Instagram story viewer> @canan.cooking> Posts

Canan Uysal

@canan.cooking

193

followers

55

following

✨ Ev yapımı lezzetler
☕ coffee • food • dessert
🤍 made with love
📍Germany

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

Selam 💐lerim Hayırlı pazarlar tatlı patates omleti taken in Baden-Württemberg, Germany by @canan.cooking

29

56

2 days ago

Selam 💐lerim Hayırlı günler İçi sulu sulu, dışı çıtır çıtır nar gibi kızaran Tavuk Kanadı! 🔥🍗

Bu tarifi mutlaka kaydedin, mangal lezzetinde efsane bir kanat yapmanın sırrı bu özel marinasyonda! 🤤👇

✨ Malzemeler:

1, kg tavuk kanat

Özel Sos İçin:

1 yk ketçap

1 yk biber salçası olmayan domates salçası da koyabilir

1 yk mayonez

1 yk yoğurt

2 diş sarımsak (rendelenmiş)

3-4 yk zeytinyağı

1 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1,5 tatlı kaşığı kekik

1,5 tatlı kaşığı tuz

👨‍🍳 Hazırlanışı:

Tavuk kanatlarını ikiye kesip üzerlerine derin çizikler atın, yıkayıp suyunu iyice süzün.

Sos kasesine salça, ketçap, mayonez, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı ve baharatları alıp pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Kanatları sosla iyice harmanlayıp en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin (vaktiniz varsa lezzeti katlanır).

Fırın tepsisine tavukları üst üste gelmeyecek şekilde tek sıra halinde dizin.

Önceden ısıtılmış 180-190°C fırında 40-45 dakika nar gibi kızarana kadar pişirin.

Lavaşla sıcak sıcak servis edin, afiyet olsun! 🤌✨

📌 Denemek için tarifi KAYDETMEYİ ve tavuk sever arkadaşına GÖNDERMEYİ unutma! ❤️

#tavukkanat #fırındatavuk #mangaltadında #tariflerim #pratiktarifler akşamyemeği yemekvideoları kesfet taken in Baden-Württemberg, Germany by @canan.cooking

69

81

3 days ago

Selam 💐lerim Hayırlı Akşamlar Çıtır Çıtır Kıymalı Rulo Börek 🥐✨ Baklava Yufkasıyla Efsane Tarif!
Videodaki gibi uygulayın tarifi
📌 Malzemeler

1 pk baklava yufkası

Sosu: 1 bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ,
1 şişesoda

İçi: Kavrulmuş kıymalı harç sogan biber baharatlar

👩‍🍳 Yapılışı

Sos malzemelerini pürüzsüz olana kadar çırpın.

Yufkayı serip soslayın, üstüne 3 yufkayı koyun.

İç harcı ekleyip rulo sarın ve tepsiye dizin.

Kalan sosu üzerine sürüp 180°C’de kızarana kadar pişirin!
#Reklam değil

#kıymalırulobörek #baklavayufkasındanbörek taken in Baden-Württemberg, Germany by @canan.cooking

47

77

5 days ago

Selam 💐lerim Hayırlı Akşamlar Tavuklu Bulgur Pilavı

Malzemeler

2 adet tavuk kalçalı but veya baget

1,5 su bardağı pilavlık bulgur

1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan

1-2 adet doğranmış renkli biber (kırmızı kapya ve sarı/yeşil biber)

1 su bardağı domates rendesi veya / sosu

1 tatlı kaşığı pul biber ve karabiber safran

3 su bardağı su (veya tavuk suyu)

Sıvı yağ ve tuz

Hazırlanışı

Tavaya sıvı yağı alın, tavuk parçalarını arkalı önlü hafifçe kızartıp bir tabağa alın.

Aynı tavadaki yağa doğranmış soğanları ve renkli biberleri ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.

Domates sosunu ve baharatları ekleyip birkaç dakika karıştırın.

Yıkanmış bulguru ilave edip 1-2 dakika sebzelerle birlikte kavurun.

Sıcak suyu ilave edip karıştırın, ardından kızarttığınız tavukları pilavın üzerine yerleştirin.

Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte bulgurlar suyunu çekene kadar pişirin. 10-15 dakika demlendirdikten sonra servis edin.

#tavuklubulgurpilavı #bulgurpilavı #nefisyemektarifleri #pratiktarifler taken in Baden-Württemberg, Germany by @canan.cooking

49

72

6 days ago

Selam 💐lerim Hayırlı pazarlar Mantarlı ve Soğanlı Yumurta
Malzemeler

Taze Sarı Mantar (Tirmit / Kanlıca / Cüce mantarı türü)

Soğan (Jülyen/piyazlık doğranmış)

Sıvı Yağ / Zeytinyağı

Yumurta (Çırpılmış)

Pul Biber ve Tuz (İsteğe göre baharatlar)

Hazırlanışı

Soğanları Soteleyin:

Tavaya biraz sıvı yağ ekleyin ve piyazlık doğranmış soğanları ilave edip yumuşayana kadar karıştırarak kavurun.

