Instagram story viewer> @cake__masi> Posts

کیک مسی|آموزش کیک|موچی

@cake__masi

1.7K

followers

339

following

کیک مسی|آموزش کیک و موچی
یادگیری آسان ،خوش فروش و کاربردی
از پست‌ها شروع کن 😍👇🏻

POSTS STORIES REELS TAGGED

سیوش کن و بفرس به اونی که لازمشه 😉

اگه اسپری جداکننده یا راهکاری برا استفاده از قالب های شارلوت یا آلومینیوم نداری ،این مخلوط خیلی به کارت میاد

۱ق.غ ارد
۱ق.غ روغن جامد
۱ق.غ روغن مایع

این مخلوط رو تا ۶ ماه میتونی در دمای محیط نگه داری👌🏻🥧

@cake__masi
@cake__masi
@cake__masi
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
#روغن_جداکننده #روغن_جداکننده_کیک_از_قالب
#کیک_خانگی_ارومیه #بلوچستان by @cake__masi

166

40

4 months ago

قیف رو تمیز پر کن 😉

این راه حل برای قیف‌ های یکبار مصرف عالیه چون هم موادت حیف نمیشه هم تمیز و راحت کار میکنی 🥰

تو پیجم کلی آموزش قراره کنار هم یاد بگیریم
حتما یه سر بزن رفیق 💚🌱
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
@cake__masi
@cake__masi
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
#کیک #اموزش_کیک #قنادی #بلوچستان #قیف_ماسوره by @cake__masi

77

24

4 months ago

الحق که بهتر از این تی تاپ خونگی نیست 😍👇🏻

✅️مواد لازم تی تاپ:
۴عدد تخم مرغ
۱۶۰گ شکر
۱/۴ق.چ وانیل
۱۶۰گ روغن مایع
۱۶۰گ ماست
۲۵۰ گ آرد
۱ق.غ بکینگ پودر
📌۱ق.غ پودر کاکائو + مواد کیک(برای طرح انداختن)

✅️برای گاناش شکلاتی
۸۰گ شکلات سکه‌ای یا تخته‌ای + ۸۰گ خامه داغ شده
میتونید گردو یا بادم یا... هم اضافه کنید.

✅️قالب ۲۰×۳۰ مستطیل
✅️مدت زمان پخت ۳۵ دقیقه
✅️دمای فر برقی ۱۸۰ درجه حرارت از پایین
(بعد پخت کامل ،گریل رو روشن کنید برای طلایی شدنش)

▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
@cake__masi
@cake__masi
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
#تی_تاپ #تی_تاپ_خونگی #بلوچستان #ارومیه_شهر_من #آموزش_رایگان_کیک by @cake__masi

56

44

4 months ago

کیک نسکافه با کرم نسکافه 😋

مواد لازم 👇🏻
۴عدد تخم مرغ
۲۰۰گ شکر
نصف ق.چ وانیل
۱۶۰گ شیر +یک ق.غ نسکافه
۱۶۰گ روغن مایع
۲۵۰گ آرد
یک ق.غ سرصاف بکینگ پودر

مواد لازم کرم نسکافه👇🏻
۴۰۰گ شیر
۳ق.غ نشاسته ذرت
۱ق.غ پودر نسکافه
۱۰۰گ شکر
۱۰ دقیقه روی حرارت باشه

✅️مراحل رو طبق ویدئو پیش ببرید.
✅️مدت زمان پخت ۳۵ دقیقه
✅️قالب ۲۵ سانتی شارلوت
✅️دمای فر برقی ۱۸۰ درجه
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
@cake__masi
@cake__masi
@cake__masi
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
#کیک_نسکافه_ای_خونگی #کیک_نسکافه_کرمدار
#کیک_خانگی_ارومیه #بلوچستان #کیک_خونگی_خوشمزه by @cake__masi

82

59

4 months ago

کیه که عاشقش نباشه 😍

مواد لازم رولت شکلاتی 👇🏻
۴عدد تخم مرغ
۷۰گ شکر
نوک ق.چ وانیل
۴۰ گ شیر
۴۰گ روغن مایع
۳۰ گ نشاسته ذرت
۱۵ گ آرد
۱۵گ پودر کاکائو
۱ق.چ بکینگ پودر

مواد میانی
۴۰۰ گ خامه قنادی فرم گرفته
۱۰۰ گ پنیر ویلی
۱ق.غ پودر کاکائو

برای تزئین هم میتونید از توت فرنگی ،بیسکوییت و... استفاده کنید.👌🏻

✅️طبق ویدئو مراحل رو پیش ببرید
✅️فر برقی دمای ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده
✅️مدت زمان پخت ۱۰ دفیقه (حرارت از بالا و پایین )

📌نکته مهم:بعد رول کردن حداقل ۴ ساعت داخل یخچال بماند ،سپس برش بزنید.

#کیک_کافی_شاپی #رولت_خامه_اي #رولت_خوشمزه #رولت_شکلاتی #رولت_شکلاتی_خامه_ای by @cake__masi

75

44

4 months ago

📌 کیک باقلوا شربتی 📌

قطعاااا یکی از طعم های بهشتی هستش 😋
مواد لازم 👇🏻
۴ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
۱ لیوان شیر
نوک ق.چ وانیل
۲۵۰ گ ماست
۱ لیوان سر خالی روغن مایع
۱ ق.غ بکینگ پودر
۳۰۰ گ آرد

✅️مراحل را طبق ویدئو پیش ببرید.
✅️قالب من ۲۰ در ۲۰ مربع بود
✅️دمای فر برقی ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه
✅️دمای فر گازی ۲۰۰ درجه
✅️دمای سولادروم و توستر ۱۶۰ درجه

مواد لازم برای شربت
۲۰۰ گ آب
۵۰ گ گلاب
۱۵۰ گ شکر
۵۰ گ زعفران دم شده
همه مواد ۱۰ دقیقه با شعله متوسط بجوشد.

✅️بعد از ریختن شربت روی کیک حتما داخل یخچال استراحت دهید.

🍰برای آموزش‌های بیشتر یه سر به پیجم بزن رفیق 🍰
@cake__masi
@cake__masi
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
#کیک_باقلوا_شربتی #کیک_کافیشاپی
#کیک_باقلوا #کیکپزی_خانگی
#آموزش_کیک_پزی by @cake__masi

68

40

5 months ago