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Chalezinho Gramado | Fondues, Pratos e Vinhos

@chalezinhogramado

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⏱️ Fondues e pratos todos os dias das 18h à 00h
📍Av. Borges de Medeiros, 2050
@chalezinho

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As noites mais especiais do ano merecem uma mesa à altura. 🎄✨

As Ceias de Natal e Réveillon do Chalezinho já estão com reservas abertas, com menus completos criados junto com a Seara Gourmet®.

Deslize e escolha a sua:

📍 Morumbi: ceia completa com peru glaceado, cordeiro e salmão no Natal, com a presença do Papai Noel. No Réveillon, pernil, tender e filé mignon, bebidas inclusas e queima de fogos.

📍 Itaim: Ceia de Natal com boas-vindas de queijos e charcutaria, massas montadas do seu jeito, clássicos natalinos e fondue doce para fechar a noite.

📍 Campos do Jordão: Natal e Réveillon na serra, com ilha de antepastos, paella marinera na virada, e vinho e espumante inclusos no Réveillon.

📍 Gramado: rodízio especial de fondues de queijo, carne e doce, com a Tábua Seara Gourmet® e o Papai Noel entregando presentes no Natal.

Os lugares são limitados. Os links de reserva de cada unidade estão na bio.

#Chalezinho #CeiaDeNatal #Réveillon2026 #NatalEmFamília #Fondue by @chalezinhogramado

O consommé de vinho funciona de um jeito diferente, único e saboroso. 🫕😍

Um preparo especial, sem cheiro, que dá a fondue leveza e sofisticação que realça o sabor da carne.

A carne é mergulhada no consommé, cozinhando suavemente no vinho e nas especiarias, resultando em uma textura macia, suculenta e cheia de sabor. 🥰

É nosso toque especial que transforma seu jantar em um momento inesquecível. ✨

📍Disponível em todas as unidades. by @chalezinhogramado

O Papai Noel já escolheu seus favoritos. 🎅🏻❤️

E, desta vez, ele abriu uma exceção: deixou a Mamãe Noel compartilhar alguns dos segredos de sua cozinha!

Nosso Menu de Natal chegou com receitas especiais, sabores que celebram essa época do ano e aquele toque de magia que transforma um jantar em uma lembrança.

Entre novas criações, clássicos da casa e experiências para toda a família, preparamos um Natal para ser vivido à mesa, com tempo para saborear e boas histórias para compartilhar.

🎄 O Natal já está servido no Chalezinho.

Venha descobrir os sabores desta temporada! ✨ by @chalezinhogramado

Quando foi que a gente cresceu? ❤️🎄

Quando foi que deixamos de contar os dias para o Natal, de procurar o Papai Noel entre as luzes e de acreditar que aquela noite tinha alguma coisa de extraordinário?

A vida passou, os anos chegaram e muita coisa mudou. Mas basta ver o brilho nos olhos de uma criança para lembrar que a magia nunca esteve tão longe assim.

Aqui no Chalezinho, a gente acredita que o Natal tem esse poder: nos fazer voltar, nem que seja por alguns instantes, àquele tempo em que tudo parecia possível.

E é por isso que vivemos essa época com tanto carinho. Para criar novas memórias com os pequenos e despertar as mais bonitas lembranças em quem já cresceu.

Neste Natal, permita-se acreditar outra vez.

A magia espera por você no Chalezinho. ❤️✨ by @chalezinhogramado

A gente ama o Natal! ❤️🎄

Ama ver Gramado iluminada, sentir a emoção do Grande Desfile de Natal e perceber como essa época desperta o encantamento em crianças e adultos.

E é justamente um pouquinho dessa magia que trouxemos para dentro da nossa casa..

Durante o Natal Luz, cada detalhe é pensado para que o espírito natalino esteja presente todos os dias: na decoração, nos sabores, nos encontros e nas visitas especiais do Papai Noel e da Mamãe Noel. ✨

Porque, para nós, o Natal é ainda mais bonito quando é vivido e compartilhado.

Venha viver essa magia com a gente. O Natal já chegou ao Chalezinho! 🎅🏻❤️ by @chalezinhogramado

Último final de semana para provar a Fondue Doces Memórias da Serra! 🍫🍊

Criada especialmente para o Roteiro Gastronômico de Gramado, nossa receita combina chocolate meio amargo com Cointreau, casquinhas de laranja cristalizadas e biscoitos artesanais de produtores locais.

Uma homenagem aos sabores da Serra Gaúcha e ao trabalho das agroindústrias familiares, que preservam receitas, saberes e tradições que atravessam gerações.

Porque há sabores que florescem na terra. Outros, na memória. ❤️ by @chalezinhogramado

A infância é feita de descobertas, sabores e memórias que ficam para sempre.

Neste Dia das Crianças, queremos celebrar os pequenos que transformam cada momento em uma grande aventura!

No Chalezinho, eles também têm um cantinho especial à mesa, com um menu pensado para os pequenos, fondue, diversão e muita imaginação ao lado do nosso querido Alce Cacau. 🫎🍫

Porque as melhores lembranças da infância também são criadas ao redor da mesa.

Feliz Dia das Crianças! by @chalezinhogramado

Se tem uma experiência gastronômica que vale a pena colocar no seu roteiro de Gramado, é um fondue no Chalezinho! 🫕❤️

O ambiente é super aconchegante, com uma decoração rústica e janelas que dão aquela sensação de estar em um chalé na neve. E o melhor: também é uma ótima opção para quem viaja com crianças, já que o restaurante conta com espaço kids!

🧀 O rodízio começa com fondue de queijo, passa pelas carnes preparadas no consommé de vinho, sem aquela fumaça na mesa, e termina com um trio de chocolates que é simplesmente irresistível! 😍

🍫 E se você ama doces, precisa experimentar o canudinho de biscoito com chocolate. É daqueles detalhes que fazem toda a diferença!

👇 Agora me conta: você é do time do fondue de queijo, das carnes ou dos chocolates? Marca aqui quem dividiria essa experiência com você!

#gramado #canela #serragaucha #natalluz #roteirogramado by @chalezinhogramado

Tem alguma coisa diferente acontecendo por aqui…

Entre luzes, detalhes e os primeiros preparativos, o Chalezinho Gramado começa a ganhar uma nova atmosfera.

Ainda não vamos mostrar tudo. Mas podemos adiantar uma coisa: o Natal já começou a transformar a nossa casa.

E isso é só o começo. by @chalezinhogramado

Para quem acredita que tudo fica melhor com bacon… nós concordamos!
Deslize para se apaixonar e marque quem vai viver essa experiência com você no Chalezinho!

#Chalezinho #FondueBaconLovers #BaconLovers #Fondue by @chalezinhogramado

Era uma vez um Chalezinho… ✨

Por trás de cada experiência que vivemos e de cada fondue que chega à mesa, existem pessoas, histórias e muito amor pelo que fazemos.

No primeiro episódio da nossa nova série, você vai conhecer um pouco mais da trajetória de Christian Bauer, Chef Executivo do Chalezinho, e entender como seu talento e sua dedicação também ajudaram a construir a nossa história.

Este é apenas o primeiro capítulo. Ao longo da série, vamos apresentar algumas das pessoas que fazem parte da essência do Chalezinho e que, todos os dias, transformam o nosso propósito em experiências inesquecíveis.

👨🏼‍🍳 @cristianbauerr by @chalezinhogramado

Um lugar para guardar na memória, uma mesa cheia, fondue no centro e nenhuma pressa para a noite terminar. ❤️ by @chalezinhogramado