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Alvaro Barrientos Montero

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Cocinero Chileno. Más de 2 Millones de Suscriptores en YouTube. Suscríbete aquí

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Churrasco para soñar.Cuéntame, que te pareció?.Con quien compartirías este churrasco con peperonata?#churrasco#peperonata #cocinasinsecretos by @alvarobarrientosm

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2 hours ago

Paseo Nocturno.La felicidad absoluta en un simple paseo.Tenemos mucho que aprender de la simpleza y sencillez de la comunicación de nuestros animalitos.#nala #olivia by @alvarobarrientosm

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20 hours ago

LENTEJAS A CUCHARA PARADA.Un plato nutritivo, económico e inolvidable.El programa con la receta ya está para todos ustedes en mi canal de YouTube.#lentejasacucharaparada#cocinasinsecretos #canaldeyoutubealvarobarrientos by @alvarobarrientosm

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2 days ago

Carbonada Chilena.2 cucharada de aceite 400 gr de plateada de Lomo @supercerdo También puedes ocupar los cubitos de pulpa.1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de orégano su2 dientes de ajo 1 taza de cebolla 1/2 taza de apio 1/2 taza de zanahoria1/2 taza de pimentón 1 taza de zapallo italiano 1 taza de zapallo camote 2 tazas de papas 1/2 taza de choclo 1/2 taza de arvejas Agua hirviendo Cilantro fresco Que la rica comida nos acerque con sabores equilibrados, perfectos y súper nutritivos. #carbonada #comidadeinvierno by @alvarobarrientosm

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3 days ago

Usted escoge cuando a vaya comer....Una garza de cerveza Kross de su variedad favorita o un consomé de pollo con huevo calientito.Muestra este reel en la @fuente.chilena del Mall Plaza Oeste en cerrillos entre los días Miércoles 22 y Domingo 26 de Julio y disfruta de este el regalito que te harán con mucho cariño.... es uno de los dos por persona y puedes repetirte todos los días! #fuentechilena#sandwicheriatradicionalchilena by @alvarobarrientosm

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4 days ago

Picarones con Chancaca.Un plato para disfrutar en casa y en familia.Un sabor lleno de recuerdos que abriga en días de lluvia y frío.Para los Picarones Harina 300 gr Puré de zapallo 200 grAzúcar 30 gr Sal 3 gr Levadura seca 10 gr Leche tibia 50 cc Vainilla liquida 15 ccPara la salsa de Chancaca 2 panes de Chancaca @iansa_chile 1 litro de agua 1 corteza de canela 1 zeste de naranja 1 estrella de anís1 clavo de olor 1 cucharada sopera de maicena diluida en media taza de agua fríaUn regalo que desde mi trinchera de cocinero espero que todos ustedes puedan disfrutar, sobre todo en estos momentos dónde lo que más se necesita es calor de hogar.#picarones#cocinasinsecretos #alvarobarrientosmontero by @alvarobarrientosm

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7 days ago

Cazuela de chancho con chuchocaDeliciosa y repleta de sabor! Así es la receta que acabo de subir para todos ustedes a mi canal de YouTube de una Cazuela de chancho con chuchoca que no podrás olvidar.#cazueladechanchoconchuchoca #canaldeyoutubealvarobarrientos #cocinasinsecretos by @alvarobarrientosm

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11 days ago

NALITA la Abuelita en su paseo.Don Pedrito es su Amo y se aman sin condición #nala#viejitalinda #salchicha by @alvarobarrientosm

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13 days ago

ASADO para tu fin de semana.TECLAS DE LOMO. Son cortes alargados y delgados que están entre las costillas al lado del lomo. Recuerda retirar la membrana, asarlas a alta temperatura, 5 minutos por cada lado, deben quedar a punto!. #asado #parrilla #teclasdelomo by @alvarobarrientosm

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14 days ago

RAVIOLES HECHOS EN CASA.Una clase magistral de pasta rellena junto al gran @matiasarteagacocinero El programa lo acabo de subir para todos ustedes a mi canal de YouTube!#ravioleshechosencasa#cocinasinsecretos #canaldeyoutubealvarobarrientos by @alvarobarrientosm

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16 days ago

RAVIOLES HECHOS EN CASA.Hoy a las 19:00 por mi canal de YouTube.Una clase Magistral de regalo para ti.#ravioleshechosencasa #canaldeyoutubealvarobarrientos #cocinasinsecretos by @alvarobarrientosm

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16 days ago

PLATANOS FRITOS - PATACONES para la felicidad!.Te prometo que te vas a querer comer al menos 10!.Es una receta de cocina deliciosa, infalible y que te enseño sin ni un solo secreto para que el resultado sea glorioso y mundial!Los cubitos de pulpa súper cerdo, son perfectos para un plato rápido, nutritivo, proteico y que puedes disfrutar cualquier día!@supercerdo Datos:1- recuerda freír los plátanos durante 12 minutos a 150 °C, así quedan blanditos por dentro y los puedes aplastar sin ni un problema.2- La salmuera los hidrata y les da sabor.Comer rico es mucho más simple de lo parece!.#cocinasinsecretos #patacones #platanofrito by @alvarobarrientosm

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17 days ago