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Bianca Lopes de Melo | Estudante de nutrição

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Nutrição na vida real
Treino • Alimentação • Rotina
🎓 Mackenzie (7/8)

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🥕 BOLO DE CENOURA ZERO AÇÚCAR

Fofinho, fácil de fazer e com cobertura de brigadeiro! 🤎 Uma opção deliciosa para matar a vontade de comer um docinho sem complicar a rotina.

📝 Ingredientes — massa

- 100 g de cenoura cozida
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de adoçante culinário (próprio para forno e fogão)
- 1 tampa de fermento químico em pó

🍫 Ingredientes — cobertura

- 1 colher de sopa de brigadeiro de colher da @laganexa (🏷️BIALOPES)
- 2 colheres de sopa de leite desnatado

👩🏼‍🍳 Modo de preparo

1. Cozinhe a cenoura no micro-ondas por pelo menos 2 minutos, cobrindo-a com papel-toalha umedecido. Verifique se está macia e, se necessário, cozinhe por mais tempo.
2. No liquidificador ou mixer, bata a cenoura cozida com o ovo e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira para um recipiente e adicione a essência de baunilha, a farinha de aveia e o adoçante, misturando bem após cada adição.
4. Acrescente o fermento por último e misture delicadamente.
5. Distribua a massa em forminhas untadas ou em uma forma adequada para a Air Fryer.
6. Asse a 180 °C por aproximadamente 15 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto! O tempo pode variar conforme o tamanho da forma e o aparelho.
7. Para a cobertura, misture o brigadeiro de colher com o leite desnatado até ficar cremoso. Se necessário, ajuste a consistência com um pouquinho mais de leite.
8. Depois que o bolo estiver assado, espalhe a cobertura por cima e aproveite!

✨ Salva essa receita para fazer depois e me conta: você também ama bolo de cenoura com cobertura de chocolate?

#receitasaudavél #nutrição #bolodecenoura #zeroaçúcar by @bialopesnutri

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2 days ago

Muita gente ainda acredita que, para ter resultados, precisa viver em restrição, abrir mão de tudo o que gosta e seguir uma alimentação perfeita todos os dias… Mas não é bem assim!

De nada adianta seguir um plano extremamente restritivo por algumas semanas se ele não cabe na sua rotina e se torna impossível de manter a longo prazo!

Você não precisa fazer tudo perfeito, precisa conseguir continuar. É a consistência ao longo do tempo que faz a diferença!

Uma alimentação sustentável é aquela que respeita seus objetivos, suas preferências e sua realidade, sem transformar a comida em uma fonte constante de culpa ou restrição.

Afinal, ninguém consegue viver se restringindo para sempre. E você não precisa disso para ter resultados✨

👉🏻 Me conta: você já tentou seguir uma dieta muito restritiva e sentiu dificuldade de manter? by @bialopesnutri

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7 days ago

🍮 PUDIM ZERO AÇÚCAR, super cremoso e fácil de fazer!

Uma opção deliciosa para quando bate aquela vontade de comer um docinho 🫶🏼

Ingredientes:
- 4 ovos
- 600 ml de leite desnatado
- 40 g de leite em pó desnatado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de adoçante

Ingredients caldinha:
- 2 colheres de sopa de doce de leite zero açúcar (usei da @laganexa 🏷️BIALOPES)
- 2 colheres de sopa de leite desnatado

Modo de preparo:
Comece peneirando os ovos. Depois, adicione o leite desnatado, a essência de baunilha, o adoçante e o leite em pó.

Misture tudo muito bem com um fouet até a mistura ficar homogênea.

Transfira para um recipiente que possa ir ao forno e coloque dentro de uma forma maior. Adicione água fervente na forma maior para fazer o banho-maria.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.

Depois que o pudim estiver firme, retire do forno e prepare a caldinha misturando o doce de leite zero açúcar com o leite.

Coloque a caldinha sobre o pudim e leve à geladeira por 4 a 6 horas.

Depois é só e aproveitar! 🤤🍮

Salva essa receita para fazer depois! ✨

#receitasaudável #zeroaçúcar #pudimfit #pudim by @bialopesnutri

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15 days ago

Esse treino mudou o meu corpo 🏋🏻‍♀️

Como vocês sempre perguntam sobre os meus treinos, decidi gravar esse para mostrar para vocês!!

E aí, gostaram? 👀
Qual treino vocês querem que seja o próximo para eu gravar? ✨

#wellnesslifestyle #treino #academia #rotinafitness by @bialopesnutri

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20 days ago

80% da minha rotina é assim 🥗🍓
e os outros 20%… vocês já sabem 😂🍫🍕

Eu amo comer bem e ter uma rotina saudável, mas também amo comer as comidas que gosto, sair com a minha família e meu namorado para conhecer restaurantes, comer um docinho e simplesmente aproveitar✨

Quando a maior parte da sua rotina é saudável, os 20% não atrapalham. Na verdade, eles te ajudam a entender o quanto é bom ter equilíbrio e poder aproveitar esses momentos sem culpa!!

