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El Del Tajo

@cafeterocolombiano

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En Somos Café tuve la oportunidad de contar algo que para mí lo significa todo, que Cafetero no es solo una marca… es un puente entre generaciones.

Vengo de una familia que sembró café con las manos y con el alma, y hoy me toca a mí honrar esa historia, transformarla y llevarla más lejos.

Esa es la verdadera integración generacional;
cuando el conocimiento de los mayores se encuentra con la visión de los jóvenes y juntos construimos futuro desde el campo.

Porque el campo no está destinado a quedarse atrás.
El campo es innovación, es empresa, es orgullo, es futuro.
Y el café… el café es la voz que llevamos al mundo para demostrarlo.

Cafetero nació para eso, para celebrar de dónde venimos y para demostrar todo lo que podemos llegar a ser.
Gracias a quienes creen en este sueño, en esta tierra y en esta nueva generación que vuelve, que se queda y que crea.

El mejor capítulo del café colombiano… apenas está empezando.
☕🔥🌱🇨🇴

#SomosCafé #Cafetero #IntegracionGeneracional #CampoConFuturo #DelTajoALaTaza #orgullocafetero taken in Belalcázar, Caldas by @cafeterocolombiano

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a year ago

En las fincas cafeteras, el plátano es quizás el único cultivo más amigable con el cultivo del café, gracias a que aporta nutrientes y materia orgánica al suelo.

Una verdadera alternativa en la asociatividad del cultivo del café. 🌱☕️🧑🏻‍🌾🇨🇴

#ejecafetero #colombia #platano #cafeteros #cafeterosxelmundo #finca #fincascafeteras #cafe #café #coffee #coffeelover #coffeelovers #influencerdelcafe taken in Belalcázar, Caldas by @cafeterocolombiano

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4 years ago

Está inspiradora historia de un joven campesino y dueño de café, quien desafía las percepciones negativas sobre el campo. En este emocionante video, descubre cómo el orgullo y la pasión por su herencia campesina lo impulsan a compartir la verdadera belleza y calidad detrás de su café, Café del Tajo. Desde las manos trabajadoras de su abuelo y su padre hasta su propio compromiso con la excelencia, este joven nos muestra que el café no solo es una bebida, sino una experiencia auténtica que nos conecta con nuestras raíces y el esfuerzo de las comunidades campesinas.

Únete a su viaje mientras busca apoyar a los pequeños campesinos y compartir la riqueza de su tierra a través de cada taza de café. ¡Descubre la magia de Café del Tajo

Compra café del tajo en www.kaiho.com.co taken in Caldas, Colombia by @cafeterocolombiano

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2 years ago

#CaldasEnExpo |☕🌿 ¡Seguimos descubriendo el sabor de Caldas!

En esta tercera parte, conoce más marcas que representan el talento, la tradición y la pasión de nuestras familias cafeteras. ❤️

📍 Visítanos en el stand 1012 de Caldas en Cafés de Colombia Expo 2026 y déjate sorprender por la riqueza cafetera de nuestro departamento. ¡Te esperamos hasta mañana, 18 de octubre! 🇨🇴☕

#CafésDeColombiaExpo #CaldasEsCalidad #CaldasEsCafé taken in Corferias, Bogota DC by @cafeterocolombiano

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a day ago

¡Por tercer año consecutivo, @cafedeltajo estará presente en Cafés de Colombia Expo 2026, en Bogotá, la feria de café más importante de Latinoamérica! ☕️🇨🇴

Desde la Finca Villa Hermosa, en Belalcázar, Caldas, llevamos nuestro origen a nuevos escenarios, compartiendo el trabajo, la pasión y la dedicación que hay detrás de cada taza.

León Dormido y Miel de Colibrí son la esencia de nuestra tierra del paisaje cultural cafetero, dos cafés que cuentan historias de familia, tradición, innovación y compromiso con la calidad.

Hoy seguimos demostrando que desde nuestras fincas se construyen grandes oportunidades y que el café de nuestro territorio tiene mucho por conquistar.

📍 ¡Visítanos en el stand 1012, descubre nuestros cafés y vive la experiencia de Café Del Tajo!

Del Tajo a la taza. ¡Porque Caldas es Calidad! 💚💛☕ taken in Corferias, Bogota DC by @cafeterocolombiano

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3 days ago

☕️🇨🇴15 años de nuestro Paisaje Cultural Cafetero

Caldas, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca celebramos nuestra historia, nuestra cultura y nuestro café en Café Fest Manizales 2026.

Hoy, jóvenes y mujeres cafeteras son protagonistas de un territorio que sigue cultivando futuro.

Visítanos y vive la experiencia de nuestro café! 🙌🏼
Te esperamos ☕️🇨🇴 taken in Manizales, Caldas - Colombia by @cafeterocolombiano

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16 days ago

☕️ Hoy, en el Día Internacional del Café, quiero celebrar mucho más que una taza.

Celebrar a quienes madrugan para cultivar, cuidar y cosechar; a quienes transformamos ese fruto, buscamos calidad en cada proceso y trabajamos para que una historia de origen pueda llegar a nuevos escenarios.

Porque detrás de cada café hay una finca, una familia, unas manos y una convicción; demostrar que desde nuestro origen también podemos crear valor, generar experiencias y marcar la diferencia.

Como caficultor, tostador y transformador, he entendido que mi propósito va más allá de producir café. Es tomar lo que nace en nuestro territorio y convertirlo en una experiencia que conecte al productor con quien está al otro lado de la taza.

