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어느별식탁⭐️우아한집밥|프리미엄살림템

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🌿 쉽지만 우아한 집밥 레시피
🤍 오래 쓸 주방템만 직접 써보고 추천해요
🔜 10/12 한끼전복죽 | 10/23 파파렐라 올리브오일
🔻영상속 제품정보는 아래를 눌러주세요
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환절기 전복죽부터 ‘고소영 올리브오일’까지, 10월에 만나요🤍 쌀쌀해진 아침에는 따뜻한 한 끼가 생각나죠. 어느별식탁의 10월 공구, 제가 직접 먹고 써온 두 가지를 소개할게요😊 🥣 한끼전복죽 10/12(월)–10/19(월) 어제 릴스로 보여드린 전복죽이에요. 완도산 전복과 신선한 전복 내장을 넣어 당일 제조하는 밀키트로, 실한 전복살까지 담겨 있어요. 전복을 손질하고 죽을 처음부터 끓이는 수고 없이 간단히 끓여 따뜻한 한 그릇을 준비할 수 있답니다. 환절기에 감기 기운으로 입맛이 없는 날, 속 편한 한 끼가 생각나는 아침, 시험 준비로 바쁜 수험생의 식사를 챙길 때도 떠올리게 되는 메뉴가 전복죽이잖아요. 저도 수년째 냉동실에 챙겨두고 바쁜 날이나 밥하기 버거운 날 꺼내 먹었어요. 따뜻한 보양식 한 그릇을 간편하게 준비하고 싶을 때, 냉동실에 몇 팩 있으면 참 든든하더라고요. 환절기에는 지인에게 선물하기도 했고요🤍 🫒 파파렐라 올리브오일 10/23(금)–10/30(금) 고소영 님이 영상에서 소개했던 어린왕자 병과 골드 에디션, 보셨나요?😊 바로 그 파파렐라 올리브오일이에요. 이탈리아산 엑스트라버진 올리브오일에 식탁 위에 꺼내두고 싶은 디자인까지. 귀여운 어린왕자 그림과 푸른 도자기 병, 시크한 골드 디자인이 각기 다른 분위기로 눈길을 끌어요. 빵에 곁들이고 샐러드에 두르고, 완성한 요리에 한 바퀴 더하며 일상에서 자주 쓰게 되는 오일이죠. 도자기 병은 다 먹은 뒤에도 오일을 리필해 오래 사용할 수 있어 쓰는 즐거움까지 더해줘요🤍 자세한 판매 구성과 공구가, 혜택은 각 공구 오픈 전에 안내드릴게요. 📌 10월 공구 일정, 알려드려요🤍 ▫️한끼 전복죽 10/12–19 ▫️파파렐라 올리브오일 10/23–30 자세한 구성과 혜택은 각 공구 예고에서 안내드릴게요😊 일정표는 프로필 상단에 고정해둘게요📌 저장해두시고, 사진도 넘겨 미리 만나보세요🤍 #어느별식탁 #10월공구 #전복죽 #파파렐라올리브오일 #공구일정 by @anebyul_table
10
6 days ago
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갑자기 식구들 아플 땐, 따뜻한 전복죽 한 그릇이 제일 먼저 생각나요. 🤍 요즘 기온 차도 심하고 야외에서 근무하고 훈련하는 시간이 많아서인지 아들이 감기에 걸려 몸이 많이 지쳐 있더라고요. 약 먹고 일찍 자고 일어난 아침, 이럴 때는 역시 따뜻한 죽부터 먹이고 싶잖아요. 🥣 그런데 막상 죽을 끓이려면 쌀부터 불리고 재료 준비해야 하고, 전복죽은 싱싱한 전복이 늘 냉장고에 있는 것도 아니고요. 그래서 저는 이런 날 제대로 만든 전복죽 하나쯤 냉동실에 있으면 정말 든든하더라고요. 간단하게 끓여 내는 밀키트지만 식구들 아플 때 한 그릇 내어놓아도 미안하지 않을 만큼 제대로 된 전복죽🦪 ✔️ 완도산 전복과 신선한 내장을 넣고, ✔️ 당일 제조해 전복의 고소한 맛과 식감을 살렸어요. ✔️무엇보다 전복살이 제법 실하게 들어 있어 한 그릇 내어놓기 좋더라고요.. 