No fim, é isso que eu quero para a minha alimentação: saúde, equilíbrio e espaço para aproveitar a vida também💖

#equilibrio #vidasaudável #nutrição #wellnesslifestyle #bemestar by @bialopesnutri

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24 days ago

Um dia na minha rotina de estudante de Nutrição✨

Acordo às 4h, faço meu café, deixo o pré-treino da tarde pronto para levar comigo e já saio para a faculdade.

Depois é hora do estágio, academia e, no fim do dia, voltar para casa e finalmente descansar 😅

Os dias por aqui são corridos, mas eu não troco minha rotina por nada!!

Gostam desse tipo de conteúdo? Querem que eu grave mais do meu dia a dia? 🫶🏻

#estudantedenutrição #rotinauniversitária #rotinadeestudante #vlogdodia #nutrição by @bialopesnutri

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a month ago

Treino de perna pago com sucesso…Agora só falta conseguir andar😆

#wellnesslifestyle #academia #treino #wellnesslifestyle by @bialopesnutri

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2 months ago

Um pouquinho do que chegou por aqui esse mês com a @laganexa 🤎📦

Alguns desses produtos eu já conheço e adoro, outros vou experimentar pela primeira vez, e claro que vou compartilhar minhas impressões com vocês por aqui! 👀

A ideia é testar, incluir na rotina e mostrar minha opinião de verdade, sem filtro✨

🏷️ E se quiser conhecer os produtos, meu cupom é BIALOPES. by @bialopesnutri

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a month ago

Todo treino é isso 😆💪🏻

#girlgym #academia #treino #wellnesslifestyle by @bialopesnutri

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2 months ago

Para emagrecer basta comer melhor?
A resposta é: não é tão simples assim.

A alimentação é, sim, um dos principais fatores para o emagrecimento. Sem um ajuste alimentar, perder gordura costuma ser muito mais difícil.

Mas focar apenas na alimentação significa deixar de lado hábitos que fazem diferença no processo.

🏋🏻‍♀️ A prática de exercícios ajuda a preservar a massa muscular, melhora o condicionamento físico e favorece a manutenção do peso no longo prazo.

😴 Dormir bem, controlar o estresse e manter uma rotina consistente também influenciam seus resultados.

Ou seja, você até pode emagrecer mudando apenas a alimentação, mas isso não significa que seja a melhor estratégia✨

💚 O objetivo não deve ser apenas perder peso. Deve ser construir hábitos que você consiga manter por muitos anos.

💬 Na sua opinião, qual hábito é mais difícil de manter: alimentação, exercício ou sono?

#nutricao #alimentacaosaudavel #saude #nutricaosemterrorismo #mitosdanutricao by @bialopesnutri

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a month ago

Vivendo o equilíbrio na prática✨

Ser estudante de Nutrição não significa que eu preciso deixar de aproveitar os momentos por causa da alimentação.

Durante a semana, gosto de manter minha rotina e seguir meu planejamento alimentar. Mas, no fim de semana, quando surge a oportunidade de sair com a minha família, conhecer um restaurante, tomar um sorvete ou simplesmente comer algo que eu gosto, eu aproveito!

E uma refeição fora do planejado não vai definir meus resultados. Assim como não precisamos abrir mão da nossa rotina para aproveitar a vida, também não precisamos deixar de viver momentos especiais para manter uma alimentação equilibrada.

Nutrição nunca foi sobre restrição. É sobre equilíbrio e sobre uma alimentação que também caiba na vida real.

E esse sábado foi exatamente isso: comida boa, família, sobremesa e zero culpa💖

#nutrição #wellnesslifestyle #equilíbrio #bemestar by @bialopesnutri

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a month ago

31/08 — Dia do Nutricionista 💖

Eu sempre tive vontade de cuidar do próximo. Sempre gostei da ideia de poder, de alguma forma, contribuir para que alguém se sentisse melhor, tivesse mais saúde e qualidade de vida.

Quando encontrei a Nutrição, entendi que poderia fazer isso através de algo tão simples e, ao mesmo tempo, tão importante: a alimentação!!

Afinal, comer faz parte da rotina de todos nós. Está presente todos os dias, nas nossas escolhas, na nossa cultura, nos momentos em família, nas comemorações e até naqueles dias em que tudo que a gente quer é comer alguma coisa gostosa.

E é justamente isso que me encanta na Nutrição: poder cuidar de alguém através de algo que faz parte da vida✨

Hoje, olhando para tudo que vivi até aqui, tenho cada vez mais certeza de que não me imagino fazendo outra coisa. Sou apaixonada pela profissão que escolhi e por tudo que ela ainda tem para me ensinar.

Ainda tenho muito para aprender, mas já sei muito sobre a profissional que quero me tornar: uma nutricionista que escuta, que acolhe, que usa a ciência como base e que nunca deixa de enxergar a pessoa por trás do prato.

Que eu nunca perca a vontade de estudar, evoluir e cuidar!!

Feliz Dia do Nutricionista a todos os profissionais que exercem essa profissão com tanto amor, dedicação e excelência!

E um feliz quase-dia para mim, que estou chegando lá🥹💖

#nutrição #bemestar #diadonutricionista #alimentacaosaudavel by @bialopesnutri

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2 months ago