Instagram story viewer> @afroflair> Posts

Gilfredo Martinez🍸

@afroflair

5.8K

followers

3022

following

🍸Bartender 🍸Flair Bartender🍸
📍Medellín
Cócteles en @carmenrestaurante
Embajador regional de @pernodricard
Clases - Asesorías

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

¡Qué alegría poder compartir esta noticia con ustedes!

Este reconocimiento nos llena de orgullo y gratitud. Es un motivo para celebrar, agradecer y, sobre todo, reconocer el esfuerzo y la pasión de todo un equipo que, durante años, ha trabajado con dedicación.

A toda la comunidad que nos ha acompañado en este camino; comensales, productores, marcas aliadas y colegas, gracias por ser parte de este proceso tan especial.

Seguiremos exaltando a Colombia a través de nuestra propuesta en Bar Carmen y haciendo de Medellín un referente de la coctelería de alto nivel.

Con humildad y compromiso, continuaremos trabajando para que siempre se sientan como en casa. ¡Salud por Bar Carmen y por ustedes, que hacen todo esto posible! by @afroflair

2k

267

a year ago

Es muy difícil mostrar todo lo vivido en Delhi con tan pocas fotos

Solo puedo decir que es una ciudad llena de de historia, sabores, cultura, entre muchas más cosas, pero por sobre todo lleno de personas que te hacen sentir en casa.

Gracias a @allthingsniceindia y @librarybar.leelapalace por la invitación y por la gran hospitalidad 🙏🏾🙏🏾 taken in Delhi दिल्ली by @afroflair

174

10

2 months ago

Confia na Bahia!
Sin duda alguna una experiencia única. Una ciudad mágica, llena de vida, historia, cultura, sabores y por supuesto su gente que te hace sentir parte de Salvador de bahía.
Gracias por esta experiencia y toda la hospitalidad @jonalbuquerque @peumagalhaes @irynapodusovska y a todo el equipo de @purgatorio.bar @casa.iryna
Y nada mejor que compartir el viaje con amigos @top500bars @checho2901 @aluname16

Muito obrigado 🫶🏾🫶🏾 taken in Salvador, Bahia, Brasil by @afroflair

71

21

4 months ago

Esta profesión no se busca. Te encuentra. 🔍
Gilfredo @afroflair nos cuenta cómo llegó a las barras y cómo fue ese inicio que lo marco.

Lo encuentras en @carmenrestaurante, donde cada cóctel que sirve tiene identidad, amor y muchísimo cariño

Te queremos gigante Gilfredo y bienvenido al Club 🍸

#bartender #elclubdelcocktail #bartenderlife #medellin #venezuela by @afroflair

463

64

4 months ago

Tenerlos en nuestra barra durante Medellín Cocktail Week significa muchísimo para nosotros.

Celebrar la hospitalidad, compartir ideas, crear recuerdos y seguir demostrando que Colombia tiene una escena unida, apasionada y llena de talento.

Qué bonito poder llamar amigos a quienes antes admirábamos desde lejos.
Bienvenidos a Medellín @himkok.oslo @ladybee.lima @sastreriamartinezlima @jardintragosypasteles

Nos vemos en Bar Carmen 🥂 taken in Medellin, Colombia by @afroflair

362

65

4 months ago

Retratos de un lunes sin prisa & MARTINI.
Buena compañía, presencia y conexión ♡

La noche encontró su tiempo gracias a @jorgemendives @maycolltobonr @afroflair @duque_bartender en el hermoso @fantasmabogota

Algunos días merecen ser recordados 📷

#Fujifilm taken in Bogotá, Colombia by @afroflair

3

28

9 months ago

Siempre hay un cóctel que te acompaña en diferentes etapas de la vida… 🍸
O al menos yo lo veo así.

En este momento el mío es el Martínez — un clásico con carácter, historia y estilo.

Quiero empezar a compartir algunos cócteles clásicos, sus versiones, esos pequeños cambios que los transforman… y por qué vale la pena volver a ellos.

Así que dime 👇🏾
¿Cuál es ese cóctel que nunca te falla?

#bartender #coctelesclasicos #goodtimes #cocktails #medellin taken in Medellin, Colombia by @afroflair

102

20

a year ago

Alguna vez has pensado en competir? 🏆

Pensaba simplemente decir algo sobre la gran experiencia y todo lo que hay detrás de competir en el Sustainable Cocktail Challenge de #FlordeCaña ♻️

Pero también me puse a pensar…
¿por qué competir?

¿Cuál es la verdadera motivación de una persona para hacerlo?

Pueden ser muchas: fama, gloria, retarse, viajar o la razón que tú quieras.

Pero sea cual sea, siempre vale la pena competir por el crecimiento que obtienes al final.

No importa si fuiste el primero o el último; cuando todo acaba, se trata de las lecciones que aprendiste, de las personas con las que conectaste y de cómo todo eso te impulsa a seguir mejorando.

Y sí, puede que incluso te queden ganas de repetir la experiencia.

Al final, una competencia no te define como bueno o malo en tu día a día,
pero muy probablemente te ayuda a crecer de formas que ni te imaginas.

✨ Anímate a competir.
Quién sabe, tal vez te diviertas más de lo que esperas.

@flordecanachallenge
@zeta.rodriguez
@karenaseijas
#bartender #sustainablecocktailchallenge #medellin
#goodtimes taken in Bogota, Colombia by @afroflair

180

20

a year ago

Qué sabores te recuerdan Halloween? 👻

Hoy vamos con un cóctel con Real pumpkin, Whisky The Glenlivet Caribbean reserve , licor de cacao y un toque de limón 🍋

Perfecto para esta noche… y que no falte el toque de #flair 🔥

🍸 Que coctel vas tomar hoy?

#Halloween #cocktails #bartender #medellin @realcocktails_latam @theglenlivet_co
🎥 @tipsybros.co @nnf_______ taken in Medellin, Colombia by @afroflair

214

51

a year ago

En #CarmenMedellin tenemos la fortuna de contar con Gilfredo, o como muchos le decimos Gil. Nuestro jefe de barra, quien desde 2023 lidera #BarCarmen con nobleza, pasión & una sonrisa que nunca falta al llegar a la barra.

Su manera de guiar al equipo nace de la escucha, el respeto & el amor por cada proceso detrás de la barra. Un anfitrión nato que hace de cada visita una experiencia cercana & memorable. ❤️ taken in Carmen by @afroflair

332

27

a year ago

Qué lindo compartir con los amigos y colegas. 🫶

@carmenangel88 y @afroflair de @carmenrestaurante ayer en Mesa Franca.

Gracias por esta celebración de nuestro 9º aniversario. by @afroflair

481

7

a year ago

Una noche de @carmenrestaurante en @mesafranca para terminar de celebrar este mes de aniversario.

Este sábado 27 de septiembre de 5pm a 11pm habrá un menú único y especial con platos de @carmenangel88 y cocteles de @afroflair

¡No se lo pierdan!

Reservas:
📞 9157530
www.restaurantemesafranca.com by @afroflair

134

9

a year ago