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Ayurveda | Terapia | Culinária

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AYURVERDE 💆‍♀️👩‍🍳♻️🌎
Por Claudia Menegatti.
Terapeuta Ayurveda Certificada.
📍 São Paulo e Jundiaí

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Olá, sou Claudia Menegatti, educadora e culinarista, formada Terapeuta Ayurveda pela Faculdade Escola de Ayurveda (FAESDA) em Florianópolis, com extensão de estudos na Gujarat Ayurved University, em Jamnagar na India.

Obs: no dia que peguei esse diploma a OMS declarou pandemia de COVID 🙄 em uma semana o mundo todo se fecharia e eu ficaria presa na Índia por um mês até conseguir um voo de repatriamento de volta ao Brasil 🤗 uma experiência e tanto 😅 by @ayurverde

Você não precisa estar doente para se beneficiar de uma consulta ayurvédica particular. Você pode fazer uma consulta simplesmente para se conhecer melhor. Um terapeuta ayurvédico pode ajudá-lo a compreender sua constituição ayurvédica (dosha), o que sempre pode ser útil em muitos casos. Em caso de doença, uma consulta individual pode lhe dar um novo ponto de vista sobre sua condição e ajudá-lo a trabalhar com seus sintomas para obter melhores resultados.
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Ao fazer sua consulta inicial, esteja preparado para passar pouco mais de uma hora com o terapeuta, podendo chegar a 2. A consulta ayurvédica consiste em examinar áreas importantes do corpo e seu funcionamento, o que revela os equilíbrios e desequilíbrios em seu corpo. Alguns exemplos são: aspectos gerais de aparência externos, urina, fezes, suor, fome, digestão, sono, emocões frequentes, relação e histórico familiar, entre outros.
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Depois de avaliar todos os aspectos necessários, o terapueta fará uma sugestão sobre as práticas ayurvédicas que devem ser adotadas em termos de alimentação, estilo de vida, meditação, exercícios, etc, o aspecto mais importante a ser lembrado é que a maioria das práticas ayurvédicas envolve mudanças no estilo de vida e na dieta, que leva tempo para implementar.
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O ayurveda é uma medicina ativa, isso significa que é essencial o comprometimento e disciplina do paciente. Nosso corpo é feito de camadas que são nutridas em tempos diferentes. Para uma mudança mais significativa e benefícios, o ideal é um comprometimento de no mínimo 3 meses.
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Agora que você sabe algumas coisas sobre o que esperar de sua primeira consulta em Ayurveda, agende uma! Entre em contato para mais informação.
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PS: na foto um golden milk, o leitinho dourado terapêutico, ele não é necessáriamente ayurvédico pois não esta nos escritos antigos, mas suas funções antinflamatórias e digestivas são muito benéficas. by @ayurverde

A medicina ayurvédica é um dos mais antigos sistemas de cura holística do mundo. Foi desenvolvido ha mais de 3.000 anos na Índia. É baseado na crença de que saúde e bem-estar dependem de um delicado equilíbrio entre mente, corpo e espírito. Seu principal objetivo é promover a boa saúde, não combater doenças, portanto no ayurveda se trata o paciente e não a doença. No entanto os tratamentos podem ser voltados para problemas de saúde específicos.
Nos países ocidentais, é considerada uma forma de medicina complementar e alternativa.

No Ayurveda, cada pessoa é composta de cinco elementos básicos encontrados no universo: espaço, ar, fogo, água e terra. Estes se combinam no corpo humano para formar três forças vitais ou energias, chamadas doshas. Eles controlam como seu corpo funciona. Eles são Vata dosha (espaço e ar); Pitta dosha (fogo e água); e Kapha dosha (água e terra). Todo mundo herda uma mistura única dos três doshas. Mas um é geralmente mais forte que os outros. Cada um controla uma função corporal diferente. Acredita-se que suas chances de adoecer - e os problemas de saúde que você desenvolve - estejam relacionadas ao equilíbrio de seus doshas.

