Instagram story viewer> @cake._nabat> Posts

مهدیه فقانی/ سفارش/ مدرس کیک های خامه ای

@cake._nabat

2K

followers

259

following

🔸️اینجا قراره تجربیات چند سالمو تو
مسیر قنادی رایگان بهت آموزش بدم🎂
🔸️ آموزش قنادی/ پذیرش سفارش/ ثبت نام هنرجو
📍قائمشهر _ باغدشت | ☎️۰۹۳۰۴۹۴۸۹۷۵

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

پس تهدیگشو روی کیک بزار 🤌👇✅️

لایه بالایی کیک و ضخیم تر از بقیه لایه ها ببرید و قسمت پایینی بزارید لایه وسط کیک و وسط بزارین و لایه زیری یا همون تهدیک و بالای کیک بزارین چون سطح صاف و ی دستی داره و صاف کردن روی کیک در نهایت خیلی راحت تره و کارتون راحت پیش میره ✅️

تو پیجم پر از نکات قنادیه همراهم باش تا قنادیو اصولی یاد بگیری 😍

#آموزشقنادى #لایهکیک
#کیکخامه_ای🎂 #کیک by @cake._nabat

129

25

a day ago

پس برای سفارش های زیاد ما نمی‌آیم دونه دونه

فیلینگ و آستر کنیم سطح کارتون و کاملا تمیز کنید کیک هارو پهن کنید رو میز کارتون و روی همه لایه ها فیلینگ گذاری انجام بدین فقط یکی از لایه ها بمونه برای جمع بندی

تا اینجا اومدی قلب سفیدو قرمزش کن ❤️

زمانی که فیلینگ گذاری انجام دادین روی گردون رو هم سوارشون میکنیم و آستر کشیو انجام میدیم ب همین راحتی ی کیک و تو سریع ترین زمان ممکن فیلینگ و آستر کردین 🤗✅️

ذخیره کن که تو سفارشای زیاد حتما ب دردت میخوره 🤗

#آموزشکیک_خامه #آموزشقنادى #فیلینگ #آسترکشی by @cake._nabat

97

34

3 days ago

پس چیشد ⁉️ برای نرم کردن خامه بعد فرم دهی کامل

تا اینجا که اومدی لایک و بزن ❤️

چندین بار با لیسک بزنید تا حباب های خامه از بست برن خامه نرم و یک دست بشه تا ماسوره بریده بریده نشه ✅️

حالا ذخیرش کن که گمش نکنی 🫢 بریم برای نکته بعدی 🤌

دومین روش هم اینه که میتونی ب خامه بریلو ساده یا صدفی اضافه کنید تا خامه نرم و منعطف بشه 🤗

تو پیجم پر از نکات کاربردی حتما همراهم باش 😍

#آموزشقنادى #خامه #کیک by @cake._nabat

84

30

4 days ago

کیک زیبای بینگ کوچولو 😍

کیک میان تهی بود 🤗

دیزاین= تاپر های دست ساز چاپ غیر خوراکی 😍

کیک = وانیلی

فیلینگ= موز گردو شکلات

#کیکخامه_ای🎂
#بینک
#کیکمیانتهی
#کیکپسرانه_خاص by @cake._nabat

52

23

5 days ago

نکات خیلی مهم اینه که ⁉️⁉️

حتما بعد از فیلینگ گذاری سطح فیلینگ و خامه بزنید تا ی فضای چسبی ایجاد بشه و لایه بعدی بهش بچسبه نگید اگر خامه بزنم پر خامه میشه اصلا هم نمیشه ؛ حتما باید زده بشه اگر نزدیک کیک موقع برش از هم جدا میشه ✅️

نکته بعدی هم اینه که کیکتون و زیاد مرطوب نکنید مرطوب کردن زیادی موقع برش زدم کیک لایه ها خورد میشن ✅️

