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Bi Oglouyan she/her, ela/dela

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Fundadora da @cuicabr

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✨ Encerramos com gratidão e orgulho a nossa participação na Bio Brazil Fair & Naturaltech 2025!

Fomos convidadas de honra do projeto Amazônia Experience, e tivemos o privilégio de levar o sabor autêntico da floresta a cada pessoa que passou pelo nosso estande.

A todos que provaram, conversaram, se encantaram, nosso muito obrigada.
Seguimos firmes no propósito de oferecer um produto orgânico, limpo, nutritivo e que respeita a Amazônia em cada detalhe.

Nos vemos em 2026, ainda mais fortes, ainda mais conectados com o que realmente importa:
Saúde, sabor e sustentabilidade. taken in São Paulo, Brazil by @bibioglouyan

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a year ago

🌱 Bianca Zeitoun Oglouyan (@bibioglouyan) conta como superou dúvidas profissionais e crises de saúde e identidade até entender qual era o seu sonho e fundar a @cuicabr, uma foodtech com a proposta de criar produtos a partir de ingredientes dos biomas brasileiros.

🖊️ Saiba mais no artigo que Bianca escreveu com exclusividade para o Draft. Link nos stories.

#cuica #biomasbrasileiros #leitevegetal #foodtech #alimentaçãosaudável #Amazônia #castanhadaAmazônia #empreendedorismo #impactosocial #projetodraft by @bibioglouyan

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2 years ago

✨ Merci, Paris! ✨
Nossa estreia na SIAL foi emocionante!
Levamos o sabor da Amazônia para o mundo e tivemos a honra de receber o selo SIAL Innovation.
Obrigado a cada pessoa que passou pelo nosso estande, provou e compartilhou seu carinho. 🌍💚

Esse é só o começo da nossa jornada! taken in Paris, France by @bibioglouyan

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2 years ago

Know your Rights, Know your Enemies ✊🏻 by @bibioglouyan

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12 hours ago

Olhar o rótulo.
Conhecer os ingredientes.
Saber de onde vem.
Descobrir quem faz acontecer.
Tudo isso também faz parte da escolha.
Afinal, por trás de cada produto tem uma história. E a gente gosta de contar a nossa.

A Cuíca é uma bebida brasileira feita com castanhas da Amazônia, que conecta tecnologia, nutrição e floresta em cada caixinha.

Tem castanha de verdade, tem gente por trás e tem uma origem que merece ser conhecida.

Por isso, a gente conta. Para você conhecer, perguntar, comparar e escolher com consciência, do seu jeito.

15 de outubro • Dia do Consumo Consciente 💚
Cuíca na mão. Floresta em pé. by @bibioglouyan

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3 days ago

Entrei para a REDE sustentabilidade pouco depois da criação do partido;sempre admirei a luta e trajetória da Marina, uma pessoa que me ensinou que a política real é feita de concessões, paciência e pequenos passos. Quem busca a pureza absoluta se isola e não transforma nada.
Estudei pensadores, sociólogos, fiz Renova e um curso de Gestão Pública na FGV, mas foi só indo à campo e conversando com gente que aprendi que a política é sim uma utopia possível quando se sabe transitar e dialogar!
Conheci pessoas incríveis (de direita , centro, esquerda) que mudaram a minha história; acredito que a política é um meio de transformação massivo, de longo alcance e gostaria de ver mais pessoas que conheço engajadas em algum projeto coletivo, gostaria que os adolescentes e jovens interagissem em algum grupo , da escola, da faculdade, do bairro…começar assim pode levar a experiências muito enriquecedoras.
Estamos em um momento complicado e independentemente do resultado das eleições majoritárias precisamos de mais gente ética e competente na política! VC pode ser dar essa chance, pode estudar conceitos (o @_politize é sensacional pra isso, inclusive!), se filiar a algum partido, participar de grupos de trabalho, de reuniões, discutir, aprender, agregar, precisamos muito de renovação, pensamentos diversos, novos sonhos!
Apesar de não estar à frente como candidata ou em algum gabinete, sigo acreditando que a política é um caminho para quem tem propósito de transformação e resiliência!
Você já pensou em se filiar a algum partido? Se candidatar ?
Caso tenha interesse me mande um DM que posso te conectar a pessoas de diversos partidos!
O importante é seguirmos juntos na democracia, seja a direita ou a esquerda, mas sonhando juntos e derrotando o totalitarismo e possíveis ameaças à nossa constituição!
Vamos juntos❤️💪🏽 by @bibioglouyan

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5 days ago

Comidinhas que ficaram perdidas no rolo da câmera, mas merecem vir aqui pro feed, porque ficaram mega boas! 🧡
Essa aqui foi um strogo de fava (que nada mais é do que uma leguminosa de grão bem grande, tipo um big feijão) - Ah! E nada te impede de fazer com grão de bico, lentilha ou algum tipo de feijão.

