Instagram story viewer> @alaskafar> Posts
13.5K
followers
353
following
•Food & Product
•Photography & Styling
@gilasmagazine 🍒
@ala_sylvatica #theyemek #recipes_alaskafar
📍Baku, Azerbaijan
Ankara, Türkiye
POSTS STORIES REELS TAGGED
Download All
Sizin üçün bəzi "ağıllı" tövsiyyələrlə gəldim🖤😎 by @alaskafar
52
a month ago
Download
One day with Girls❤️🍓🍒
P.S. Mujugillerde… @lovely_culinary by @alaskafar
43
2 months ago
Download
Больше тишины, меньше суеты 🥰☺️ taken in Laza, Qusar rayonu by @alaskafar
26
3 months ago
Download
Biraz yes/but...🤪 by @alaskafar
48
4 months ago
Download
Linzer Kurabiyesi 
💌💌💌
#linzercookies 
#recipes_alaskafar 
Avusturya mutfağının klasiklerinden olan Linzer kurabiyesi; yumuşak dokusu, bademli hamuru ve meyve dolgusu ile özellikle çay saatlerine çok yakışır.
Malzemeler
Hamur için:
* 225 g soğuk tereyağı
* 125 g pudra şekeri
(İsteğe bağlı: 100 g toz şeker kullanılabilir, ancak pudra şekeriyle daha yumuşak olur)
* 2 yumurta sarısı
* 2 yemek kaşığı limon suyu
* 1/2 çay kaşığı tuz
* 1/2 çay kaşığı toz tarçın
* 1 çay kaşığı vanilya (vanilin / vanilya şekeri / vanilya esansı)
* 250 g un
* 100 g badem unu
(veya fındık)
İçi için:
* 200 g ahududu reçeli
(İsteğe bağlı olarak başka bir meyve reçeli de kullanılabilir)
Üzeri için:
* Pudra şekeri

Yapılışı
1. Soğuk tereyağını küçük küpler halinde doğrayın. Pudra şekeriyle birlikte kremamsı bir kıvam alana kadar karıştırın.
2. Yumurta sarılarını, limon suyunu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Ayrı bir kapta un,badem ununu, tuz ve tarçını karıştırın.
4. Kuru karışımı yavaş yavaş hamura ekleyin ve yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin.
5. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin(geceden sabaha kalırsa daha iyi olur) .
6. Dinlenen hamuru iki pişirme kağıdı arasında yaklaşık 3–4 mm kalınlığında açın.
7. Kurabiye kalıplarıyla kesin. Kurabiyelerin yarısının ortasını yıldız veya daire şeklinde çıkarın.
8. 170°C önceden ısıtılmış fırında 10–12 dakika, hafif pembeleşene kadar pişirin.
9. Soğuyan düz kurabiyelerin üzerine reçel sürün. 
10. Üzerlerine pudra şekeri serpilmiş ortaları boş olan kurabiyelerle kapatıp servis edin.

✨ İpucu: Kurabiyeler bir gün dinlendikçe daha da lezzetlenir.
Afiyet olsun! 🍪 taken in Ankara, Türkiye by @alaskafar
42
9 months ago
Download
The fading days of a cherished autumn…🍂🤎🥺#autumn2025🍂🍂🍂 taken in Autumn Season by @alaskafar
50
10 months ago
Download
The month of quiet transformation 🍂#
#autumn2025🍂🍂🍂 
#boluyedigöller 
#yedigöllermilliparkı 
#yedigoller taken in Bolu Yedigöller Milli Parkı by @alaskafar
48
10 months ago
Download
Some November moments 
#november2025❤️ #november 
#autumn2025
#kasım2025🍁 taken in Karagöl Milli Parkı by @alaskafar
45
a year ago
Download
My November, one of my fav…
#autumn2025 #sweetnovember🍁 
#karagöltabiatparkı 
#çubukgölü 
#çubukkaragöl taken in Karagöl Milli Parkı by @alaskafar
52
a year ago
Download
Live in the moment🫶🏻
#autumn2025🍂🍂🍂 taken in Ankara, Türkiye by @alaskafar
31
a year ago
Download
Winter is definitely on the way… 🍁🍂 taken in Bolu by @alaskafar
90
a year ago
Download
Just some lovely moments 🍁🍂🪾 taken in Bolu by @alaskafar
52
a year ago
Download
×

Download all media on this page

Photos Videos
back to up