تو پیجم پر از آموزش های رایگانه حتما همراهم باش ✅️

#فیلینگ #آموزشقنادى #خامه by @cake._nabat

116

39

8 days ago

با این روش ب راحتی با ی قیف کلی کپسول کاب کیک پر کنید ✅️

و تو این گرونی قیف؛ سره ی سفارش کاب کیک کلی قیف هدر ندید و استفاده نکنید 🤨

حتما ذخیرش کن برای دوست قنادتم بفرست که اونم یاد بگیره 😍

تو پیجم پر از نکات قنادیه حتما همراه من باش ✅️😍

#کابکیک_خوشمزه #کابکیک #قیف #آموزشقنادى by @cake._nabat

158

41

11 days ago

خلاصه که آنجارو ببین چُنانه 😍🤌

این کیک های خوشگل و خاص و ترند هم سفارش مشتری های عزیزم بودن 🤗💐

اگه از اکسپلور میای؛ تو پیجم پر از آموزش های رایگان و کاربردیه حتما همراهم باش✅️💐

#کیکترند #کیکمرواریدی
#مرواریدرنگارنگ🎀❤ #کیکخامه_ای🎂 by @cake._nabat

141

42

17 days ago

خیلی هاتون بهم پیام دادین تو روستا زندگی

میکنید نمیشه تو روستا کار کرد برای خرید مواد اولیه باید شهر بریم و از این حرف ها

بچها من تو روستا دارم کار میکنم برای خرید مواد اولیه شهر میرم تو روستا سفارش دارم هنر جو دارم درآمد دارم 🤗

خودتون و با این حرف های گول زننده ؛ گول نزنید😬

حتی اگر ابزارتون محدوده فقط شروع کنید ✅️😍

#شروعکار #شروع #آموزشقنادى by @cake._nabat

128

51

19 days ago

با این ترفند ساده و کاربردی که بهتون گفتم

دیگه به راحتی میتونین فرق بین خامه فرم گرفته
یا فرم کاذب گرفته رو متوجه بشین 🤗

تو پیجم پر از آموزش های کاربردیه حتما همراهم باش 😍

این پست و برای دوست قنادتم بفرست که این
ترفند کاربردیو یاد بگیره 😍

#آموزشقنادى
#خامه by @cake._nabat

265

44

19 days ago

بفرست برای مهر ماهی های عزیز 💐😍

مهر ماهی ها خوش قلب بیاین بگین چند مهر تولدتونه ⁉️😍

تولدتون پیشاپیش مبارک باشه مهر ماهی های مهربون و خوش قلب💗

#مهرماهی #کیکخامه_ای🎂 #مهرماهیا_تولدتون_مبارک
#کیک by @cake._nabat

121

45

a month ago

بهترین خامه برای تازه کار ها خامه ...

مخصوصه بچها بنا ب تجربه من خامه مخصوص عالیه هم فرم گیری عالی داره مقاوت بالایی داره نسبت ب گرما مقاومه
با رنگ زیاد دِفُرمه نمیشه خامه از همه نظرم ب نظرم عالیه و خامه ای هست که باب دل تازه کاراس عالیه عالی

کولاک اصلا خوب نیست از نظر من اصلا چون انقدر چرته خامش ؛
اشک من و در آورد و گذاشتمش کنار
ترکارو ممتاز از نظر طعم عالی هستن ولی از نظر فرم گیری و مقاومت ب مخصوص نمیرسه 🤗

پس تجربه من مخصوص و تایید ۱۰۰ از ۱۰۰ میکنه چون فوقولادست 😍

تو پیجم پر از آموزش های کاربردیه پس با من همراه باش✅️🤗
این پست و برای دوست تازه کارت بفرست شاید
تجربه من بدردش خود😍

#آموزشقنادی #خامه #کیکخامه_ای🎂 #خامه by @cake._nabat

183

47

20 days ago

شناسنامه این کیک 👇

ابعاد کیک ۱۰ در ۲۰
۴ لایه نون و سه لایه فیلینگ
خامه فیلینگ و آستر : ۴۶۰ گرم
خامه کاور : ۴۲۰ گرم
وزن نهایی : ۱.۷۰۰ کیلو گرم

تو پیجم پر از آموزش های کاربردیه حتما با من همراه باش 🤗✅️

#کیکخاص #شناسنامه #کیکخامه_ای🎂 #آموزشقنادى by @cake._nabat

102

45

23 days ago