Instagram story viewer> @cookmarii> Posts

کوک مری|آموزش کیک و شیرینی|دسر|آشپزی|روزمرگی

@cookmarii

17K

followers

193

following

من عاشق قنادی و آشپزی هستم😍
آموزش هایی که اینجا میبینی، هیجا پیدا نمیکنی👌🏻😎
هایلایت کیک بدون فر رو ببین👇🏻

POSTS STORIES REELS TAGGED

🍗راز مرغِ نرم و آبدار، توی این مرینیتِ خوشمزه‌ست! 😍

با شیر پاستوریزه و چند تا ادویه، یه مرغ خوش‌عطر و لطیف درست کن که دلت نمیاد ازش بگذری! 🤤

🥛تو مرینیت مرغ شیر می‌ریزی یا ماست؟
نظرتو کامنت کن 👇❤️
اینجا رو ببین👇👇👇
ادویه ها:
پاپریکا دودی :۱ ق م
پودر تخم گشنیز:۱ ق چ
نمک :۱/۲ ق چ
فلفل سیاه:۱/۲ ق چ
روغن:۱/۴ پیمانه
شیر:۱ پیمانه
در دمای فر ۱۸۰ درجه حرارت از بالا و پایین ۴۵ تا ۶۰ دقیقه
بفرست واسه دوستت اونم یاد بگیره 😇😉
سبزیجات هرچی دوست داشتی بزار
#مرغ_مرینیت_شده #مرینت_شیر #مرغ_خوشمزه #مرغ_مرینت_شده_بریان #آشپزی taken in تهران شهرک غرب by @cookmarii

3

137

2 days ago

🚨می‌خوای کیکت خراب نشه؟ این ۳ اشتباه رو موقع پخت کیک اسفنجی انجام نده! 🍫🎂

📌 ذخیره‌ش کن که دفعه بعد به دردت می‌خوره ❤️

💬 تو کدوم یکی رو قبلاً انجام دادی؟ 😅😬

بفرست واسه دوستات اونتم اشتباه نکنن😇

#کیک_اسفنجی #ترفند_کیک #آموزش_کیک #اشتباهات_قنادی #کیک_خانگی شیرینی_پزی Cookmarii 🎂 taken in Tehran, Iran by @cookmarii

3

106

4 days ago

🥛با ۳ مدل شیر گرم، کافه رو بیار تو خونه‌ت! 😍☕️

شیر دولسه، شیر گرم کلاسیک و شیر نیدو؛ سه طعم خوشمزه برای عاشقای نوشیدنی‌های گرم پاییزی 🤎🍂

📌 سیوش کن که هر وقت دلت یه نوشیدنی خاص خواست، دم دستت باشه!

حالا تو بگو 😍👇🏻
تیم شیر دولسه‌ای، شیر گرم ساده‌ای یا شیر نیدو؟ 🤔

اسم شیرگرم مورد علاقه اتو کامنت کن ببینم کدوم رای بیشتری میاره تا بدونم کدوم خوشمزه‌تره! 💬❤️

#شیر_گرم #دولسه #نوشیدنی_گرم #آشپزی_خانگی #کافه_خانگی آموزش_آشپزی taken in Shemroon Café کافه شمرون by @cookmarii

3

161

7 days ago

اين كيك يزدى يه ويركَى خطرناك داره.. ٥ محاله به يكى دوتا دونه راضى بشى😬😬

اكَه الان جلوت بود جند تامى خوردى؟؟؟؟؟
مواد لازم:
👇👇👇
۱- تخم مرغ:۳ عدد
۲- شکر:۱ پیمانه
۳- وانیل و هل:۱ ق چ
۴- گلاب :۱/۴ پیمانه
۵- روغن:۱/۲ پیمانه
۶- ماست:۱ پیمانه سرخالی
۷- آرد :۱ پیمانه و ۱/۳ پیمانه
مطابق ویدیو انجام بدید 🫠بهتون قول میدم این خوش قلق ترین گیگ یزدی قله ایی و خوشمزه است که اصلاً گلوگیر نیست😋
این پ س ت رو بفرست واسه بقیه که اونتم با چای عصرپاییز دل انگیزی داشته باشن🫠
#کیک#شیرینی_خونگی #کیک_یزدی_خانگی #کیک_یزد #کیک_فنجونی taken in تهران، ایران by @cookmarii