Tratamento ayurvédico:
Um terapeuta ayurvédico criará um plano de tratamento projetado especificamente para você. Ele levará em conta sua composição física e emocional única, sua força vital primária e o equilíbrio entre os três elementos. O objetivo do tratamento é limpar o corpo de alimentos não digeridos, que podem permanecer no corpo e causar doenças. O processo de limpeza é desenvolvido para reduzir os sintomas e restaurar a harmonia e o equilíbrio. Apos este processo de limpeza entramos com a nutrição de todo esse sistema. Com sono adequado, alimentação equivalente ao seu biotipo, atividade, silêncio/meditação e medicamento natural se necessário.

Entre em contato para saber mais!

#ayurveda #jundiai #tratamentonatural #holistico #corpomenteespirito by @ayurverde

Nós, terapeutas Ayurveda e profissionais dedicados às práticas de cuidado integral, reunidas em defesa da vida, da dignidade humana e da convivência democrática, manifestamos publicamente nosso compromisso com uma sociedade na qual a liberdade, a diversidade, a justiça e o diálogo sejam valores inegociáveis.

A democracia é o único fiador de nosso futuro como nação, é o único caminho em direção a uma sociedade livre, justa e fraterna. Para mantê-la é preciso sustentar o direito inalienável de livre expressão de ideias e de associação, que se traduzem na diversidade política, cultural, religiosa e sexual, e no repúdio a toda forma de preconceito e opressão. Atualmente, defender a democracia é defender a soberania para que o Brasil não seja explorado ou colonizado como já foi e como o grande mundo indiano, de onde nossas tradições milenares são originárias, também foi. Para manter a soberania nacional, a identidade do povo brasileiro e do nosso território, é fundamental defender a vida humana, os biomas, a biodiversidade, os nossos minerais e as políticas de Defesa da Natureza.

O Yoga nos ensina que a transformação começa pela percepção, pela libertação e pelo cuidado com aquilo que pensamos, dizemos e fazemos. A tradição nos convida à prática de ahimsa, o princípio da não violência, e de satya, o compromisso com a verdade. O Ayurveda nos lembra que saúde não é apenas a ausência de doença, mas a busca contínua por equilíbrio entre o indivíduo, a comunidade e a natureza que somos e com a qual vivemos. by @ayurverde

No ayurveda cada alimento é classificado de acordo com suas energias. Estas são as qualidades para descrever cada alimento:
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sabor (rasa)
qualidade (guna)
efeito de aquecimento ou resfriamento (virya)
efeito após a digestão (vipaka)
propriedades especiais (prabhava)
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Existem três estágios na digestão dos alimentos. O primeiro é rasa, o segundo é virya e o terceiro estágio é após a digestão, vipaka.
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Sabor (rasa)
Quando colocamos o alimento na boca, ele se mistura com a saliva e percebemos seu sabor em nossa língua. O Ayurveda reconhece 6 sabores: doce, salgado, azedo, picante, amargo e adstringente. A maioria dos alimentos tem um sabor dominante, embora cada alimento também tenha um pouco dos outros 5 sabores, em quantidades diferentes. Quando falamos sobre rasa, falamos sobre o sabor dominante de um alimento.

Qualidades (gunas)
Refere-se a características como leve x pesado, seco x úmido, espero x untuoso.
Sobre este farei um post posterior com maior detalhamento pois é muito importante.
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Efeito de aquecimento ou resfriamento (virya)
Cada sabor tem uma energia associada, e o efeito de um alimento no corpo pode ser de resfriamento ou aquecimento. Alimentos picantes, azedos e salgados têm potência de aquecimento, e alimentos doces, amargos e adstringentes têm potência de resfriamento. É a resposta do corpo à ingestão do alimento.
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Alguns alimentos para aquecimento são: pimentão, rabanete, cebola, cogumelos, alho, berinjela, agrião.
Alguns refrescantes são: brócolis, pepino, batata, espinafre.
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O efeito após a digestão (vipaka)
Esses processos metabólicos podem alterar o efeito do sabor de um alimento; o gosto residual será diferente. No final, três sabores permanecem: doce, picante e azedo.
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Propriedades especiais (prabhava)
Alguns alimentos têm um efeito inesperado, eles são exceções à regra. Por exemplo, um alimento ou erva que aquece na natureza, mas quando ingerido reduz a febre, é o manjericão. Outros alimentos classificados como prabhava são: banana, limão, mel e cebola. Todos eles têm qualidades especiais.

