Instagram story viewer> @cakeland_hero> Posts

🎂هیـ‌ـرو افـشـانـی/کیک عروسی/دسر/فینگر فود /حلوا مجلسی

@cakeland_hero

15.7K

followers

2481

following

Welcome to the land of my cakes and desserts🫶🏻
تهیه شده با عشق🎂
🩵زندگی کوتاهه، شیرینش کن
loc:🌎#mahabad_iran

POSTS STORIES REELS TAGGED

کروسان وانیلی و شکلاتی🥐🥐🥐
ارد یک لیوان و نیم ارد
مایه خمیر یک قاشق م
نمک یک ق چ
شکر ۳۰گرم یا دوقاشق
نمک نصف قاشق م
تخمه مرغ ۱ عدد
اب ولرم ۳ چهارم لیوان
کره ۴۰گرم
.
مایه داخل کروسان
ارد یک لیوان
شیر دو لیوا
شکر نصف لیوان
وانیل
گلاب
کره یک قاشق
(برای شکلاتی بودن کروسان از نوتلا یا شکلات فندوقی صبحانه میتونید سلیقه ای استفاده کنید)
.
مایه خمیر و اب ولرم و شکر و میزاریم تا عمل بیاد
تخمه مرغ شکر و نمک را باهم مخلوط میکنیم و مایه خمیر را اضافه میکنیم
اردو اضافه میکنیم دو سه دقیقه ورز میدیم اگه چسپنده بود یک تا دو قاشق ارد اضافه میکنیم
و بعد کره هم دمای محیط را اضافه میکنیم و قشنگ ورز میدیم تا ب خورد خمیرمون بره
یک ساعت و نیم داخل محیط خمیر استراحت کنه
بعد به اندازه ی که زیاد نازک و کلفت نباشه مستطیلی پهن میکنیم و به شکل ۸ های بزرگ برش و رول میکنیم وروی کاغذ روغنی میزاریم که. به سینی نچسپه
دوباره ۴۰دقیقه استراحت بدین وبعد داخل روغن. زیاد و گرم سرخ کنید
#کروسان #کروسان_شکلاتی #پیراشکی_خونگی #دونات_خانگی #پیراشکی_کرمدار taken in Tehran, Iran by @cakeland_hero

360

25

3 years ago

✨🥹اگه گفت “نمیدونم چی بپزم؟” فقط این پستو بفرست براش
.
..
.

.
.
.
.
.
#غذای_شمالی #آشپزخانه_شیک #اشپزی_آسان #چی_بپزم #خورشت #چلو #پلو_مخلوط #پلو by @cakeland_hero

271

50

a year ago

کپشن و بخون✅👇🏻
شکر دوقاشق
۵قاشق شکر برای کارامل
ارد دوقاشق و نیم
یک پاکت وانیل
داخل فیلم کل نکات توضیح دادم فقط ترجیحا از شکر دانه ریز استفاده کنید
حتما ۵دقیقه موادتون روی گاز بجوشه و یک ساعت داخل فریزر بزارید و بعد رول کنید

اگه اکسپلور میای حتما فالومون کن که اموزشای باحالی تو راهه😍
#رولت #اموزش #رولت_خانگی taken in Tehran, Iran by @cakeland_hero

245

21

2 years ago

⁨ لایک و سیو یادت نره تا فصلشه سالاد خوشمزه رو درست کن 🤭😍
.
.
.
.
..
.
.
#سالاد #اَنار #سالاد_انار #آشپزی⁩ by @cakeland_hero

173

35

a day ago

⁨ خدایش نگم از طعم و بوش حالا بیا کپشن🤭👇🏻
.
اول پست و لایک وسیو کن که گمش نکنی
.
🫶🏻
.بیشتر از دو لیوان آب برای ریختن داخل مرغ استفاده نکنید اونم بعد ازینکه ابش کم کم خشک میشه ✅
برای مرغ دودی حتما از پیاز زیاد استفاده کنید✅
حتما از سیر با پوست به اندازه ی سلیقه تون بریزید✅
فقط از زردچوبه/پاپریکا /نمک /زعفران غلیظ/کره برای عطروبوش استفاده کن ادویه جایگزین استفاده نکن✅
زغال که گُر گرفت و اخرای پخت مرغتون باشه بزارید داخل ظرف وروش روغن بریزید تا چند دقیقه ب هیچ عنوان سرشو برندارید که قشنگ بوی زغال بگیره✅
من در اخرم یه مشت آلو زرد اضافه کردم که سلیقه ی هستش✅
سوالی بود کامنت در خدمتم❤️
.
.
.
#مرغ_زعفرونی #مرغ_زغالی #مهمونی_تایم #مرغ_مجلسی⁩ by @cakeland_hero