3

190

10 days ago

⁨ #کیکبسبوسه #کیک_خانگی #شیرینی_آسون #قنادی_ایده_آل #تهران⁩ taken in تهران پاسداران by @cookmarii

3

97

a month ago

شمام هم بلافاصله بعداز قنادی و آشپزی ظرفاتونو میشورید؟؟
#آشپزی #ظرف #طنز #خونهداری #کار_خونه taken in تهران by @cookmarii

3

155

13 days ago

️ اگه قرار باشه فقط با یه فنجون قهوه حال امروزتو عوض کنی، انتخابت چیه؟! 🤎

روز جهانی قهوه مبارک!
برای من قهوه فقط یه نوشیدنی نیست؛ یه بهونه‌ست برای آرامش، حرف زدن و ساختن یه حال خوب… ✨

👇 این پست رو برای کسی بفرست که دلت می‌خواد امروز باهاش یه قهوه دونفره بخوری. ☕️🤎

حالا بگو… قهوه‌تو تلخ می‌پسندی یا شیرین؟ 😍
#قهوه#روز_جهانی_قهوه#عشق_قهوه #قهوه_بازها #کافه taken in Explore - اکسپلور by @cookmarii

3

129

16 days ago

تا قبل از پخت این پچ پچ خونگی فکر میکردم بازاریش همیشه برنده است ولی وقتی بازاریشو کنار پچ پچ خونگی گذاشتم خومم غافلگیر شدم🤭
تردی و عطر بافت پچ پچ خونگی و لحظه گاز اولش ..
به نظر تو کدومش وسوسه کننده تره؟؟👀
من همه چیز رو بدون تعارف کنار هم گذاشتم تا خودتون قضاوت کنید👌
حالا نوبت شماست!!!👇👇
۱-پچ پچ بازاری 🥐
۲-پچ پچ خونگی 🥐
کامنت کن☺️
مواد اولیه :
۱-آرد:۴۵۰ گرم
۲-شکر:۲۵ گرم
۳- نمک:۶ گرم
۴- مخمرفوری :۱۰ گرم
۵-تخم مرغ :۱ عدد
۶-شیر:۱۷۰ تا ۲۰۰ گرم
۷- کره نرم:۳۵ گرم
:
مواد رومال:
۱- شیر کمی
۲- تخم مرغ۱ عدد
:
همه مواد رو با هم یکدست میکنیم بجز کره با دست یا هر وسیله ایی که داریم یکدست شد کره نرم رو اضافه کرده ورز میدیم تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد .
خمیر در ظرف چرب نیم ساعت استراحت میدیم تا حجمش دو برابر بشه👌
مطابق ویدیو خمیر رو پهن کرده و تقسیم کرده و رولهای پچ پچ رو انجام میدیم
به رولهااستراحت داده تا حجمش دو برابر شود
در نهایت به پچ پچ ها رومال زده و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه تا زمانی که طلایی بشه میزاریم بپزه
راستی……
✌️قبل از خوندن کامنت ها رای خوتو بنویس تا تحت تاثیر بقیه قرار نگیری😇
#پچ_پچ_شکلاتی #پچ_پچ_خونگی #پیراشکی_شکلاتی🍩🍩🍩🍩🍩🍩 #دونات #شیرینی_مدرن taken in تهران by @cookmarii

3

191

17 days ago

مطمئنم عاشقش میشی این یکی از خوشمزه تریناس
مواد لازم:
۱- نان چاپاتا
۲- فیله مرغ گریل شده
۳- سس پستو
۴- تاپینگ دلخواه من خیارشور - گوجه - پیاز گذاشتم
مطابق ویدیو شما از هر تاپینگ دلخواهی میتونید استفاده کنید
برام کامنت کن تو پنینی مرغ با قارچ دوست داری یا بدون قارچ؟؟؟
این پس 💫💫ت بفرست واسه اون دوستی که عاشقه ساندپچ☺️☺️☺️
#ساندویچ#ساندویچ_پنینی_مرغ#فست_فود#سس_پستو#بنینی_مرغ_پستو taken in تهران ﺗﺠﺮﻳﺶ by @cookmarii

