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Genesis Bracho | Foodie & Lifestyle 😋

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✨ Foodie Creator | South Florida
🥑 Recetas fáciles y sabrosas
📍 Explora sabores y lugares conmigo
📩 Colaboraciones: [email protected]

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Con sabor maracucho del bueno 🤌🏻🔥🌴

Si estás buscando comida venezolana auténtica en Miami, tienes que guardar este lugar porque aquí literalmente se siente el sabor del Zulia en cada plato 😮‍💨🇻🇪 @consabormaracucho

En este spot en El Doral puedes encontrar de todo un poco: patacones, tumbarrancho, agüita de sapo, chicha, perros calientes, hamburguesas y sus famosas arepas cabimeras que son una locura 🔥

Todo tiene ese toque casero y auténtico que te hace sentir como si estuvieras comiendo en Maracaibo. Y algo que me encantó es que el lugar es atendido por sus propios dueños, haciendo que la experiencia se sienta todavía más especial y cercana ❤️

Definitivamente un lugar perfecto para ir con antojo de comida maracucha y salir demasiado resuelto 😮‍💨🌴

📍5500 NW 74th Ave, Doral, Florida
Guarda este video para tu próxima salida y mándaselo a ese amigo que ama la comida zuliana by @aizajar

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2 months ago

Cómete todo lo que quieras por $25.99 en Miami 🤯🔥

Si eres team carne… este lugar te va a encantar. Cortes ilimitados, salad bar y sabores que no fallan 🙌

📍 Río Grande Hialeah
📍 1255 W 46th St Unit 27, Hialeah, FL 33012
💰 $25.99 antes de las 4 pm | $39.99 después

El quesito al grill con miel y el pan de queso con guayaba… TIENES que probarlos 😮‍🔥

Guárdalo para tu próxima salida y envíaselo a ese amigo con el que irías a comer aquí @riograndechurrascaria by @aizajar

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3 months ago

Si eres amante de los mariscos, Tentáculos es el paraíso en Miami 🦞🔥 @tentaculoseafood

Aquí encuentras hamburguesas de mariscos, parrillas súper resueltas, ceviches, rompe colchón, vuelve a la vida, paellas y muchísimos platos más 🤤

Además, ahora cuentan con servicio de cantina de lunes a viernes por solo $70 con las comidas de toda la semana y delivery incluido para Medley 🙌

Y algo que me encantó es que todo es atendido por sus propios dueños, así que la atención se siente súper cercana y auténtica ❤️

Definitivamente un spot que tienes que probar si amas los mariscos 😮‍💨🌊

📍7300 NW 84th Ave, Medley, by @aizajar

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2 months ago

🔥 La salsa más viral de Estados Unidos… ¡en tu cocina!
¿Sabías que esta salsa nació en el famoso restaurante de pollo frito Raising Cane’s, en Luisiana? 🐓✨
Se hizo famosa por su sabor cremoso, ligeramente ahumado y con un toque dulce-picante… tanto, que muchos van al restaurante solo por mojar las papitas y el pollo en esta salsa. 🤤
Hoy te traigo la receta casera para que la disfrutes en casa, ¡igualita de rica y lista en minutos!

🥣 Ingredientes:
• 1 taza mayonesa
• ½ taza ketchup 🍅
• 1 cda ajo en polvo 🧄
• 1 cda paprika 🌶️
• 2 cdtas pimienta negra
• 2 cdas salsa inglesa
• 1 cdta sal 🧂
• 1 cda lemon pepper 🍋

👉 Preparación:
Mezcla todo muy bien hasta que quede suave y homogéneo… ¡y listo!
Perfecta para pollo frito, nuggets, papas fritas, aros de cebolla o lo que quieras.

