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Revista Central

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Te presentamos La Ruta Central, el mapa impreso del México que se camina, se saborea y se colecciona 🗺️ Hicimos una curaduria entre varios expertos para ayudarte a vivir la ciudad, probar nuevos sabores y encontrar lugares que vale la pena visitar. 🍽️ En nuestro mapa impreso encontrarás muchas más opciones para seguir explorando. 📍 Búscalo y arma tu propio recorrido por la CDMX ✨ ¿Con qué lugar comenzarás? ¡Dinos en los comentarios! 👇 #rutacentral #mapa #cdmx #revistacentral by @central_mx
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4 months ago
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Esta es La Ruta Central, el mapa impreso del México que se camina, se saborea y se colecciona 🗺️ Con la selección de varios expertos, creamos una guía pensada para que vivas Monterrey al máximo. 🤠 Este mapa reúne lugares imperdibles para comer, pasear y conocer esta ciudad del norte. ¿Qué encontrarás? Desde disfrutar un delicioso cabrito y una buena michelada regia, hasta salir por unas botas y un sombrero vaquero que se te verán con madre 👢 Busca La Ruta Central gratis en nuestros puntos de distribución y arma tu propio recorrido. 📍 ¡También puedes consultar la versión digital interactiva en nuestro link en bio! 👆 ¿Con qué lugar comenzarás? ¡Dinos en los comentarios! 👇 #rutacentral #mapa #monterrey #revistacentral by @central_mx
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3 months ago
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Esta es La Ruta Central, el mapa impreso del México que se camina, se saborea y se colecciona 🗺️ Entre varios expertos, diseñamos una guía que te ayudará a disfrutar Guadalajara como se debe. Este mapa es para quienes buscan descubrir sabores auténticos y recorrer espacios que de verdad valen la pena. ¿En los planes? Desde probar un excelente pozole rojo y tomarte unos cantaritos, hasta comprar cerámica local con un diseño increíble 🍽️ Busca La Ruta Central gratis en nuestros puntos de distribución y arma tu propio recorrido. 📍 ¡También puedes consultar la versión digital interactiva en nuestro link en bio! 👆 ¿Con qué lugar comenzarás? ¡Dinos en los comentarios! 👇 #rutacentral #mapa #guadalajara #revistacentral by @central_mx
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4 months ago
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En nuestro espacio de hoy en “Tu mañana con ellas” de ADN Noticias @adnnoticiasmx, nuestra directora, Paulina Gómez @pgommasc, junto con Karina Avilés @karinaavilesl, directora de contenidos, platicaron sobre el pan de muerto y la importancia de esperar a que llegue su temporada para disfrutarlo y mantener viva su tradición 💀🥖🇲🇽 También hablaron del recorrido que hicimos en Revista Central para conocer y recomendar algunos de los mejores panes de muerto por zona, con los lugares que visitamos para probarlos. 🙌 Recuerda que todos los viernes estaremos en “Tu mañana con ellas” compartiendo distintos temas de estilo de vida ✨ ¿Ya probaste el pan de muerto de esta temporada? ¡Dinos en los comentarios! 👇 #revistacentral #adnnoticias #aztecanoticias #tumañanaconellas #pandemuerto by @central_mx
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19 hours ago
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Los panes con denominación de origen son una probadita de la historia y las tradiciones de cada región. 🥖🌎 Hoy es el Día Mundial del Pan y qué mejor forma de celebrarlo que con un recorrido por el mundo donde cada hogaza tiene su propia personalidad. ¡Prepara el antojo! 🇮🇹 Pane di Altamura, Italia Hecho con trigo duro, tiene corteza dorada y crujiente, además de una miga amarilla y firme. 🇸🇪 Upplandskubb, Suecia Un pan oscuro, compacto y ligeramente dulce que se cocina a baño maría, en lugar de hornearse de forma tradicional. 🇪🇸 Pan de Cea, España Originario de Galicia, destaca por su corteza crujiente, su masa madre y una hendidura transversal en la parte superior. 🇲🇽 Pan Grande de Acámbaro, México Originario de Guanajuato, destaca por el uso de pulque y masa madre en su elaboración tradicional. 