3

208

19 days ago

فقط ۳ دقیقه زمان می‌بره، ولی طعمش می‌تونه کل غذات رو عوض کنه!😋
این سس پستو یکی از اون چیزاییه که وقتی یه بار درستش کنی، دیگه دلت نمی‌خواد آماده‌ش رو بخری. روی پاستا، ساندویچ، سالاد یا حتی کنار مرغ و سیب‌زمینی فوق‌العاده‌ست. 😍
👇👇👇
مواد لازم:
۱-ریحون:۱ پیمانه
۲-پنیرپارمیسان:۱/۲ پیمانه
۳-فلفل سیاه و‌نمک :۱/۲ ق چ
۴-روغن زیتون:۱/۲ پیمانه
۵-گردو:۱/۳ پیمانه

💚 راستی شما سس پستو رو با چی بیشتر دوست دارید؟پاستا- پنینی- پیتزا؟؟؟ کدوم😋
نظرتون رو توی کامنت‌ها بنویسید
و این پست رو برای کسی بفرستید که عاشق طعم‌
پستو و ساندوبچ های خاص که با عطرش و‌مزه اش سوپرایز میشه👌👌
#سس_پستو#سس #سس_خونگی #سس_سالاد #سس_پاستا taken in Explore اکسپلور by @cookmarii

3

177

21 days ago

تاحالا کسی بهت نگفته اما ،، من بهت میگم اگه این چهارتا دمنوش رو واسه روزای خنک پاییزی درست کنی پاییزت کامل میشه
💫از این چهارتا دمنوش فقط یکی رو میتونی انتخاب کنی😍✨
👇👇👇👇👇
شماره مورد علاقه ات رو کامنت کن
1️⃣دمنوش رزماری و لیموعمانی
2️⃣دمنوش گل گاوزبان و لیموعمانی
3️⃣دمنوش زنجبیل و لیمو
4️⃣دمنوش بابونه و به لیمو

من خودم شماره 3️⃣انتخابم😋

این پس ت رو واسه اون دوستت بفرست که از اول پاییز با اولین وزش باد خنک کتریش روشنه 🍁

#دمنوش #دمنوش_لاغری #دمنوش_آرامشبخش #دمنوش_گیاهی taken in Shemroon Café کافه شمرون by @cookmarii

3

139

25 days ago

✨ اگه عاشق دسرهای خامه‌ای و لطیف باشی، این چیزکیک قراره دلتو ببره!😉💫
چیزکیک ویلی با شیرعسلی، بافتی نرم، طعمی دلنشین و اون شیرینی متعادلی داره که هر قاشقش آدمو وسوسه می‌کنه. 😍
👇👇👇
💫💫مواد لازم:
1️⃣پنیر خامه اى ٢٠٠ كرمى ويلى :۱ عدد
2️⃣شیرعسلی:۴ ق غ
3️⃣بیسکویت دلخواه :۵ عدد
4️⃣کره آب شده: ۱۵ گرم
5️⃣شکلات آب شده ۴۰ گرم
👇👇👇👇👇
+ طرز تهيه:
پنير ويلى، با شیرعسلی رو باهم مخلوط كنيد.
بيسكويتها رو پودر كنيد و باكره آبشده مخلوط كنيد تا حالت شنى پيدا كنه، بعد روى مواد بريزيد. ☺️☺️
شكلات رو به روش بن مارى (حرارت غيرمستقيم) آب كنيد و روى لايه گراست بیسکویتی بریزید ۱۰ دقیقه توی یخچال قرار بدید چیزکیک شما آماده است😋
💯💯💯

💬 راستی قبل از اینکه ادامه بدی، این پست رو برای کسی که عاشق چیزکیکه بفرست و ذخیره کن که بعداً درستش کنی!

ترکیب پنیر خامه‌ای و شیرعسلی یه نتیجه فوق‌العاده خوشمزه ساخته که برای مهمونی، دورهمی یا حتی یه عصر دل‌چسب کنار چای عالیه. 🤍

شما چیزکیک رو با چه طعمی بیشتر دوست دارین؛ کلاسیک یا میوه‌ای؟ 👇
#چیز_کیک #دسر_خانگی #شیر_عسلی #اشپزی_خانگی #کیک_شیرینی taken in تهران شهرک غرب by @cookmarii

3

204

a month ago