✨ Guarda esta receta para tu próximo antojo y etiqueta a esa persona que ama el pollo frito.
Dime en los comentarios con qué la vas a probar primero. 👇💬

#SalsaRaisingCanes #SalsaViral #RecetasFáciles #FoodieLatina #RecetasVirales #HechoEnCasa #SalsaParaPollo #DipsCremosos #FoodieLife by @aizajar

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10 months ago

🌯✨ CHIMICHANGAS DE SALCHICHAS 🔥
Si nunca las has probado, ¡te estás perdiendo una locura de sabor! 🤤

🥣 Ingredientes:
• 1 paquete de 8 salchichas (yo usé Oscar Mayer) 🌭
• 1 lata de crema de leche 🥛
• Paprika o chipotle en polvo (si te gusta picantico 🌶️)
• 1 paquete pequeño de queso mozzarella 🧀
• Tortillas de harina 🌯
• Aceite para freír 🛢️

🔥 Preparación:
Corta las salchichas y dóralas en el sartén 🥘.
Agrega la crema de leche, la paprika y bastante queso hasta que se derrita 😍.
Rellena las tortillas, ciérralas bien y fríelas en aceite caliente hasta que estén doraditas y crujientes 💛.

Yo las acompañé con salsa verde y quedaron brutales 🤭
Guarda esta receta y cuéntame en los comentarios con qué salsa las acompañarías 💬👇

#RecetasFáciles #FoodieVenezolana #Chimichangas #DinnerIdeas #ComidaRápida #RecetasRápidas #HechoEnCasa #RecetasVirales @oscarmayer by @aizajar

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9 months ago

🥑 Guasacaca de Pollera 🇻🇪

La salsa perfecta para acompañar pollo asado, carnes, arepas o parrillas. Queda cremosa, llena de sabor y se prepara en minutos. 🤤💚

✨ Ingredientes:

* ½ cebolla pequeña
* ½ pimentón verde
* 3 dientes de ajo
* 6 cucharadas de aceite de oliva (o aceite vegetal)
* 2 cucharadas de vinagre
* Zumo de 1 limón
* 1 manojo de perejil
* 1 manojo de cilantro
* ½ taza de agua
* 1 cucharadita de sal
* ½ cucharadita de pimienta

👩‍🍳 Preparación:
Agrega todos los ingredientes a la licuadora y procesa hasta obtener una salsa cremosa y homogénea. ¡Y listo! Ya tienes una guasacaca deliciosa para disfrutar con tus comidas favoritas.

💚 Guarda esta receta para que la hagas y sígueme para más recetas fáciles y deliciosas. by @aizajar

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a day ago

Si eres de los que disfruta la comida bien resuelta, tienes que guardar este lugar. 😉🔥 @upafoodtruck

En Upa Food Truck encontrarás el famoso Pepito Caraqueño de 50 cm, perfecto para compartir hasta entre 4 personas. Viene cargado con carne, pollo, chorizo, chuleta ahumada, jamón, queso amarillo, queso blanco, lechuga, tomate, maíz, tocineta y todas las salsas. 🤤

Y si prefieres otras opciones, también consigues hamburguesas, arepas, patacones y parrillas. Mi recomendación es que no te vayas sin probar la Trifásica, una hamburguesa con carne, pollo y chuleta, o los patacones de plátano verde o maduro con la proteína que prefieras y una buena capa de queso derretido por encima. 🤤

Las parrillas también están bien completas y vienen acompañadas de yuca o arepitas y ensaladita.

✨ Ahora puedes disfrutar de su horario extendido en esta ubicación, abierto todos los días de 12:00 p. m. a 12:00 a. m.

