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Bamboche restaurant

@bambocherestaurant

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Big brother of @bambocheletal Paris 09
📍Bamboche Comptoir - Paris 12
📍Bamboche La Cave - Paris 12
Cuisine de marché 🦪🍷
Fermé dimanche & lundi ☀️

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🔥 NOUVELLE TÊTE, NOUVELLE ÉNERGIE EN CUISINE !

Originaire de Marseille, Parisien d’adoption et rugbyman dans l’âme, Amaury Salomez rejoint l’aventure Bamboche Comptoir en tant que chef de cuisine ! 🏉🍷

De l’énergie, du caractère et le goût du collectif : des valeurs qu’il partage aussi bien sur le terrain qu’aux fourneaux.

Aux côtés de Nohémie Pédurand, il fait vivre une cuisine de bistrot de marché, généreuse et gourmande, inspirée des grands classiques de la cuisine canaille. Des produits de saison, de beaux arrivages, du goût, du bon et surtout du partage. 🍽️

Une cuisine vivante, sincère et sans chichi, comme on l’aime chez nous.

Bienvenue chez Bamboche, Amaury ! ❤️

Et pour faire connaissance, rien de mieux que de passer à table… On vous attend ! 🥩🍷 #bambochecomptoir #bistrotdemarché #cuisinecanaille #parisfood # by @bambocherestaurant

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5 days ago

Ça chauffe en cuisine chez Bamboche. Du feu, du geste, du goût.. et quelques degrés de plus derrière les fourneaux. Ici, pas de chichi : de bons produits français, des cuissons maîtrisées et l’envie folle de vous régaler. On vous garde une place au chaud 🔥 #bamboche #cuisine #paris #restaurantparis #cuisinefrançaise 🇫🇷 taken in Bamboche Comptoir by @bambocherestaurant

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15 days ago

À Bamboche Comptoir, les vacances touchent à leur fin… mais l’été, lui, est toujours là ☀️

On remplit à nouveau les frigos, vous concocte une carte de pré rentrée, avec toujours de beaux produits de saison ✨

Toute l’équipe a hâte de vous retrouver pour de nouvelles surprises dès mardi soir à 19h30 !

Puis toute la semaine, midi & soir.

@bambocheletal réouvre également ses portes 🔥

À mardi les gourmands 🫶🏻

#bamboche #comptoir #bistrot #ouverture #été by @bambocherestaurant

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2 months ago

Hello les gourmands,

Chez Bamboche Comptoir, notre tartare est devenu un vrai incontournable 🥩

Une viande de race française, travaillée avec un twist différent chaque mois : des saveurs qui évoluent au fil des saisons, mais toujours ce caractère bien marqué qui fait notre signature.
Une assiette phare qui met tout le monde d’accord en terrasse ☀️

Et avec le soleil qui s’installe sur Paris ces prochains jours, l’envie de prolonger les déjeuners se fait sentir…
Ça tombe bien : dimanche, on se retrouve “Au Comptoir” de 12h à 19h pour un format comme on les aime — ambiance snacks, verres bien frais et DJ set 🎶
@__plus_1 @whoiskandar @pam_sll

Le genre de week-end qu’on aime faire durer… surtout quand le lundi est férié 🙃

#bamboche #restaurant #restaurantparis #terrasse #copains taken in Bamboche Comptoir by @bambocherestaurant

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5 months ago

Hello les gourmands,

On nous demande souvent si Bamboche la Cave peut accueillir des événements… et la réponse est oui ✨

Anniversaire, pacs, mariage, pot de départ ou juste une belle excuse pour réunir les copains autour d’un verre et de bonnes assiettes 🍷

On peut vous recevoir :
Autour de notre grande table d’hôte jusqu’à 14 personnes
Ou en version mange-debout jusqu’à 40 personnes 🍇

Toujours dans l’esprit Bamboche : une belle sélection de vins, des bons produits et de la convivialité ❤️

Envoyez nous vos demandes à : contact@bambocherestaurant.com

À très vite les coquins 🔥

#bamboche #lacave #privatisation #événements #restaurantparis taken in Bamboche Comptoir by @bambocherestaurant

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5 months ago

Coucou les gourmands,

Une nouvelle semaine ensoleillée s’annonce à Paris… et on vous attend dès demain pour en profiter comme il se doit ☀️

Installez-vous en terrasse, prenez le temps, venez savourez :

Sur Paris 12ème :

✨ Du mardi au samedi

– Bamboche La Cave : dès 18h, pour un verre entre amis avec quelques petites assiettes à partager 🍷

– Bamboche Comptoir : pour une ambiance très canaille ; une cuisine de bistrot généreuse, midi & soir 🥩

Sur Paris 9, rdv à @bambocheletal

✨ Du mercredi au dimanche
Esprit comptoir de marché, huîtres, rillettes et bonne humeur au rendez-vous 🦪

Trois ambiances, une seule envie : vous faire passer un bon moment.