🇮🇹 Pane Toscano, Italia Su particularidad es que se prepara sin sal. Su sabor ligeramente ácido va muy bien con otros ingredientes. 🇪🇸 Pan de Alfacar, España Su identidad está ligada al agua de manantial de Granada y a sus técnicas tradicionales de fermentación. 🇫🇷 Brioche Vendéenne, Francia Suave, esponjosa y ligeramente dulce, lleva ingredientes como mantequilla y huevo. Ideal para los amantes del pan dulce. 🇪🇸 Pan de Cruz de Ciudad Real, España Se reconoce por su corteza fina, miga consistente y los cortes en forma de cruz que lleva en la superficie. 🇵🇱 Cebularz lubelski, Polonia Un pan plano cubierto con cebolla y semillas de amapola. Sencillo, pero con mucha personalidad. 🇪🇸 Pan Gallego, España Tiene corteza crujiente, miga húmeda y un toque ácido que desarrolla durante la fermentación. ¿Ya probaste alguno? 🥖 ¡Dinos en los comentarios! 👇 ¡Conoce más detalles de cada pan en nuestro link en bio! 👆 #DíaMundialDelPan #PanArtesanal #Gastronomía #RevistaCentral by @central_mx
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a day ago
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¡Llegó la temporada del cempasúchil! 🌼 En #RevistaCentral nos fuimos a la Ruta del Cempasúchil con Explora Xochimilco @explora_xochimilco, creadores y fundadores de esta experiencia, para ver el amanecer entre los canales y recorrer los campos llenos de flores naranjas 🌅 A bordo de una trajinera, nos acompañaron una Catrina y otros personajes que nos contaron historias de Xochimilco. También disfrutamos una representación de rituales prehispánicos y un juego de pelota mesoamericano. Todo con cafecito de olla, té de limón y tamalitos para empezar la mañana con el mejor sabor ☕🫔 La experiencia comienza a las 4:30 de la mañana y dura alrededor de cuatro horas. ¡Vale la pena madrugar! ✨ ¿Con quién irías a vivir esta experiencia? ¡Dinos en los comentarios! 👇 ¡Conoce todos los detalles en nuestro link en bio! 👆 #rutadelcempasúchil #xochimilco #cempasuchil #díademuertos by @central_mx
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3 days ago
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La Mesa MEB fue uno de los eventos que marcaron la edición 16 de Morelia en Boca @meboficial, con platillos llenos de sabor, ingredientes mexicanos y mucho talento culinario 🍽️✨ La maestra cocinera tradicional Juana Bravo abrió con sopa de milpa y tortillas azules. Después, Norma Listman @normalistman y Saqib Keval @saqibkeval, de Masala y Maíz @@masalaymaiz, sirvieron chile ancho relleno de berenjena y garbanzos en salsa de frijol 🍴 Daniel Nates @danielnatesv, de Fritanguita @fritanguita_ y Olivea Farm to Table @oliveafarmtotable, presentó papada de cerdo en mole verde con higos ahumados. 🥣 Para cerrar, Norma y Saqib prepararon un pastel Túnez de naranja y almendra, crème fraîche y cítricos. El maridaje estuvo a cargo de la enóloga Lulú Martínez @lulumtzojeda y Ricardo Nava @ricardonavam, de Bar Mauro @barmauromx 🍷 Una celebración del sabor, la tradición y el amor por la cocina. ¿Qué te pareció esta experiencia? ¡Dinos en los comentarios! 👇 #MoreliaEnBoca #GastronomíaMexicana #RevistaCentral taken in Morelia, Michoacán, México. by @central_mx
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4 days ago
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¡Ya se acerca el Día de Muertos y eso significa que llegó el pan de muerto! 💀🧡 En #RevistaCentral nos dimos a la tarea de probar varias opciones para recomendarte nuestros favoritos. Hay panes tradicionales y otros con sabores, rellenos y propuestas diferentes para que esta temporada tenga un toque especial ✨ 🔸Croque Voyage @croque_v 📍Coyoacán Pan inspirado en la talavera poblana, con cubierta de vainilla y mezcal. 🔸Ladurée @laduree.mexico 📍Polanco Pan de azahar relleno de chantilly de mascarpone con rosas. Ligero y nada empalagoso. 🔸María Ciento38 @mariaciento38 📍Santa María la Ribera Pan con ralladura de limón amarillo y naranja, también disponible con betabel y distintos rellenos. 🔸Café Ruta de la Seda @caferutadelaseda 📍Coyoacán Sabores de higo con mezcal, matcha, chocolate y manzana horneada con canela en su interior. 