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Con Cosecha

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Caguas, PR 🇵🇷 De la finca a tu cocina en menos de 48h.
Conoce a los agricultores de nuestra comunidad y suscríbete a tu canasta de cosecha local.

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Les presentamos a Ruby López y Abdel Arroyo. Comenzaron con el plan de comprar solo un pequeño espacio, pero luego del huracán Maria se dieron cuenta de la necesidad que existe en Puerto Rico. Fue entonces cuando decidieron comprar más terreno y hacer de este espacio uno comercial con el propósito de poder apoyar la sustentabilidad alimentaria de la isla.

“Queremos que quienes prueben nuestros productos sepan que están sembrados y desarrollados para darle salud y bienestar a todo el que lo consuma, y a la tierra o el animal que lo produzca.”  En tú canasta encontrarás huevos de gallinas felices de Finca El Conuco. ¿Quieres que llegue a tu puerta? ¡Escríbenos o toda la información en www.concosecha.com!  #conocetucomida #conoceatuagricultor #comelocal taken in Caguas, Puerto Rico by @concosecha

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14 days ago

¡Una pausa para agradecerles! Este proyecto no se ha construido solo.

Gracias a nuestra familia, amigues, vecinos, agricultores, colegas, la diáspora, colectivos, organizaciones, emprendedores y a toda la gente que se ha sumado para extender una mano de apoyo y regar la voz. Cada quien que nos comparte, nos conecta con un agricultor, nos da un consejo o simplemente nos pregunta cómo vamos, es parte de esta red que estamos construyendo. Con Cosecha existe porque una comunidad entera decidió creer en la idea antes de verla completa.

Y por supuesto, gracias a nuestros Miembros Fundadores. Dijeron que sí aún sin haber probado una sola canasta, y eso no lo damos por sentado. Confían en la visión, en el proceso y en nosotras, y eso nos permite seguir construyendo con los pies en la tierra.

Ya quedan muy pocos espacios de Miembros Fundadores. Si has estado pensándolo, ¡hablemos! Toda la información en concosecha.com.

#cultivandocomunidad #conocetucomida #conoceatuagricultor #comelocal taken in Caguas, Puerto Rico by @concosecha

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23 days ago

Les presentamos a Alexandra Sierra. Además de agricultora, es artista. La puedes encontrar cosechando y procesando fibras de su finca para hacer papel artesanal y dando talleres de experimentación gráfica con pulpas de papel y fibras vegetales.

“Me gustaría que quien pruebe mi cosecha sepa que este proyecto no sería posible sin las redes solidarias de la comunidad agroecológica: los talleres, las brigadas y el apoyo emocional que me hacen sentir cada día más capaz”.

En tú canasta encontrarás aguacates, ajíes dulces, malanga, yautía, yuca, guineo, pana, china, entre otros frutales y hortalizas de Finca Sierra Maravilla. ¿Quieres que llegue a tu puerta? ¡Escríbenos o toda la información en www.concosecha.com!

#conocetucomida #conoceatuagricultora #comelocal taken in Caguas, Puerto Rico by @concosecha

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16 days ago

Caguas, ¡por ahí viene tu canasta con 13-16 productos locales!

Nuestra intención es proveerte una experiencia consistente, con frescura y atención al detalle en cada paso.

Al recibirla, también apoyas nuestra red de productores y economía local, el corazón de nuestra comunidad.

Apúntate para recibirla en el link localizado en nuestro bio. Toda la información en www.concosecha.com.

“Donde el vecino es familia, el desconocido es conversación, y el pueblo es presencia” -Ada Cristina

#Caguas #CosechaLocal #agricultura #delivery #HechoEnPR taken in Caguas, Puerto Rico by @concosecha

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a month ago

Les presentamos al Agrónomo Jonathan González y a sus padres agricultores Rafael González y Josefina Flores. Jonathan completó su tésis en control de altura en árboles de pana utilizando un biorregulador de crecimiento y controlando aspectos de producción para cosechar árboles de menor altura.

“Quiero que quien pruebe nuestra cosecha orgánica sienta que come algo bien fresco, hecho por manos preparadas y con cariño, y que reconozca el esfuerzo colectivo detrás de cada producto.”  En tú canasta encontrarás plátanos, guineos, calabaza, recao, cilantrillo, panas, aguacates, otras frutas y productos de temporada de @demitierraamipueblo ¿Quieres que llegue a tu puerta? ¡Escríbenos o toda la información en www.concosecha.com!  #conocetucomida #conoceatuagricultor #comelocal taken in Caguas, Puerto Rico by @concosecha

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19 days ago

Una de las cosas que más nos llena el corazón al construir este proyecto es conectar con las y los que cultivan comida a minutos de nuestras casas.

Visitar sus fincas y sentir su orgullo cuando hablan de su trabajo nos alimenta el motor. Detrás de cada canasta hay varias familias y generaciones de trabajo en la tierra. Por eso nos emociona tanto tener el honor de presentarlos.

Para ti esto significa eliminar la cadena de distribución larga y saber exactamente de dónde viene tu comida. No hay intermediarios entre la finca y tu mesa.

Para nosotros significa algo más grande: Tu compra le paga directamente al agricultor local, asegurando que su producto siga llegando fresco y directo a tu hogar.

Esta red apenas empieza. Y tiene espacio para crecer.

#conocetucomida #conoceatuagricultor #comelocal taken in Caguas, Puerto Rico by @concosecha

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a month ago

Estamos en busca de… los que les gusta comer local.
Pendientes, la nueva canasta de cosecha viene para Caguas!

Toda la información en www.concosecha.com

#apostamosapuertorico taken in Caguas, Puerto Rico by @concosecha

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2 months ago

Cada cosecha es una carta de amor a la Isla.

Con Cosecha existe para construir el puente entre las familias puertorriqueñas y los agricultores de su comunidad.

Comenzamos en Caguas con una canasta bisemanal diseñada desde la cocina puertorriqueña, para llevar lo fresco y lo nuestro directo a tu mesa. Entre otras experiencias que les estaremos contando más adelante.

Síguenos en esta travesía de apoyar a los que sustentan la vida en nuestro país, a través de la cosecha.

#concosecha #conocetucomida #conocetuagricultor #apostamosapuertorico taken in Caguas, Puerto Rico by @concosecha

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2 months ago