À très vite 💛 taken in Bamboche Comptoir by @bambocherestaurant

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6 months ago

Hello les gourmands,

Avril est enfin là… et avec lui, le grand retour de notre terrasse estivale ☀️
Les beaux jours reviennent, les verres se remplissent et l’ambiance reprend en extérieur.

En salle, ça s’active pour Jojo : la console est prête à envoyer du couvert 🍽️

Que ce soit pour un déjeuner au soleil ou un verre entre amis, notre comptoir vous attend tout le week-end 🫶🏻

#bamboche #restaurant #bistrot #terrasseparisienne #restaurantparis taken in Bamboche Comptoir by @bambocherestaurant

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6 months ago

La terrine du chef, un grand classique de la maison 🥖

Ici, on aime les traditions… surtout quand elles sont aussi gourmandes. 🔥

Notre terrine ne quitte jamais la carte : une recette de bistrot comme on les adore, généreuse, authentique et pleine de caractère.

Élaborée maison à partir de produits sourcés en France, elle évolue au fil des envies du chef.

À savourer au comptoir avec un verre… ou à garder rien que pour soi (promis, on ne juge pas 😉)

Un essentiel, simple et sincère, fidèle à l’esprit bistrot. 🍷

#bamboche #restaurantparis #terrinedecochon #faitmaison #bistrot taken in Bamboche Comptoir by @bambocherestaurant

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7 months ago

Bamboche Comptoir, le repaire des copains 🔥

Ici, on trinque, on danse, et surtout… on se rencontre et on partage.

Le cas de nos potos Alex & Pam : de clients à DJs, toujours partants pour faire vibrer le comptoir derrière les platines 🎧

Un lieu où les verres s’entrechoquent, les sons se mélangent et les rencontres se créent 🍷✨

Rdv du mardi au samedi, midi et soir ✌🏻

#bamboche #comptoir #restaurant #lacave #restaurantparis taken in Bamboche Comptoir by @bambocherestaurant

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8 months ago

🥩 Bamboche Comptoir

Chez Bamboche Comptoir, la viande est avant tout une histoire de sélection et de terroir 🇫🇷

Cette pièce d’exception provient de la coopérative Axuria, au cœur de la magnifique région du Pays Basque.
Une côte de bœuf maturée, travaillée avec précision, pensée pour le partage et la convivialité.

🔥 La star de la maison :
• Entre 1,1 kg à 2 kg
• Parfaite pour 2, 4 ou 6 gourmands

👉 Alors avec qui viendrais-tu partager cette côte de bœuf maturée chez Bamboche Comptoir ? 🥩🍷

#bamboche #restaurant #bistrot #comptoir #restaurantparis taken in Bamboche Comptoir by @bambocherestaurant

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9 months ago

Une belle bouteille, un vigneron passionné… et une excellente nouvelle à partager 📣

Bamboche Paris 12 est de retour !
Le Comptoir & la Cave rouvrent leurs portes et vous accueillent à nouveau, avec la possibilité de privatiser l’espace pour vos événements de groupe 🔥

On a hâte de vous retrouver pour trinquer ensemble 🍷🍾

#bamboche #comptoir #bistrot #restaurant #restaurantparis #cave #vins #vigneronpassionné taken in Bamboche Comptoir by @bambocherestaurant

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9 months ago

✨ Toute la team Bamboche vous souhaite une délicieuse année 2026 ! ✨

Une année bien garnie, rythmée par la gourmandise, les verres qui trinquent et les grandes tablées de copains ; au comptoir, à la cave… et très bientôt à l’étal 👀🍷

On se retrouve dès mardi midi pour une reprise sur les chapeaux de roues 🔥

Parce qu’on le sait : la rentrée de janvier, ça fout un peu le cafard… alors viens te refaire la cerise au comptoir ❤️

À très vite chez Bamboche 🥂

#bamboche #restaurant #comptoir #bistrot #lacave #rentrée #janvier #restaurantparis #marchedaligre #12eme taken in Bamboche Comptoir by @bambocherestaurant

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9 months ago