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Jose Luis Cerqueira de Carvalho

@chefzebrasil

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🇧🇷 Comida brasileira
🥑 Criações com Abacate
@grupobonella @tropicalavocadogreen
🧀 Garimpeiro de queijos e cafés
Membro @guildedesfromagers

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🦐🦐🦐 Crudo de camarão selvagem: azeite, pimenta preta, sal e raspas de limão siciliano.
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#comidabrasileira #comidasaudavel #comidacaipira #altagastronomia #healthyfood #yummy #comidadeverdade #gastronomia #cooking #foodporn #foodie #foodart #designfood #chefs #chefzebrasil #camarao #camarones #seafood taken in São Paulo, Brazil by @chefzebrasil

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2 years ago

Gravação pro Domingo Espetacular @domingoespetacular da Record TV @recordoficial com assessoria @claudianaassessoria
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A matéria foi ao ar uns anos atrás, mas o conteúdo continua muito atual!
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#comidabrasileira #comidasaudavel #comidacaipira #altagastronomia #healthyfood #yummy #comidadeverdade #gastronomia #cooking #foodporn #foodie #foodart #designfood #chefs #chefzebrasil #saudavel #nutricionista #televisão #tv #recordtv taken in São Paulo, Brazil by @chefzebrasil

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a year ago

Esse é um Reels de peso! Esquina Aroeira, Tropical Avocado Green e 3A Mercado!
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#comidabrasileira #comidasaudavel #comidacaipira #altagastronomia #healthyfood #yummy #comidadeverdade #gastronomia #cooking #foodporn #foodie #foodart #designfood #chefs #chefzebrasil #boteco #abacate #wagyu taken in São Paulo, Brazil by @chefzebrasil

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2 years ago

Graças à Familia Saito pudemos ter essa linda aula: desde a colheita da cana de açúcar, extraindo o caldo, fervendo até a produção do açúcar mascavo perfumado e fresquinho!
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#açúcar #chefzebrasil #fazendayoko #espiritualidade #alimento taken in Guararema- São Paulo Brasil by @chefzebrasil

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5 days ago

Taco de Robalo e Abacate

Corte o lombo de robalo em cubos pequenos, e tempere com laranja, sal, pimenta dedo-de-moça.

Bata o abacate num processador com sal, limão e coentro.
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#taco #avocado #comidadeverdade #comidasaudavel #abacate taken in São Paulo, Brazil by @chefzebrasil

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12 days ago

Receita de Airfryer

🥑🍳 Abacate e Ovo gema mole

Como fazer

Corte o abacate ao meio. Coloque o ovo inteiro no lugar do caroço. Leve na airfryer por uns 7 minutinhos a 160 °C ou até o ovo assar e a gema ficar molinha.

Depois um pitada de páprica defumada, sal e queijo ralado ou fresco curado.

Leve para a airfryer por 1 minuto e está pronto!

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#avocado #abacate #airfryer #receita #comidasaudavel by @chefzebrasil

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17 days ago

🇧🇷🇧🇷🇧🇷 Viva o nosso Brasil! Basta ter coragem para ter orgulho das nossas riquezas!
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O açaí foi servido pelo Point do Açaí em Belém.

#acai #pará #belem #paraense #comidadeverdade taken in São Paulo, Brazil by @chefzebrasil

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19 days ago

🇦🇷🇧🇷😎 O simples bem feito!

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#docedeleite #dulcedeleche #sobremesa #queijo #banana taken in São Paulo, Brazil by @chefzebrasil

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21 days ago

🐟🇧🇷 Lombo de Robalo

Cortado em cubos e temperado com um pouco de sal, salsinha fresca, azeite e pimenta dedo-de-moça

🥑🥝🇧🇷 Creme de Abacate com Kiwi

Meio abacate batido, pitada de sal, fio de azeite e 1 kiwi nacional
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🫒🫒 Finalizando com azeite gaúcho de azeitonas galega Viridi, de Santana do Livramento!

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#azeitona #avocado #abacate #palta #azeite taken in São Paulo, Brazil by @chefzebrasil

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23 days ago

🥑🐟🥑🐟🥑
Aperitivo leve e saudável pra comer a noite!

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#salmao #salmon #mel #avocado #abacate taken in São Paulo, Brazil by @chefzebrasil

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a month ago

🇨🇱🐟🇨🇱🐟🇨🇱🐟
Semana del Salmon
6 al 12 Julho
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#salmon #chile #turismo #gastronomia #chefs taken in São Paulo, Brazil by @chefzebrasil

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a month ago

🇧🇷🧀😎 Mais um grande queijo dd leite cru nacional: de Palmeira, Paraná onde está localizada a Colônia Witmarsum.
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#queijo #produtorrural #artesanal #queso #cheese taken in São Paulo, Brazil by @chefzebrasil

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a month ago