼👨‍🍳✨

Get ready for an exciting series of hands-on classes and the chance to learn directly from Chef Badr.

📍 ABA – Academy of Baking Arts, Kuwait

Seats are limited, so don’t miss out — book your class now! 🤎

#ABAKuwait #ChefBadr #AcademyOfBakingArts #KuwaitClasses #kuwaitfoodies taken in ABA Kuwait by @abaacademykw

79

11

11 days ago

Master the Art of Sourdough!🥖

Join us for a 2-day Sourdough Class with Chef Omar Al Hammal and discover the techniques behind beautifully crafted artisan breads. From fermentation to shaping and baking, get ready for a hands-on experience made for bread lovers. ✨

📅 4th & 5th November
⏰ 10:00 AM – 4:00 PM
📩 Limited seats available — book your spot now!

🥖 أتقنوا فن الساوردو معنا!

انضموا إلينا في ورشة الساوردو لمدة يومين مع الشيف عمر الحمّل، واكتشفوا أسرار وتقنيات تحضير المخبوزات الحرفية، من التخمير والتشكيل وحتى الخَبز. ✨

📅 4 و5 نوفمبر
⏰ 10:00 صباحاً – 4:00 مساءً
📩 المقاعد محدودة — احجزوا مقاعدكم الآن!

#ABAKuwait #SourdoughClass #BakingKuwait #KuwaitWorkshops #KuwaitFoodies taken in ABA Kuwait by @abaacademykw

57

0

11 days ago

أتقن فن تحضير البيتزا النابوليتانية الأصلية! 🍕

انضموا إلى الشيف عمر الحمّال في ورشة عملية مميزة، وتعلّموا أهم أسرار وتقنيات تحضير البيتزا النابوليتانية على أصولها، بدءًا من تحضير العجينة وحتى الوصول إلى القوام المثالي والقشرة المميزة.

📅 2 نوفمبر
⏰ 12:00 ظهرًا – 4:00 عصرًا
📍 أكاديمية ABA لفنون الخَبز – الشويخ

المقاعد محدودة — احجزوا مقاعدكم الآن! 🍕✨

Master the art of authentic Neapolitan pizza! 🍕🔥

Join Chef Omar Al Hammal for a hands-on workshop where you’ll learn the essential techniques behind the perfect Neapolitan-style pizza — from dough to that beautifully charred crust.

📅 2nd November
⏰ 12:00 PM – 4:00 PM

Limited seats available — book your seat now!

For bookings & inquiries, contact us today.

#ABAKuwait #AcademyOfBakingArts #PizzaWorkshop #NeapolitanPizza KuwaitWorkshops taken in ABA Kuwait by @abaacademykw

37

0

12 days ago

ورشة الحلويات الخالية من الجلوتين مع الشيف عمر 👨‍🍳✨

اكتشفوا أسرار تحضير أشهى الحلويات الخالية من الجلوتين خلال ورشة عملية لمدة يومين مع الشيف عمر الحمادي من عُمان! 🇴🇲

📅 30 و31 أكتوبر — لمدة يومين
⏰ 10:00 صباحاً – 4:00 مساءً

خلال الورشة ستتعلمون تحضير:
🍫 كيك الشوكولاتة مع الغاناش
🤍 إكلير الفانيلا
🍓 تارت الفانيلا والتوت
🧂 براوني الكراميل المملح
🌰 شو بالبندق
🍮 شو بالفانيلا والكراميل

⚠️ معلومات مهمة:
👥 في حال تجاوز عدد المسجلين 8 أشخاص، قد تتم مشاركة بعض طاولات العمل.
🔞 للأعمار 15 سنة فما فوق
🗣️ الورشة مقدمة باللغتين العربية والإنجليزية
🎟️ المقاعد محدودة — احجزوا مقاعدكم مبكراً!

📍 ABA Academy of Baking Arts – الشويخ

#ABAKuwait #BakingWorkshopKuwait #GlutenFreeKuwait #DessertWorkshop #KuwaitEvents taken in ABA Kuwait by @abaacademykw

108

14

16 days ago

Another week of learning, creating, and perfecting the craft!
During Week 2 of our 4-Week Professional Baking & Pastry Program with Chef Mathis, our participants explored the art of Viennoiserie — from perfectly laminated croissants to delicious brioche creations. 👨‍🍳✨

🥐 Croissants
🍫 Pain au Chocolat
🍓 Danish Pastries
🍞 Traditional Braided Brioche
✨ Fruit Cream Brioche
✨ Macaronade Brioche

Hands-on practice, new techniques, and lots of beautiful creations! 🤎

Two weeks down, two more to go! 🔥 Stay tuned for Week 3.

#ABAAcademy #ABAKuwait #BakingAcademy #Viennoiserie #Kuwait taken in ABA Kuwait by @abaacademykw

71

2

17 days ago

مو كل ساوردو جاهز وقت ما إحنا جاهزين! 😉
مع شيف ماثيس، تعرّفوا على العلامات اللي بتقول لكم إن الـساوردو صار جاهز للاستخدام ولخبز ناجح ✨🥖

احفظوا الـTip وجربوها بالمرة الجاية! 🤎

Is your sourdough ready to use? 👀🥖

Your starter has its own way of telling you it’s ready! 😉
In Chef Mathis’ Weekly Tip, learn the key signs that your sourdough starter is active, ready, and perfect for baking. ✨

Save this tip for your next bake! 🤎

#ABAAcademy #Sourdough #BakingTips #KuwaitBakers #الكويت taken in ABA Kuwait by @abaacademykw

211

9

22 days ago