😊 바쁜 아침에도, 밥 준비 못 한 날에도, 입맛 없고 아픈 날에도 냉동실에서 꺼내 따뜻하게 한 그릇. 이런 건 정말 쟁여두면 든든한 한 끼예요. 몇 년 전부터 우리 집 냉동실에 늘 준비해두던 쟁여템이고, 너무 좋아서 지인들 환절기 선물로도 보내드렸던 그 제품, 한끼전복죽이에요. 🤍 별님들께도 소개해드리려고 준비했어요. 📌 한끼전복죽 OPEN 예고 10월 12일 월요일 좋은 조건으로 가지고 올게요. 조금만 기다려주세요. 🤍 #한끼전복죽 #전복죽 #전복죽밀키트 #냉동실쟁여템 #전복죽공구 by @anebyul_table
31
7 days ago
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식구들 아플 때 전복죽, 언제 손질해서 끓여요?🥣 전복죽 한 번 끓이려면 껍질 닦고, 살과 내장 손질하고… 준비부터 참 일이죠.😅 그 수고를 덜어주는 ‘한끼 전복죽’을 소개해요.🤍 🌊 청정 완도산 활전복이 200g × 3개입 한 세트에 총 12마리! 👐 수작업으로 세척·손질하고 📦 당일 생산 후 진공포장해 바로 발송해요. 전복 내장을 섞은 생쌀에 슬라이스한 전복까지 담겨 있어 전복 손질도, 쌀 불리기도 필요 없어요.😊 🍲 냄비에 넣고 물 부어 끓이면 돼요. 오늘은 전기밥솥으로도 만들어봤어요. 미리 완성된 죽을 데우는 제품이 아니라 생쌀부터 집에서 직접 끓이는 밀키트예요. 쌀이 익는 시간은 필요하지만, 번거로운 준비를 덜 수 있어 좋더라고요.🤍 ✨ 전복죽 한 가지로 다양하게! 🧀 우유와 치즈를 더하면 고소한 전복 리조또 🍚 물 양을 조절하면 전복솥밥 🌿 감태를 더하면 향긋한 감태 전복죽 🥢 곁들일 반찬도 준비했어요! ‘한끼 오징어초무침’ 🦑 신선한 오징어를 손질해 조리하고 🌾 국내산 보리를 더해 탱글한 오징어와 보리의 식감을 함께 즐겨요. 짠맛을 줄인 새콤달콤한 반찬이라 죽에도, 따뜻한 밥에도 잘 어울려요.😋 🛒 오징어초무침은 전복죽 구매 시 추가 옵션으로 선택하실 수 있어요. ⏰ 10월 12일 월요일 오전 8시 오픈 📅 공구 기간: 10/12~10/19 🎁 구성 및 가격 1️⃣ 한끼 전복죽 200g × 3개입 🌊 한 세트에 완도산 활전복 총 12마리 정상가 45,000원 👉 공구가 33,900원 2️⃣ 한끼 오징어초무침 300g 정상가 16,000원 👉 공구가 10,900원 전복죽 구매 시 추가 선택 가능 🚚 배송 안내 ▫️9만 원 이상 구매 시 무료배송 ▫️제주·도서산간 지역 3,500원 추가 ❄️ 전복죽 보관 안내 냉동 상태로 출고되지 않아요. 수령 후 즉시 냉동 보관해 주세요! 🥣 식구들 아플 때, 입맛 없을 때 손질부터 시작할 필요 없이 따뜻한 한 끼 챙길 수 있도록. ⏰ 10월 12일 월요일 오전 8시, 어느별식탁에서 만나요🤍 #전복죽 #전복죽밀키트 #한끼전복죽 #완도전복 #오징어초무침 by @anebyul_table
13
a day ago
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멸치볶음 하셨으면, 이번엔 멸추김밥🥢 지난번 보여드린 멸치볶음으로 오늘은 작은 김밥 네 줄을 말았어요.😊 🥜멸치와 견과류의 오독오독한 식감, 🫑청양고추의 깔끔한 매콤함에 🥚부드러운 계란이 참 잘 어울려요. 전 김밥에 재료를 많이 넣기보다 몇 가지로 간단하게 싸는 게 좋더라고요. 꼭 넣어야 하는 재료가 정해진 건 아니니까요.🤍 🌿 오늘은 밥 간도, 김밥 겉에 바르는 기름도 어린왕자 올리브오일을 썼어요. 고소한 참기름도 좋지만, 풋풋한 향의 올리브오일로 만들면 깔끔하고 담백한 맛도 즐길 수 있답니다. 