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Caio Nunes Vieira

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Chef Neptunia Wine Bar.
Almoço, Buffet , jantar Sequencial e eventos.
WhatsApp-(53) 999292054
❤️@patysoto.acessorios

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Foi uma noite incrível com pessoas incríveis !! Obrigado a todos que estavam presentes !! Que venham muitos outros encontros como este.
@galvaobueno @desireesoares @neptuniawinebar @breno.soto @joao._.fsv @juliana_nunesvieira @nunesetienne @patysoto.acessorios by @chefcaiovieira

Experiências !

#gastronomia
#pelotas #encontro #amizade #harmonize #chef #quartier #wine #vinho by @chefcaiovieira

by @chefcaiovieira

Na cozinha do Neptunia Wine Bar, o silêncio da concentração se mistura ao som dos aromas ganhando vida. É nesse cenário que o Chef Caio Vieira revela sua essência — feita de foco, paciência e uma paixão genuína por transformar ingredientes em emoção.

Durante a Quinzena Gastronômica, seu Cordeiro Caramelado se tornou mais que um prato: virou uma experiência. Cada camada de sabor carrega horas de estudo, tentativas, acertos e a busca incansável pelo equilíbrio perfeito.

O sucesso não veio por acaso. Ele nasceu da dedicação constante, do olhar atento aos detalhes e do amor pelo que se faz.
Porque quando a alma do chef se mistura à receita, o resultado é pura arte — e o sabor fala por si. 🍷✨

#NeptuniaWineBar #ChefCaioVieira #QuinzenaGastronômica #CordeiroCaramelado #gastronomiacomamor #gastronomía #gastronomiapelotas #pelotasrs #cordeiropatagonico by @chefcaiovieira

👉🏼 De 04 a 10 de outubro, o Cordeiro Etienne é o destaque da Quinzena Gastronômica do Neptunia!

Carré de cordeiro ao vinho tinto caramelado com rapadura, purê de mandioquinha e arroz de castanhas.

🥂 Serve duas pessoas e estará em promoção especial durante essa semana.

Venha viver essa experiência!🍷

#pelotas #wine #carredecordeiro #promocaoespecial #gastronomia #jantar #quinzenagastronomica by @chefcaiovieira

E tem sido um clássico por aqui ! Polvo a Lagareiro com batatas ao murro, tomates e pimentões confitados no azeite de ervas ! by @chefcaiovieira

Alguns pratos do nosso Menu sequencial, vem viver essa experiência no @neptuniawinebar

#vinho #gastronomia #wine #menu #encontro #quartier #exclusivo #pelotas #vinho #vinhogaúcho by @chefcaiovieira

Figura mais que especial no Neptunia. @galvaobueno , é sempre uma alegria receber vc e sua equipe por aqui no @neptuniawinebar by @chefcaiovieira

Nosso Parmeggiana daquele jeito que não dá pra resistir!

Queijo derretendo, sabor explodindo e a tua fome só aumentando.

Toda sexta e sábado, das 19h30 às 23h, te esperamos no Neptunia ⚓️

#NeptuniaRestaurante #Parmeggiana #QueijoDerretendo #FoodLovers #JantarPerfeito #SextouComSabor #SaboresDoNeptunia #ComidaDeVerdade #Gastronomia #AquiTemSabor by @chefcaiovieira

Caprese em cama de berinjela grelhada ao Pomodoro.
Entrada da noite de harmonização por aqui. by @chefcaiovieira

Noite de Ilha de massas ! Se tu não conseguiu mesa nesta, já reserva para a próxima data, 18/12.
Obrigado a todos que compareceram e a minha equipe. Sem vocês, nada seria possível.🙌 by @chefcaiovieira

Encontro de amigos no @neptuniawinebar . Mais uma noite para ficar na história ! by @chefcaiovieira