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Castilla Termal Hoteles

@castillatermal

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🏛️Hoteles con historia
💧Spa & Wellness
📍Brihuega | Valbuena | Avellaneda | Burgo de Osma | Olmedo | Solares
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El calor del aceite deslizándose sobre la piel, la presión suave de las manos que alivian la tensión de los hombros, el aroma delicado de las esencias que permanece en el aire. Con cada movimiento lento y fluido, los músculos se relajan y la respiración se acompasa. Durante un rato, nada más reclama tu atención. El mundo puede esperar. - The warmth of the oil gliding over your skin, the gentle pressure of hands easing the tension in your shoulders, the subtle scent of essential oils lingering in the air. With every slow, fluid movement, your muscles begin to soften and your breathing slows. For a little while, nothing else needs your attention. The world can wait. by @castillatermal
El bosque llegó a la mesa y nos dio mucho que contar. Así vivimos las Jornadas Micológicas en Castilla Termal Burgo de Osma: aprendiendo con @salvadortalon e Ignacio Tarazona y descubriendo, plato a plato, la mirada de @miguelangeldelacruzgarcia sobre los sabores del otoño. Gracias a quienes nos acompañasteis entre conversaciones, descubrimientos y buenos bocados. - The forest came to the table and gave us plenty to talk about. A look back at our Mushroom Days at Castilla Termal Burgo de Osma: learning with Salvador Talón Antón and Ignacio Tarazona, and discovering Miguel Ángel de la Cruz’s take on the flavours of autumn, one dish at a time. Thank you to everyone who joined us for conversations, discoveries and delicious bites. by @castillatermal
Hay detalles que marcan la diferencia. En la elección de un buen producto también se reconoce la calidad de una experiencia gastronómica. Por eso, en Castilla Termal contamos con el AOVE 12+1 de @emanvaragourmet , un aceite de oliva virgen extra de variedad arbequina, nacido en un clima extremo y elaborado para conservar toda la esencia de su fruto. Porque la excelencia también está en aquello que, a veces, parece pequeño. - It’s the little details that make all the difference. The quality of a gastronomic experience is also reflected in the choice of exceptional ingredients. That’s why, at Castilla Termal, we use 12+1 extra virgin olive oil by @emanvaragourmet, made from Arbequina olives grown in an extreme climate and crafted to preserve the full essence of the fruit. Because excellence can also be found in the things that, at first glance, may seem small. by @castillatermal
Café caliente, bollería recién hecha de Panadería Cepero y el ordenador abierto. A poco más de una hora de Madrid, en Castilla Termal Brihuega puedes seguir con tu jornada de trabajo y reservar tiempo para otras cosas: empezar el día con un desayuno a base de productos locales, salir a pasear por el entorno o darte un baño en la piscina wellness cuando llegue el momento de hacer una pausa. Una forma diferente de organizar tus días de teletrabajo, sin tener que esperar al fin de semana. - A freshly brewed coffee, pastries straight from Panadería Cepero and your laptop ready for the day. Just over an hour from Madrid, at Castilla Termal Brihuega, you can get on with your working day while still making time for other things. Start the morning with a breakfast made with local produce, head out for a walk in the surrounding countryside or take a dip in the wellness pool when it’s time for a break. A different way to work remotely, without having to wait for the weekend. by @castillatermal
Dos cocinas, dos territorios, una conversación alrededor de la mesa. En Fraternitas, Miguel Ángel de la Cruz y Nacho Manzano unen creatividad, producto y dos maneras de entender la cocina. ¿Qué les inspira? ¿Qué buscan cuando cocinan juntos? ¿Qué puede surgir cuando dos cocineros con trayectorias diferentes se encuentran? Miguel Ángel de la Cruz nos responde y nos acerca a la esencia de este encuentro gastronómico. - At Fraternitas, Miguel Ángel de la Cruz and Nacho Manzano bring together creativity, local produce and two different ways of understanding cuisine. What inspires them? What do they look for when cooking together? What can emerge when two chefs with different backgrounds come together? Miguel Ángel de la Cruz shares his perspective, bringing us closer to the essence of this gastronomic encounter. by @castillatermal
Una catedral que reúne siglos de historia, la Calle Mayor porticada, el ambiente de la Plaza Mayor y una gastronomía que tiene en los torreznos y la micología como grandes protagonistas. En El Burgo de Osma hay naturaleza, patrimonio, buena mesa y bienestar. Todo lo que hace falta para una buena escapada. Los próximos puentes pueden ser una buena ocasión para descubrir El Burgo y volver a Castilla Termal. - A cathedral steeped in centuries of history, the arcaded Calle Mayor, the lively atmosphere of Plaza Mayor, and a culinary tradition where torreznos and mycology take centre stage. El Burgo de Osma has everything you could want from a getaway: nature, heritage, great food and wellbeing. Everything you need for a few days away. The upcoming long weekends are the perfect excuse to discover El Burgo and return to Castilla Termal. by @castillatermal