Soy El Del Tajo, y desde @cafedeltajo sigo trabajando para llevar un pedacito de nuestra tierra a cada lugar donde una taza pueda contar nuestra historia.

🌱 Del cultivo a la transformación.
🔥 Del origen al tueste.
☕️ Del Tajo a la taza.

Feliz Día Internacional del Café a todos los que hacen posible que Colombia siga contando su historia a través de una taza. taken in Colombia by @cafeterocolombiano

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17 days ago

Las Aventuras del Profesor Yarumo | G86+ 🌱🍒☕️🇨🇴

Hablar de calidad en café de Caldas es hablar de visión, compromiso y futuro.

Desde el Grupo G86+ del Comité de Cafeteros de Caldas @fnc_caldas liderado por el Coordinador de Cafés Especiales, Calidad y Núcleos de Innovación, asumimos el reto de seguir llevando nuestros cafés a escenarios cada vez más importantes, demostrando que en nuestras montañas existe talento, conocimiento y una enorme capacidad para innovar.

Para quienes trabajamos por la integración generacional, el desafío es aún mayor, no se trata solamente de conservar nuestros cultivos, sino de preservar una tradición mientras transformamos la manera de producirla.

Cada proceso de calidad, cada innovación y cada taza son una oportunidad para contarle al mundo lo que somos.

Porque el futuro de la caficultura se construye desde el origen, con productores comprometidos, jóvenes con visión y un territorio que tiene mucho por ofrecer.

Muchisimas gracias @profesoryarumo y @fedecafeterosc por visibilizar nuestro trabajo, nuestras familias y el esfuerzo de quienes, desde las montañas de Caldas, seguimos construyendo el futuro de la caficultura.

☕ Caldas tiene café de alta calidad. G86+ tiene el reto de llevarlo cada vez más lejos. 💪🏼 taken in Comité Departamental de Cafeteros de Caldas by @cafeterocolombiano

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2 months ago

Caldas tiene mucho por contar, y tuvimos la oportunidad de hacerlo en @caracolradio .

Conversamos sobre la participación de nuestro departamento @gobercaldas junto a la @agricultura_caldas y @sdeicaldas , en un espacio que nos permitió mostrar iniciativas como @origencaldasoficial , @caldasesnatural y las @caldasartesanal .

También destacamos la importancia de participar en “Colombia son las Regiones” de la Federación Nacional de Departamentos @fndcol , un escenario que nos permitió llevar la voz de nuestro territorio, visibilizar nuestras riquezas y mostrarle al país todo lo que tenemos para ofrecer.

🌿 27 municipios, 27 historias y una misma identidad.
☕ Nuestra tradición cafetera.
🍽️ Nuestra gastronomía.
🎨 Nuestras artesanías.
⛰️ Nuestros paisajes y experiencias.
💚 Y, sobre todo, la gente que hace de Caldas un territorio único.

Seguimos trabajando para que cada rincón de nuestro departamento sea conocido, valorado y disfrutado.

Porque hablar de Caldas es hablar de tradición, naturaleza, cultura, talento y oportunidades. Caldas tiene mucho para mostrarle a Colombia y al mundo. 🇨🇴💚💛

#Caldas #OrigenCaldas #CaldasEsNatural #ArtesaníasDeCaldas #ColombiaSonLasRegiones FND CaldasSeSiente CaldasTurismo Cultura Gastronomía CaféDeCaldas taken in Bogotá-Colombia, D.C by @cafeterocolombiano

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2 months ago

Creo en una nueva caficultura.
Una que innova, que se proyecta al mundo y que entiende que preservar el origen también es evolucionar.

Trabajo cada día para demostrar que el campo no se quedó atrás; simplemente está aprendiendo a contar su historia de una manera diferente.

Vengo del café, pero no me quedé solo en la tradición.
Decidí aprender, innovar y construir una visión diferente de la caficultura, sin perder la esencia de donde vengo.

Porque conservar el origen también significa proyectarlo hacia el futuro.

No quiero representar la caficultura de ayer.
Quiero ser parte de la generación que preserve el origen, transforme la manera de vivir el café y le demuestre al mundo todo lo que somos capaces de crear desde el campo. ☕️👌🏼🇨🇴 taken in Colombia by @cafeterocolombiano

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5 months ago

¡La feria de café del Eje Cafetero! @expoejecafe 2026

Gracias al Comité Departamental de Cafeteros de Caldas @fnc_caldas y a cada equipo que lo hace posible, calidad, proyectos, representantes, comunicaciones y dirección ejecutiva por creer en los jóvenes que le están dando un nuevo significado a la caficultura.

Hoy levantamos una bandera clara: la integración generacional no es una opción, es el camino para evolucionar el café colombiano. Desde nuestra visión, no solo cultivamos café, cultivamos historias, propósito y valor.

Conectamos con productores y empresarios que entienden que el café ya no es solo un producto, es una experiencia que se transforma, se comunica y se posiciona.

Esto es Café Del Tajo: origen, evolución y futuro en cada taza.

Seguimos creciendo, seguimos conectando.
Una experiencia muy grata y mucho valor ☕🔥🇨🇴 taken in Expofuturo Pereira by @cafeterocolombiano

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5 months ago

Ser Q Grader es el resultado de un proceso construido con disciplina, conocimiento y visión. Hoy respaldo cada taza con criterio técnico, elevando el origen y conectándolo con mercados que valoran la calidad, la trazabilidad y el verdadero café de especialidad.

El Del Tajo 🤠☕️🇨🇴 taken in Comité Departamental de Cafeteros de Risaralda by @cafeterocolombiano

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6 months ago