🔸Giornale @giornalemx 📍Jardines del Pedregal Pan de naranja cubierto con ceniza de totomoxtle y azúcar. 🔸Elena 147 @elena147_mx 📍Hipódromo Condesa Pan de café de olla relleno de café y chocolate amargo, con cacao y canela. 🔸Mätre @matre.pan 📍Lomas de Chapultepec Pan de guayaba con nuez, de sabor frutal y trocitos crujientes. 🔸Rocasal @rocasalrestaurante 📍Jardines del Pedregal Pan con azúcar y cúrcuma, relleno de crema de naranja con un toque de azahar. 🔸Consuelo @consuelopandemadre 📍Polanco Pan esponjoso confitado con cítricos, glaseado y con trocitos de naranja. 🔸Tierra de Iyari @tierradeiyari 📍Ciudad Universitaria, Coyoacán Pan cubierto de ceniza de totomoxtle, con notas de mantequilla, azahar y maíz. 🔸Le Pain Quotidien @lepainquotidienmx 📍Reforma Pan tipo brioche, esponjoso y húmedo, con notas de mantequilla, naranja y azahar. 🔸Odette @odette________ 📍Lomas de Chapultepec Pan tradicional con corteza azucarada y ralladura de naranja. 🔸Elizondo @elizondopastelerias_oficial 📍San Ángel Pan tradicional, suave y con abundante mantequilla y azúcar. Guarda esta lista y arma tu propia ruta de pan de muerto en CDMX 🍞 ¡Conoce todos los detalles en nuestro link en bio! 👆 ¿En dónde disfrutarás tu pan de muerto? ¡Dinos en los comentarios! 👇 #pandemuerto #díademuertos #panaderías #cdmx by @central_mx
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5 days ago
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Fuimos a Design Week México @designweekmex 2026 y nos encontramos con propuestas increíbles de diseño, arquitectura y arte ✨ Este año, la Semana del Diseño gira en torno a Perspectivas del Sur Global, con Chile como País Invitado de Honor y una programación que conecta el talento contemporáneo con los oficios tradicionales. Recorrimos algunas de sus exposiciones y aquí te contamos qué puedes ver en cada una. 🏡 Design House 📅 Del 8 de octubre al 1 de noviembre 📍 Paseo de las Palmas 1305, Lomas de Chapultepec Bajo el concepto La Nueva Casa Mexicana, recorrimos una residencia transformada habitación por habitación, donde la tradición, la sostenibilidad y el diseño contemporáneo se encuentran en propuestas de arquitectura, mobiliario, arte e iluminación ✨ 🧵 Visión y Tradición 📅 Del 7 de octubre al 1 de noviembre 📍 Museo Nacional de Antropología Esta exposición reúne el trabajo de diseñadores de Chile y México en colaboración con maestras y maestros artesanos de distintas regiones del país. Una muestra que conecta técnicas tradicionales con nuevas formas de crear. La entrada es gratuita. 🪑 Inédito 📅 Del 9 de octubre de 2026 a enero de 2027 📍 Espacio CDMX, Bosque de Chapultepec Aquí encontramos piezas originales de diseño utilitario y arte objeto, creadas por talentos profesionales y universitarios. Una buena oportunidad para conocer propuestas que exploran nuevas ideas y materiales. La entrada es gratuita. 🎨 Diseño Contenido 📅 10 y 11 de octubre 📍 Calle Julio Verne, Parque Lincoln, Polanco Veinte contenedores de carga se transforman en showrooms temporales para presentar el trabajo de diseñadores contemporáneos en un espacio abierto al público. La entrada es libre. 🖨️ Print 📅 Del 7 al 31 de octubre 📍 White Box, G.56 Hub Creativo La ilustración, el diseño gráfico y los medios impresos son los protagonistas de esta exposición, que reúne distintas propuestas visuales y entrega el Premio Print a la obra ganadora. La entrada es gratuita. ¿Cuál de estas propuestas se te antoja visitar? 👀 ¡Dinos en los comentarios! 👇 #DesignWeekMexico #DiseñoMexicano #CDMX #RevistaCent by @central_mx
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7 days ago
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En nuestro espacio de hoy en “Tu mañana con ellas” de ADN Noticias @adnnoticiasmx, nuestra directora, Paulina Gómez @pgommasc, platicó sobre el café de olla, una bebida tradicional mexicana perfecta para disfrutar en estos días de frío ☕🇲🇽 Habló sobre los ingredientes que puede llevar, las variaciones que encontramos en distintas regiones y recomendó algunos lugares para tomarlo, sin olvidar los puestitos callejeros que también preparan un café de olla buenísimo 🙌 Recuerda que todos los viernes estaremos en “Tu mañana con ellas” compartiendo distintos temas de estilo de vida ✨ ¿Se te antojó? ¡Dinos en los comentarios! 👇 #revistacentral #adnnoticias #aztecanoticias #tumañanaconellas #cafédeolla by @central_mx
