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CALIFORNIA ENDIVE FARMS MX

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Somos los productores más grandes de Endivia en Norteamérica 🥬
🇺🇸🇲🇽🇨🇦
“So nice, it’s grown twice”
@calendive

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¿Sabías que la endivia también se puede disfrutar con algo dulce? 🍯✨

Su toque ligeramente amargo crea el balance perfecto con miel, frutas, mermeladas o incluso chocolate oscuro.

Porque comer saludable no significa dejar de disfrutar… significa encontrar el balance siempre 💛🥬

#Endivia #SweetAndSavory #HealthyBalance #EatWell by @calendivemx

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7 months ago

En Sinaloa la carne asada es sagrada 🔥🥩
Y ahora tiene nuevo integrante en la mesa… la endivia 💚
Crujiente, fresca y perfecta para acompañar todo.
Ya nos encuentras en Casa Ley, Culiacán.
Somos familia @nutribits
@casa.ley
¿Quién la va a probar este fin? 👀

#sinaloa #healthy #nutritivo by @calendivemx

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7 months ago

Este San Valentín nuestro equipo formó bouquets de endivia 🤍

¿Te imaginas recibir un ramo… pero que no sean rosas, sino endivias frescas, crujientes y elegantes?

Este increíble equipo se sumó a la idea desde el primer momento.
Unos limpiando raíces, otros seleccionando cada pieza, otros armando cajas… todos creando algo distinto para cautivar a nuestros chefs.

Porque no solo son “rosas bonitas”.
Son endivias saludables, llenas de fibra, frescura y calidad.

Un ramo que no solo se admira… se disfruta. 🌿

#Endivia #BouquetsComestibles #SanValentín #InnovaciónAgrícola #ParaChefs by @calendivemx

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7 months ago

Se está preparando algo muy especial para San Valentín…
y NO es lo que crees 🌱

¿Puedes adivinar qué estamos haciendo?
👇 Déjanos tu respuesta en comentarios
#sanvalentín #healthy #original #saludable #flores by @calendivemx

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8 months ago

Esta semana celebramos el amor ❤️‍🔥
Y también cuidamos el corazón.

Nada mejor que un smoothie lleno de color, fibra y antioxidantes con endivia roja, berries y betabel.

Ingredientes:
1 endivia roja
½ betabel cocido
1 taza de berries (fresas, moras, arándanos o frambuesas)
1 taza de leche de almendra (o tu leche favorita)
1 cucharada de miel (opcional)
Hielos al gusto

Preparación:
Licúa todo hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Sirve frío y disfruta.

💜 La endivia roja aporta fibra, antioxidantes y ese toque crujiente que tu cuerpo agradece.

📍 Encuentra la endivia roja en la Central de Abastos de CDMX.
#californiaendivefarmsmx #saludable #endivia #instafıtness by @calendivemx

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8 months ago

🌱 ¿Sabías que la endivia no crece de un día para otro?

La endivia tarda 4 semanas completas en crecer en un ambiente controlado, oscuro y perfectamente manejado. Durante ese tiempo, la raíz …que fue cultivada por meses en el campo… “despierta” para producir ese brote blanco, crujiente y lleno de fibra que llega a tu plato.

Nada es casualidad.
Cada hoja es resultado de tiempo, paciencia y precisión.

Por eso la endivia no solo es deliciosa…
es el resultado de un proceso único en la agricultura 🌿

#Endivia #mexicosano #FibraNatural #CaliforniaEndive #healthyfoods by @calendivemx

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8 months ago

Cada endivia pasa por manos expertas. 🤍

Este no es un proceso automático.
Es un trabajo manual, delicado y cuidadoso, donde cada corte importa.

Así es como logramos una endivia perfecta:
crujiente, firme y lista para llegar a tu mesa con la mejor calidad.

Porque detrás de cada hoja, hay precisión, experiencia y dedicación. 🌱

#Californiaendivefarms #endivia #vegetales #agricultura by @calendivemx

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8 months ago

Tu cuerpo necesita fibra 🤍
y la endivia la tiene (y mucha).

La endivia es una verdura naturalmente rica en fibra, especialmente inulina, un tipo de fibra prebiótica que:

✨ Ayuda a una mejor digestión
✨ Alimenta la microbiota intestinal (las bacterias buenas)
✨ Aporta sensación de saciedad
✨ Apoya el control del azúcar en sangre
✨ Contribuye a un intestino sano y un cuerpo más equilibrado

Además, la endivia es:
🥬 Baja en calorías
💧 Rica en agua
💚 Fuente de vitamina K y antioxidantes

Comer fibra no es una moda, es una necesidad diaria.
Y elegir endivia es elegir sentirte mejor desde adentro.

#Endivia #FibraNatural #ComeMejor #SaludIntestinal #CaliforniaEndive GoodFoodGoodMood by @calendivemx

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8 months ago

Feliz Día del Nutriólogo 👩‍⚕️👨‍⚕️
Gracias por guiarnos hacia elecciones más conscientes, deliciosas y balanceadas… como unas buenas endivias.

#CaliforniaEndiveFarms #nutriologo #healthyfood by @calendivemx

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8 months ago

Cuando tienes mucha hambre y muy poco tiempo… pero por suerte tienes endivias de California Endive Farms 🙌

Saltéalas rápido con un poquito de mantequilla, sal y pimienta.
Cuando estén listas, las empátalas y agrega miel de abeja, queso azul y un toque de albahaca 🌿

Nada más. No se necesita más.

✨ ¿Lo mejor? Además de ser fácil y deliciosa, la endivia aporta:
• Fibra, que ayuda a la digestión
• Vitamina K, importante para la salud ósea
• Ácido fólico, clave para el metabolismo
• Muy pocas calorías y mucho crunch 🥬

Comer bien no tiene que ser complicado.
#californiaendivefarms #endivia #saludabe by @calendivemx

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8 months ago

La endivia es la estrella 🌟
Porque no solo se ve increíble en tu plato, también aporta fibra para tu digestión, vitamina K para tus huesos y es parte de una alimentación ligera y balanceada.
Recuerda elegir lo que le hace bien a tu cuerpo.

🛒 Encuéntrala en H-E-B
• CityMarket
• Fresko
• Chedraui Selecto
• AlSuper
• Soriana
Fresca y lista para inspirar tus recetas gourmet. 🥗🌱

📍 Disponible en:
• Ciudad de México
• Monterrey
• Guadalajara
• Querétaro
•San Miguel de Allende
• Chihuahua

#ComerMejor #CaliforniaEndiveFarms

#vidafit #endivia healtylifestyle saludable by @calendivemx

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8 months ago

En California Endive Farms creemos que lo bueno toma tiempo.
La temporada de cosecha de raíces ha terminado.
Ya elegimos las mejores, las colocamos en sus bins y ahora van a su lugar favorito: el frío ❄️
A descansar, a pausar, a transformarse.
Porque lo mejor siempre lleva proceso…
para despertar después como la mejor endivia 🌱

#healthy #fit #saludable #endivia by @calendivemx

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8 months ago