🔴 참, 오늘 사용한 어린왕자 올리브오일은 10월 24일 공구에서 1+1으로 소개할 예정이에요🎁 500ml 한 병 구매하면 한 병 더! 💬 오픈 소식 받으실 분은 댓글에 ‘알림’ 남겨주세요🤍 🥢 만드는 방법 ① 밥은 올리브오일을 넣어 취향껏 간하고, 계란은 도톰하게 부쳐 길게 썰어요. 청양고추도 길게 썰어 준비해요. ② 김 위에 밥을 얇게 펼쳐요. ③ 깻잎에 멸치볶음을 넣고 먼저 돌돌 말아 올린 뒤, 계란과 고추를 함께 넣어요. ④ 꾹꾹 눌러 김밥을 말고, 겉에 올리브오일을 바른 뒤 깨를 뿌려 썰어요. 📌 멸치볶음 레시피는 이전 릴스에 있어요. 매운맛이 부담스러우시면 청양고추 대신 오이고추로😊 저장해두고 멸치볶음으로 한 번 말아보세요. 별님들은 김밥에 어떤 재료 넣는 걸 좋아하세요?🤍 #멸추김밥 #멸치김밥 #멸치볶음 #집밥레시피 #어느별식탁 by @anebyul_table
28
2 days ago
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예쁜 것 좋아하는 사람끼리 만나면 생기는 일.🤣 오늘 커피타임은 저처럼 예쁜 거 무지 좋아하는 요가 언니네 집에서 했어요.☕️ 예전에 피크닉 갈 때 들고 나오신 가방이 참 예뻤는데, 제 것도 하나 준비해두셨다네요.🥹 선물 받자마자 들고 기념사진도 찍었지요.💛 언니는 공방 하는 친구분께 샀다며 꽃무늬 앞치마 착용샷을 뽐내시고요.🤣 좋아하는 가방이며 구두를 하나하나 꺼내 보여주시는데 말씀하시는 내내 신남이 묻어나요.ㅎㅎ 신발도 한 짝씩 곱게 감싸 모양까지 잡아서 보관하시더라고요. 이렇게 정성껏 보관하는 모습은 처음 봐서 한 수 배우고 왔잖아요.😅 예쁜 가구며 소품들도 30년 넘게 함께한 것들이라니, 좋아하는 걸 오래 아끼는 마음까지 참 예쁘더라고요. 집에 돌아와 제 주방도 한번 둘러봤어요. 오랜만에 꺼낸 초록 꼬꼬떼가 예쁘네요.💚 전 냄비나 예쁘게 닦아야겠어요.🤣 #어느별식탁 #오늘의이쁨 #취향이같은사람들 #예쁜것좋아하는사람 #일상기록 by @anebyul_table
31
3 days ago
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“가고 있어요.” 전화 목소리에한 피곤함이 묻어나더라고요. 감기 기운이 있어 컨디션이 안 좋다는 아들. 지난주에 삼계탕 먹고 싶다던 말이 생각나 며칠 전 코스트코에서 영계 두 마리를 사뒀거든요. 저녁으로 누룽지 삼계탕을 끓였어요. 닭 두 마리에 물과 동봉된 삼계탕용 팩을 넣고, 보글보글 끓는 냄비에 현미 누룽지도 더했어요. 뜨끈한 국물에 든든하게 먹고 힘냈으면 하는 엄마 마음이지요.🤍 저녁 준비하다 창가도 찍었어요. 부엌에도 거실에도 가을빛이 들어오니 늘 보던 풍경도 참 예쁘네요.🍂 요즘 감기로 고생하시는 분들이 많더라고요. 모두 따뜻한 한 끼 챙겨 드시고, 기운 있는 한 주 보내세요.🤍 #삼계탕 #백숙 #보양식 #누릉지백숙 #아들밥상 by @anebyul_table
41
5 days ago
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멸치볶음이 자꾸 딱딱해진다면, 이 타이밍을 기억하세요. 양념이 바글바글 끓으면 불을 끄고, 멸치와 견과류를 남은 열로 섞어주세요.😊 흔한 밑반찬이지만 딱딱하지 않게 맛내기는 은근 어렵죠? 30년 주부 생활 동안 여러 방법으로 만들어보다 이 레시피에 정착한 지도 십 년이 넘었어요. 멸치는 먼저 볶아 비린내를 날리고, 부스러기를 깔끔하게 털어내요. 생강청 한 스푼으로 비린내도 잡고, 은은한 향도 더하고요. 견과류는 집에 있는 것으로 넣으시면 돼요. 이번에는 잣에 아메리칸트레이 그래놀라도 더했어요. 