La magia de una fuente en movimiento. @maria_morera_ , nuestra paisajista, nos descubre las tres fuentes del jardín de Castilla Termal Brihuega. El sonido del agua acompaña el paseo mientras la luz cambia y el paisaje se transforma. La nueva estación nos invita a observar cada detalle. - The magic of a fountain in motion. Our landscape designer, María Morera, takes us through the three fountains in the gardens of Castilla Termal Brihuega. The sound of water accompanies the walk as the light changes and the landscape transforms. The new season invites us to take a closer look at every detail. by @castillatermal
Desde 1827, esta fachada forma parte de la historia termal de Solares. Por aquí han pasado generaciones de viajeros que venían buscando las propiedades de sus aguas. Casi dos siglos después, quizá seguimos buscando algo parecido: bienestar, naturaleza y un lugar al que siempre apetece volver. - Since 1827, this façade has been part of Solares’ thermal heritage. For generations, travellers have come here in search of the benefits of its thermal waters. Nearly two centuries later, perhaps we’re still looking for something much the same: a little wellbeing, a touch of nature, and a place you’ll always want to come back to. by @castillatermal
Volver a bajar el ritmo. A las mañanas sin prisa. A ese silencio que lo cambia todo. A cuidarte sin mirar el reloj. Este otoño, aprovecha cada puente, cada escapada y cada instante para volver a Castilla Termal Olmedo. - Slowing down again. To unhurried mornings. To that silence that changes everything. To taking care of yourself without watching the clock. This autumn, make the most of every long weekend, every getaway and every moment to return to Castilla Termal Olmedo. by @castillatermal
‘Fraternitas’ nace de una idea muy sencilla: poner dos cocinas alrededor de una misma mesa y descubrir qué sucede. El próximo 23 de octubre, Converso reunirá en sus fogones dos miradas profundamente vinculadas a sus respectivos territorios: la cocina de @nachomanzano_casamarcial , y la de @miguelangeldelacruzgarcia . Dos formas diferentes de entender el producto, la tradición y el territorio que se encuentran para crear un menú único, pensado especialmente para esta ocasión, en el que ambas cocinas dialogarán a través de cada plato. Una experiencia que solo podrá disfrutarse durante una noche. Esperamos sorprenderos. - ‘Fraternitas’ is born from a very simple idea: bringing two kitchens together around the same table and discovering what happens. On October 23rd, Converso will bring together two culinary perspectives deeply rooted in their respective territories: the cuisine of Nacho Manzano and that of Miguel Ángel de la Cruz. Two different ways of understanding produce, tradition and place come together to create a unique menu, specially designed for the occasion, where both kitchens will engage in a dialogue through every dish. An experience that can only be enjoyed for one night. We look forward to surprising you. by @castillatermal
Ciertas cosas no necesitan cambiar. La piedra. La madera. El paisaje. Las calles con siglos de historia. Descúbrelo estos próximos puentes en el Palacio de Avellaneda. - Some things don’t need to change. The stone. The wood. The landscape. Streets steeped in centuries of history. Discover them this coming long weekend at the Avellaneda Palace. by @castillatermal
El bosque llega a la mesa. Este otoño, El Burgo de Osma celebra sus Jornadas Micológicas, una experiencia que une conocimiento, producto y alta gastronomía. La jornada comenzará con las ponencias de Salvador Talón Antón e Ignacio Tarazona, para descubrir el fascinante mundo de la micología. Después, Miguel Ángel de la Cruz, chef Estrella Michelin, llevará el sabor del bosque a la mesa con un menú degustación creado especialmente para estas jornadas. Una experiencia para aprender, descubrir y disfrutar de la micología a través de la cocina. Plazas limitadas. Reserva en: recepcion.burgodeosma@castillatermal.com - The forest comes to the table. This autumn, El Burgo de Osma hosts its Mycological Days, an experience that brings together knowledge, local produce and fine dining. The day will begin with talks by Salvador Talón Antón and Ignacio Tarazona, offering an insight into the fascinating world of mycology. Then, Michelin-starred chef Miguel Ángel de la Cruz will bring the flavours of the forest to the table with a tasting menu created especially for these days. An experience to learn, discover and enjoy the world of mushrooms through cuisine. Limited places available. Book at: recepcion.burgodeosma@castillatermal.com by @castillatermal

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