Instagram story viewer> @baharodaily> Posts

بهار | آشپزی و شیرینی پزی

@baharodaily

2.3K

followers

158

following

بـهـــار هستم.…
دانشجوی رشته آشپزی و قنادی👩🏻‍🍳
و چیزهایی که
توى دانشگاه ياد میگیرم رو با شما به اشتراک میزارم.

POSTS STORIES REELS

حلش کردم تو آب کسی ندید🙏🏻💀

#فان #کیک #طنز #خرابکاری by @baharodaily

دوست داشتنی ترین رشتس🥹🍝
بچه های رشته آشپزی کجایین؟🤨
دوست داشتین دانشجوی این رشته باشین؟🥹

#آشپزی #دانشجو_آشپزی #کارگاه_آشپزی by @baharodaily

نمیتونه عادی باشه باید نون تست ادایی بشه🙂‍↔️🐆🤍
غذا درست کردن برای فرد موردعلاقت>>>>>

#نان_تست #آشپزی by @baharodaily

از 1 تا 10 چه نمره ای میدی بهشون؟🌝
آیتمای هالووینی که امسال درست کردم🤍
#هالووین #خوراکی by @baharodaily

این بار با آموزش کرپ میگو 🦐
#دانشگاه #آشپزی #میگو by @baharodaily

لازانیا تو دانشگاه آشپزی🌝💁🏻‍♀️
#آشپزی #دانشگاه #لازانیا by @baharodaily

با اون دوستت که دیت نایت پیتزا روحی هم خوش میگذره🙂‍↕️👻
کدوم دوستته؟ تگش کن🌝🫴🏼
#هالووین #هالووین_پارتی #پیتزا_روحی by @baharodaily

⁨ رشته دوست داشتنی اشپزی🥹🤍
درباره این رشته میدونین؟🤨
اگه میخواین بیشتر بدونین داخل پیجم همه چی کامل توضیح دادم😌
#آشپزی #دانشگاه #دانشجوآشپزی⁩ by @baharodaily

⁨ ⁨ غذا؟ خاطره پختیم🙂‍↔️🥹
بمب پنیر💛

🥔 مواد لازم:

• ۳ عدد سیب‌زمینی متوسط
• ۱ عدد زرده تخم‌مرغ
• ۶ تا ۷ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
• نمک و پاپریکا به مقدار لازم
.سوسیس ۱ عدد هات داگی
• پنیر چدار یا موزارلا به مقدار دلخواه

🥚 مواد لازم برای روکش:

• ۱ عدد تخم‌مرغ
• پودر سوخاری به مقدار لازم

👩🏻‍🍳 طرز تهیه:

۱. پختن سیب‌زمینی‌ها
سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز کنید، سپس آب آن‌ها را کاملاً بگیرید و خوب له کنید تا کاملاً نرم و یکدست شوند.

۲. آماده کردن خمیر
زرده تخم‌مرغ، نشاسته ذرت، سوسی های نگینی شده و نمک و پاپریکا را به سیب‌زمینی‌های له‌شده اضافه کنید. مواد را خوب ورز دهید تا خمیر نرم و یکدستی به دست بیاید.

۳. شکل دادن توپک‌ها
مقداری از خمیر را بردارید و کف دستتان پهن کنید. یک تکه پنیر وسط آن قرار دهید و خمیر را دور پنیر جمع کنید. سپس آن را به شکل یک توپ گرد دربیاورید.

۴. سوخاری کردن
تخم‌مرغ را در یک ظرف با چنگال هم بزنید. توپک‌ها را ابتدا در تخم‌مرغ زده‌شده و سپس در پودر سوخاری بغلتانید تا کاملاً به مواد آغشته شوند.

۵. سرخ کردن
در یک تابه، روغن را داغ کنید و توپک‌ها را در روغن داغ سرخ کنید تا سطح آن‌ها طلایی و ترد شود.✨
نوش جان🌝
#آشپزی #بچه⁩⁩ by @baharodaily

🐴🤎🌷
پاییز عزيزم
ما روزهاى بدى را پشت سر گذاشتیم، لطفا با دست پر بیا!
روزهاى خوب، اتفاقاى خوب، خبرهاى خوب... by @baharodaily

بوى رول دارچینی يعنى پاييز نزديكه دووم بيار🍁🙂‍↔️
براى پنبه اى و كاراملى شدن كفشم دقيق همه نكاتشو كفتم هايلات رول دارچینی رو چک کن🤎
#رول_دارچینی by @baharodaily

⁨ ⁨ هات داگ برزیلی🌭
رسپى سس خيار شور كف داخل بيج هست💛
سس ذرت و پنير:🌽
* كنسرو ذرت: ١ بيمانه
* شير: ١ پيمانه
* ينير جدار رنده شده: 12 تا | بيمانه
* ينير پارمسان: ٢ قاشق غذاخورى
* كره: ١ قاشق غذاخورى
* آرد: ١ قاشق غذاخورى
* نمك و فلفل سياه: به مقدار لازم
* پودر سير يا پاپريكا: اختيارى
#هات_داگ⁩⁩ by @baharodaily