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Blanco Colima

@blanco_colima

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Cocina fusión mexico-europea con alta coctelería
📍Colima 168, Roma Nte.
📞 55 4161 3491
Galería de arte: @lagaleria.blancocolima
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DJ LINE UP ✨🪩 24 al 28 de septiembre taken in Roma Norte by @blanco_colima

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7 days ago

El final también merece su momento. ✨

Texturas, sabores y ese toque dulce que hace que la sobremesa se alargue un poco más.

Porque en Blanco Colima, la experiencia no termina con el último plato. 🤍 by @blanco_colima

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4 days ago

Cremosa, ahumada y llena de contrastes. ✨
Burrata ahumada con aceitunas, pesto genovés, pistache y limón amarillo: frescura y carácter en un plato perfecto para compartir. 🌿🍋
#BlancoColima #BurrataAhumada #GrupoCarolo #RomaCDMX by @blanco_colima

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9 days ago

La noche tiene su propio ritmo en Blanco Colima. 🎧✨
De jueves a lunes, nuestro DJ Booth marca el ambiente con la música perfecta para cenar, brindar y quedarse un poco más. 🥂🎶
#BlancoColima #DJBooth #NochesEnBlanco #RomaCDMX by @blanco_colima

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12 days ago

La leña, el fuego y un corte que habla por sí solo. 🔥🥩
Chuletón de rib eye con mantequilla y hierbas finas: 800 gramos de sabor, jugosidad y carácter, hechos para compartir al centro de la mesa. ✨
#BlancoColima #RibEyeALaLeña #GrupoCarolo #RomaCDMX by @blanco_colima

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14 days ago

🇲🇽 Este 15 de septiembre, celebremos México alrededor de la mesa. 🇲🇽
Una noche para brindar, compartir y disfrutar de una buena cena en Blanco Colima.

Porque las mejores celebraciones empiezan con buena compañía. ❤️🤍💚

Te esperamos para festejar juntos este 15 de septiembre. taken in Blanco Colima by @blanco_colima

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15 days ago

La noche comienza con el primer brindis. 🍸✨
Cocteles que equilibran creatividad, sabor y carácter, creados para acompañar el ritmo y la esencia de Blanco Colima.
#BlancoColima #Coctelería #GrupoCarolo #RomaCDMX by @blanco_colima

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18 days ago

Cada día, una forma distinta de vivir Blanco Castelar. ✨
Reuniones y comidas que se alargan, tardes de sobremesa, cenas entre amigos, cocteles, celebraciones y noches especiales. Recorre los diferentes ambientes de Casa Domit y encuentra el espacio perfecto para cada ocasión.
La semana se vive en Blanco Castelar. 🥂
#BlancoCastelar #CasaDomit #Polanco #CDMX #FineDining by @blanco_colima

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21 days ago

Detrás de cada plato hay técnica, precisión y pasión. 👨‍🍳🔥
Desde la cocina de Blanco Colima, cada detalle se trabaja para crear una experiencia que comienza mucho antes de llegar a la mesa.
#BlancoColima #GrupoCarolo #DetrásDeLaCocina #RomaCDMX by @blanco_colima

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23 days ago

Cuando cae la noche, la casa cambia de ritmo. 🌙✨
Luces tenues, buena música y una atmósfera que convierte cada cena en el comienzo de una gran noche. 🥂🎶
#BlancoColima #GrupoCarolo #RomaCDMX #NochesEnBlanco by @blanco_colima

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a month ago

El corazón de la casa. ✨
Entre historia, arquitectura y una atmósfera que invita a quedarse, el patio central de Blanco Colima es el escenario perfecto para compartir, brindar y disfrutar. 🥂
#BlancoColima #GrupoCarolo #RomaCDMX #ExperienciaBlanco by @blanco_colima

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a month ago

Verde, cremoso e irresistible. 🌿✨
Risotto con burrata, espárragos, parmigiano reggiano y pistacho: una combinación de texturas y sabores que conquista desde la primera cucharada.
#BlancoColima #RisottoVerde #GrupoCarolo #RomaCDMX by @blanco_colima

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a month ago