Mantarları Ekleyin:

Temizlenmiş ve ayıklanmış sarı mantarları tavadaki soğanların üzerine dökün.

Mantarları soğanlarla birlikte suyunu salıp çekene ve yumuşayana kadar spatula ile karıştırarak soteleyin.

Yumurtayı İlave Edin:

Ayrı bir kapta çırptığınız yumurtaları, tavadaki mantarlı ve soğanlı harcın üzerine eşit şekilde gezdirerek dökün.

Baharatlandırın ve Pişirin:

Üzerine damak tadınıza göre pul biber ve tuz serpiştirin.

Yumurtalar iyice pişip omlet kıvamını alana kadar kısık-orta ateşte bekletin.

Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! taken in Baden-Württemberg, Germany by @canan.cooking

38

57

8 days ago

Selam 💐lerim Hayırlı günler Fırınlanmış Tarçınlı Mürdüm Eriği Reçeli / Marmeladı tarifi:

Malzemeler

Mürdüm Eriği (yaklaşık 1 - 1.5 kg)

Toz Şeker (eriğin ağırlığına göre damak tadınıza uygun miktarda)

Toz Tarçın (veya isteğe göre çubuk tarçın)

Hazırlanışı

Meyveleri Ayıklama: Mürdüm eriklerini yıkayıp bıçakla ortadan ikiye keserek çekirdeklerini çıkarın.

Şekerleme & Aromalandırma: Çekirdekleri çıkarılmış erikleri fırın kabına dizin. Üzerine bolca toz şeker ve aroma katması için toz tarçın serpin.

Fırınlama: Fırın kabındaki şekerli erikleri önceden ısıtılmış fırında erikler yumuşayıp suyunu salana kadar fırınlayın.

Kaynatma & Kıvam Alma: Fırından çıkan eriği geniş bir tencereye/tavaya aktarıp ocakta kıvam alıp koyulaşana kadar kaynatın.

Kavanozlama: Reçel sıcakken sterilize edilmiş cam kavanoza doldurun ve kapağını sıkıca kapatın.

Afiyet olsun! Reçeliniz kıvamlı ve lezzetli bir görünüme sahip.

Not. Bıraz su gezdirin şekerin üzerine yanmasın hemen

#reçeltarifleri #mürdümeriğireçeli #erikreçeli #evyapımıreçel #pratiktarifler nefisyemektarifleri kışlıkhazırlıkları fırındareçel reçel kahvaltılık taken in Baden-Württemberg, Germany by @canan.cooking

57

72

11 days ago

Selam 💐lerim Hayırlı günler Mürdüm Erikli Salata 💜 Tatlı-ekşi uyumunu sevenlere…”

💜 Mürdüm Erikli Salata
Malzemeler:
2–3 adet mürdüm eriği
1 avuç roka
Birkaç yaprak marul
½ salatalık
½ kırmızı soğan
50–70 g beyaz peynir veya keçi peyniri
1 avuç ceviz
İstersen birkaç nar tanesi
Sosu:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Biraz tuz
Karabiber
Yapılışı:
Roka ve marulu tabağa al. İnce doğranmış salatalık ve kırmızı soğanı ekle. Mürdüm eriklerini dilimleyip üzerine yerleştir. Beyaz peyniri ve cevizi ekle. Sos malzemelerini karıştırıp salatanın üzerine gezdir. 🌿💜
Küçük dokunuş: Erikleri çok hafif tavada 1–2 dakika çevirip ılıtarak koyarsan daha farklı ve şık bir lezzet olur. 😋

#MürdümErikliSalat #SalataTarifleri #SağlıklıTarifler #PratikTarifler Keşfet YemekTarifleri Salata FoodLover FoodInspiration TürkMutfağı AlmanyadaYaşam CananUysal taken in Baden-Württemberg, Germany by @canan.cooking

38

45

13 days ago

Selam 💐 lerim Hayırlı günler milföy hamurundan tost

Tarif
Milföy hamuru
Sucuk
Domates
Tuz
Peynir

#tost #pratiktarifler #sucuklutost taken in Baden-Württemberg, Germany by @canan.cooking

84

68

17 days ago

Selam 💐lerim Hayırlı Akşamlar
Avokadolu Fırın Tatlı Patates tarifi:

Malzemeler
1 adet orta boy tatlı patates
1 top taze Burrata peyniri
5-6 adet çeri domates
1/2 adet olgun avokado (dilimlenmiş)
Pul biber
Kuru kekik / İtalyan baharatı
Zeytinyağı
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Patates ve Domatesleri Pişirin: Tatlı patatesi çatal ile delip 200°C fırında yumuşayana kadar pişirin. Pişmenin son 15-20 dakikasında çeri domatesleri de zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanlayıp fırın tepsisine ekleyin (yumuşayıp kabukları çatlayana kadar fırınlayın).
Tabanı Hazırlayın: Fırından çıkan sıcak tatlı patatesin üzerini boydan boya kesip içini açın.
Burrata ve Domatesleri Ekleyin: Sıcak patatesin ortasına Burrata peynirini yerleştirin ve hafifçe yararak kremsi dokusunun yayılmasını sağlayın. Fırında pişen sulu çeri domatesleri peynirin üzerine ekleyin.
Tamamlayın: Dilimlenmiş avokadoyu dizin. Üzerine
zeytinyağı, pul biber ve kekik serperek servis edin.

#avokado #süßkartoffel #pratiktarifler #kesfetteyiz taken in Baden-Württemberg, Germany by @canan.cooking

162

48

18 days ago

Selam 💐lerim Hayırlı Akşamlar 10 dakka pratik hızlı pestolu yumurtalı peynirli lavaş

Beğenip kaydetmeyi unutmayın ❤️📍

#PestoluYumurta

#PestoEgg

#PestoEggs

#KahvaltıKeyfi

#PratikTarifler taken in Baden-Württemberg, Germany by @canan.cooking

54

53

20 days ago

Selam 💐lerim Hayırlı Akşamlar Mascarpone ve Cevizli İncir Tatlısı
Malzemeler:
5-6 adet taze incir
3-4 yemek kaşığı mascarpone peyniri
2-3 yemek kaşığı süzme bal
1-2 yemek kaşığı ince kıyılmış Antep fıstığı
1-2 yemek kaşığı ince kıyılmış ceviz
Hazırlanışı:
İncirleri Hazırlayın: Taze incirleri yıkayıp kurulayın. Sap kısımlarını makas veya bıçak yardımıyla kesin.
Dilimleyin: İncirlerin üst kısmından tabanına tamamen inmeyecek şekilde artı (+) biçiminde kesikler atarak çiçek gibi açılmalarını sağlayın.
Doldurun: Açılan incirlerin orta kısımlarına iki çay kaşığı yardımıyla bolca mascarpone yerleştirin.
Tatlandırın ve Süsleyin: Üzerlerine bal gezdirin; ardından kıyılmış Antep fıstığı ve ceviz serpiştirerek servis edin.
@Keine Werbung
#İncir #İncirTatlısı #Mascarpone #TatlıTarifleri #PratikTarifler NefisYemekTarifleri MeyveliTatlı FitTatlı SunumÖnemlidir DessertRecipe FigDessert taken in Baden-Württemberg, Germany by @canan.cooking

52

95

25 days ago

Selam 💐lerim Hayırlı günler ✨ İtalyan Esintili Nefis Çıtır Salata ✨

Hem pratik hem inanılmaz lezzetli! Kızarmış ekmek küpleri ve parmesanın mükemmel uyumuyla akşam yemeklerinin yıldızı olmaya aday. 🥗🥖

Malzemeler:

Zeytinyağı

Balsamik sirke

Çeri domates (küçük doğranmış)

Salatalık (soyulmuş, küp doğranmış)

Yeşil zeytin (dilimlenmiş)

Kırmızı soğan (küçük doğranmış)

Maydanoz (ince kıyılmış)

Sarımsak (ezilmiş) Not sarımsağın acısını kesinlikle alın

Tuz ve karabiber

Rendelenmiş Parmesan peyniri

Kızarmış ekmek (küp doğranmış/kruton)

Yapılışı:

Sosu Hazırlayın: Geniş bir salata kasesinde zeytinyağı, balsamik sirke, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi çırparak iyice karıştırın.

Sebzeleri Ekleyin: Doğranmış çeri domatesleri, salatalığı, kırmızı soğanı, dilimlenmiş yeşil zeytinleri ve kıyılmış maydanozu kaseye ilave edin.

Karıştırın: Tüm sebzeleri sosla iyice harmanlayın.

Dokunuş: Servis yapmadan hemen önce çıtır kızarmış ekmekleri ekleyin ve üzerine bolca rendelenmiş parmesan peyniri gezdirip karıştırın.

Afiyet olsun! 🌿

📌 Tarifi daha sonra denemek için kaydetmeyi ve arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın

#pratiktarifler #salatatarifleri #reels taken in Baden-Württemberg, Germany by @canan.cooking

34

66

a month ago