견과류에 오트까지 오독오독 씹혀서 밥 없이 그냥 집어 먹어도 맛있더라고요.🤍 밥반찬으로도, 가벼운 안주로도 자꾸 손이 가는 우리 집 멸치볶음이에요. 🥣 재료 잔멸치 150g, 견과류·그래놀라 취향껏 양념: 올리브유 3T, 간장 1t, 올리고당 2T, 생강청 1T, 설탕 약간 마무리: 참기름, 통깨 ※ T는 큰술, t는 작은술이에요. 🥣 만드는 법 ① 멸치를 팬에 볶아 비린내를 날린 뒤, 체에 밭쳐 부스러기를 털어주세요. ② 팬에 양념 재료를 넣고 설탕이 녹도록 저으며 끓여주세요. ③ 바글바글 끓으면 불을 끄고 멸치와 견과류·그래놀라를 넣어 골고루 섞어주세요. ④ 참기름과 통깨로 마무리해요. 📌 양념은 오래 졸이지 않고, 끓으면 불을 꺼주세요. 멸치가 짭짤해서 간장은 작은술 하나만 넣었어요. 멸치의 염도와 생강청·그래놀라의 단맛에 따라 간과 단맛은 조절해주세요. 물엿 대신 올리고당 사용하실 수 있어요. 🔻 저장해두고 다음 밑반찬 만들 때 꺼내보세요. 👉 한끗 다른 집밥 레시피는 @anebyul_table 어느별식탁에서 함께해요.🤍 #멸치볶음 #잔멸치볶음 #밑반찬 #집밥레시피 #어느별식탁 by @anebyul_table
46
8 days ago
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요즘 진미채 김밥, 꽤 비싸죠?😅 어제 밑반찬으로 무친 진미채, 오늘은 김밥 두 줄 말아봤어요. 진미채도 세일할 때 샀는데도 300g에 만 원이 훌쩍 넘더라고요. 그러니 진미채 김밥이 비쌀 만도 하겠다 싶었어요. 집에서 진미채 듬뿍 넣고 돌돌 말아 먹으니 얼마나 맛있던지요.🍙 두 줄만 싼 게 아쉬웠어요.ㅎ 진미채무침 만드는 법은 어제 올린 릴스에 담아뒀어요. 레시피는 아래에 다시 한번 적어둘게요. 남은 진미채 있으시면 김밥으로도 드셔보세요🤍 📌 진미채무침 | 진미채 300g 🥄 양념 올리브유 2T · 고춧가루 2T · 고추장 2T · 알룰로스 2T · 참치액 1T · 미림 2T · 마요네즈 3T 마무리용 참기름 · 통깨 ① 진미채를 먹기 좋게 잘라 채반에 담고 끓는 물에 잠깐 데쳐요. 물기를 잘 털어 빼주세요. ② 냄비에 마요네즈를 제외한 양념을 넣고 바글바글 끓여요. ③ 마요네즈 3T를 넣고 불을 끈 뒤, 진미채를 넣어 골고루 무쳐요. ④ 수분을 살짝 날리고 참기름과 통깨로 마무리해요.✨ 남은 진미채가 있다면 김밥 속에도 듬뿍 넣어보세요.😊 #진미채김밥 #김밥만들기 #진미채무침 #집밥 #어느별식탁 by @anebyul_table
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10 days ago
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냉장고에 넣었다 꺼내도 부드러운 진미채무침, 저는 이렇게 만들어요.🤍 둘째가 복귀할 때 밑반찬 몇 가지를 싸주는데, 진미채는 꼭 해달라고 하는 인기 메뉴예요.ㅎ 진미채는 냉장고에 넣어두면 딱딱해질 때가 있죠? 보들보들 윤기 있는 진미채무침 비법은 두 가지예요. ✔️ 끓는 물에 잠깐 데쳐 물기를 빼기 ✔️ 끓인 양념에 마요네즈 넣기 흰밥 위에 올려 먹으면 다른 반찬이 필요 없죠.🍚 📌 진미채무침 | 진미채 300g 🥄 양념 올리브유 2T · 고춧가루 2T · 고추장 2T · 알룰로스 2T · 참치액 1T · 미림 2T · 마요네즈 3T 마무리용 참기름 · 통깨 👩🏻‍🍳 만드는 법 ① 진미채를 먹기 좋게 잘라 채반에 담고, 끓는 물에 잠깐 데쳐요. 탁탁 털어 물기를 충분히 빼주세요. ② 냄비에 마요네즈를 제외한 양념을 모두 넣고 바글바글 끓여요. ③ 마요네즈 3T를 넣은 뒤 불을 끄고, 진미채를 넣어 골고루 무쳐요. ④ 참기름과 통깨로 마무리하면 완성!✨ 국민반찬 진미채볶음 입맛 없을 때 꺼내 먹기 좋은 반찬이에요 👉 한 끗 다른 집밥 레시피는 어느별식탁에서 함께해요 🤍 @anebyul_table 🔖 부드러운 진미채무침이 생각날 때 꺼내 보실 수 있게 저장해두세요.😊 #진미채무침 #진미채볶음 #밑반찬만들기 #집밥반찬 #어느별식탁 by @anebyul_table