📍 8601 NW South river drive medley fl 33166

¿Con quién compartirías ese pepito de 50 cm? 😉👇

💾 Guarda este video para cuando te provoque una buena comida y compártelo con esa persona que siempre está lista para salir a comer. by @aizajar

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2 days ago

Así se prepara la famosa limonada brasileña 🍋

Ingredientes:
2 limones
2 tazas de agua
Leche condensada al gusto
Hielito

Paso a paso:
Corta los limones en cuatro partes y retírales bien la parte blanca para que la limonada no quede amarga. Licúalos con las dos tazas de agua y cuela la mezcla. Luego agrega leche condensada al gusto, hielito y licúa by @aizajar

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4 days ago

Si todavía no conoces The Little Coffee, este lugar merece una visita. ☕🥐 @littlecoffeeshoppe

Aquí puedes encontrar empanadas, tequeños tradicionales y de plátano, arepas, sándwiches, bagels y muchas cosas más para empezar el día o disfrutar de una buena merienda.

En cuanto a las bebidas, tienen opciones de cafés fríos y calientes, matchas, açaí bowls, jugos naturales y mucho más. Todo en un ambiente agradable donde provoca quedarse un rato.

📍10732 Wiles Rd, Coral Springs, FL 33076

Guarda este video para tu próxima salida y, cuando vayas, cuéntame cuál fue tu favorito. by @aizajar

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5 days ago

🍿 Helado de cotufas

Si pensabas que las cotufas solo servían para hacer snacks, tienes que probar esta receta. 🤭 Queda con un sabor que recuerda a galletita y una textura súper cremosa.

✨ Ingredientes:
• 3 tazas de cotufas sin sal
• ½ taza de leche líquida
• ½ taza de leche condensada
• ½ taza de leche en polvo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 tazas de crema para batir

👩🏻‍🍳 Preparación:

1. Licúa las cotufas con la leche líquida, la leche condensada y la leche en polvo.
2. Cuela la mezcla y llévala a una olla.
3. Agrega la vainilla y cocina a fuego medio hasta que hierva. Deja enfriar por completo.
4. Bate la crema para batir hasta que doble su volumen.
5. Incorpora la mezcla fría y bate unos segundos más.
6. Lleva al congelador por al menos 5 horas o, preferiblemente, toda la noche.

¿Te atreverías a probar un helado de cotufas? 🍿🍦 Cuéntamelo en los comentarios y guarda esta receta para hacerla cuando te provoque un postre diferente. by @aizajar

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8 days ago

✨ Este lugar te lo súper recomiendo si quieres comer rico y compartir una buena parrilla.

En UXO Grill vas a encontrar carnes preparadas al carbón con muchísimo sabor.

Mis recomendados:
🥩 El plátano macho gratinado… de verdad, pruébalo porque está buenísimo.
🍖 La parrilla para dos está súper resuelta y los sábados y domingos la tienen en promoción por solo $35.49.
🍔 La hamburguesa con abundante picaña y una lámina de queso frito está deliciosa.
🍋 Y no te puedes ir sin probar el ceviche de chicharrón, con ese toque acidito que queda increíble.
@uxogrill
📍 2400 NW 110th Ave, Miami, FL 33172

Si vas, cuéntame cuál fue tu favorito. 👇 by @aizajar

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9 days ago

Estas cebollitas encurtidas son el complemento perfecto para hamburguesas, tacos, perros calientes, carnes, ensaladas y muchísimo más. 🤤🧅🍋

Ingredientes:
• 1 cebolla morada grande
• 1 taza de agua caliente
• Jugo de 5 limones
• 2 cucharadas de vinagre blanco
• Sal al gusto
• 2 cucharadas de orégano
• Un toque de cilantro bien picadito

Preparación:

1. Corta la cebolla lo más finita que puedas (una mandolina ayuda muchísimo).
2. Agrégala a un recipiente junto con el agua caliente, el jugo de limón, el vinagre, la sal, el orégano y el cilantro.
3. Mezcla muy bien y refrigera por 24 horas.

¡Y listo! Vas a tener unas cebollitas llenas de sabor que combinan con casi cualquier comida.

💬 Cuéntame en los comentarios: ¿con qué plato las probarías tú? Y no olvides guardar esta receta para prepararla cuando se te antoje. by @aizajar

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10 days ago