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Brenda Buarque

@brendabuarque

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📍 Recife | PE
👩🏼‍💻 Empresária
@pirajucontainers | @acasasalu

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Dois anos atrás, a gente abriu as portas sem saber exatamente quem entraria por elas. Hoje somos gratos por todos que chegaram. 🤍

Cada mesa que se enche no fim da tarde, cada risada que escapa da cozinha, cada “a gente volta semana que vem”, é disso que a nossa Casa é feita.

Obrigada por transformar esse cantinho num lugar de encontro. Por comemorar aqui, por chorar aqui, por só querer um lugar tranquilo pra respirar aqui.

Que venham muitos anos. A mesa está sempre pronta pra vocês.

💚 taken in A Casa Salu by @brendabuarque

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a month ago

Confere aí como foi a primeira edição do Salu Convida com a presença ilustre do chef convidado Rodrigo Fonsêca da @trattoriabasilico. O Nhoque da Fortuna fez sucesso e deixou todo mundo já esperando pela próxima edição! ✨💚 by @brendabuarque

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3 months ago

Hoje teve coffe break Salu na inauguração da arena Tomás e Tinho da @tambaualimentos

E o feat Comida Salu e Ketchup Tambaú foi sucesso!

🍅💚 by @brendabuarque

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3 months ago

Da nossa cozinha para a sua casa.

Agora você pode receber os amigos com comidas fresquinhas, cheias de sabor e o melhor: nem precisa se preocupar em cozinhar.

Salu em casa, pede nosso menu através do link da bio.

*Pedidos com antecedência de até 48h. taken in A Casa Salu by @brendabuarque

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4 months ago

Yes, nós temos cuscuz! 😍

Novidade no nosso menu, duas opções para tu se deliciar 😋

O difícil vai ser decidir qual a favorita.

Estamos te esperando💚 taken in A Casa Salu by @brendabuarque

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5 months ago

Mainha é colo, abrigo, afeto.

Mainha é coração fora do peito.

Feliz dia das mães, hoje e sempre.

Pedindo licença pra usar esse áudio massa do @tallysonmoura taken in A Casa Salu by @brendabuarque

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5 months ago

Sua mãe merece começar o dia com afeto. 🤍

Um presente que é um abraço que chega antes mesmo de você chegar.

Nossa cesta de café da manhã já está disponível para encomendas e tem quantidade limitada.

📋Os itens são:

1 pacote de café moído da casa
1 xícara salu
1 placa dia das mães @bunkerdesign
Iogurte natural da casa
Manteiga de ervas
Geleia de morango
1 empada frango defumado
1 quiche de charque
2 croissants
Creme de queijos
1 fatia de cheesecake
1 fatia torta Chocolatuda
1 garrafa de suco

| R$ 350

Clique no link da bio e reserve o seu presente taken in A Casa Salu by @brendabuarque

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6 months ago

#tbt do último final de semana, com essa visita bem especial aqui na nossa casa.
O elenco da peça @ofilho.teatro que veio aproveitar o para se deliciar com o nosso menu do final de semana.

Foi um prazer tê-los aqui! 💚 taken in A Casa Salu by @brendabuarque

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6 months ago

Ser nordestino é um presente.

É nascer onde a cultura pulsa forte, onde a brisa do mar se mistura com o cheiro de cuscuz quentinho com charque, e onde cada canto carrega uma história para contar.

Ser nordestino é crescer ouvindo vozes que ecoam pelo Brasil e pelo mundo, e sentir, no fundo, que somos um pouco parentes de todos eles. Com tantas estrelas que nasceram por aqui, é natural que o nosso céu seja mais estrelado mesmo.

Ser nordestino é carregar orgulho no peito, força na caminhada e poesia no jeito de viver.

E disso a gente não abre mão: temos orgulho de sermos nordestinos. by @brendabuarque

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7 months ago

A história da nossa casa começou antes mesmo dela existir.

Salu, tataravó de Brenda, nos emprestou mais que o nome — nos deixou um legado. Muitas das receitas que hoje servimos à mesa nasceram nas cozinhas de avós, mães e até bisavós, passando de geração em geração com o mesmo cuidado e afeto.

As mulheres que vieram antes abriram caminho para que esse sonho pudesse existir. Mas são as mulheres que fazem parte da nossa equipe hoje que o transformam em realidade todos os dias.

Nossa equipe é formada, em sua maioria, por mulheres: mães, filhas, netas. Mulheres que carregam histórias, força, sensibilidade e talento — dentro e fora da cozinha.

Neste Dia da Mulher, celebramos cada uma delas.
As que vieram antes, as que caminham conosco agora e as que ainda virão.

Porque, no fundo, a nossa casa sempre foi — e sempre será — feita por mulheres. ✨ by @brendabuarque

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7 months ago

Quem disse que foto não tem cheiro, mentiu.
Essa aqui a gente senti o aroma do café saindo da tela.

O dia começa melhor após um bom café 🤍

#comerebeberrecife by @brendabuarque

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8 months ago

Alguns caminhos não se cruzam por acaso.
Eles se encontram porque compartilham propósito, coragem e o desejo de criar algo maior.

A Casa Salu inicia uma nova fase marcada pela união de duas mulheres, Ruth e Brenda, que escolheram caminhar juntas, somar sonhos e transformar histórias em sabores aqui na casa.

2026 chega como um ano de novidades, encontros e reinvenção.
Que cada detalhe carregue afeto, identidade e tudo aquilo que nasce quando a essência encontra o futuro. by @brendabuarque

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8 months ago