727

68

5 days ago

⁨ ⁨ اول پست و لایک و سیو کن ❤️بعد کپشن و بخون.
.
.سبزی خورشت کوردی یا خورشت تره :
برای یک کیلو ✅
۵۰۰گرم تره -۱۰۰گرم شنبلیله -جفعری ۲۰۰گرم - ۱۰۰ کرفس- ۱۰۰ گرم گشنیز✅
ادویه ها :
پاپریکا-زردچوبه -فلفل سیاه -فلفل قرمز-نمک -پودرلیمو عمانی -لیمو عمانی
.
من از پیاز زیاد برای پخت گوشت استفاده کردم که خوش طعم تر بشه✅
لوبیا حتما باید سفید باشه سایزش مهم نیس✅
لیمو هاتونو قبل ریختن داخل خورشت سوراخ کنید و داخل اب جوش نیم ساعت بزارید تلخیش گرفته بشه✅
حتما در اخر بهش گوجه خوشک یا گوجه گیلاسی استفاده کنید که طعمشو چند برابر بهتر میکنخ✅
میتونی سیبز زمینی هم نگین خورد کنید داخلش بریزید 🫶🏻
نوش جون❤️
.
.

.
🎼Kurdish AI Music
#خورشت #خورشت_کوردی #برنج_قالبی #هوش_مصنوعی #آهنگ_کوردی⁩⁩ by @cakeland_hero

3k

156

7 days ago

قبول داری پاستا همه جورش ادایی و خوشمزه ست🤭👇🏻
.
ادویه های پاستا:فلفل سیاه/پودر سیر یا سیر ۳حبه /آویشن/نمک /
از هر شکل پاستایی خواستید میتونید استفاده کنید(ولی حتما یه لیوان از اب پاستا رو جدا کنید و به خامه و گوشت و... اضافه کنید خوشمزه تر میشه
بعد از اینکه زغال حسابی گُر گرفت تویه ظرف بزارید وسط پاستا روش روغن بریزید و ب هیچ عنوان درشو برندارید تا پاستا جا میفته 🫠
در اخر روش پنیر پارمسان بریزید و نوش جان کنید🫶🏻
.
.
.

.#پاستا #pasta #آشپزی #آلفردو #ادایی⁩ by @cakeland_hero

138

42

9 days ago

تا فصلشه درستش کن😍👇🏻
.
پیجمو فالو کن اموزشای بیشتروببین
.
حتما از شکر وگلاب و کره و وانیل و هل و کره ایتفاده به مقدار سلیقه ی استفاده کن ته گل کدوحلوایی هارو خلال بزن باز نشه
و حتما با بستنی وانیلی سرو کنید محشر میشه😍
.
.
.

.
#دسر_ترکی #کدو_حلوایی #آموزش by @cakeland_hero

171

64

12 days ago

دیگه بفهم 😅✨
.
.
.
.

.
#کیک_تولد #پلو_مخلوط #غذای_مجلسی #عشقِ by @cakeland_hero

174

41

a month ago

⁨ احتمالا توهم نمیدونستی😃ذخیره‌اش کن که دفعه بعد یادت نره
.
.✅نکته ش فقط پیاز هارو زیاد داخل فریزر نزارید چون باعث میشه بافتش تغییر کنه ۱۵/۲۰دقیقه کافیه و جوابه.
.
.بزارید حدود نیم ساعت پیاز هاهم داخل ✅اب یخ باشه بعد آبکش کنید
.

.#خانهداری #ترفند #پیاز #نکات_آشپزی #آموزشآشپزی⁩ by @cakeland_hero

150

37

a month ago

بعضی عصرها فقط یک دورهمی نیستند؛
یک تکه‌ی قشنگ از خاطراتی‌اند که همیشه در دل میماند🩷
.
.
.
.

.
.
.
.#عصرونه #سفرهآرایی #دورهمی #سفرهآرایی by @cakeland_hero

366

94

2 months ago

⁨ کوکی‌نوتلایی فوری
.
.
مواد لازم:
زرده تخمه مرغ ۲ عدد
وانیل+ کمی اسانس کارامل
آرد ۱۷۰گرم
پودر قند۴۰گرم
کره هم دمایی محیط ۱۰۰گرم
نوتلا یا کرم شکلات صبحانه به مقدار لازم
۱۰۰گرم شکلات سکه ای یا تخته ی بنمار شده+دو قاشق روغن
..
.
نکات مهم ✅
خکیر کوکی هارو یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید
یک دست پهن کنید و زیاد نازک نباشن
وقتی اطراف‌ کوکی ها کمی طلایی شدن کوکی ها پخته شده و به پخت زیاد نیاز نداره
برای تزیین با شکلات شکلاتو روی کتری بنماری کنید و دو قاشق غ روغن بهش اضافه کنید
از پودر پسته یا پودر هر مغزی جاتی میتونید استفاده کنید .
.
.
.
#کوکی_کاکائویی #کوکی #آموزش⁩ by @cakeland_hero

212

36

2 months ago