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8 days ago
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La Pumpkin Fever se apoderó del otoño. 🎃🍂 Hay de todo, desde comida y tecnología hasta ropa, skincare y joyería en tonos y sabores de calabaza. ¡Y nosotros felices de caer en la tentación! 🍁 1- Pumpkin Spice Latte Starbucks by Nescafé Dolce Gusto @dolcegustomx y @starbucks 2- Coffee Creamer Pumpkin Spice @chobanimexico 3- Reloj G-SHOCK GA-V01 @casiomexico 4- Tote Nightingale @givenchy 5- Set de platos Plymouth Pumpkin @williamssonomamx 6- Charm de calabaza @theofficialpandora 7- HUAWEI Pura 90s Pro @huaweimobilemx 8- Pluma estilográfica Autumn 9- The Great Big Pumpkin Cookbook 10- Vela aromática Pumpkin Spice @zarahome 11- Café Pumpkin Spice @christopherbeancoffee 12- JBL Live 780NC @jbl_mx 13- Mix para panqué Pumpkin Cinnamon Streusel 14- Cojín Shimmer Pumpkin @potterybarnmx 15- Jabón en Gel Sweet Cinnamon Pumpkin @bathandbodyworks 16- Lámpara de Calabaza de Halloween @legostoresmx 17- Cama Calabaza para Perro y Gato @petcomexico 18- Salsa de calabaza orgánica @bioorto 19- Helado Pumpkin Spice @heladosholandamx 20- pumpkin Spice Room Spray 21- Pumpkin Pie @theaddamshousecoffee 22- Vestido Midi @chanelofficial 23- Nail Lacquer Naranja @opi 24- Pumpkin Spice, especias de otoño @nupkimx 25- Funda para pasaporte @louisvuitton 26- Air Jordan 1 Mid SE Orange/Black @jumpman23 27- Mini Bolsa Lenglen de Cuero @lacoste 28- Calabaza sonriente de peluche para perro 29- Carré 70 L’Enseigne du Sellier @hermes 30- Dona Pumpkin Cheesecake @krispykrememexico 31- Figura decorativa Idyllia Ratón y calabaza @swarovski 32- Charm Creations’ Icon @ferragamo 33- Cápsulas Pumpkin Spice Cake @nespresso 34- Pumpkin Spice Fragrance Diffuser 35- Suéter naranja con rayas en @farfetch 36- Organic Pumpkin Seed @cliganic 37- Bolsa de mano Tubogas Spheres 38- Helado Pumpkin Spice @dolphyoficial 39- Aromatizante Aroma Eterno @airwick_mx 40- Proteína Falcon sabor Pumpkin Spice @vidabirdman 41- Funda para Lentes de Piel @montblanc 42- Pantunflas puffer @thenorthfacemx 43- Camioneta Calabaza Lego 44- Mermelada sabor Pumpkin Spice @mccormick_mx 45- Vela aromática HÖSTAGILLE @ikea.mexico ¿Cuál te llevarás a casa? 🎃 ¡Dinos! 👇 #Pumpkin #Otoño #Calabaza #RevistaCentral by @central_mx
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8 days ago
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Design House regresa este año como uno de los imperdibles de Design Week @designweekmex para explorar nuevas formas de entender el diseño, la arquitectura y el paisajismo en México 🏠 Bajo el concepto “La Nueva Casa Mexicana”, una residencia se transforma en una experiencia inmersiva habitación por habitación, donde se encuentran la tradición, la sostenibilidad y el diseño contemporáneo✨ En Revista Central platicamos con algunos de los despachos y estudios que intervinieron la casa para conocer sus conceptos. Sebastián Mac Gregor @s.maceve nos habló de una entrada que conecta el jardín con el interior a través de la luz; Ezequiel Farca @ezequielfarcastudio compartió su visión del comedor, basada en el balance entre el ónix natural y la madera; Regina Merino, directora de Toro Manifesto @toromanifesto, nos contó sobre su “Archivo personal”, un espacio íntimo y atemporal para leer, trabajar o jugar ajedrez, y Rodrigo Noriega @rodrigo_noriega, de @rodrigonoriegastudio, presentó una recámara pensada para un usuario joven que disfruta los materiales y los clásicos del diseño🏮 Visítala: 📍 Av. Paseo de las Palmas 1305, Lomas de Chapultepec, CDMX. 📅 Del 9 al 31 de octubre de 2026. ¿Qué es lo que más te gustaría ver en persona? ¡Dinos en los comentarios! 👇 #DesignWeek #DesignHouse #arquitecturaydiseño #revistacentral by @central_mx
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9 days ago
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