34
11 days ago
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명절 지내고 만나자고 했던 모임, 연휴 끝난 오늘 바로 모였어요.☕️ 명절이라 집에 과일도 많고, 샌드위치 빵에 과일 조금씩 담고 커피만 더했더니 제법 풍성한 커피상이 되었네요. 몇달 밀린 이야기가 어찌나 많은지요.😅 별님들은 연휴 잘 보내셨어요? #홈브런치 #브런치모임 #홈파티 #커피타임 #샌드위치 by @anebyul_table
46
12 days ago
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[협찬] 1500W 초강력 모터 파워로 즐기는 자동 블렌딩, 뉴트리불렛 스마트센스. ※ 영상 속 1400W 자막은 1500W로 정정합니다. 추석 연휴 잘 보내고 계세요? 저도 아들과 친정에 다녀와 맛있는 음식 실컷 먹고 왔어요.😊 많이 먹었으니 오늘은 조금 가볍게, 양배추·당근·사과를 넣은 CCA주스를 만들었어요. 양배추·당근·사과에 물을 붓고 레몬즙 약간 넣어 곱게 갈아준 뒤 올리브오일도 살짝 둘러주었어요. 뉴트리블렛 스마트센스는 AUTO 버튼 하나만 누르면 재료에 맞춰 블렌딩 속도와 시간을 알아서 조절해요. 1500W의 강력한 모터 덕분인지 입자감이 거의 느껴지지 않을 만큼 곱고 목넘김도 정말 부드러워서 블렌딩 결과가 특히 만족스러웠어요. 연휴 동안 맛있게 드셨다면 오늘은 CCA주스로 다시 산뜻하게 시작해보세요.🍎🥕 가볍게 시작하고 싶은 날을 위해 저장해두세요. @nutribulletkorea #뉴트리블렛 #뉴트리블렛스마트센스 #CCA주스 #주스레시피 #아침주스 by @anebyul_table
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13 days ago
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고민은 배송만 늦출 뿐이라더니, 결국 샀어요.🤣 나무도마가 몇 개인데 또 도마냐며 지난 세일 때는 슬쩍 내려놓았거든요. 그런데 자꾸 눈에 밟히는 건 결국 우리 집에 오게 되나 봐요.😅 좋아하는 오벌 셰이프에 나뭇결도 예뻐서 빵 도마로도, 식탁 위 플레이팅 보드로도 잘 쓰게 될 것 같아요. @studiokiwi_ 도마를 꺼내놓고 창밖을 보니 가을 저녁 하늘이 어찌나 예쁘던지요.🍂 한참 바라보다가 또 병이 도져서 가구 위치도 조금 바꾸고, 여름 대자리 러그를 걷어낸 자리에 세탁해둔 사이잘룩 러그도 깔았어요. 며칠 두면 다시 평평해지겠죠? @icilamaison 새 도마 하나 들이고 카펫 깔고 조명까지 켜니 창밖은 어느새 어둑어둑, 집 안에도 가을이 성큼 들어온 것 같네요.🤎 내일 둘찌가 오면 “엄마, 또 바꿨어?” 하며 놀랄 것 같아요. 엄마 늙었다 늙었다 하면서 이럴 때만 장사예요.🤣 #어느별식탁 #주방살림 #거실인테리어 #홈스타일링 #집꾸미기 by @anebyul_table
34
18 days ago
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