#ayurveda #alimentos #saudavel #saude #longevidade by @ayurverde

"When practicing meditation following spiritual path, there is a point at which one knows that the world is much vaster than normally perseived. Thus a leap of faith is necessary. This leap is supposed to be grounded in confidence, both in the practice and in the teacher empowering one to do the practice. Visualization in the Tibetan Buddhist context is not creative imagery or a mere affirmation of what we want to see. According to tradition, what is visualized is the reality we would know if we were not blinded by our perceptions".
Tibetan Ayurveda

"Ao praticar meditação seguindo o caminho espiritual, há um ponto em que se sabe que o mundo é muito mais vasto do que normalmente se percebe. Assim, um voto de confiança é necessário, e deve estar alicerçado na confiança tanto da prática quanto da capacitação do professor para fazer a prática. A visualização no contexto do budismo tibetano não é uma imagem criativa ou uma mera afirmação do que queremos ver. Segundo a tradição, o que se visualiza é a realidade que conheceríamos se não estivéssemos cegos por nossas percepções." by @ayurverde

Cantinho do ayurveda aqui no @terra_vegana ! by @ayurverde

"Nossa cultura ocidental é dinâmica, vibrante, e acolhe avidamente as mudanças. Nosso entusiasmo pelo novo nos faculta ultrapassar os limites tecnológicos e filosóficos, mas muitas pessoas se sentem desarraigadas, desvinculadas das grandes tradições que propiciaram orientação e sabedoria a seres humanos durante milhares de anos.
A antiga tradição védica, conhecida dos grandes videntes da Índia, nos oferece um tesouro de conhecimentos práticos sobre como ter uma vida saudável e significativa. A sabedoria védica é ilimitada e atemporal.
A psicologia ayurvedica reconhece notadamente que mente e corpo são uma coisa só. A mente é um campo de idéias, o corpo um campo de moléculas, mas os dois são expressões da consciência, em ação mútua com ela mesma".

Excelente opção de leitura para quem deseja conhecer um pouco mais de Ayurveda e, quem sabe, se apaixonar por esse conhecimento ancestral maravilhoso. by @ayurverde

Abhyanga é uma técnica milenar da Ayurveda que consiste em fazer massagem utilizando óleos vegetais aquecidos. O óleo é aplicado em todo o corpo, desde o couro cabeludo até a planta dos pés.

Alguns dos benefícios da ABHYANGA são:

•Equilibra o sistema nervoso

•Aumenta circulação de sangue e promove drenagem linfática

•Auxilia na eliminação de toxinas

•Beneficia a pele e cabelos ( efeitos estéticos)

•Ajuda na função gastrointestinal

•Alivia tensões e dores musculares

•Promove dissolução de estresse, tensão emocional, ansiedade e gera um sono repousante

•Reduz edemas e inchaços

•Apresenta bons resultados em alterações musculo-esqueléticas ( reumatismos)

•Beneficia no tratamento das cefaleias ( dores de cabeça)

Se permita está experiência... by @ayurverde

As opções de terapia no Ayurveda são várias, de natureza diversa, a depender do desequilíbrio e da orientação do tratamento.

Para saber qual o mais indicado, se faz necessário uma investigação aprofundada através de uma consulta.

No entanto algumas opções podem ser oferecidas de forma mais neutra, sem utilização de óleo medicado e com manobras menos intensa.

Nesta linha de opções disponíveis, oferecemos:

ABHYANGA
UDWARTANA
SHIROABHYANGA
LIMPEZA DE PELE
PADABHYANGA

Mais informação sobre cada tratamento se encontra disponível nos próximos cards, neste mesmo carrossel, é só avançar nas imagens.

Os atendimentos presenciais acontecem às segundas-feiras, no espaço da @terra_vegana, salão de beleza natural, com cortes e tratamentos para o cabelo, cursos e oficinas.

Para agendamento deixe uma mensagem inbox.

#ayurveda #jundiai #massagem #bemestar #abhyanga by @ayurverde

Disponível para consultas e terapias corporais abhyanga e udwartana. by @ayurverde