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CASTÁLIA 102

@castalia.102

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PADARIA ARTESANAL E CAFÉ
seg à sáb: 8h às 20h
domingo: 8h às 14h
📍CLN 102 Bloco D - Asa Norte | Brasília (DF)

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Aos domingos esperamos vocês com a vitrine cheia de gostosura para adoçar o seu dia ☀️

Castália 102 Norte
Aos domingos aberta de 8h às 14h taken in Castália by @castalia.102

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2 days ago

O sol voltou e a gente tem a receita perfeita pra você se refrescar: marco zero + cheesecake de framboesa ☀️🥵

Fim de semana estamos abertos!
Castália 102 Norte
Sábado, 8h às 20h | Domingo, 8h às 14h taken in Castália by @castalia.102

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2 days ago

Vem fazer parte da equipe Castália ❤️‍🔥 estamos contratando para atendimento!

Interessou? Manda um WhatsApp pra gente! Queremos te conhecer ☺️ taken in Castália by @castalia.102

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5 days ago

Feriado com cheirinho de pão quentinho ❤️‍🔥
Hoje, 12 de outubro, a Castália 102 funciona normalmente, das 8h às 20h.

E como também é Dia das Crianças, os pequenos são mais que bem-vindos: tem mesa pra família toda, pão pra dividir e um café gostoso pra quem acompanha!

Castália 102 Norte — padaria artesanal e café especial
Seg a sáb, 8h às 20h | Domingo, 8h às 14h taken in Castália by @castalia.102

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8 days ago

Domingo também tem pão fresquinho ❤️‍🔥
Hoje a gente abre das 8h às 14h, pra você comer aqui no jardim ou levar pra casa!

Ah, e amanhã 12/10, feriado, abriremos normalmente! 8h às 20h! taken in Castália by @castalia.102

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9 days ago

Pão fatiado + companhia boa = fim de semana resolvido ☀️

Homus, pasta de castanha de caju e pasta de amendoim: três opções pra passar no nosso pão e transformar qualquer pausa em um momento gostoso. Qual é a sua favorita?

Castália 102 Norte — padaria artesanal e café especial ☕️🥖
Seg a sáb, 8h às 20h | Domingo, 8h às 14 taken in Castália by @castalia.102

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10 days ago

Sexta pede algo especial 🥐 massa de folhado, camada por camada, dourada no forno e coberta de abobrinha, castanhas e pesto de manjericão com parmesão.

Vai bem com um café no meio da manhã ou como um almoço leve antes do fim de semana.

Castália 102 Norte — padaria artesanal e café especial
Seg a sáb, 8h às 20h | Domingo, 8h às 14h taken in Castália by @castalia.102

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11 days ago

Na Castália, a mesa sempre foi lugar de encontro: de amigos, artistas, viajantes e pensadores. Foi assim na casa dos nossos avós, e é assim até hoje nas nossas casas e padarias! ❤️

Por isso a gente abre espaço pra arte acontecer por aqui: exposições, aulas, eventos e parcerias com quem faz cultura em Brasília. Porque um bom café e um pão quentinho ficam ainda melhores com boas trocas! taken in Castália by @castalia.102

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12 days ago

Medalha de prata, coração de ouro 🥈❤️‍🔥

Ficamos em 2º lugar na categoria Padaria do Veja Brasília Comer & Beber 2026! Saudamos, @adeliapadaria e seu nobre padeiro Luiz Filipe Oliveira pelo primeiro lugar! Prometemos não ficar bisbilhotando (muito) seus fornos 👀🥖

Agora, falando sério: obrigado à @vejacomerebeber pela indicação e à equipe de curadores Luciana Barbo @lucianabarbo, Max Cajé e Lulu Peters @lulupeters_.

Um agradecimento especial à nossa equipe, que acorda cedo, cuida do fermento todos os dias, coloca carinho em cada fornada e serve nossos clientes. Esse pódio é de vocês.

E obrigado a quem senta à nossa mesa, leva nosso pão pra casa e torce pela gente. Ano que vem voltaremos mais forte à competição, e o forno já tá quente 🔥

Venham nos visitar! taken in Castália by @castalia.102

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14 days ago

Domingo é dia de brunch sem pressa ☕🍳

Pão fresquinho, ovo, café especial e aquela mesa cheia que faz o fim de semana valer a pena. Chega cedo, senta com calma e aproveita.

Aberta todos os domingos, das 8h às 14h, então não deixa pra depois do almoço, hein!
Castália 102 Norte by @castalia.102

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16 days ago

Do pé de café até a sua xícara, tem muita gente cuidando de cada detalhe ☕

Pra gente, um bom café é como um bom pão: precisa de tempo, de origem e de mãos que respeitam o processo. Por isso escolhemos caminhar junto com a @[perfil da Unique Cafés Especiais], que acompanha o café desde a fazenda, prova xícara por xícara e só traz o que realmente vale a pena.

Um dos cafés que você encontra por aqui é o Bombom de Morango: 100% arábica, nota 88, com notas de bombom de morango, geleia de frutas vermelhas, licor de avelã e damasco. Escolhido na fazenda, celebrado na xícara, e perfeito ao lado de uma fatia do nosso pão 🍓

Vem provar com calma, do jeitinho Castália.

Castália 102 Norte — padaria artesanal e café especial
Seg a sáb, 8h às 20h | Domingo, 8h às 14h taken in Castália by @castalia.102

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16 days ago

Pão de cacau com castanha de baru 🍫

Casca crocante, miolo úmido e o baru, castanha do nosso Cerrado, trazendo crocância a cada fatia. Como todos os nossos pães, ele descansa por pelo menos 12 horas na fermentação natural antes de ir pro forno. Sem pressa, sem atalho.

Passa aqui e escolhe o seu na vitrine!

Castália 102 Norte — padaria artesanal e café especial
Seg a sáb, 8h às 20h | Domingo, 8h às 14h by @castalia.102

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19 days ago