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Adriany Azevedo

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Chef de Aplicação Rational
Professora de Gastronomia
Cardápios • Processos • Consultorias • Treinamentos
Psicóloga | Psicanálise infantojuvenil

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by @chefanyazevedo

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4 years ago

“Professora, eu consegui!” ❤️
Poucas palavras marcaram tanto a minha história.

Entre receitas, mãos curiosas e olhares de orgulho, vi nascer algo que vai muito além da cozinha: a coragem de tentar e a alegria de descobrir que se é capaz.

Plantei sementinhas de confiança. E cada uma dessas crianças deixou algo florescendo em mim. 🌱

Ser professora é uma das partes mais bonitas de quem eu sou.

#DiaDosProfessores #GastronomiaInfantil #EducarComAmor #PequenosChefs #ChefAdrianyAzevedo by @chefanyazevedo

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a day ago

👨‍🏫❤️ Hoje, queremos agradecer a todos os professores da Chef Gourmet BH e a cada educador que dedica seu tempo, conhecimento e paixão para transformar vidas por meio do ensino.

Neste vídeo, nossos alunos deixaram uma mensagem especial para aqueles que compartilham muito mais do que técnicas e receitas: compartilham conhecimento, inspiram sonhos e formam profissionais!

A todos os professores do nosso país, nossa admiração, carinho e gratidão. Feliz Dia dos Professores! 🍎❤️

Agora é a sua vez! 👇🏻 Marque nos comentários aquele professor que marcou sua história e deixe uma mensagem especial para ele. Vamos espalhar essa gratidão! 🫶🏻

#chefgourmetbh #diadosprofessores #educação #gastronomía taken in Escola Chef Gourmet Belo Horizonte by @chefanyazevedo

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a day ago

taken in Orla de Lagoa Santa - MG by @chefanyazevedo

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4 days ago

🎈🍭 Feliz Dia das Crianças! Aqui na Chef Junior, cada receita é uma nova descoberta, cada aula é uma aventura e cada pequeno chef tem a oportunidade de soltar a criatividade na cozinha! 🧁✨

Que nunca faltem curiosidade, diversão e sonhos para transformar em deliciosas criações! 🥰

Quer ver seu pequeno vivendo essa experiência? Entre em contato com nossa equipe pelo WhatsApp ou clique no link da bio e conheça nossos cursos!

#chefjunior #diadascriancas #chefgourmet #pequeñoschefs by @chefanyazevedo

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4 days ago

Eu achava que ser mãe era apresentar o mundo ao meu filho. Com o Samir, aprendi a enxergá-lo de outras formas. ❤️

Meu menino lindo cresceu, e seguimos nos descobrindo. Ele, autista, com seu jeito singular de sentir e viver. Eu, mãe atípica, aprendendo a acolher seu tempo, compreender seus sinais e compartilhar suas descobertas.

Neste Dia das Crianças, revejo esse sorriso que ainda me desmonta e penso: filho, que você tenha sempre espaço para ser quem é. Meu amor acompanha cada versão sua. ❤️

#DiaDasCrianças #MãeAtípica #Autismo #Neurodiversidade #AmorDeMãe taken in Belo Horizonte, Brazil by @chefanyazevedo

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4 days ago

Fazer risoto é uma das minhas formas favoritas de demonstrar amor pela cozinha. 💛

Nesse prato, o perfume do curry encontra a cremosidade do arroz no ponto e a sobrecoxa assada, suculenta, com aquela casquinha dourada e crocante. Um contraste de texturas que eu amo preparar — e saborear!

Uma taça de Chardonnay, boa companhia e tempo para aproveitar cada garfada. 🍷✨

#ChefAdrianyAzevedo #RisotoDeCurry #GastronomiaComAmor taken in Belo Horizonte, Brazil by @chefanyazevedo

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15 days ago

Um bom risoto começa muito antes do arroz: começa no caldo! 👩‍🍳✨

Por aqui, o preparo ganha o apoio da tecnologia Rational, com o iVario Pro fazendo parte de uma produção que une técnica, organização e cuidado com cada ingrediente.

Do caldo aromático à finalização cremosa, a tecnologia soma ao olhar da chef para levar sabor e qualidade ao prato. 💛

E você: qual sabor de risoto não resiste? Conta aqui! 👇

#ChefAdrianyAzevedo #Rational #iVarioPro #Risoto #TecnologiaGastronômica ConsultoriaGastronômica by @chefanyazevedo

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15 days ago

by @chefanyazevedo

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15 days ago

Na nossa última aula, a receita foi outra: terra, sementes de manjericão e um pouquinho de futuro. 🌱

Quis que cada aluno levasse para casa algo que continuasse crescendo depois da nossa despedida. Uma lembrança de que aprender também exige cuidado, paciência e coragem para tentar de novo.

Entre tantas receitas, meu desejo sempre foi semear curiosidade, confiança e carinho pelo que fazemos. E, enquanto ensinava, também aprendi com o jeito único de cada um.

Nos olhares que encontrei nessa despedida, senti carinho e gratidão. E a minha gratidão por eles é imensa. 💚

Obrigada, turma, por cada descoberta compartilhada. Que esse manjericão acompanhe novas receitas — e que vocês continuem acreditando nas próprias ideias!

E você: que professor plantou uma semente boa na sua vida? Me conta nos comentários. Vou adorar conhecer essa história.

Chef Adriany Azevedo

#GastronomiaInfantil #EducarComAfeto #ChefAdrianyAzevedo #AprenderCozinhando taken in Belo Horizonte, Brazil by @chefanyazevedo

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15 days ago

Dia de desenvolver sabores para risotos e proteínas #risotos #cozinhatécnica #iloverisotto taken in Penatec - Equipamentos Para Panificação by @chefanyazevedo

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22 days ago

Sabe quando bate aquela vontade de comer algo em um domingo de filmes e preguiça no sofá, e você pensa: Ah, esquece! Acho que não tenho todos os ingredientes na despensa e eu não quero sair para comprar… e você até torce mesmo para não ter porque se você fizer, você vai comer umas quinhentas unidades? Pois é… só que tinha! Kkkkkk Ficou dos Deus e eu tinha que compartilhar! Um quindim caseiro alegra qualquer coração! taken in Sindicato Do Rock Filial Bh by @chefanyazevedo

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a month ago