⭐️Strogonoff de fava com leite de castanha
-cúrcuma, orégano, pimenta preta, sal grosso
-205g cebola
-50g fava crua
-370g brócolis
-325ml leite de castanha do pará @cuicabr

Na panela de pressão: sal, cebola e fava demolhada com água. Cozinhei até ela ficar macia, abri a panela, adicionei cúrcuma e pimenta preta, além do leite e brócolis, deixei reduzir e pronto.

⭐️Legumes
-416g berinjela (assada com sal grosso)
-300g cabotiá (cozida na água)

Para completar: vinagre de maçã @organovitaorganicos, mostarda @legurme e sementes de abóbora com casca que assei na hora 🥰 taken in Ribeirão Preto by @bibioglouyan

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14 days ago

A gente acredita que o futuro da alimentação começa com boas conversas. 🌿

É por isso que a Cuíca estará na São Paulo Climate Week, a convite da Associação Base Planta, para conversar sobre como podemos construir sistemas alimentares mais sustentáveis, inovadores e inclusivos e qual o papel das bebidas vegetais nessa transformação.

Uma oportunidade de levar a potência da castanha-da-Amazônia para um debate que olha para o futuro, sem esquecer de quem mantém a floresta em pé.

📅 5 de agosto
🕒 15h às 15h30
📍 Bioma Food Hub

Se estiver por lá, vem conversar com a gente. 💚

@spclimateweek @baseplanta by @bibioglouyan

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2 months ago

A Cuíca chegou nas Lojas ASA! 🥤🌿

E já chegamos lançando deliciosidades, porque somos dessas.

🩷 Morango com banana
🤍 Cupuaçu
💜 Açaí, banana e morango

ASA + Cuíca = cremosidade, nutrição e um sabor que é um verdadeiro acontecimento.

Ingredientes de origem, sabor de verdade e aquela energia boa que só a floresta sabe entregar. ✨

A nossa nova casa se chama ASA - Ação Sustentável da Amazônia. Uma rede que nasceu com o propósito de valorizar os sabores da floresta e gerar impacto positivo para a Amazônia. E convenhamos? Essa parceria tinha tudo para acontecer. 💚

Então faz esse carinho em você: dá um pulinho em uma loja ASA, pede o seu favorito e depois volta aqui pra contar qual ganhou o seu coração.

A gente vai amar saber. ✨

📍 Você encontra os smoothies com Cuíca nas lojas ASA, no Rio de Janeiro e em São Paulo.

Cuíca na mão. Floresta em pé. 🌱 by @bibioglouyan

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4 months ago

Vc chama de canjica ou mugunzá?

Sabia que no Sul e no Sudeste chamam de canjica e no Norte e Nordeste é mugunzá?

Por aqui não importa o nome, o importante é fazer com o MELHOR e mais cremoso leite vegetal desse Braseeel!

Aí vai a receita:

2 xícaras de chá de canjica branca
2 litros de água para o demolho
2 litros de água para o cozimento
4 cravos da Índia
1 rama de canela ou uma colher de sopa rasa de canela em pó

1 litro de leite vegetal de castanha da Amazônia Cuíca
1 xícara de açúcar
Raspas de 1 laranja
100g de castanha da Amazônia picada ou de "raspadinha" de paçoca

Numa tigela, coloque a canjica e cubra com 1 litro de água. Tampe com um prato e deixe de molho em temperatura ambiente por 12 horas – o demolho amolece o milho e retira o excesso de amido.
Troque a água se possível no meio do demolho.
Passado o tempo do demolho, escorra a água e transfira a canjica para a panela de pressão.

Adicione 2 l de água, os cravos e a canela.
Tampe a panela e leve ao fogo alto.
Quando começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 40 minutos.
Após os 40 minutos de cozimento, desligue o fogo e deixe toda a pressão sair e a panela parar de apitar antes de abrir a tampa.

Adicione o leite de castanha da Amazônia da Cuíca e o açúcar.
Volte a panela sem a tampa ao fogo médio. Assim que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, ou até o caldo engrossar levemente.

Desligue o fogo e transfira a canjica para uma tigela.
Sirva a seguir regada com raspas de laranja, castanhas da Amazônia e/ou paçoca!

Junhoooouuuu Brasiiiiilllll!

🪁🌻🌽 by @bibioglouyan

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4 months ago

A Aurora foi buscar nossas castanhas direto na floresta. 🌿

E elas já chegaram para se transformar na bebida vegetal mais cremosa desse país.

Vem aí:
um novo lote de Cuíca.

Da floresta
pra sua casa,
pro seu corpo
e pra sua rotina.

Aguarde 🥛🌿 taken in São Paulo, Brazil by @bibioglouyan

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5 months ago

O Altar 🙌🏼 by @bibioglouyan

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6 months ago