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Anne a fit

@anne_afit

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• Founder: @mascavofitwear
🍏 Estudante de Nutrição
🥗 Receitas saudáveis e práticas
✨ dicas de treino e estilo de vida fit

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📝 Ingredientes
Para o risoto:

1 xícara de arroz arbório
200 g de shitake fatiado
1/2 cebola picada
2 colheres de sopa de manteiga (divididas)
1/2 xícara de vinho branco seco
1 litro de caldo de carne ou legumes quente
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para o filé mignon:

300 g de filé mignon em tiras
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de manteiga
1 fio de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo
1. Preparar o filé mignon

Tempere as tiras de filé com sal, pimenta e alho.
Em uma frigideira bem quente, adicione o azeite e a manteiga.
Sele as tiras de carne rapidamente até ficarem douradas por fora, mas ainda macias por dentro (2–3 minutos no máximo).
Reserve as tiras em local aquecido

2. Preparar o risoto

Em outra panela, aqueça 1 colher de manteiga e um fio de azeite. Refogue a cebola até ficar translúcida.
Adicione o arroz arbório e refogue por 1 minuto.
Junte o vinho branco e mexa até evaporar.
Vá adicionando o caldo quente aos poucos (uma concha por vez), mexendo sempre, até o arroz ficar al dente (cerca de 18 minutos).
Enquanto o risoto cozinha, refogue o shitake em uma frigideira com azeite e uma pitada de sal, por 3–4 minutos. Reserve.
Quando o risoto estiver quase no ponto, adicione o shitake refogado e misture.
Desligue o fogo, acrescente 1 colher de manteiga e o parmesão. Mexa bem para ficar cremoso. Acerte o sal e a pimenta. by @anne_afit

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a year ago

✨Danette fit✨ by @anne_afit

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2 years ago

✨ Opção de janta ✨ by @anne_afit

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2 years ago

Off white, elegância que fala por si. 🤍✨

A combinação perfeita entre sofisticação, conforto e atitude. A flare + top faixa que transforma qualquer look!

MASCAVO FITWEAR | Vista a sua força. by @anne_afit

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4 days ago

Marrom é a cor, mas o conjunto… é outro nível! 🤎🔥

O shortinho que abraça o corpo + o top 3 em 1 com compressão e sustentação que a gente ama. Um look pra treinar se sentindo linda, confiante e poderosa! ✨ by @anne_afit

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8 days ago

Meu pré treino favorito ✨🤌🏻🤎💋 by @anne_afit

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9 days ago

Amei essa “trend” 🫶🏻🙂‍↔️ by @anne_afit

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2 months ago

3 cores, 3 vibes e um problema: escolher só uma. 🫠🤎

A vermelha pra chegar chegando ❤️
A off-white pra quem ama aquele look clean 🤍
E a preta… impossível não ter. 🖤

A flare da Mascavo veio pra fazer o look sozinho e a gente sinceramente ainda não conseguiu decidir qual é a nossa favorita. 👀

Qual vocês escolheriam? by @anne_afit

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15 days ago

✨ momentinhos simples ✨

#momentossimples #casal #memes by @anne_afit

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2 months ago

Do zero. Com medo, coragem e muita vontade de fazer acontecer. 🤎

A Mascavo ainda está começando, mas por trás de cada peça existe uma história, muitas escolhas e duas pessoas colocando um sonho em prática.

E vocês vão acompanhar tudo de perto. ✨

Esse é só o começo.
Bem-vindas à Mascavo. 🤎 by @anne_afit

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21 days ago

Assim fica fácil seguir uma dieta 🙂‍↔️🤌🏻

Nutri: @leoforfit by @anne_afit

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2 months ago

Como substituir 2 ovos do seu café da manhã 🍳 by @anne_afit

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2 months ago