Instagram story viewer> @alina.esty> Posts

Alina | food & cooking

@alina.esty

38K

followers

235

following

Завтраки, сериалы, котик
📸 Снимаю для брендов | UGC creator
💌 Сотрудничество - direct
📍 Казань

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

Наслаждаюсь солнечными и вкусными завтраками в октябре 🤎 надеюсь вы тоже 🫶

Удачного вам четверга 🍂 taken in Kazan, Tatarstan by @alina.esty

192

15

15 hours ago

Груша, которую можно было просто съесть. Но я решила иначе 🍐

Обжарила на сливочном масле до мягкости, добавила сливочный крем и горький шоколад, у меня BUCHERÖN The Original с апельсином, вы можете взять любой горький шоколад.

Получился десерт с тёплой грушей, холодным кремом и насыщенным шоколадным вкусом.

На 2 порции:
• 2 небольшие груши
• 15 г сливочного масла
• 100 г густого йогурта или сливочного крема
100 г творожного сыра
• 40–50 г горького шоколада
• корица по желанию

Сохраните рецепт – здесь действительно ничего сложного. taken in Kazan, Tatarstan by @alina.esty

272

29

2 days ago

October breakfast 🍂☕️

У нас потрясающий теплый октябрь в Казани 🤎сегодня с утра гуляла в парке два часа, как же красиво и красочно в лесу 🍁

Желаю вам самой приятной недели 🫶 taken in Kazan, Tatarstan by @alina.esty

482

53

3 days ago

Чесночный хлеб на чиабатте

Ингредиенты:
Чиабатта — 1 шт
Сливочное масло — 60-70 г (размягчённое)
Чеснок — 6-7 зубчиков
Оливковое масло -2 ст.л.
Петрушка свежая — небольшой пучок
Соль, специи — по вкусу
Сыр Тильзер от Вамин - 100 г
Моцарелла— 50–70 г

Приготовление
В небольшую форму для запекания положите зубчики чеснока и оливковое масло, запейкате 15-20 в разогретой духовке до 200 °C, до мягкости чеснока.

Размягчённое сливочное масло смешайте с запеченным чесноком. Добавьте мелко нарезанную петрушку, щепотку соли и специи. Хорошо перемешайте.

Чиабатту разрежьте вдоль пополам. Щедро намажьте чесночным маслом.
Посыпьте тёртым сыром сверху.
Отправьте в духовку на 10–15 минут, пока края не подрумянятся, а сыр не расплавится.
Подавайте горячим. taken in Kazan, Tatarstan by @alina.esty

354

42

4 days ago

Субботние осенние утра должны начинаться с блинчиков, согласны? 🥞🍂

Желаю вам хороших выходных 🤎 taken in Kazan, Tatarstan by @alina.esty

586

21

6 days ago

Сэндвич с инжиром и камамбером

На тартин выложить слайсы камамбера, затем тонко нарезанный инжир и затем снова камамбер. Посыпать грецкими орехами и полить медом.
Накрыть тартином и обжарить на сливочном масле с двух сторон 🤌🏻 taken in Kazan, Tatarstan by @alina.esty

479

37

7 days ago

Доброе утро 🤍

Вот такие должны быть утра, чтобы я не словила осеннюю хандру 🍂

Хорошего вам дня 🫶 taken in Kazan, Tatarstan by @alina.esty

526

24

9 days ago

Малиновый хруст из морозилки 🍫

Холодная ягодная начинка и тонкая оболочка из молочного шоколада с малиной, в моем рецепте шоколад BUCHERÖN Blanc Edition с малиной.

На 4–5 штук:
• 150 г густого греческого йогурта
• 60 г малины
• 85 г молочного шоколада
• немного мёда по желанию
• 1 ч. л. кокосового масла для глазури – при необходимости

Смешайте йогурт с малиной, выложите небольшими порциями на пергамент и заморозьте до твёрдого состояния. Покройте растопленным шоколадом и снова ненадолго уберите в морозилку.

Лучшее в этом рецепте – первый хруст. Обязательно включите звук в видео.

Сохраните, чтобы повторить. taken in Kazan, Tatarstan by @alina.esty

370

48

11 days ago

Доброе субботнее утро 🤎

Желаю вам самых замечательных выходных 🍂 теплых и уютных ✨ taken in Kazan, Tatarstan by @alina.esty

552

35

13 days ago

Запеченная фета с грушей и инжиром

Сочетание соленой феты, сладкой груши и инжира с медом и травами — идеальная закуска или легкий ужин.

Ингредиенты:
Фета — 200 г
Груша — 1 шт
Инжир — 3-4 шт
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Мед — 1-2 ст. ложки (по вкусу)
Тимьян — 2-3 веточки (или 1 ч. ложка сушеного)
Черный перец — по вкусу

Приготовление
В форму выложите блок феты целиком. Вокруг разложите ломтики груши и четвертинки инжира.
Полейте все оливковым маслом и медом. Посыпьте листьями тимьяна и свежемолотым черным перцем.
Отправьте форму в разогретую духовку на 15-20 минут.
Достаньте из духовки, дайте немного остыть. Подавайте прямо в форме с ломтиками хлеба. by @alina.esty

273

37

15 days ago

Хорошего вам дня и самой приятной недели 🤎🍂 taken in Kazan, Tatarstan by @alina.esty

1k

27

17 days ago

Запеченные куриные голени с инжиром

Ингредиенты:
5 куриных голеней
2-3 инжира
2 красные луковицы
тимьян
Для заливки:
100 мл воды
1 ст. л. меда
2 ст. л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу

Лук выложить на дно формы для запекания, сверху куриные голени, четвертинки инжира и тимьян.
Смешать воду, оливковое масло, мед, чеснок, соль и перец и залить ножки.
Накрыть пергаментом и фольгой и отправить в заранее разогретую духовку до 180 °С на 1 час, затем открыть и подрумянить ещё 10-15 минут. taken in Kazan, Tatarstan by @alina.esty

286

43

18 days ago